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COSTEO DE OPERACIONES - TAREA ACADEMICA 1 (TA1)

Las Tareas Académicas (TA´s), se desarrollarán en una empresa productiva


(mínimo 10 operarios directos) existente que refleje la manera en que la empresa
(de bienes) hace uso de las estrategias y sistemas de costos actualmente e identificar
dónde se podría desarrollar e implementar un sistema de Gestión de Costos y
Presupuestos mejorado.

Información general de la empresa en la que se desarrollará el trabajo:

I. Información de la empresa (rubro, ingresos, misión, visión, valores, competencia,


participación de mercado, proveedores, productos/servicios que comercializa). 2
puntos

II. Procesos generales de la empresa y procesos del área de Operaciones


(Organigrama, Mapas de Procesos, SIPOC, Flujogramas, entre otros). Aquí se
definen los procesos productivos. 2 puntos

III. Análisis del mercado y del entorno (SEPTEG, 5 Fuerzas de Porter, FODA
cruzado, entre otros). 2 puntos

IV. Identificación de los 3 Productos Patrón1, sobre los cuales se desarrollará el


análisis de costos y el entorno “Producto – Proceso” donde se desenvuelve la
empresa. 2 puntos

V. Análisis del Proceso: DOP, DAP, entre otros, para cada uno de los productos
patrón. 2 puntos (Bibliografía: Niebel – Maynard - Bertha Díaz)

VI. Determinación de tiempos estándar de cada uno de los tres productos patrón en
todos y cada uno de los procesos productivos. 2 puntos

VII. Determinación actual de los costos directos, indirectos totales y unitarios de cada
uno de los tres productos patrón (sistema actual de costeo de la empresa). 2
puntos

VIII. Identificación y fundamentación del problema del costeo de productos. Deberán


utilizar herramientas de diagnóstico de Ingeniería Industrial (Ishikawa, Árbol de
Problemas, Pareto, 5 Porqués, entre otros). 2 puntos.

IX. Propuesta de mejora aplicando el costeo dos fases a la empresa, luego con los
datos de las tasas horarias por cada producto en cada proceso determinar el
costo de producción de cada uno de los tres productos patrón. 2 puntos

X. Propuesta de mejora; con la información del costeo dos fases de la empresa


(tasas horarias) determinar el costeo por proceso para cada uno de los tres
productos patrón. 2 puntos
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CAPITULO I

1. Información de la empresa (rubro, ingresos, misión, visión, valores, competencia,


participación de mercado, proveedores, productos/servicios que comercializa).

D FIOMIG PIJAMAS empresa familiar del rubro textil dedicada a la elaboración y


confección de pijamas con un poco más de 24 años en el mercado. Con sedes a nivel
nacional ubicadas en Piura, Trujillo, Pucallpa y distribución de productos a nivel
nacional.

MISIÓN
Lo más importante son nuestros clientes por eso trabajamos incansablemente deforma
que obtengamos su satisfacción.

VISIÓN
Enfocar todos los esfuerzos hacia el fin primordial de satisfacer al cliente y mantener su
lealtad, superando sus expectativas con calidad e innovación.

VALORES DE LA EMPRESA
 Calidad: exigirnos en nuestros productos para producir lo mejor.
 Diversidad: se tiene un lugar de trabajo, donde todos los trabajadores son
tratados de manera justa y respetuosa.
 Honestidad: ganar la confianza de nuestros clientes y público.
 Responsabilidad: cumplir con la entrega de productos a tiempo a los clientes.

INGRESOS

COMPETENCIA

PARTICIPACIÓN DE MERCADO

PROVEEDORES
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PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA

Nos dedicamos a la producción de pijamas familiares, hombres,


mujeres y niños. Estas prendas están elaboradas de cien por
ciento algodón prima de tacto suave, caída perfecta y en colores
versátiles con originales estampados.

2. Procesos generales de la empresa y procesos del área de Operaciones


(Organigrama, Mapas de Procesos, SIPOC, Flujogramas, entre otros). Aquí se
definen los procesos productivos.

D’Fiomig se caracteriza por la elaboración y confección de sus prendas. Estos modelos


son diseñados con creatividad y originalidad ya que son productores de su propia
materia prima.
1. FASE 1: PROVEEDORES
Este proceso empieza con la planificación de compra y la contratación de medios de
transporte para realizar el traslado de la materia prima de hilos hindú que luego es
trasladado a su proveedor “Tejeduría” que brinda el servicio de tejer los hilos de
acuerdo con ciertas especificaciones en cuanto a grosor y textura para la tela. Estos
tejidos son trasladados a un segundo proveedor “Tintorería S.A.C.” que da el
servicio de teñir las telas de acuerdo con las especificaciones requeridas por
D’Fiomig. Las telas se trasladan al almacén de materias primas en las instalaciones
de D’Fiomig.
2. FASE 2: PRODUCCIÓN
La materia prima ya en el almacén se encuentra lista para el proceso de producción. En
esta parte del proceso realizan el diseño de las prendas para damas, caballeros y
niños. Luego se realiza el trazo en la tela, tendido y corte profesional de acuerdo con
las medidas y tallas establecidas.

Se proceden a unir las piezas en el área de costura y remallado. Según el modelo BA-
011-DA en tela de algodón en colores variados según el requerimiento. Durante la
producción se une la parte delantera donde hay costura y se unen los botones y vista,
luego se une la parte trasera, bolsillos, mangas, etiquetas y bobos llegando al producto
terminado.

