Cuestionario 3 Micro

PRÁCTICA No.
3 PREPARACIÓN DE MATERIAL PARA

MICROBIOLOGÍA, LIMPIEZA Y ESTERILIZACIÓN
1.¿Defina qué es esterilización?
Proceso físico o químico que destruye o elimina por completo toda forma de vida
microbiana.
2.¿Qué métodos de esterilización existen?
Físicos y Químicos
3.Mencione por lo menos cinco métodos de esterilización por agentes

físicos.
 Luz Ultravioleta
 Plasma (Gaseoso)
 Sales de metales pesados (Líquido)
 Radiación Ionizante
 Filtración (Asbesto)
4. Indica que es el calor latente y qué relación tiene con el fundamento de la

esterilización por calor húmedo.
El calor latente es el calor absorbido o desprendido por la materia al cambiar de

fase a temperatura constante. Cuando el vapor saturado golpea un objeto frío este
se condensa y libera la cantidad de energía calorífica liberada.
5. Indica el fundamento del proceso de esterilización por calor húmedo en

autoclave.
El autoclave es un aparato con compartimiento que tras cerrarlo herméticamente

se logran sobre presiones sobre el vapor de agua que impide que esta hierva a
más de 121 °C
6.¿Por qué es necesario purgar la autoclave para esterilizar y cómo se

hace?
Es necesario purgar el autoclave para eliminar el aire dentro de la cámara de
esterilización, ya que la presencia de aire puede interferir con el proceso de
esterilización al impedir que el vapor de agua entre en contacto adecuado con los
objetos a esterilizar. La purga del autoclave se realiza abriendo la válvula de
liberación de aire para permitir que el aire escape completamente de la cámara
antes de que comience el ciclo de esterilización. Esto se hace típicamente durante
unos minutos antes de iniciar el ciclo de esterilización propiamente dicho.
7.Indica las condiciones de esterilización por calor húmedo en autoclave.
115- 120 °C durante 15 a 20 minutos a 15 psi de presión.
8.Indica cuáles son los puntos fríos y cómo evitarlos.
Es la región que normalmente es la última en calentarse, es una región crítica en

la que es más probable que los microorganismos sobrevivan. Es importante
eliminar el aire antes del proceso, ya que las burbujas pueden crear estos puntos
fríos
*Carga adecuada
*Mantenimiento
*Validación Del Ciclo
*Monitoreo
9.¿En qué principio se basa el funcionamiento de la autoclave para

esterilizar?
En la ley de Boyle-Mariotte.
10.Indica para qué materiales es recomendado la esterilización por

autoclave.
El material que puede esterilizarse por autoclave incluye vidrio, goma, teflón,
polipropileno, acero inoxidable, contenidos acuosos y textiles. Los materiales
deben ser resistentes a altas temperaturas.
11.¿Qué son los bioindicadores, menciona tres ejemplos y para qué sirven?
Los bioindicadores en la esterilización son agentes biológicos utilizados para

asegurar que existen o no las condiciones necesarias de adecuada esterilización
en el proceso.
 Geobacillus stearothermophilus, bacteria en forma de esporas en tiras o

suspensión en viales para calor en vapor. Determina si los parámetros del
proceso de esterilización fueron suficientes para matar los microorganismos
de prueba.
 Bacillus atrophaeus para calor seco.
 Bacillus pumilus para irradiación de calor.
Los indicadores biológicos tienen especificaciones estandarizadas: cepa,

población total de esporas, valor D, valor Z, tiempo de supervivencia y tiempo de
mortandad.
12.¿Qué es la esterilización fraccionada, en qué consiste y qué finalidad

tiene llevarla a cabo en varias sesiones, para qué tipo de materiales es útil?
La tindalización es un método de esterilización fraccionada con calor que se aplica

para esterilizar materiales y medios de cultivo termosensibles, que no pueden
someterse a temperaturas superiores a los 100ºC.
El proceso se lleva a cabo en autoclave con la válvula abierta. de modo que no se
produzca sobrepresión y por lo tanto no se alcanzan temperaturas superiores a las
de ebullición del agua (100ºC, 93°C en la Ciudad de México).
Se requiere en varias sesiones para llevar un proceso de incubación. Las células
vegetativas son destruidas pero no las esporas termorresistentes, y estas pueden
germinar en el periodo de incubación.
Es útil en materiales como plásticos de baja densidad, papel o medios líquidos
cuyo punto de ebullición es menor a 100°C.
13.Indica tres tipos de filtros que se utilicen para la esterilización.
 Acetato de celulosa
 Nitrato de celulosa
 Policarbonato o teflón
El tamaño de los poros varía entre 0.22 a 0.45 µm.
14.Indica cinco productos que pueden ser esterilizados por filtración.
 Materiales sensibles al calor.

 Medicamentos
 Soluciones concentradas de azúcares
 Urea
 Vitaminas
15.¿Qué método de esterilización es el más recomendado para el siguiente

material:
a. un medio de cultivo termolábil
b. un medio de cultivo termoestable
c. jeringa desechable
d. un medicamento termolábil cuya vía de administración es intravenosa
e. instrumental quirúrgico
f. material de curación contaminado
g. Agar urea de Christensen
16.¿Cuál es el fundamento de la esterilización por calor seco?
El calor seco destruye a los microorganismos por oxidación (reventando las

células) por las altas temperaturas.
17.Condiciones de esterilización por calor seco.
100- 170 °C durante 2 a 3 horas o 45 minutos a 260 °C
18.Tipo de materiales que se pueden esterilizar en horno y cinco ejemplos de

