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Tarea-2-Prevencion Sanitaria en Bovinos de Leche y Estres Por Calor

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Tarea 2 - Prevención Sanitaria en Bovinos de Leche y Estrés por Calor

Línea de Profundización en Sistema de Producción Bovina de Leche

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Código: 1111111111

Grupo 540003A_1701

María Adelia Acosta Usta

Directora de curso

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y Medio Ambiental – ECAPMA

Programa de Zootecnia

Bucaramanga, Santander

15 de marzo de 2024
Introducción
La Asociación Nacional de Productores de Leche (Analac), afirma que Colombia es

un país muy rico en sus actividades agrícolas y una de ellas es la producción de leche, la cual

en el año 2023 entre el periodo de enero y septiembre del año relacionado, se produjeron 2,4

millones de este preciado líquido (Mendoza, 2023), por lo anterior se puede establecer que en

el País existen alrededor de 99000 productores de lecherías especializadas y 250000

productores de doble propósito (Juan & Carulla, 2016). Es por eso que los grandes y

pequeños ganaderos deben enfrentar los diferentes retos, como enfermedades y los cambios

climáticos que afectan la ganadería.

A continuación, se expondrá los planes de prevención sanitarios a tener en cuenta al

momento de iniciar la ganadería en producción de leche, de igual manera se expondrán

soluciones para mitigar los golpes de calor por los cambios climáticos que afectan a los

bovinos en especial las vacas en producción lactante.


Objetivos
 Establecer un plan de prevención sanitario en los bovinos de producción de

leche

 Como prevenir el estrés por calor en los bovinos productores de leche.


Plan de Prevención Sanitario en Bovinos Productores de Leche
La prevención y atención de las diferentes enfermedades que se presentan en las

ganaderías tecnificadas y de doble propósito son fundamentales, con el objetivo de garantizar

el bienestar animal y mantener una producción de leche continua con calidad, rentabilidad y

apta para el consumo humano (Pinto rodríguez, 2013), es por eso que se deben tener presente

los siguientes pasos sanitarios así:

1. Exámenes médicos: realizar chequeos médicos a profundidad con el fin

de descartar enfermedades hereditarias o no visibles, establecer su estado corporal.

2. Vacunación: es muy importante establecer un calendario de vacunación

para prevenir las diferentes enfermedades que atacan a los bovinos como; fiebre

aftosa, brucelosis, tuberculosis, estomatitis entre otras.

3. Desparasitación: ejecutar una correcta desparasitación en los becerros y

madres gestantes, garantizara la prevención de apariciones de ectoparásitos como

garrapatas, piojos, moscas y nuches, los cuales son trasmisores de enfermedades, así

mismo contrarrestar los endoparásitos que causan daño a los sistemas digestivos o

gastrointestinales como la coccidios.

4. Podología: con el fin de garantizar el bienestar de las vacas productoras

de leche, es muy importante realizar la podología de sus pezuñas, para prevenir

enfermedades como posturas anormales, desplazamiento de la línea media, dolor en

las pezuñas laterales, dolor en el dedo medial o fractura de la tercera falange, atrofia

muscular, laminitis, pododermatitis séptica difusa, dermatitis interdigital entre otras

(Perusia, 2001).
5. Manejo de terneraje recién nacido: atender a los recién nacidos en las

ganaderías de leche, es muy importante ya que estos pueden presentar dificultades

respiratorias, así mismo garantizar que las primeras 4 horas de vida pueda consumir la

mayor cantidad de calostro, el cual fortalecerá su sistema inmunológico, desinfección

de su ombligo y pesaje si se lleva registro.

6. Identificación de los bovinos: Existen diferentes tipos de identificación,

pero el objetivo es el mismo, ya que estos se utilizan con el fin de establecer la

propiedad de los mismos, realizar seguimiento al bovino en crecimiento, salud y

descendencia.

7. Identificar las enfermedades que se presentan en la zona con el

fin de ajustar el plan sanitario de acuerdo a las enfermedades del sector, como por

ejemplo en la región de Santander en la Provincia de García Rovira, es muy frecuente

los ectoparásitos como moscas y piojos, así mismo algunos endoparásitos y

enfermedades sanguíneas como neosporosis bovina, rinotraqueitis, infección bovina,

leptospirosis bovina, leptospirosis y leucosis (Guerrero, Colorado, & Araque, 2022),

los cuales se previenen con el plan de vacunación y los exámenes médicos para la

detención de enfermedades a tiempo y evitar pérdidas de vida de los bovinos.


Conclusiones
Con el plan de prevención sanitario podemos garantizar el bienestar de los bovinos de

producción de leche, toda vez que nos facilita seguir una ruta adecuada para ser unos

productores sostenibles y rentables.

Así mismo es importante conocer las estrategias para mitigar los cambios climáticos,

los cuales afecta el bienestar de los bovinos, por eso es muy importante innovar en nuevas

practicas que ayuden a contrarrestar el estrés por calor como lo es la siembra de arboles que

ayuden a bajar las altas temperaturas.


Referencias Bibliográficas

Guerrero, L. F., Colorado, N. R., & Araque, J. M. (01 de 04 de 2022). Scielo Peru. Obtenido
de Prevalencia de diarrea viral bovina, neosporosis bovina, leucosis bovina enzoótica
y paratuberculosis bovina en vacas de doble propósito en condiciones del trópico
colombiano: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-
91172022000200018#:~:text=Asimismo%2C%20en%20el%20departamento
%20de,et%20al.%2C%202018).
Juan, O., & Carulla, E. (2016). Sistemas de producción lechera en Colombia. Obtenido de
Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, Universidad Nacional de Colombia:
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=https://search.ebscohost.com/
login.aspx?direct=true&db=asn&AN=118712329&lang=es&site=ehost-live
Mendoza, R. N. (7 de 12 de 2023). EL HERALDO. Obtenido de
https://www.elheraldo.co/economia/si-la-leche-tiene-precios-la-baja-desde-abril-
cuales-son-las-razones-por-las-que-el
Perusia, Ó. R. (12 de 2001). Patologías podales del Bovino. Obtenido de
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1609-
91172001000200011
Pinto rodríguez, j. (2013). Operaciones básicas de control sanitario de animales. Obtenido
de https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/
login.aspx?direct=true&db=edsebk&AN=865318&lang=es&site=eds-
live&scope=site

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