PowerPoint Unidad #1 El Cuerpo Humano
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CIENCIAS DE LA SALUD
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
WBM
UNIDAD Nº 1 ”EL CUERPO HUMANO”
ORGANIZACIÓN CORPORAL
El estudio de la
Fisiología
función
La Fisiología es clave en todas las carreras relacionadas con la
medicina debido a su fuerte implicancia en la comprensión
de los fenómenos de la vida.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN
Holismo
Reduccionismo
complejo como el del organismo, como un
cuerpo humano todo, tiene “nuevas
puede comprenderse propiedades” que no
mediante el estudio es posible pronosticar
de sus componentes a partir de las
más simples.” propiedades de las
partes separadas.”
Metabolismo – anabolismo/catabolismo
Desde un punto de vista biológico, la
Capacidad de Respuesta y Movimiento – percibir y
vida no es una sola propiedad, sino reaccionar a un estímulo
un conjunto de características que
ayudan a distinguir a los seres vivos Homeostasis – estabilidad interna
de los objetos inanimados:
Desarrollo
• Diferenciación – células inespecíficas en específicas
• Crecimiento – aumento del tamaño
Reproducción – formación de nuevo individuo
• Palabra que deriva del griego (hómoios: similar o igual; y stásis: estado
o estabilidad); estado de equilibrio interno del cuerpo humano
mediante procesos de autorregulación para garantizar las funciones
vitales.
VARIACIÓN FISIOLÓGICA
Las variables fisiológicas difieren según sexo, edad, peso, dieta,
grado de actividad física y entorno, entre otras cosas.
22 años 22 años
Referencia
Mujer Referencia
Hombre
70 Kg 58 Kg
T amb: 20°C T amb: 20°C
Actividad física Actividad física
ligera ligera
2800 Kcal/día 2000 Kcal/día
Capacidad del cuerpo para detectar
HOMEOSTASIS cambios y activar mecanismos
regulatorios y, por tanto, mantener
condiciones internas estables.
Grupo de mecanismos que
mantienen estabilidad; la pérdida del
control homeostático es la causa de
la enfermedad y la muerte.
Sistema de retroalimentación 3.- Input: Centro 4.-Output:
La información Regulador La información
es enviada por vía es enviada por vía
aferente eferente
Receptor Efector
2.- El cambio es
detectado por el
receptor
De 5.- Respuesta del
se efector contrarresta
1.- Estimulo: qu
ilib el estimulo y devuelve
Produce cambios rio
d el equilibrio
en el equilibrio En Homeostasis
De
se
q ui l i
bri
o
La Retroalimentación negativa: un proceso en que el cuerpo percibe un cambio y
activa mecanismos que lo anulan o invierten.Ya que mantiene la estabilidad, la
retroalimentación negativa constituye el mecanismo clave para conservar la salud.
receptor Estimulo
Centro
Regulador
Efector
Respuesta
La retroalimentación positiva es un ciclo de autoamplificación en que un cambio
fisiológico lleva a otro aun mayor en la misma dirección, en lugar de producir los
efectos correctivos de la retroalimentación negativa.
Estimulo
receptor
Centro
Regulador
Efector
Respuesta
Rápida
PLANIMETRÍA
Es el conjunto de planos
imaginarios que sirven de
referencia para dividir al
cuerpo humano en
diferentes zonas que
faciliten su estudio; los
planos fundamentales
son: sagital, frontal o
coronal y transversal
BIBLIOGRAFÍA: