Célula animal

Una célula animal es un tipo de célula eucariota de la que se componen los distintos tejidos de los animales.

Estructura
La estructura de la célula se divide en 3 partes:
La envoltura celular, constituida por la
membrana celular también conocida como membrana plasmática; El citoplasma, en el que se hallan los
orgánulos celulares: mitocondrias, lisosomas, aparato de Golgi, retículo endoplasmático liso, retículo
endoplasmático rugoso, centriolos, y ribosomas; El núcleo celular, formado por la membrana nuclear que
engloba al nucleoplasma en el que se localiza la cromatina y el nucléolo.
Membrana celular, membrana plasmática o plasmalema
Es el límite externo de las células eucarióticas. Es una estructura dinámica formada por dos capas de
fosfolípidos en las que se embeben moléculas de colesterol y proteínas. Los fosfolípidos tienen una cabeza
hidrófila y dos colas hidrófobas. Las dos capas de fosfolípidos se sitúan con las cabezas hacia fuera y las colas,
enfrentadas, hacia dentro. Es decir, los grupos hidrófilos se dirigen hacia la fase acuosa, los de la capa exterior
de la membrana hacia el líquido extracelular y los de la capa interior hacia el citoplasma. Su función es
delimitar la célula y controlar lo que sale e ingresa de la célula.

Citoplasma
El citoplasma es la parte del protoplasma que, en las células eucariotas, se encuentra entre el núcleo celular y
la membrana plasmática. 1 2 Consiste en una emulsión coloidal muy fina de aspecto granuloso, el citosol o
hialoplasma, y una diversidad de orgánulos celulares que desempeñan diferentes funciones. Su función es
albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de estos. El citosol es la sede de muchos de los
procesos metabólicos que se dan en las células. El citoplasma se divide en una regiónexterna gelatinosa,
cercana a la membrana, e implicada en el movimiento celular, que se denomina ectoplasma; y una parte
interna más fluida que recibe el nombre de endoplasma y donde se encuentran la mayoría de los orgánulos. 3
Está subdividido por una red de membranas (retículo endoplasmático liso y retículo endoplasmático rugoso)
que sirven como superficie de trabajo para muchas de sus actividades bioquímicas. En él se encuentran varios
nutrientes que lograron atravesar la membrana plasmática, llegando de esta forma a los orgánulos de la
célula.

Mitocondria
Diminuta estructura celular de doble membrana responsable de la conversión de nutrientes en el compuesto
rico en energía trifósfato de adenosina (ATP), que actúa como combustible celular. Por esta función que
desempeñan, llamada respiración celular, se dice que las mitocondrias son el motor de la célula.

Lisosoma
Saco por una membrana que se encuentra en las células con núcleo eucarionte y contiene enzimas
hidrolíticas que degradan moléculas complejas, como los leucocitos que destruyen invasores y restos de
células.

Aparato de Golgi
Parte diferenciada del sistema de membranas en el interior celular, que se encuentra tanto en las células
animales como en las vegetales y
tiene la función de modificar y distribuir las proteínas sintetizadas en los ribosomas del retículo
endoplasmático granular o rugoso. Estas
son transportadas en vesículas de transición que se fusionan con la membrana de la cisterna del Golgi más
cercana al núcleo. Luego, las

proteínas se transferirán a través de cisternas; finalmente, se liberan vesículas secretoras conteniendo las
proteínas procesadas a lo largo de
todo el aparato. Estas vesículas se fundirán con la membrana plasmática, liberando su contenido al exterior
celular. Durante el transporte a
través de las distintas cisternas del Golgi, las proteínas son modificadas, ya que se les adicionan glúcidos o
ácidos grasos.

Retículo endoplasmático
El retículo endoplasmático es un complejo sistema de membranas dispuestas en forma de sacos aplanados y
túbulos que están interconectados entre sí compartiendo el mismo espacio interno. Sus membranas se
continúan con las de la envuelta nuclear y se pueden extender hasta las proximidades de la membrana
plasmática, llegando a representar menos de la mitad de las membranas de una célula.
Debido a que los ácidos grasos que las componen suelen ser más cortos, son más delgadas que las demás. 4
El retículo organiza sus membranas en regiones o dominios que realizan diferentes funciones. Los dos
dominios más fáciles de distinguir son el retículo endoplasmático rugoso, con sus membranas formando
túbulos más o menos rectos, a veces cisternas aplanadas, y con numerosos ribosomas asociados, y el retículo
endoplasmático liso, sin ribosomas asociados y con membranas organizadas formando túbulos muy curvados
e irregulares.
La membrana externa de la envuelta nuclear se puede considerar como parte del retículo endoplasmático
puesto que es una continuación física de él y se pueden observar ribosomas asociados a ella realizando la
traducción. El retículo endoplasmático rugoso y el liso suelen ocupar espacios celulares diferentes como
ocurre en los hepatocitos, en las neuronas y en las células que sintetizan esteroides. Sin embargo,
en algunas regiones del retículo no existe una segregación clara entre ambos dominios y se aprecian áreas de
membrana con ribosomas mezcladas con otras sin ribosomas. La disposición espacial del retículo
endoplasmático en las células animales depende de sus interacciones con los microtúbulos, mientras que en
las vegetales son los filamentos de actina los responsables.
Retículo endoplasmático rugoso o RER

El retículo endoplasmático rugoso está presente en todas las células eucariotas (inexistente en las
procariotas) 5 y predomina en aquellas que fabrican grandes cantidades de proteínas para exportar. Se
continúa con la membrana externa de la envoltura nuclear, que también tiene ribosomas adheridos. Su
superficie externa está cubierta de ribosomas, donde se produce la síntesis de proteínas. Transporta las
proteínas producidas en los ribosomas hacia las regiones celulares en que sean necesarias o hacia el aparato
de Golgi, desde donde se pueden exportar al exterior.

