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Trab Invest - GENERACIÓN DE DESECHOS ORGANICOS

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ESCUELA DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICA PRIVADA

TOULOUSE LAUTREC

GENERACIÓN DE LA BASURA ORGANICA

Trabajo de investigación para obtener el grado de Bachiller en


Publicidad y Marketing Digital

AUTOR:
JESUS ROBERTO AGAPITO FRANCIA
(https://orcid.org/0000-0002-9525-8236)

Trabajo de investigación para obtener el grado de Bachiller en


Arquitectura de Interiores

AUTOR:
VALERIA ALEXANDRA SÁNCHEZ GARCÍA
(https://orcid.org/0000-0002-1626-5113)

ASESOR
DORA VIVIANA ROSA VEGA SWAYNE
(https://orcid.org/0000-0003-1352-1537)

Lima-Perú
Marzo - 2022
1
Resumen del Proyecto de Investigación

Este proyecto de investigación tiene como objetivo mejorar la eliminación de desechos


orgánicos en la zona Zarate en el distrito de San Juan de Lurigancho ya que es uno de los
distritos que genera más basura contaminante almacena en sus calles.

En el contexto de la problemática, se requiere tomar medidas drásticas y educativas


adecuadas que proporcione concientización medioambiental y mejora de calidad de vida
a los vecinos de la zona de Zarate. Bajo este concepto se propone la creación de ….

Con ello se propone solucionar la problemática aplicando el concepto innovación y


rentabilidad a fin de aprovecha al máximo los desechos que se genera domésticamente
constatando que el uso de estos recursos tenga un proceso de degradación sin rastro de
huella de carbono. Todo ello con la finalidad de ayudar al medio ambiente y brindar
espacios adecuados para mejorar la calidad de vida de los vecinos de San Juan de
Lurigancho.

Palabras Claves

Rentabilidad, Calidad de vida, Innovación, Reciclaje, Salud.

2
TABLA DE CONTENIDO

1. Contextualización del Problema................................................................................ 4


2. Justificación............................................................................................................... 5
3. Reto de innovación .................................................................................................... 6
4. Sustento Teórico........................................................................................................ 8
4.1 Estudios previos ................................................................................................. 8
4.2 Marco teórico ................................................................................................... 13
5. Beneficiarios............................................................................................................ 15
6. Propuesta de Valor .................................................................................................. 16
6.1 Propuesta de valor ............................................................................................ 16
6.2 Segmento de clientes........................................................................................ 16
6.3 Canales ............................................................................................................. 16
6.4 Relación con los clientes .................................................................................. 16
6.5 Actividades clave .................................................................................................. 17
6.6 Recursos clave ...................................................................................................... 17
6.7 Aliados clave ......................................................................................................... 17
6.8 Fuentes de ingresos ............................................................................................... 17
6.9 Presupuestos.......................................................................................................... 17
7. Resultados ............................................................................................................... 18
8. Conclusiones ........................................................................................................... 18
9. Bibliografía.............................................................................................................. 18
10. Anexos ................................................................................................................. 24
10.1 Anexos informáticos ........................................................................................... 24
10.2 Anexos Logotipo................................................................................................. 27

3
1. Contextualización del Problema

Lima Metropolitana cuenta con 43 distritos a lo largo de su territorio, teniendo cada

uno sus municipalidades respectivas. Según El Instituto Nacional de Estadística e

Informática (INEI) (2020) en el artículo “Planos Estratificados de Lima Metropolitana

a Nivel de Manzanas 2020” Indica que:

Su población es de 1 177 629 habitantes, lo que lo convierte en el distrito más

poblado del país y está habitado por familias de nivel socioeconómico medio,

medio bajo y bajo representando el 11.5% de la población total de la provincia

de Lima. Teniendo en cuenta que mientras más población haya en el distrito

más desechos contaminantes serán desechados de manera responsable e

irresponsable. (pág. 1)

Un reciente artículo web del Ministerio de del Ambiente (MINAM) (2020) “Ate es el

distrito más contaminado de Lima por quema de combustibles”, Revela que:

Los distritos de San Juan de Lurigancho, Ate, Comas e Independencia son los más

contaminados de Lima Metropolitana.

Por lo cual la problemática que se observo es la generación de desechos orgánicos en

la zona de Zarate en el distrito de San Juan de Lurigancho.

