SESIÓN DE APRENDIZAJE N°12/15

I. DATOS INFORMATIVOS
1. I.E.A.C.I.C.E.P. : “Nuestra Señora de Loreto”
2. Área Curricular : Ciencia y Tecnología
3. Ciclo : VII
4. Grado, Sección : 4to “A, B y C”
5. Fecha : 08/10/2023
6. Duración : 90 min
7. Nombre del docente : Roger Aldair Pinedo Zambrano
8. Título de la sesión :
“Investigamos la biotecnología en la salud humana”
PROPÓSITO DE APRENDIZAJE
DESEMPEÑOS INSTRUMENTO
COMPETENCIA CAPACIDADES PROPÓSITO
PRECISADOS DE EVALUACIÓN
Indaga mediante -Problematiza Fundamenta el problema Identifica la Rubrica.
métodos científicos situaciones para hacer tecnológico, identifica sus biotecnología en
para construir sus indagación. causas y la biotecnología la salud humana.
conocimientos -Diseña estrategias para en la salud humana. Mediante un
hacer indagación.
Explica los posibles díptico de
-Genera y registra datos
beneficios directos e indagación, para
o información.
-Analiza datos e
indirectos usando comprender los
información. información confiable últimos
-Evalúa y comunica el descubrimientos.
proceso y resultados de
su indagación.

 Define metas de aprendizaje.

COMPETENCIA TRANVERSAL  Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas de
Gestiona su aprendizaje de manera aprendizaje.
autónoma.  Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de
aprendizaje.
ENFOQUES TRANSVERSALES ACCIONES OBSERVABLES
Enfoque Intercultural. Docentes y estudiantes propician diálogo continuo con respeto a
nuestra cultura regional y nacional
EVIDENCIA/PRODUCTO Explica a través de un díptico de indagación

II. SECUENCIA DIDÁCTICA

 PROCESO DE TIEMPO MATERIALES Y
ESTRATEGIAS
APRENDIZAJE 90’ RECURSOS
INICIO
 Iniciamos la sesión con actividades permanentes
Motivación (Saludo y normas de convivencia) Resaltando el
(intrínseca – respeto entre compañeros.
extrínseca)  muestro una imagen sobre los las Aplicaciones de la
Genética responder las siguientes interrogantes. 2
SABERES PREVIOS:
- Dialogan y comentan sobre las imágenes
observadas.
- Responden interrogantes a través de lluvias de 5
Problematización
ideas:
- ¿Qué observan en la imagen? ¿para que se
fabrican las vacunas?
 CONFLICTO COGNITIVO:
Responden interrogantes a través de lluvia de ideas. Información
Exploración Problematización 15
bibliográfica
 Se plantea el conflicto cognitivo para generar el
(papel boom)
interés y la motivación para el aprendizaje para el 5
nuevo conocimiento a través de la siguiente pregunta.
¿Cómo sabemos que hay un nuevo descubrimiento
valido?
El docente registra la participación de los estudiantes.
Conflicto  refuerzo las respuestas de los estudiantes y da a
cognitivo conocer el tema y el propósito de la sesión
“Investigamos la biotecnología en la salud humana”
Luego se indicó la competencia a trabajar y los 3
Planteamiento criterios de evaluación.
del tema y el  Posteriormente el docente menciona y escribe el
propósito propósito: Identifica la biotecnología en la salud
humana. Mediante un díptico de indagación, para
comprender los últimos descubrimientos.
Construcción del PROCESO 70
aprendizaje  explico el tema y menciona algunos ejemplos. 5
 Seguidamente, les alcanzo las copias.
Elaboración del plan de acción 5 Pizarra,
Análisis de lectura: leen información bibliográfica Plumones.
sobre la biotecnología en la salud humana Información
Información de internet complementaria.
Identifican las ideas principales y segundarias a 40 Cuaderno del
través de la técnica del subrayado estudiante,
 Luego de la explicación lo sintetizan la Instrumento de
información a través de un díptico de indagación evaluación.
 Explique el mecanismo de la biotecnología en la
salud humana y herencia en la especie humana
en la vida diaria.
 Estructura del saber construido como respuesta al
problema 20
 Identificamos sobre la biotecnología en la salud
humana y su Aplicación en la Vida Diaria.
 Informo como hacer y los pasos a seguir para el
 desarrollo de una ficha practica
 Informo como hacer y los pasos a seguir para el
desarrollo de un díptico de indagación
 Acompaña y apoya el proceso del aprendizaje
mediante el uso de estrategias de aprendizaje
como el análisis y argumentación
 El docente orienta y monitorea constantemente la
actividad en desarrollo.
 Después de la actividad realizada, el docente solicita a
los estudiantes que mediante una dinámica socialicen
su díptico de indagación
 Evaluación de las normas que se trabajó en clase
SALIDA
 El docente junto con los estudiantes consolida el tema 3
Aplicación de lo y se aclara algunas dudas.
aprendido.  Luego el docente pregunta: ¿Por qué es
importante estudiar los Grupos sanguíneos y 1 5
herencia? Finalmente, el docente realiza la
Metacognición Metacognición:
 ¿Qué aprendimos hoy? 1
 ¿Cómo lo aprendimos?
 ¿Pará qué nos sirve lo aprendido?

