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    Menú 1400 Cal

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    El documento presenta un menú semanal con las comidas y colaciones para cada día de la semana, incluyendo opciones para desayuno, comida, colación 1, colación 2 y cena.

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    Descripción original:

    Menu 1400 calorías con cuadro de distribución para paciente diabetico

    Título original

    Menú 1400 cal

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    de 2

    Menú 1 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado

    Desayuno Huevo a Ensalada Ensalada de Queso Omelette Fruta


    la de nopales hongos asado de flor de -1 taza de
    mexicana -1 taza de -1 taza de -2 calabaza. melón.
    -2 huevos nopales champiñones rebanadas -2 huevos -3
    enteros o -80gr de -80gr de de 40gr c/u enteros o 4 cucharadas
    4 claras queso queso de queso claras de queso
    -Jitomate, panela panela panela. -Flor de cottage.
    cebolla y -Jitomate, -Cebolla y -½ taza de calabaza,
    picante al cebolla y picante al verduras al cebolla y 1 rebanada
    gusto. picante al gusto. vapor. picante al de pan
    1 gusto. 1 paquetito 1 tortilla gusto. integral
    rebanada 1 toronja de tostaditas 1 pera en tostado
    de pan (No en (salmas) rebanadas. 1 taza de
    integral o jugo). 1 taza de café sin 1 taza de té
    1 tortilla papaya 1 taza de azúcar. de canela
    1 1 taza de picada café sin sin azúcar.
    rebanada café sin azúcar
    de azúcar. 1 taza de té
    sandía. de
    1 taza de manzanilla
    té limón sin azúcar.
    sin
    azúcar
    Colación 1 pieza 2 piezas de 15 piezas de 1 pieza de 2 piezas de 15 piezas
    de durazno uvas manzana. durazno de uvas
    manzana.
    Comida Sopa de Arroz (1 Caldo de Crema de Crema de Sopa de
    verdura taza) pollo con brócoli (sin chayote (sin verduras
    Pimiento Pechuga de verduras (sin leche) leche) Alambre de
    morrón pollo con arroz). Bistec de res
    relleno verduras. cerdo en Pescado -1 filete de
    -1 -1 filete de Tinga de salsa con carne de res
    pimiento pechuga de pollo verde. verduras -80 gr de
    morrón pollo. -120 gr de -1 bistec de -1 filete de queso
    -1 taza de -Ensalada pechuga de cerdo pescado de -Pimiento
    surimi de verduras pollo -1 taza de su elección morrón,
    picado de su -Cebolla al nopales -1 taza de cebolla y
    con elección al gusto. -Salsa verduras de picante al
    verdura vapor 2 tortillas. verde al elección al gusto.
    de su salteadas 1 gusto. vapor 2 tortillas
    elección cucharada 2 tortillas salteadas
    al gusto. de con 1
    2 mantequilla. cucharada
    tostadas de
    mantequilla.
    Colación Elegir Elegir Elegir Elegir Elegir Elegir
    -1 taza de -1 taza de -1 taza de -1 taza de -1 taza de -1 taza de
    pepinos pepinos pepinos pepinos pepinos pepinos
    rebanado rebanado rebanado rebanado rebanado rebanado
    -½ taza de -½ taza de -½ taza de -½ taza de -½ taza de -½ taza de
    jícama jícama jícama jícama jícama jícama
    rallada rallada rallada rallada rallada rallada
    -½ taza de -½ taza de -½ taza de -½ taza de -½ taza de -½ taza de
    zanahoria zanahoria zanahoria zanahoria zanahoria zanahoria
    rallada rallada rallada rallada rallada rallada
    Cena Ensalada Ensalada Jitomates Pan tostado Aguacate Tostaditas
    de atún de ejotes rellenos -1 pieza de relleno de pollo
    -1 taza de -1 taza de -2 jitomates pan integral -1 aguacate -1 paquete
    lechuga. ejotes -4 tostado mediano de
    -1 jitomate -80gr de cucharadas -80grs de -1 lata de tostaditas
    rebanado. queso de queso atún (salmas)
    -1/3 de panela requesón panela -Cebolla, -100gr de
    aguacate -Cebolla, -Cebolla, -1/3 de jitomate y pechuga
    -Cebolla al jitomate y aguacate y aguacate picante al de pollo
    gusto. picante al picante al -Pico de gusto. -Lechuga,
    -1 lata de gusto. gusto gallo al aguacate,
    atún en 1 gusto jitomate,
    agua paquetito cebolla y
    1 paquetito de salmas picante al
    de salmas gusto.

    Grupo de Subgrupo Puntos Desayuno Col Comida Col Cena


    Alimento 1 2
    Verduras 5 1 - 2 1 1
    Frutas 3 1 1 - - 1
    Cereales Sin grasa 5 1 - 3 - 1
    Alimento de Bajo aporte de 5 2 - 3 - -
    origen animal grasa
    Grasas Sin proteína 4 1 - 2 - 1
    Con proteína 1 - - - - 1

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