Cabrera & López (2016) La gran cantidad de residuos orgánicos representa un

gran problema general para las autoridades municipales ya que diariamente los

ciudadanos desechan una gran cantidad de basura sin siquiera importarles el lugar

donde la botan. La importancia de botar los residuos de manera adecuada se ha

convertido en un severo problema en el distrito ya que la mayoría de las personas

4
encuestada indican que es por un tema cultural que se puede derrotar con

educación medioambiental.

Por ende, resulta de primordial importancia sumar refuerzos, con la participación de

vecinos, municipalidad y empresas privadas a fin de generar concientización e idear

una planificación que se implemente en el distrito de San Juan de Lurigancho

reduciendo y previniendo enfermedades generadas por el exceso de desechos

orgánicos. A demás de capacitar a los ciudadanos, la idea innovadora tendrá como

opción de ser rentable y beneficiosa.

2. Justificación

En la presente investigación se desarrollará la creación de viveros que mejoren la

eliminación de desechos orgánicos en Zarate que se encuentra en el distrito de San

Juan de Lurigancho que tiene uno de los índices más elevados de contaminación

medio ambiental en la ciudad de Lima.

Este proyecto se desarrollará con la finalidad de aportar positivamente mediante

el diseño y creación de la idea innovadora e impulsar la concientización y

educación que debe tener el ciudadano de la zona escogida teniendo en cuenta que

los problemas ambientales y territoriales en la localidad, son las diversas

actividades que generan deterioro y contaminación en áreas urbanas, producidas

principalmente por las personas que hacen uso del mismo espacio geográfico. San

Juan de Lurigancho es sin duda el distrito más poblado, con 1 117 629 habitantes

(INEI, 2020).

5
Quizá esta sea la razón, por la que se le considera como la zona con mayor

contaminación por acumulación de residuos sólidos, según el reporte de la

asociación Juntos por el Medioambiente. Por ello es importante incrementar la

rentabilidad en una vivienda al momento de eliminar residuos orgánicos y así

poder beneficiar de manera monetaria tan como en la salud de cada una de las

viviendas de la zona escogida.

3. Reto de innovación

El reto de innovación está enfocado en cómo podríamos solucionar el exceso de

basura orgánica que se genera dentro del distrito de San Juan de Lurigancho,

específicamente en la zona de Zárate, a través de la creación de un vivero

sostenible y residual en el cual los vecinos de la comunidad brindarán un gran

aporte de 3kg de sus residuos orgánicos que se generan en su hogar y de tal forma

esta cantidad les servirá para poder obtener una planta de forma gratuita que los

niños de cada familia podrán ponerle un nombre en un macetero reciclado y

dejarlo en el vivero para vivir y aprender del proceso de crecimiento de su planta,

ellos podrán ir y regar con las instrucciones que se les brinde y en un plazo

estimado podrán plantarlo en los parques aledaños a su hogar y así contribuyendo

con el objetivo de incremento y mantenimiento de las áreas verdes de Zárate e

impulsándoles la educación ambiental desde pequeños. El sustento económico de

la base de nuestro vivero será la venta de plantas con características de frutos

orgánicos como, por ejemplo; tomates Cherry, zanahorias baby, planta de pitahaya

y venta de compostaje por sacos. Lo que nuestro reto de innovación busca es

reducir la cantidad de basura orgánica que se genera en las esquinas de las calles

6
y darle una segunda vida, de esta forma se podrá reducir los malos olores, el

disturbio visual y el desorden de los residuos que se generan en la zona de Zárate

logrando que se incremente y se mantenga en buen estado las áreas verdes y el

vivero cumpla su objetivo de ser fructífero para esta comunidad.

Fase 1 DEFINICIÓN
El primer paso se dará una reunión de grupo vía zoom para llevar a cabo el
proyecto de Innovation. Así mismo, la presentación de la idea del proyecto
hacia los profesores de innovation, no obstante, surgieron algunas dudas y se
tuvo que reforzar la idea tomando en cuenta que tenía que ser beneficiosa para
la población escogida. Finalmente hubo otras reuniones con el equipo de
investigación para que se pueda coordinar y aclarar la idea de los puntos
faltantes del proyecto y así tener una más claro el panorama del proyecto de
investigación.