FASE 3: ALMACENAMIENTO

El equipo de trabajo se encuentra altamente calificado y entrenado para concatenar la


cadena de producción, la misma que nos permite obtener un producto en excelentes y
óptimas condiciones. Luego de pasar por los controles de calidad el producto terminado
es clasificado, embolsado y colocado en el almacén de productos terminados.
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FASE 4: DISTRIBUCIÓN

De acuerdo con el requerimiento de los clientes las prendas se distribuyen a los


diferentes puntos de venta a nivel nacional para su comercialización, como: Modanez
(Trujillo), Intimidades (Piura) y Fabicenter (Pucallpa).

3. Análisis del mercado y del entorno (SEPTEG, 5 Fuerzas de Porter, FODA


cruzado, entre otros).

4. Identificación de los 3 Productos Patrón1, sobre los cuales se desarrollará el


análisis de costos y el entorno “Producto – Proceso” donde se desenvuelve la
empresa.

5. Análisis del Proceso: DOP, DAP, entre otros, para cada uno de los productos
patrón. (Bibliografía: Niebel – Maynard - Bertha Díaz)

6. Determinación de tiempos estándar de cada uno de los tres productos patrón en


todos y cada uno de los procesos productivos.
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7. Determinación actual de los costos directos, indirectos totales y unitarios de cada


uno de los tres productos patrón (sistema actual de costeo de la empresa).

De acuerdo a los datos obtenidos de la empresa D’FIOMIG, clasificaremos los costos de


producción y calcularemos su COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN, COSTO UNITARIO Y PRECIO DE
VENTA UNITARIO.

GASTOS PRODUCCION UNIDAD MENSUAL


Hilo KG S/ 600.00
Aguja PQT S/ 70.00
Lija UND S/ 30.00
Piquete UND S/ 30.00
GASTO FABRICACION
Mantenimiento maquinas MAQ S/ 250.00
Alquiler de maquinarias UND S/ 5,000.00
Mantenimiento y seguridad
general S/ 250.00

GASTOS VENTA
Publicidad S/ 800.00
Viáticos de vendedores S/ 500.00
Viático del gerente S/ 1,000.00
Mantenimiento urbano S/ 500.00
Combustible S/ 800.00
GASTOS ADMINISTRATIVO
Gerente general S/ 8,000.00
Gerente administrativo S/ 5,000.00
Asistente de ventas S/ 1,500.00
Patronista S/ 1,500.00
2 almaceneros S/ 1,500.00
Conductor S/ 1,500.00
Luz S/ 600.00
Contador S/ 1,250.00
Entel S/ 350.00
Trio S/ 370.00
Agua S/ 200.00
Interés financiero S/ 17,000.00

Clasificamos los costos.


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Costos directos Cantidad


Hilo S/ 600.00
Aguja S/ 70.00
Lija S/ 30.00
Piquete S/ 30.00
Alquiler de maquinarias S/ 5,000.00
TOTAL S/ 5,730.00

Costos indirectos Cantidad


Publicidad S/ 800.00
Viáticos de vendedores S/ 500.00
Viático del gerente S/ 1,000.00
Mantenimiento urbano S/ 500.00
Combustible S/ 800.00
Gerente general S/ 8,000.00
Gerente administrativo S/ 5,000.00
Asistente de ventas S/ 1,500.00
Patronista S/ 1,500.00
2 almaceneros S/ 1,500.00
Conductor S/ 1,500.00
Luz S/ 600.00
Contador S/ 1,250.00
Entel S/ 350.00
Trio S/ 370.00
Agua S/ 200.00
Interés financiero S/ 17,000.00
Mantenimiento maquinas S/ 250.00
Mantenimiento y seguridad
general S/ 250.00
TOTAL S/ 42,870.00

Costos fijos
Alquiler de maquinarias S/ 5,000.00
Mantenimiento maquinas S/ 250.00
Mantenimiento y seguridad general S/ 250.00
Gerente general S/ 8,000.00
Gerente administrativo S/ 5,000.00
Asistente de ventas S/ 1,500.00
Patronista S/ 1,500.00
2 almaceneros S/ 1,500.00
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Conductor S/ 1,500.00
Luz S/ 600.00
Contador S/ 1,250.00
Entel S/ 350.00
Trio S/ 370.00
Agua S/ 200.00
Interés financiero S/ 17,000.00
TOTAL S/ 44,270.00

Costos variables Cantidad


Hilo S/ 600.00
S/
Aguja
70.00
S/
Lija
30.00
S/
Piquete
30.00
Viáticos de vendedores S/ 500.00
Viático del gerente S/ 1,000.00
Mantenimiento urbano S/ 500.00
Combustible S/ 800.00
Publicidad S/ 800.00
TOTAL S/ 4,330.00

Cantidad de prendas fabricada mensualmente 10000


mg 22.50%

COSTO TOTAL S/ 48,600.00


Costo Unitario S/ 4.86
Precio Venta Unitario S/ 6.27

8. Identificación y fundamentación del problema del costeo de productos. Deberán


utilizar herramientas de diagnóstico de Ingeniería Industrial (Ishikawa, Árbol de
Problemas, Pareto, 5 Porqués, entre otros).

ESTE MATERIAL PUEDE SERVIR PARA HACER EL DIAGRAMA DE PARETO, OJO:


hacer las demás herramientas que falta.
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9. Propuesta de mejora aplicando el costeo dos fases a la empresa, luego con los
datos de las tasas horarias por cada producto en cada proceso determinar el
costo de producción de cada uno de los tres productos patrón.
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10. Propuesta de mejora; con la información del costeo dos fases de la empresa
(tasas horarias) determinar el costeo por proceso para cada uno de los tres
productos patrón.

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