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Informe de Gestión Foodcompany Equipo3

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Lina Maria Manrique Garzón

Brayan Steven Diaz Ramírez


INFORME DE GESTIÓN FOODCOMPANY
EQUIPO #3 TOPLECHE
Informe Financiero Anual 2023-2027

Resumen Ejecutivo
En los últimos cinco años, la empresa ha experimentado fluctuaciones significativas
en sus indicadores financieros. El análisis detallado revela tendencias y áreas de
mejora para la planificación futura.

• Análisis de Ingresos:
Durante el período de 2023 a 2027, los ingresos de la empresa mostraron una
tendencia al alza, con un crecimiento del 39% en 2027 con respecto al año
anterior. Sin embargo, se observaron caídas interanuales, especialmente en
2024 y 2026.

• Análisis de Gastos:
Los gastos de la empresa también experimentaron variaciones significativas. Se
observó una reducción del 80.4% en 2025, seguida de un aumento del 21.5%
en 2026. Estas fluctuaciones podrían estar relacionadas con decisiones
estratégicas de inversión o ajustes operativos.

• Rentabilidad y Margen de Beneficio:


El margen de beneficio neto de la empresa osciló entre -66.5% y 11% durante el
período analizado. Se identifican oportunidades para mejorar la eficiencia
operativa y la gestión de costos con el fin de aumentar la rentabilidad a largo
plazo.

• Análisis de Indicadores de Rendimiento:


Se observa un aumento en el rendimiento de ciertos indicadores clave, como la
relación deuda-capital y la rotación de inventario. Sin embargo, se recomienda
una evaluación más detallada de la gestión del capital de trabajo y la eficiencia
operativa.

• Proyecciones Futuras:
Con base en el análisis histórico, se proyecta un crecimiento continuo de los
ingresos y una mejora en la rentabilidad. Se sugiere una revisión periódica de la
estrategia financiera para adaptarse a las condiciones del mercado y mitigar
riesgos.

• Conclusión:
El análisis de los datos financieros proporciona información valiosa para la toma
de decisiones estratégicas. Se recomienda un enfoque holístico que considere
tanto los aspectos financieros como operativos para garantizar el éxito a largo
plazo de la empresa.
Lina Maria Manrique Garzón
Brayan Steven Diaz Ramírez
A continuación, se anexa el cuadro comparativo donde se evidencia los resultados
de las decisiones tomadas cada año.
EQUIPO03
TOPLECHE
Brayan Díaz
Lina Manrique

1399,52 1876,78 1921,5 1978,2 Puntaje


2023 2024 2025 2026 2027
1.918,80 1.399,50 1.876,80 1.921,50 1.978,20 Valor de Compañía
2.516.192 1.425.196,00 2.478.232,00 2.181.439,00 6.072.822,00 Intención de Compra
2.492.544 1.425.198,00 2.478.231,00 2.171.716,00 3.900.170,00 Unidades Vendidas
20,00% 13,10% 21,50% 20,20% 39,00% Participación de Mercado
3.116.517 1.840.822,00 3.195.591,00 4.138.915,00 5.053.537,00 Ingresos
1.380.010 703.270,00 734.585,00 1.512.721,00 985.634,00 Utilidad Bruta
44,00% 38,00% 23,00% 37,00% 20,00% Margen Bruto
344.192 32.588,00 -2.568.899,00 -2.476.963,00 -3.359.189,00 Resultado Bruto / Utilidad operacional
11,00% 1,80% -80,40% -59,90% -66,50% Ratio Resultado Bruto sobre Ingresos- %
91.976 -203.720,00 -2.944.121,00 -3.328.965,00 -4.538.870,00 Resultado Neto
1,80% -5,80% -537,20% % % Rentabilidad sobre Patrimonio Neto - %
0,30 0,30 6,90 0,00 0,00 Ratio de endeudamiento - %
2.810.000 2.810.000,00 2.915.000,00 3.065.000,00 3.220.000,00 Capacidad Fabricación Total - Litro o Kilo
89,90% 54,70% 84,10% 83,60% 98,60% Tasa Ocupación Fábricas - %
13,00% 30,60% 16,50% 36,80% 1,90% Unidades Inventario sobre Ventas - %
7,50 6,30 6,50 7,10 8,20 Nivel de Eficiencia - escala 1 a 10 -
10 5 0 0 0 Informes Consultor - Periodo
10 15 15 15 15 Informes Consultor - Total
-- -- -- -- -- Priorización de Segmento
7 7 3 3 3 Healthy
7 7 7 8 8 Niños-Jóvenes
7 7 10 10 10 Adultos
-- -- -- -- -- Precio Unitario
1 1 1 1,5 1 Leche
3,5 3,5 4,5 4,5 3 Yogur
6,5 6,5 6 6 6 Queso Fresco
36 29 31 48 63 Valor de Marca - escala 1 a 100-
145.000 0 1.000.000 1.150.000 1.150.000 Gasto en Promoción
6,70 6,20 8,90 9,50 9,70 Valor de Producto - escala 1 a 10-
0 0 750.000 750.000 750.000 Gasto en Mejora Producto
1 3,30 4,30 5,30 6,30 Nivel Mejora de Producto
60 60 62 62 62 Selección de Proveedor
2 2 4 4,7 4,7 Gama de Producto
-- -- -- -- -- Amplitud de Gama
1 1 2 3 3 Leche
3 3 7 7 7 Yogur
2 2 3 4 4 Queso Fresco
53,90% 48,30% 58,00% 64,90% 74,50% Cobertura Distribución - escala 1 a 100-
-- -- -- -- -- Descuento al Canal
0,00% 0,00% 10,00% 15,00% 10,00% Tienda Tradicional
0,00% 0,00% 20,00% 20,00% 20,00% Gran Distribución
0,00% 0,00% 10,00% 15,00% 10,00% Hostelería
95.000 0 900.000 1.350.000 1.650.000 Gasto Promoción Punto de Venta

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