Fase 2 DESARROLLO
Se ejecutaron las respectivas entrevistas para llegar al usuario y arquetipo
deseado, teniendo en cuenta toda la investigación adecuada, donde se
procederá a crear el reto innovador. Por consiguiente, se dará una reunión final
del grupo al tener definido al 100% el reto innovador y productos para una
muestra final que beneficien a la zona de Zarate en el distrito de San Juan de
Lurigancho. Así mismo, se coordinará con los principales actores y socios
clave como la municipalidad de San Juan de Lurigancho. Al final se dará un
lanzamiento mediante activaciones tanto en redes sociales como flyers en las
calles indicando cual será el reto innovador que sería la creación de un vivero
y las campañas que se crearían.

Fase 3 OPORTUNIDAD
Luego se iniciarán las promociones y campañas que motiven al usuario a
sensibilizarse y mostrar interés por la eliminación de desechos orgánicos. Se
mostrará al público todos los productos que se pueden realizar en el vivero

7
con basura orgánica que se genera en su hogar. Finalmente se contactará con
algunas empresas que quieran ser parte de esta iniciativa o sean empresas del
rubro industrial y/o mercados y tengan responsabilidad en ambiental
apoyando el proyecto innovador.

Fase 4 SEGUIMIENTO
Se crearán campañas para ser recomendados por empresas que vendan
productos orgánicos que generen desechos y así recibir un gran apoyo de parte
de la audiencia. También se crearán productos como los vegetales que serán
plantados en el vivero y serán publicados en las plataformas digitales, para
que el usuario pueda contactar y adquirir los productos o servicios que desee
(compra o hacer la actividad de plantar en el vivero). A un usuario le llamó
mucho la atención lo que vio en las redes, es por ello por lo que hizo el
contactó y compró uno de los productos; quedó tan satisfecho que recomendó
y posteó con sus amigos mediante sus redes sociales. Por lo tanto, se llegó a
más audiencia, gracias a la recomendación del cliente.

4. Sustento Teórico

4.1 Estudios previos

Antecedentes de Investigación

Cahuaya, S (2017) desarrollo la tesis Generación de residuos sólidos

domiciliarios y potencial de reaprovechamiento para reciclaje en la

ciudad de Yunguyo, Yunguyo - Puno 2017, para optar el título profesional

de Licenciado en Biología, en la Universidad Nacional del Altiplano de

Puno, Perú.

8
Tuvo como objetivo principal determinar la generación per cápita de residuos
sólidos domiciliarios, cantidad de residuos reciclables y su potencial de
reaprovechamiento en la ciudad de Yunguyo.

En la investigación se concluye que el 65.36% de los residuos generados es


considerado como la fracción potencialmente recuperable, el material no
recuperable está conformado por 34.63% del total de residuos sólidos
domiciliarios. Mensualmente se podría recuperar 34.44 toneladas de residuos
sólidos reaprovechables con una estimación de ingresos por comercialización de
s/ 6043.48 Soles/Mes y s/ 72521.76 al año con un 25% de la participación efectiva
de la población.

Se escogió esta tesis ya que se considera que es importante que se tenga


estadísticas de reutilización de residuos que pueden ser reaprovechables teniendo
en cuenta que se aplica a zonas con participación de la población. Asimismo, la
tesis describe las consideraciones al tener un gran cambio si es que hay un correcto
aprovechamiento de los desechos orgánicos.

Heysen, T (2019) desarrollo la tesis Cuantificación de residuos orgánicos

domiciliarios generados en el centro poblado de Puerto Almendras,

propuesta para la producción de compost – DISTRITO SAN JUAN

BAUTISTA - PERU. 2018, para optar el título profesional de Ingeniero de

Gestión Ambiental, en la Universidad Nacional De La Amazonía Peruana

de Iquitos, Perú.

Tuvo como objetivo principal evaluar y cuantificar la generación de residuos


sólidos domiciliarios orgánicos generados en el centro poblado de Puerto
Almendras, derivados como consecuencias de la actividad antrópica en la
comunidad.

9
En la investigación se concluye en la composición física de los residuos sólidos
domiciliarios se tiene que la materia orgánica es la del porcentaje más alto con el
92% del total y el material inorgánico sólo con 8%.

Se escogió esta tesis porque se considera que es de importancia para la


investigación tener en cuenta el cálculo de residuos sólidos en los domicilios y en
las viviendas de una población para así poder situar el reto innovador con el fin
de beneficiar los vecinos de Zarate y tener una visión de las posibles soluciones.

