Caso

Ejercicios de Autoevaluación
1. Razone por qué la Gestión de la Calidad es un constructo multidimensional,

así como los problemas derivados de su conceptualización parcial.
Se trata de un concepto difícil de observar y medir, esto nos ha llevado al
desarrollo de nuevos instrumentos construidos a partir de la percepción
directiva.
Otra causa de la conceptualización radica en la percepción incompleta por
parte de los directivos de los principios, prácticas y técnicas que forman cada
enfoque de la Gestión de la Calidad.
2. ¿Cómo interrelacionan los componentes de un enfoque de Gestión de
Calidad? ¿Qué implicaciones prácticas tiene la forma de definir las
interrelaciones?
La falta de una comprensión global de los elementos que forman la Gestión de
la calidad, así como sus interacciones conduce a considerar las dimensiones
independientes o con relaciones unidireccionales, lo que significa asumir que
el sistema es sostenible en ausencia o pobreza en alguno de sus componentes
y enmascarar la existencia de interrelaciones que van más allá de la relación
aditiva. La conceptualización implícita a la GCT comprende que las
dimensiones están fuertemente correlacionadas formando todos sus
principios, prácticas y métodos un sistema en el cual la falta de una pieza
destroza el potencial sinérgico, lo que aumenta el riesgo de fracaso en la
implantación.
3. Explique en qué consiste el defecto del reduccionismo en la percepción
directiva de la Gestión de la Calidad y las consecuencias que puede conllevar
para la organización.
El error reduccionista de pensar que la Gestión de la Calidad se puede afrontar
con un único enfoque.
Se han organizado 5 enfoques de la Gestión de la Calidad junto a los cuales
podemos discernir otras dos aproximaciones parciales (enfoque humano y en
la calidad de servicio). Con esto decimos que, a lo largo de los enfoques, se ha
ido mejorando uno con otro para así poder brindar una calidad total en
cualquier producto o servicio.
4. Clasifique los enfoques que conozca entre enfoques de control y enfoques de
gestión de la calidad.
El enfoque como inspección
Enfoque como control estadístico de la calidad
Enfoque como aseguramiento de la calidad o control de calidad total
Enfoque japones o CWQC
Enfoque integrador como gestión de calidad total
5. Exponga las diferencias existentes entre los enfoques de Gestión de la Calidad
orientados a la inspección, el control estadístico, el aseguramiento de la
calidad y el control total de la calidad.
El CCT muestra una orientación estática, enfocada al aseguramiento del logro
de unas especificaciones preestablecidas, mientras que el CQWC y la GCT
incorporan una orientación dinámica asentada en el aprendizaje, si bien el
primero se restringe a innovaciones incrementales que mejoren
continuamente la calidad y el segundo adiciona las innovaciones radicales
que permiten transformaciones más profundas. La GCT se perfila como la
aproximación mas rica y completa en cuanto a los principios que la inspiran y
en cuanto a las prácticas y los métodos adaptados para su implantación.
6. ¿Cuáles son las innovaciones fundamentales que aporta la GCT sobre todos
los enfoques previos de la Gestión de la Calidad?
Ha sido el fruto de la acumulación de conocimientos, de modo que el
contenido de los enfoques ha ido creciendo, agregando a las ideas heredadas
otras nuevas o dando al conjunto un nuevo acento en variables distintas. Por
esta razón, las importantes contribuciones de la generación centrada en los
aspectos humanos no han dado lugar a un enfoque independiente de Gestión
de la Calidad, sino que han sido fuente de innovaciones absorbidas por las
últimas etapas del enfoque técnico y por el enfoque estratégico.
7. Contraste los 14 puntos de Deming con los 14 peldaños de Crosby ¿Qué puntos
son útiles hoy en día y cuales pueden haberse quedado obsoletos según el
pensamiento contemporáneo?
El análisis de los distintos enfoques de gestión de la calidad muestra la
magnitud de los cambios que se ha producido desde el nacimiento del área
hasta la actualidad.
Los enfoques iniciales basados en la inspección y el CEC limitaron su interés
a los procesos directos de producción. Su no consideración de los procesos
indirectos de gestión, así como los problemas relacionados con la gestión de
los recursos humanos, la estructura organizativa y la estrategia, autorizan a
considerarlos solo como enfoques de control de la calidad o como enfoques
precursores de la gestión de la calidad. La categoría de enfoques de gestión
de la calidad que comprometen la atención de la dirección general se
inaugura con el enfoque de aseguramiento de la calidad o CCT, alcanzando
su pleno sentido en el enfoque japones CWQC y en la GCT. Ambas
perspectivas colocan el centro de atención en los procesos generales de
dirección. Esta diferencia explica por que las tres últimas aproximaciones
siguen vigentes en la práctica empresarial y en la investigación académica,
mientras que las dos primeras se consideran visiones obsoletas.
Caso 4
Miele, calidad a la vieja usanza
1. ¿Podrá Miele sobrevivir a la competencia de los productores de bajo coste
y al cambio de las condiciones de los mercados?
Si, Miele podrá sobrevivir, porque tiene una visión y un enfoque preciso de
metas, como también una buena organización.
Elaboran productos de calidad a costos altos, en comparación con sus
competidores, por lo que es un mercado de clase media alta y alta.
Miele ha superado las condiciones del mercado a través de la mejora
contigua, ya que se ha adaptado a los cambios del mercado.
2. ¿Cuáles son las peculiaridades de Miele en cada una de las dimensiones
del ciclo 6C de calidad total del producto?
Promete que el producto elaborado y su diseño llene las expectativas y las
necesidades expresadas por los clientes a un costo alto, pero garantizando
la calidad del producto.
3. ¿Cuál cree que es el enfoque que Miele sigue en Gestión de la Calidad?
¿Cree que es el más adecuado para el futuro?
El enfoque de la calidad de la organización Miele está dirigido a la mejora
contigua, en cuanto a la satisfacción del cliente y la innovación de
productos e ideas que Miele ha incorporado año tras año.
Si es adecuado, porque el proceso de mejora contigua asegura
crecimiento y desarrollo respecto a las innovaciones de los productos y
servicios de la organización.

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