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    Practica de Laboratorio N°01

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    Este documento describe un experimento para observar células vegetales de cebolla usando un microscopio óptico. El procedimiento incluye preparar una muestra de cebolla con azul de metileno y observarla para identificar las estructuras celulares como la membrana, núcleo y vacuolas.

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    Este documento describe un experimento para observar células vegetales de cebolla usando un microscopio óptico. El procedimiento incluye preparar una muestra de cebolla con azul de metileno y observarla para identificar las estructuras celulares como la membrana, núcleo y vacuolas.

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    PRACTICA DE LABORATORIO N°01

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    PRACTICA DE LABORATORIO N°01

    CELULA DE VEGETALES: EPIDERMIS DE


    CEBOLLA
    OBJETIVO DE LA PRÁCTICA

    Esta práctica tiene como principal objetivo la familiarización en el uso del microscopio óptico.
    Para ello utilizaremos tejido vegetal, en este caso de cebolla, y describiremos las estructuras
    que visualicemos al microscopio óptico.

    FUNDAMENTO TEÓRICO
    Las células vegetales, como las animales, son eucariotas por lo que poseen:

     Membrana plasmática: estructura que la limita

     Núcleo: Contiene el ADN y dirige el funcionamiento de la célula

     Citoplasma: porción comprendida entre la membrana y el núcleo, formada por una


    solución acuosa llamada hialoplasma en las células animales y citosol en las vegetales y
    por gran cantidad de corpúsculos llamados orgánulos.

    Las células vegetales se diferencian de los animales por:

     Poseer una pared celular de celulosa, por la parte externa de la membrana.

     Poseer orgánulos especiales llamados plastos.

     Poseer gran número de vacuolas o pocas de gran tamaño.

     No poseer centriolos.

    MATERIAL NECESARIO

     Microscopio

     Portaobjetos

     Cubreobjetos

     Vidrio de reloj

     Pinza
     Escalpelo

     Azul de metileno

     Agua destilada

     Cebolla

     PROCEDIMIENTO: Para comenzar, visualizamos el video de la experiencia.

    http://youtu.be/wZ0yuHNzdqY

    https://www.youtube.com/watch?v=bekyHGYzZmM

    DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

    1. Separamos una de las capas internas de la cebolla, desprendiendo con la pinza la


    membranita adherida por la cara inferior cóncava de una de sus capas, llevándola al vidrio de
    reloj para humedecerla con un poco de agua destilada y evitando que se enrosque.

    2. Añadimos un poco de azul de metileno en el vidrio de reloj, con la muestra de cebolla


    previamente escurrida del agua destilada. Este paso también se puede hacer colocando la
    muestra directamente sobre el porta, bien extendida y añadiendo la tinción hasta que la
    muestra esté totalmente cubierta.

    3. Se deja durante 2 minutos para que la muestra se tiña y después se enjuaga con un poco de
    agua destilada, para retirar el exceso de tinción.

    4. Ponemos una gota de agua sobre la piel de cebolla y , sobre ella, colocamos un cubreobjetos
    para la observación, evitando la formación de burbujas.

    5.- Identificamos en nuestra preparación la estructura de las células vegetales.

    6.- Dibujamos con detalle las células de cebolla, señalando los orgánulos observados (son
    pocos).
    7.- Los dibujos deben ser claros y de tamaño grande para que se aprecien todas las
    estructuras observadas.

    8.- Se colorean como aparecen en la preparación.

    9.- Anotamos el número de aumentos con los que se ha observado la preparación.

    10.- Al finalizar, lavamos el portaobjetos y lo secamos con un paño suave.

    Cuestiones a responder

    1. ¿Cómo es la forma de la célula de la cebolla?

    2. ¿Por qué hemos utilizado el azul de metileno?

    3. ¿Qué componente presenta la pared celular? ¿Por qué?

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