éstos.
Todo material cuya resistencia térmica sea superior a los 150º C (material de
vidrio o metal con cierre hermético, cera, vaselina, aceite, talco)
19. Indica que es la incineración, condiciones en las que se lleva a cabo y

para qué tipo de material se recomienda.
Es la forma de destruir la carga microbiana por la combustión, se utiliza para la
eliminación de residuos biopeligrosos o para destruir material descartable
contaminado. La acción directa de la llama elimina a los microorganismos cuando
se lleva al rojo el material de metal tales como asas, lancetas, agujas de disección
20. ¿Cuál es el fundamento de la esterilización por medio del óxido de

etileno?
El óxido de etileno es un agente antimicrobiano que consigue un efecto alquilante
sobre distintos radicales químicos, modificando la estructura molecular de las
proteínas celulares
21. Menciona las condiciones de esterilización por óxido de etileno

(temperatura, tiempo, etc)
Humedad relativa: entre el 40-80%, temperatura: entre 30-55 ºC, concentración de
gas: 600-900 mg/L y tiempo de exposición: depende de las anteriores, oscilando
entre 1-5 horas, en función del ciclo de gas (mezcla o puro).
22. Menciona 5 materiales que se pueden esterilizar por medio de óxido

de etileno.
Todo material que soporte temperaturas inferiores a 50º C, como guantes,
mascarillas, accesorios de anestesia, catéteres y aparatos termolábiles y ópticos
23. ¿Cuál es el fundamento de la esterilización por medio de radiaciones

(UV, infrarroja, radiaciones ionizantes)?
Las radiaciones ionizantes (radiación y gamma) tienen una gran capacidad
germicida a la que se une una gran intensidad de penetración, su efecto se debe
fundamentalmente a la formación de radicales libres entre los componentes
celulares de gran actividad.
Las radiaciones ionizantes tienen la propiedad de excitar los electrones atómicos,
desprendiéndose y produciendo iones positivos (cationes) pueden ser rayos alfa,
beta y X.
Las radiaciones no ionizantes no ionizantes son las que al incidir sobre la materia,
no producen su ionización, pueden ser ultravioleta (UV) o infrarrojos (IR).
24.Menciona la utilidad de la esterilización por radiaciones no ionizantes.

Se utilizan para superficies
25.Menciona el daño específico que producen las radiaciones no ionizantes

al ADN.
Afectan a las moléculas de DNA de los microorganismos debido a que forman
dímeros de pirimidinas adyacentes que inducen errores en la replicación y por lo
tanto la pérdida de la viabilidad de las células.
26.Menciona la utilidad de la esterilización por radiaciones ionizantes.

Se utiliza para esterilizar materiales termolábiles (termosensibles) como jeringas
descartables, sondas, et. Se utilizan a la escala industrial por su bajo coste.
27.Menciona el daño específico que producen las radiaciones ionizantes al

ADN.
Las radiaciones ionizantes causan daño al ADN de los microorganismos al romper
los enlaces químicos lo que afecta su funcionalidad
28.Menciona tres agentes químicos usados para esterilizar.

Glutaraldehído, formaldehído, plasma de peróxido de hidrogeno

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3 PREPARACIÓN DE MATERIAL PARA

1.¿Defina qué es esterilización?

2.¿Qué métodos de esterilización existen?

3.Mencione por lo menos cinco métodos de esterilización por agentes

4. Indica que es el calor latente y qué relación tiene con el fundamento de la

El calor latente es el calor absorbido o desprendido por la materia al cambiar de

5. Indica el fundamento del proceso de esterilización por calor húmedo en

El autoclave es un aparato con compartimiento que tras cerrarlo herméticamente

6.¿Por qué es necesario purgar la autoclave para esterilizar y cómo se

115- 120 °C durante 15 a 20 minutos a 15 psi de presión.

8.Indica cuáles son los puntos fríos y cómo evitarlos.

Es la región que normalmente es la última en calentarse, es una región crítica en

9.¿En qué principio se basa el funcionamiento de la autoclave para

10.Indica para qué materiales es recomendado la esterilización por

Los bioindicadores en la esterilización son agentes biológicos utilizados para

 Geobacillus stearothermophilus, bacteria en forma de esporas en tiras o

Los indicadores biológicos tienen especificaciones estandarizadas: cepa,

12.¿Qué es la esterilización fraccionada, en qué consiste y qué finalidad

La tindalización es un método de esterilización fraccionada con calor que se aplica

13.Indica tres tipos de filtros que se utilicen para la esterilización.

14.Indica cinco productos que pueden ser esterilizados por filtración.

 Materiales sensibles al calor.

15.¿Qué método de esterilización es el más recomendado para el siguiente

16.¿Cuál es el fundamento de la esterilización por calor seco?

El calor seco destruye a los microorganismos por oxidación (reventando las

17.Condiciones de esterilización por calor seco.

100- 170 °C durante 2 a 3 horas o 45 minutos a 260 °C

18.Tipo de materiales que se pueden esterilizar en horno y cinco ejemplos de

19. Indica que es la incineración, condiciones en las que se lleva a cabo y

20. ¿Cuál es el fundamento de la esterilización por medio del óxido de

21. Menciona las condiciones de esterilización por óxido de etileno

22. Menciona 5 materiales que se pueden esterilizar por medio de óxido

23. ¿Cuál es el fundamento de la esterilización por medio de radiaciones

24.Menciona la utilidad de la esterilización por radiaciones no ionizantes.

25.Menciona el daño específico que producen las radiaciones no ionizantes

26.Menciona la utilidad de la esterilización por radiaciones ionizantes.

27.Menciona el daño específico que producen las radiaciones ionizantes al

28.Menciona tres agentes químicos usados para esterilizar.

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