Castro, C (2019) desarrollo la tesis Propuesta de aprovechamiento de los

residuos orgánicos desechados en la empresa M.B.N. EXPORTACIONES

& CIA S.R.L. para la elaboración y comercialización de compost en la

Región Lambayeque, para optar el título de Ingeniero Industrial, en la

Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo de Lambayeque, Perú.

Tuvo como objetivo principal elaborar una propuesta de aprovechamiento de los


residuos sólidos orgánicos generados por la empresa M.B.N exportaciones & CIA
S.R.L para la instalación de una planta de compostaje, a fin de obtener un compost
tipo maduro, el cual es apto para ser aplicado directamente sobre los cultivos y se
caracteriza por tener un mayor poder de abonado, mientras que simultáneamente
se genera un ingreso adicional de utilidades para la misma empresa por la
comercialización de este producto.

En la investigación se concluye a partir del estudio de mercado, el análisis de la


oferta y demanda de compost en la región Lambayeque determina que existe una
oportunidad de ingreso en el mercado para el producto que se piensa
comercializar, como es el saco de compost de 25 kg para que sea adquirido por
los agricultores de cultivos orgánicos de la misma región, ya que actualmente la
producción de abonos orgánicos es muy escasa a nivel regional. El porcentaje que
cubrirá el proyecto será de 0,50% del total de la demanda insatisfecha para el

10
primer año de funcionamiento y llega al 2023 con una cobertura del 0,43%.
Debido a ello se asume que la totalidad de las unidades producidas serán
comercializadas al sector agrícola.

Se escogió esta tesis porque consideramos que es importante tomar en cuenta


como el sector industrial también puede ser un actor clave para poder hacer
factible el reto innovador, ya que se verifica en la tesis antes mencionada que el
sector privado genera residuos orgánicos y que tiene la posibilidad beneficiarse
económicamente de ello por lo tanto también se puede hacer en cada una de las
viviendas de Zarate.

Suárez, J (2020) desarrollo la tesis Elaboración de compost mejorado a

partir de la valorización de los residuos orgánicos generados en el

mercado y parada municipal de la ciudad de Bagua, para optar el Grado

Académico de Maestro en Ciencias con mención en Ingeniería Ambiental,

en la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo de Lambayeque, Perú.

Tuvo como objetivo principal elaboración de compost mejorado a partir de


residuos orgánicos (frutas y verduras) recogidos del mercado y parada municipal
de Bagua.

En la investigación se concluye el empadronamiento de los 30 establecimientos


comerciales (Frutas y Verduras), permitió iniciar la etapa de minimización de
restos orgánicos, obteniendo de resultado 8.29 Tn/año que representa el 5.96% en
reducción, de un total de 138 establecimientos comerciales que generan residuos
orgánicos y en la disminución de residuos sólidos orgánicos que genera el
Mercado y la Parada Municipal de la Ciudad de Bagua, se logró disminuir en el
año 2018, 8.29 Tn/año que representa el 5.96%, que no van a parar a la
infraestructura sanitaria (Relleno Sanitario) ubicado en la ciudad de Bagua

11
Se escogió esta tesis porque consideramos que la mayor parte de basura orgánica
es generada por mercados con la tesis antes mencionada indica que la disminución
ya reutilización de los residuos orgánicos como compost son beneficiosos para la
población.

Blas, Luz (2021) desarrollo la tesis Manejo de residuos sólidos

domiciliarios en la gestión municipal en la Comunidad de Tanta, Lima,

2020, para optar el Grado Académico de Maestro en Ecología y Gestión

Ambiental, en la Universidad Ricardo Palma de Lima, Perú.

Tuvo como objetivo principal evaluar la influencia del manejo de los residuos
sólidos domiciliarios en la gestión municipal en la Comunidad de Tanta, Lima.

En la investigación se concluye que el presente estudio de investigación permitió


evaluar que el manejo de los residuos sólidos domiciliarios influye positivamente
en la gestión municipal de la Comunidad de Tanta, Lima. Así, con la aplicación
del programa manejo adecuado de residuos sólidos domiciliarios casa por casa, en
donde se interactuó de forma directa en la comunidad a nivel de cada núcleo
familiar; se generó un proceso de sensibilización, realizándose acciones concretas
como la segregación, almacenamiento, aprovechamiento de los residuos
orgánicos e inorgánicos.

