Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 218 vistas

    DIAGRAMA DE VINO TINTO - VPD

    Cargado por

    GalletasiK
    El diagrama muestra las 12 etapas del proceso de producción de vino tinto, que incluye la recepción de uvas, trituración, fermentación maloláctica, clarificación, estabilización, filtración y embotellado. Los principales pasos son la trituración de uvas, fermentación alcohólica, maceración, prensado, fermentación maloláctica y clarificación.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    DIAGRAMA DE VINO TINTO - VPD

    Cargado por

    GalletasiK
    218 vistas2 páginas
    El diagrama muestra las 12 etapas del proceso de producción de vino tinto, que incluye la recepción de uvas, trituración, fermentación maloláctica, clarificación, estabilización, filtración y embotellado. Los principales pasos son la trituración de uvas, fermentación alcohólica, maceración, prensado, fermentación maloláctica y clarificación.

    Título original

    DIAGRAMA DE VINO TINTO.vpd (2)

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El diagrama muestra las 12 etapas del proceso de producción de vino tinto, que incluye la recepción de uvas, trituración, fermentación maloláctica, clarificación, estabilización, filtración y embotellado. Los principales pasos son la trituración de uvas, fermentación alcohólica, maceración, prensado, fermentación maloláctica y clarificación.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    218 vistas2 páginas

    DIAGRAMA DE VINO TINTO - VPD

    Cargado por

    GalletasiK
    El diagrama muestra las 12 etapas del proceso de producción de vino tinto, que incluye la recepción de uvas, trituración, fermentación maloláctica, clarificación, estabilización, filtración y embotellado. Los principales pasos son la trituración de uvas, fermentación alcohólica, maceración, prensado, fermentación maloláctica y clarificación.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 2

    DIAGRAMA DE VINO TINTO

    ES

    1 2 3

    BT-102
    UVA TRA-101 BT-101
    B-101
    ES
    ES-101

    V-101

    TI
    TI
    102 101 4

    SO2
    Co
    mo
    7 6
    5
    VC-102 VC-101
    P-103 P-102 V-102
    M-102 P-101
    PR-101
    M-101
    ES R-101

    Clara de huevo
    Bentonita
    Biopectinas
    VC-103
    8
    TK-101
    P-104
    VR-101

    9
    ES

    10 10 EM-101
    V-103 V-104 P-106
    P-105
    F-101
    TK-102

    11

    A-101

    12

    VINO

    También podría gustarte