III. BIBLIOGRAFÍA Y RECURSOS

 MINEDU, Programa Curricular de Educación Secundaria.
 MINEDU, Texto para el estudiante – Ciencia y tecnología 4ro de secundaria.
 Guía de orientación del docente.
 Registro de asistencia.
 Instrumento de evaluación.
 Ficha de trabajo.
 Cuaderno del estudiante.

__________________________ _________________________
DOCENTE DE ÁREA COORDINADOR

V. EVALUACIÓN:
 5.1 CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

CRITERIOS DE EVALUACIÓN:

-Están presentes los elementos propios de un díptico (título y cuerpo) existe un equilibrio perfecto entre el
texto y la imagen.
-La información es muy atractiva, la combinación de colores es muy armónica y la tipografía empleada es
muy legible y muy apropiada.
-En el díptico aparecen con mucha claridad todos los conceptos e ideas claves del tema

5.2 INSTRUMENTO:

Rúbrica de evaluación
TÍTULO DEL INSTRUMENTO:

TEMA: “Investigamos la biotecnología en la salud humana”

FECHA: 08/10/2023

GRADO Y SECCIÓN: 4° “A, B y C”

CRITERIOS INICIO PROCESO LOGRADO LOGRO TOTAL

DESTACADO

C B A AD

ASPECTOS

No Están Están presentes Están presentes Están presentes los

presentes los algunos elementos los elementos elementos propios de
elementos propios de un propios de un un díptico (título y
propios de un
díptico (título y díptico (título y cuerpo) existe un
Secuencia y orden díptico (título y
cuerpo) existe un cuerpo) existe equilibrio perfecto
cuerpo) no
existe un equilibrio perfecto un equilibrio entre el texto y la
equilibrio entre el texto perfecto entre imagen
perfecto entre el texto
el texto
La información La información es La información La información es
no es muy poco atractiva, la es muy muy atractiva, la
combinación de atractiva, la
atractiva, la combinación de combinación de
colores es muy
combinación de colores es muy colores es muy
armónica y la
colores no es armónica y la armónica y la
tipografía tipografía
Diseño y ortografía muy armónica y empleada tiene tipografía empleada
empleada es
la tipografía algunas fallas muy legible es muy legible y muy
empleada tiene ortográficas apropiada
fallas
ortográficas

En el díptico no En el díptico En el díptico Enel díptico aparecen

aparecen con aparecen algunos aparecen con con mucha claridad
Análisis de información mucha claridad conceptos e ideas mucha claridad todos los conceptos e
todos los claves del tema
los conceptos e ideas claves del tema
conceptos e
ideas del tema
ideas claves del
tema
Investigamos la biotecnología en la salud humana
¿Qué es la biotecnología? La biotecnología es el uso de un organismo, o de algún componente de un organismo u otro
sistema biológico, para hacer un producto o proceso con un fin particular. Esta es una definición muy amplia y, como se
mencionó anteriormente, puede incluir no solo técnicas de laboratorio de última generación, sino también técnicas
agrícolas y culinarias tradicionales que se han practicado durante cientos de años. Vamos a ver tres ejemplos de
biotecnología y cómo corresponden con la definición:

La elaboración de cerveza. En la elaboración de la cerveza, se introducen pequeños hongos (levaduras) en una solución de
azúcar de cebada malteada y la metabolizan afanosamente mediante un proceso llamado fermentación. El subproducto de
la fermentación es el alcohol que se encuentra en la cerveza. Aquí, vemos el uso de un organismo —la levadura— en la
obtención de un producto para el consumo humano.

Penicilina. Ciertas especies de moho producen el antibiótico penicilina. Para obtener las pequeñas cantidades de penicilina
que serían usadas en los primeros ensayos clínicos, los investigadores tuvieron que cultivar hasta 500 litros de "jugo de
moho" a la semana. El proceso ha mejorado con el paso de los años para la producción industrial con el uso de cepas de
moho que son más productivas y con mejores condiciones de cultivo para aumentar los rendimientos. Aquí, vemos el uso
de un organismo (el moho) para obtener un producto para uso humano, en este caso, un antibiótico para tratar infecciones
bacterianas.

Terapia génica. La terapia génica es una novedosa técnica usada en el tratamiento de trastornos genéticos causados por un
gen no funcional. Esta terapia funciona administrando el ADN del gen "que les falta" a las células del cuerpo. Por ejemplo,
en el trastorno genético fibrosis quística, las personas carecen de la función de un gen de un canal de cloruro producido en
los pulmones. En un ensayo clínico reciente de terapia génica, se insertó una copia del gen funcional en una molécula de
ADN circular llamada plásmido y se suministró a las células pulmonares de los pacientes en esferas de membrana (en forma
de un aerosol). En este ejemplo, vemos el uso de los componentes biológicos de diferentes fuentes (un gen de seres
humanos y un plásmido de bacterias) para obtener un nuevo producto que ayudó a preservar la función pulmonar en
pacientes con fibrosis quística.

Como lo muestran estos ejemplos, la biotecnología se utiliza en la elaboración de productos que vemos en la vida
cotidiana, como el alcohol y la penicilina. También puede utilizarse para desarrollar nuevos tratamientos médicos, como el
tratamiento de terapia génica para la fibrosis quística. La biotecnología tiene aplicaciones adicionales en áreas como la
producción de alimentos y la eliminación (limpieza) de contaminación ambiental.

¿Qué son las tecnologías del ADN? Muchos ejemplos de la biotecnología moderna dependen de la capacidad de analizar,
manipular, cortar y pegar fragmentos de ADN. Las técnicas mediante las que se secuencia y manipula el ADN se suelen
denominar tecnologías del ADN. Por ejemplo, para el ensayo de terapia génica contra fibrosis quística, los investigadores
utilizaron técnicas de manipulación de ADN para insertar el gen del canal de cloruro en un fragmento de ADN portador (un
vector) que le permitió expresarse en células pulmonares humanas.

Las tecnologías del ADN son importantes en la biología básica y aplicada (práctica). Por ejemplo, una técnica utilizada para
hacer muchas copias de una secuencia de ADN, llamada reacción en cadena de la polimerasa (PCR), se utiliza en muchas
pruebas de diagnóstico médico y en aplicaciones forenses, así como en la investigación básica en el laboratorio.

Ejemplos de las tecnologías del ADN. Clonación de ADN. En la

clonación de ADN, los investigadores "clonan" —hacen muchas copias
de— un fragmento de ADN de interés, como un gen. En muchos
casos, la clonación de ADN consiste en insertar un gen blanco en una
molécula de ADN circular llamada plásmido. El plásmido puede
replicarse en bacterias para producir muchas copias del gen de
interés. En algunos casos, el gen también se expresa en las bacterias y
se fabrica una proteína (como la insulina que usan los diabéticos).
Reacción en cadena de la polimerasa (PCR). La reacción en cadena de la polimerasa es otra técnica de manipulación de
ADN ampliamente utilizada, cuyas aplicaciones se manifiestan en casi todas las áreas de la biología moderna. Las
reacciones de PCR producen muchas copias de una secuencia de ADN blanco a partir de un fragmento de ADN molde.
Esta técnica puede utilizarse para hacer muchas copias de ADN presente en cantidades traza (por ejemplo, en una gota
de sangre en la escena de un crimen).