Se escogió esta tesis porque consideramos que si se brinda una correcta


administración en las autoridades correspondientes (municipalidades, gobiernos
regionales, etc.) se ven resultados beneficiosos para la población y así mismo se
genera tomar medidas para que se pueda sensibilizar y educación sobre la
reutilización y generación de residuos orgánicos.

12
4.2 Marco teórico

Creación de un vivero sostenible y residual.

Características de nuestro vivero:

• Comida orgánica recolectada

Para Arellano, S. (2012) manifiesta que el “Reciclaje es una de las alternativas


utilizadas en la reducción de volumen de los desperdicios en general. Este proceso
consiste en volver a utilizar materiales que fueron desechados, y que aún son aptos
para elaborar otros productos que beneficien diversas necesidades” (p.14).

Se llegó a la conclusión que el material orgánico reciclado ayuda a reducir la


contaminación ambiental que producen los residuos orgánicos, ya que estos desechos son
desaprovechados en gran cantidad por el desconocimiento de la población y la falta de
interés en las autoridades competentes.

• Ergonómico

Para Cortés, J. (2002) se puede concluir que la ergonomía es una disciplina


científica o ingeniería de los factores humanos, de carácter multidisciplinar,
centrada en el sistema hombre-máquina, cuyo objetivo consiste en la adaptación
del ambiente o condiciones de trabajo al hombre a fin de conseguir la mejor
armonía posible entre las condiciones óptimas de confort y la eficacia productiva
(párr. 546).

Entendimos que la ergonomía en mobiliarios o ambientes que se vayan a realizar o que


ya estén es de suma importancia, ya que esto se adapta a las condiciones que la persona
necesita, brindándoles así un modelo confort que los satisfaga.

• Optimización de reducción

13
Según Scenna, N. (2014) Se puede definir como optimización al proceso de
seleccionar, a partir de un conjunto de alternativas posibles, aquella que mejor
satisfaga el o los objetivos propuestos. La optimización es decidir la mejor
solución para un problema se refiere a la mejora de algo que ya existe. (párr. 435).

Se llegó a la conclusión que la optimización de reducción busca aprovechar cada desecho


orgánico con un fin sostenible, actualmente son pocas las optimizaciones que hay y
ayudan a reducir este tipo de contaminación, de igual manera el desarrollo de nuestro
vivero que se tiene previsto ayudará mucho al problema encontrado.

Tipos de estilos dentro de nuestro vivero

• Estilo Nórdico
Para Álvarez, N. (2019) Es un estilo atractivo nacido a principios del siglo XX en
Noruega, Suecia, Dinamarca o Finlandia. Sus orígenes vienen transmitidos por el
clima y la forma de vidas típicas de estas zonas, las misma que han sido transmitidas
de generación en generación y a su vez condicionan su decoración y los elementos
que para ella se utilizan. (párr. 27)

Este estilo trata de impulsar los ambientes, que sean confortables manteniendo la calidez
que tanto lo caracteriza. Luz y sofoco son ejecutores claves en ambientes tan sensatos y
afectados por la disminución de horas de sol en el invierno.

• Estilo Étnico

Para Utrilla, A. (2016) Su principal encanto, al igual que el estilo rústico, está en el
uso mobiliario robusto y contundente, de líneas rectas (colonial). O de formas
exquisitamente labradas como en el mobiliario o accesorios balineses. (párr. 2)

En concreto, el estilo étnico se destaca por la presencia de objetos de diferentes culturas,


en especial de aquellas que son exóticas y provenientes de los lugares más lejanos de la
ciudad.

14
Importancia de un vivero en Zarate

Nuestro vivero tiene como importancia producir plantas que ayuden a reducir la
contaminación ambiental en Zarate (San Juan de Lurigancho), así como inculcar en los
niños, jóvenes y adultos la importancia del reciclaje de residuos orgánicos para su
conversión en compostaje. De esta manera, se impulsa a las personas a reciclar y crear
una fuente de alimento y vida para las plantas.

5. Beneficiarios

En la presente investigación contamos como arquetipo a una persona con muchas

frustraciones por el lugar en donde vive, es una persona joven de 25 años, estudiante de

mecánica y que han vivido en ese distrito sus padres desde jóvenes.