Retículo endoplasmático liso o REL

El retículo endoplasmático liso desempeña varias funciones. Interviene en la síntesis de casi todos los lípidos
que forman la membrana
celular y las otras membranas que rodean las demás estructuras celulares, como las mitocondrias. Las células
especializadas en el
metabolismo de lípidos, como las hepáticas, suelen tener más RE liso. El RE liso también interviene en la
absorción y liberación de calcio
para mediar en algunos tipos de actividad celular. En las células del músculo esquelético, por ejemplo, la
liberación de calcio por parte del
RE activa la contracción muscular.

Centriolo
Un centriolo o centríolo es un orgánulo con estructura cilíndrica, constituido por 9 tripletes de microtúbulos,
que forma parte del citoesqueleto. Una pareja de centríolos posicionados perpendicularmente entre sí y
localizada en el interior de una célula se denomina diplosoma. Cuando el diplosoma se halla rodeado de
material pericentriolar (una masa proteica densa), recibe el nombre de centrosoma o centro organizador de
microtúbulos (COMT), el cual es característico de las células animales.

Los centriolos permiten la polimerización de microtúbulos de dímeros de tubulina, que forman parte del
citoesqueleto y que se irradian a partir del mismo mediante una disposición estrellada llamada huso mitótico.

Además, intervienen en la división celular, contribuyen al mantenimiento de la forma de la célula, transportan

orgánulos y partículas en el interior de la célula, forman elementos estructurales como el huso mitótico y
conforman el eje citoesquelético en cilios y flagelos eucariotas, así como el de los corpúsculos basales.

Núcleo celular
Es el órgano más visible en casi todas las células animales y vegetales, está rodeado de forma característica
por una membrana, es esférico y mide unas 5,2 µm de diámetro. Dentro del núcleo celular, las moléculas de
ADN y proteínas están organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Una
de las características principales es que es de cuerpo pequeño de aspecto esferoide u ovalado, se encuentra
mayormente en el centro del núcleo y que algunas se pueden ubicar en el periferio de la célula.

Nucleoplasma
El núcleo de las células eucarióticas es una estructura discreta que contiene los ribosomas, recipientes de la
dotación genética de la célula.

Está separado del resto de la célula por una membrana nuclear de doble capa y contiene un material llamado
nucleoplasma. La membrana nuclear está perforada por poros que permiten el intercambio de material
celular entre nucleoplasma y citoplasma.

Cromatina
La cromatina es el conjunto de ADN, proteínas histonas y proteínas no histonas, que se encuentra en el
núcleo de las células eucariotas y que constituye el genoma de dichas células.
Las unidades básicas de la cromatina son los nucleosomas. Estos se encuentran formados por
aproximadamente 146 pares de bases de
longitud (el número depende del organismo), asociados a un complejo específico de 8 histonas nucleosómicas
(octámero de histonas). Cada
partícula tiene una forma de disco, con un diámetro de 11 nm y contiene dos copias de cada una de las 4
histonas H3, H4, H2A y H2B. Este
octámero forma un núcleo proteico, alrededor del cual se enrolla la hélice de ADN (de aproximadamente 1,8
vueltas). Entre cada una de las
asociaciones de ADN e histonas existe un ADN libre llamado ADN espaciador, de longitud variable entre 0 y 80
pares de nucleótidos que
garantiza flexibilidad a la fibra de cromatina. Este tipo de organización, permite un primer paso de
compactación del material genético, y da
lugar a una estructura parecida a un "collar de cuentas".

Posteriormente, un segundo nivel de organización de orden superior lo constituye la "fibra de 30nm",

compuesta por grupos de nucleosomas
empaquetados unos sobre otros, adoptando disposiciones regulares gracias a la acción de la histona H1.
Finalmente, continúa el incremento del empaquetamiento del ADN hasta obtener los cromosomas que
observamos en la metafase, el cual es
el máximo nivel de condensación del ADN.

Nucléolo
El nucléolo es una región del núcleo que se considera una estructura supra-macromolecular, 6 7

que no posee membrana que lo limite. La función principal del nucléolo es la transcripción del ácido
ribonucleico ribosomal (ARNr) por la polimerasa I, y el posterior procesamiento y ensamblaje de los pre-
componentes que formarán los ribosomas. La biogénesis del ribosoma es un proceso nucleolar muy dinámico,
que involucra: la síntesis y maduración de ARNr, sus interacciones transitorias con proteínas no-ribosomales y
ribonucleoproteínas y, también, el ensamblaje con proteínas ribosomales. 8 Además, el nucléolo tiene roles
en otras funciones celulares tales como la regulación del ciclo celular, las respuestas de estrés celular, la
actividad de la telomerasa y el envejecimiento. Estos hechos muestran la naturaleza multifuncional del
nucléolo, que se refleja en la complejidad de su composición de proteínas y de ARN, y se refleja también en
los cambios dinámicos que su composición molecular presenta en respuesta a las condiciones celulares
variables.