Electroforesis en gel. La electroforesis en gel es una técnica

utilizada para visualizar (ver directamente) fragmentos de
ADN. Por ejemplo, los investigadores pueden analizar los
resultados de una reacción de PCR al examinar en un gel los
fragmentos de ADN que se producen en la reacción. La
electroforesis en gel separa los fragmentos de ADN según su
tamaño y los fragmentos se tiñen con un colorante para que el
investigador pueda verlos.

Secuenciación de ADN. La secuenciación de ADN consiste en

determinar la secuencia de bases (As, Ts, Cs y Gs) de los nucleótidos en una molécula de ADN. En algunos casos, solo se
secuencia un fragmento de ADN a la vez, mientras que en otros casos se puede secuenciar un gran conjunto de
fragmentos de ADN (como los de un genoma entero) al mismo tiempo.

La biotecnología plantea nuevas cuestiones éticas. La biotecnología tiene el potencial de proporcionar beneficios a las
personas y las sociedades, pero también puede tener efectos negativos o consecuencias imprevistas. Esto es cierto para
todas las formas de tecnología, no solo para la biotecnología. Sin embargo, la biotecnología puede ofrecer diferentes
tipos de beneficios y plantear diferentes tipos de dilemas respecto a otras formas de tecnología.

Es importante que se prueben y analicen cuidadosamente las innovaciones biotecnológicas (como cualquier otra
innovación tecnológica) antes de divulgarse para un uso general. Los ensayos clínicos y las regulaciones
gubernamentales ayudan a asegurar que los productos biotecnológicos puestos en el mercado sean seguros y efectivos.
Sin embargo, a veces aparece nueva información que hace reconsiderar a las empresas y organismos gubernamentales
la seguridad o la utilidad de una innovación. Esto sucede ocasionalmente, por ejemplo, cuando se retira un
medicamento del mercado.

Además, las innovaciones biotecnológicas pueden plantear nuevas preguntas éticas sobre cómo deben utilizarse o no el
conocimiento, la información y las técnicas.

Algunas de estas preguntas conciernen a la privacidad y la no discriminación. Por ejemplo, ¿tu compañía de seguros de
salud debería poder cobrarte más si tienes una variante génica que te hace propenso a desarrollar una enfermedad?
¿Cómo te sentirías si tu escuela o tu patrón tuviera acceso a tu genoma?

Otras preguntas se refieren a la seguridad, los efectos en la salud o el impacto ecológico de la biotecnología. Por
ejemplo, los cultivos genéticamente modificados para que produzcan su propio insecticida reducen la necesidad de
fumigación química, pero también causan inquietud en cuanto a que las plantas puedan salir hacia la naturaleza o se
crucen con las poblaciones locales (con lo que pueden causar consecuencias ecológicas).

La biotecnología puede proporcionar conocimiento que crea difíciles dilemas para las personas. Por ejemplo, mediante
pruebas prenatales, una pareja puede enterarse que su feto tiene un trastorno genético. Del mismo modo, una persona
que secuencia su genoma por curiosidad puede descubrir que desarrollará en su madurez una enfermedad genética
incurable, como la enfermedad de Huntington.

El desarrollo y la investigación científica pueden generar nueva información, conocimientos y técnicas. Sin embargo, la
ciencia por sí sola no puede responder preguntas sobre cómo estas técnicas deben utilizarse o no. Es importante que
todos los miembros de la sociedad hagan valer su voz en la conversación sobre las invenciones y los productos
biotecnológicos que pueden afectar nuestra vida cotidiana.