MERENGADA DE OREO

Ingredientes
4 cucharaditas de jarabe de chocolate
8 Galletas oreo divididas
1 tazas de leche
2 tazas de helado de vainilla derretido
Chocolate de taza derretido

Instrucciones:
Vierta 1 cdta de jarabe en cada uno de los 4 vasos.
Cubrir el fondo de cada vaso de vidrio con chocolate derretido
Picar 4 galletas; dejar de lado.
Con el restante de las galletas; colocar en la licuadora. Agregue la leche y helado; mezcle hasta que esté suave.
Vierta en vasos preparados; cubra con galletas picadas. Servir inmediatamente.

VOLCAN DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

PARA LA MASA:
45 gramos de harina
50 gramos de mantequilla
20 gramos de azúcar
2 Huevos
70 gramos de Chocolate

Para la Decoración:
Mantequilla para el molde
Harina para la nieve del Volcán de Chocolate

PREPARACIÓN:
En un bol derrite el chocolate y la mantequilla calentándolo en el microondas. Mezcla todo bien y deja que se enfríe, luego en otro bol
se baten los huevos, se incorporan el azúcar y la harina. Seguidamente se mezcla todo hasta que no queden grumos y la pasta este
totalmente homogénea. Ahora vamos a mezclar las mezclas de los dos recipientes hasta que se quede una sola masa. Engrasar el
molde con mantequilla para que no se pegue la masa del volcán. Colocamos la masa de chocolate en el recipiente, rellenando sólo
la mitad del recipiente, ya que sube mucho. Meter en el microondas durante 1 minutos aproximadamente, a los 20 segundo
verificaremos si ya se inflo.
Una vez listo se saca del microondas, volcar sobre un plato y, acompáñalo con lo que más te guste..

BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

Ingredientes:
3 huevos
125gr. azúcar
125gr. mantequilla
150gr. chocolate para fundir
1/2sobre de levadura Royal
100gr. harina de repostería
50ml. nata líquida
cacao en polvo

COBERTURA:
100gr. de nata para cocinar
150gr. chocolate para fundir

ELABORACIÓN:
En un recipiente para microondas colocamos la mantequilla y el chocolate junto y lo programamos por 1 minuto a 700w,luego
removemos y si vemos que todavía no está desecho lo volvemos a meter pero lo vamos vigilando para que no se queme el chocolate.
y apartamos.
Ahora en otro recipiente echamos los huevos y el azúcar batimos hasta que blanqueen.Seguida mente añadimos la harina junto con
la levadura, y también la mezcla anterior del chocolate con la mantequilla.
Ahora engrasamos un molde para microondas y espolvoreamos con cacao en polvo (Valor).El molde debe de ser alto púes el
bizcocho sube bastante.
Luego echamos todo el preparado en el molde y lo metemos en el microondas , unos 5 minutos a 750w, o 4 minutos a 900w. Una vez
terminado el tiempo de cocción dejar entibiar dentro del microondas.Los tiempos deben de ser precisos, porque sino no quedará bien
PREPARACIÓN DE LA COBERTURA:
Ponemos a calentar la nata junto con el chocolate, fuego bajo para que no se queme y lo iremos removiendo hasta que esté todo este
perfectamente mezclado, lo echaremos encima del bizcocho y lo dejaremos enfriar..
Una vez frió, esta listo para degustar!!..Es una delicia y no necesitas mucho tiempo ni grandes procedimientos para preparar este
exquisito bizcocho!!
 DELICIOSO MUD CAKE DE CHOCOLATE
Ingredientes
250 gramos de mantequilla,
250 gramos de harina,
250 gramos de azúcar,
200 gramos de chocolate negro fondant,
4 huevos
1 cucharada sopera de café soluble,
100 gramos de leche,
40 gramos de cacao en polvo,
8 gramos de levadura en polvo,
150 gramos de crema agria,
Extracto de vainilla al gusto
Para la ganache

200 gramos de chocolate fondant,

200 gramos de nata

Elaboración

Coloca en un recipiente la mantequilla, el chocolate troceado, el café soluble y la leche y poner al fuego a temperatura media y
calienta hasta que el chocolate este totalmente fundido.
Se debe revolver la mezcla constantemente hasta formar una pasta totalmente homogénea e integrada
Luego tamizamos la harina con el cacao en polvo y la levadura.
Seguidamente agregamos el azúcar y volvemos a mezclar.
Ahora debes batir ligeramente los huevos y procede a mezclar con la crema agria y el extracto de vainilla en un cuenco amplio.
Añade la preparación de chocolate fundido.
Luego se agrega poco a poco la mezcla de harina y cacao, batiendo hasta obtener una crema densa, fina y homogénea.
Ahora preparamos un molde para hornear untándolo con un poco de mantequilla y espolvoreando harina para que el bizcocho se
desmolde fácilmente.
Una vez preparado, vaciamos la preparación ya lista
Precalienta el horno a 160º C y cuando esté caliente introduce el preparado de bizcocho de chocolate, hornéalo durante 1 hora y
10 minutos aproximadamente.
Una vez que este horneado, se saca del horno y se desmolda el bizcocho.