Indicando que su pensamiento es que su distrito no es el mejor pero igual le gustaría ver

mejoras porque toda su vida ha vivido ahí y desea que los vecinos tomen conciencia para

así poder tener mejor convivencia y cuidar el medio ambiente.

Nuestro arquetipo ve el problema como una costumbre en las personas. Los vecinos se

han acostumbrado a solo dejar la basura en cada esquina sin importarles nada más. Se

comporta de una forma esperanzadora porque siente que algún día esto puede cambiar.

Le molesta el olor repugnante cada vez que pasa por cada esquina. El observar todo

amontonado de pura basura.

Y por ello requiere que la municipalidad pueda tomar más responsabilidad e importancia

por la problemática que lleva años sin resolverse para que haya uno sensibilización a los

vecinos de Zarate.

15
El reto innovador que se presentara tiene como meta tener un impacto en los vecinos de

Zarate pudiendo así que la generación de basura orgánica ya no sea un problema sino

ahora tenga un aprovechamiento y un sistema de recreación en nuevos puntos de la zona.

La creación de viveros que se propone en el reto innovador utilizando como abono el

compost que se hará de la basura orgánica de cada persona que vaya al vivero.

6. Propuesta de Valor

6.1 Propuesta de valor

Ayudar en la optimización del exceso de basura orgánica en el distrito de S.J.L -

Zárate, generando un ingreso económico mediante la creación de un vivero

sostenible en base a residuos orgánicos del aporte de la comunidad.

6.2 Segmento de clientes

• GRUPO A (personas de 18 a 24 años, estudian, trabajan, les gusta cuidar


el medio ambiente y tienen una gran conectividad con la tecnología)
• GRUPO B (personas de 25 a 31 años, trabajan, tienen hijos, les gusta
cuidar el medio ambiente y tienen una gran conectividad con la tecnología)
• GRUPO C (personas de 31 a 41 años, trabajan y tienen hijos, les gusta
cuidar el medio ambiente y son activos)

6.3 Canales

• Redes sociales: Instagram, Facebook, Tik Tok (GRUPO A y B)


• Intervenciones para captar la atención. (GRUPO C)

6.4 Relación con los clientes

• Incentivo por aprender más sobre el reciclaje y la ecología.


• Dinámica de ver crecer tu propio fruto.

16
6.5 Actividades clave
• Contenedores específicos solo para residuos orgánicos.
• Entrada al vivero con un tacho de restos necesarios para el compostaje.
(2kg)
• Intervenciones alrededor de la zona

6.6 Recursos clave

• Marketing.
• Inventarios.
• Ingresos.
• Cantidad de residuos orgánicos.
• Material de oficina (Papeles, plumones, lapiceros, engrapadoras, folder)
• Computadoras
• Asesor especialista en Residuos orgánicos
• Ingeniero Ambiental e Ingeniero Agrícola
• Estadístico
• Personal de apoyo para las encuestas: Colaboradores

6.7 Aliados clave

• ONG
• Municipalidad del distrito de San Juan de Lurigancho.
• Comunidad de vecinos.
• Empresas con visión social

6.8 Fuentes de ingresos

• Creación y venta del compostaje como un abono orgánico


• Venta de las plantas del vivero que se alimenten con este abono y poca
agua
• Municipalidad

6.9 Presupuestos

• Materiales

17
• Flyers
• Espacio del vivero
• Inversión en redes sociales

7. Resultados

El reto innovador cumple en un 65% en ayudar a la problemática encontrada en


el distrito de San Juan de Lurigancho zona de Zarate, Se cumple en la
originalidad e innovación teniendo en cuenta que aparte de que se le enseña a la
población como desechar los residuos orgánicos tenemos varios beneficios que
nacen del mismo. El 35% de la problemática no se cumple ya que sigue
persistiendo la ignorancia en algunos pobladores que no toman medidas para
ayudar al medio ambiente.

8. Conclusiones
En la presente investigación se llegó a la conclusión que se encontró relación entre el

manejo de residuos orgánicos y los factores sociales y/o culturales tomando en cuenta

que no hay reglas o normal en la regulación al momento de desechar los residuos

orgánicos.

Por ello se propuso en el reto de innovación un vivero donde la población de Zarate

interactúe directamente en el proceso de compost natural que se genera por sus

residuos orgánicos.

9. Bibliografía

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18
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23
10. Anexos
10.1 Anexos informáticos

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10.2 Anexos Logotipo

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