PREPARACIÓN DE LA GANACHE
Coloca en un recipiente el chocolate y la nata juntos y proceder a fundir (Se puede hacer en el microondas). Una vez lista la
mezcla, viértela sobre el bizcocho.
Se puede hacer antes de desmoldar, debes apartar un poco de ganache para después cubrir el lateral,
Cubre (tapa) bien el pastel de chocolate y mete en la nevera hasta el momento de consumirlo, pero recuerda sacarlo al menos una
hora antes para que no esté muy frío y la ganache se torne un poco más cremosa.
Espero que les haya gustado esta deliciosa receta...

PASTEL DE CHOCOLATE
Ingredientes:
2 huevos
6 cucharadas de aceite
8 cucharadas de leche
6 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de cocoa natural en polvo
8 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

Preparación: 1min
Cocción: 3min
Listo en:4min

Mezcla los huevos y el aceite en un recipiente grande.

Luego debes agregar la leche, azúcar y cocoa y seguir mezclando hasta integrar los ingredientes.
Posteriormente, se debe incorporar poco a poco la harina, revolviendo para evitar grumos. Por último, añade el polvo para hornear
y mezcla bien.
Una vez lista la mezcla, debemos verter en cada una de las tazas y colocarlas en el horno microondas, durante 3 minutos a
potencia alta.
El pastel va a subir un poco, pero no se derramará de la taza.
Transcurridos los 3 minutos saca del horno y, si lo deseas, baña con jarabe de chocolate.
 CHEESECAKE DE OREO
INGREDIENTES:
120 g de mantequilla
180 g de azúcar
300 g de queso crema
3 huevos
16 galletas oreo
1 cdta de vainilla en pasta
150 g de harina
110 g de azúcar glas
75 g de cacao
1 pizca de sal

PREPARACION:
Precalentamos el horno a 180ºC

Mezclamos 1 huevo con el queso crema, la vainilla y el azúcar glas, batimos con unas varillas hasta que esté totalmente integrado,
troceamos 8 galletas oreo y las incorporamos a la crema, mezclamos con una espátula. Reservamos

Mezclamos en un bol el cacao con la harina y la pizca de sal. Reservamos

Ponemos en un bol la mantequilla con el azúcar, batimos hasta que tengamos una crema espumosa. Añadimos los 2 huevos 1 a 1
siempre mezclando bien después de cada adición.

Añadimos poco a poco la mezcla de cacao, batiendo energicamente para que nos quede homogéneo. Troceamos el resto de oreos y
las añadimos a la masa, mezclamos hasta que estén totalmente integradas.

Preparamos nuestro molde de 20 cm con spray antiadherente, vertemos primero la masa de brownie, alisamos con una cuchara y
vertemos con cuidado la mezcla de queso.

Horneamos durante 45 minutos.

Una vez que esté listo, sacamos del horno y dejamos enfriar unos 5 minutos en el molde, desmoldamos y dejamos que enfríe. Una
vez fría, introducimos en la nevera un par de horas.

TORTA HELADO DE GALLETA OREO

Ingredientes que nos dan para la preparación:

1 o 2 paquetes de galletas Oreo de chocolate y otras galletas adicionales para decorar la tarta, si lo desea
1 bizcocho de chocolate. Igual puedes ponerte creativo con el sabor del bizcocho.
2 litros de helado de vainilla, muy suave dejados a temperatura ambiente.
1 taza de chocolate derretido, consistencia tipo salsa, caliente
4 onzas de chocolate negro
1 cucharada de mantequilla

Para la Elaboración de esta maravilla:

1) Prepare un molde redondo desmontable engrasado muy ligeramente con mantequilla. Cortar las galletas en pedazos o en trozos
más pequeños tamaño bocado, y se dividen en tres partes. Deshaces el bizcocho de chocolate en un bol grande, y mezclar
aproximadamente 1/3 de las galletas con la mezcla del bizcocho ya desmenuzada o triturada. Ya debes estar desesperado en este
punto.

2) Volcar aproximadamente 2/3 de un litro de helado de vainilla muy suave, y revuelva suavemente pero muy bien con la mezcla del
bizcocho. Ponlo en el molde. Presione esta mezcla en el fondo del molde.

3) En un recipiente aparte, mezcle el resto de helado de vainilla con otro 1/3 de las galletas desmenuzadas. Agregar 1/2 taza de salsa
de chocolate mezclándolo suavemente con un tenedor. Presione la mezcla bien encima de la mezcla del bizcocho.

4) Cubra ligeramente el molde con papel de aluminio o de plástico y congelar por lo menos durante 4 horas, a ser posible durante la
noche. JAJA se dice fácil pero créanme que esperar no lo es.

5) Cuando esté listo para servir, dejar que el pastel de reposar a temperatura ambiente durante unos 5 minutos, y cortar con un
cuchillo alrededor del molde para que sea más fácil de despegar. Abra el molde desmontable con suavidad. Vuelva a congelar la tarta
sin moldear mientras se prepara el chocolate.
6) Suavemente se derrite el chocolate con la mantequilla a fuego lento en una olla pequeña. Cuando se derrita por completo, decora
la tarta de helado y servir en trozos grandes con las oreos adicionales para adornar.... y a disfrutar de este postre espectacular!!! yo
aportaría triturar muchas, pero muchas galletas oreo, pero las colocas sobre una leve capa de Nutella...