UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEON

ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS Y VETERINARIA

INGENIERIA EN AGROECOLOGIA TROPICAL.

“PROTOCOLO DE INVESTIGACION”
Evaluación de técnicas de propagación asexual en plantas de tomate a partir de
la selección y manejo de plantas madre.
Autor (es):
Jose Clemente Caballero Lopez.
Jose Luis Morales Ramírez.
Amarus Isaac Castillo Martínez.
Etsman Ariel Pérez Reyes
Alejandro Andrés Hernández Álvarez

Tutor:

Fecha:
“A la libertad por la universidad”
 DEDICATORIA

DIOS, por todo los que nos ha dado por la oportunidad de habernos guiado al buen
camino y lo largo de nuestra vida

PADRES, por seguir apoyado incondicionalmente a nuestro estudio y salud que nos
ha dado y brindado a lo largo de este camino

MAESTRO, que de este camino nos han enseñado a instruirnos sus conocimientos,
por cada consejo le damos gracias
 AGRADECIMIENTO
DIOS, por habernos dado la sabiduría necesaria
 Índice

Contenido
DEDICATORIA.....................................................................................................................................3
AGRADECIMIENTO............................................................................................................................4
JUSTIFICACIÓN...................................................................................................................................6
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.............................................................................................7
ANTECEDENTES..................................................................................................................................8
OBJETIVOS.........................................................................................................................................11
General...............................................................................................................................................11
Específicos..........................................................................................................................................11
HIPÓTESIS...........................................................................................................................................12
Marco Teórico:......................................................................................................................................13
1. Generalidades del cultivo de tomate:.........................................................................................13
1.1. Morfología del cultivo de tomate:.....................................................................................13
1.2. Requerimientos agroclimáticos del cultivo de tomate:.....................................................14
2. Reproducción asexual................................................................................................................14
2.1. Importancia de la reproducción asexual:..........................................................................15
2.2. Historia de la reproducción asexual:.................................................................................15
2.3. Reproducción asexual en Solanáceas................................................................................15
2.4. Técnicas de reproducción asexual más usadas:................................................................16
2.5. Reproducción asexual por esquejado:...............................................................................16
2.6. Reproducción asexual por acodo aéreo:...........................................................................16
2.7. Ventajas de la reproducción asexual en cultivos de tomate:.............................................16
2.8. Proceso de reproducción asexual en cultivos de tomate:..................................................16
2.9. Factores ambientales que influyen en el proceso de reproducción asexual:.....................17
2.10. Infraestructura básica para reproducción asexual:............................................................17
3. Variedades de tomates usados comúnmente en Nicaragua:......................................................17
 JUSTIFICACIÓN
Surge la necesidad de realizar una evaluación integral de técnicas de propagación
asexual en plantas de tomate, centrándose en la selección y manejo de
plantas madre, con el fin de proporcionar a los agricultores y estudiantes de la
UNAN-león información precisa y relevante para mejorar la productividad y la
sostenibilidad de los cultivos de tomate resultantes de este tipo de
reproducción.
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La producción media actual en el mundo es de 27

t/ha, pero la mayor producción por área se da en
invernaderos europeos, donde la producción puede rebasar
los 700 t/ha en una temporada. Un cultivo de tomates
frescos a campo abierto y de alta producción con riego por
surco, produce normalmente entre 50 y 70 t/ha.

Nicaragua produce cerca de 50 mil toneladas de

tomate, representando el 8% de la producción
centroamericana, Los nicaragüenses consumen
aproximadamente 35 mil toneladas al año. La mayor parte
de la producción se concentra en Jinotega, Estelí y
Matagalpa

Esto representa la alta demanda de semillas

comerciales de tomates lo que a su vez nos deja ver la
 poca información que se tiene acerca de los métodos de
reproducción asexual.

¿Podría ser viable comercializar el cultivo de tomate a partir

de reproducción asexual?

ANTECEDENTES

Quimiz Castro, H. L. (2015). Reproducción asexual por esquejes de las

especies forestales de maclura tintoria (moral fino), swietenia macrophylla (caoba),
con tres niveles de sustratos en el vivero de la universidad estatal del sur de
manabí (Bachelor's thesis, Jipijapa Unesum).

Reproducción de especies forestal por esquejes de maclura tintoria (moral

fino),(swietenia macrophylla) caoba, con tres niveles de sustratos en el vivero de la
univeversidad estatal del sur de Manabí". La cual se inicio en el mes de octubre 2014
a marzo 2015, los objetivos de la investigación fuerón,establecer una reproducción
asexual de las dos espacies forestales de maclura tinctoria (moral fino),(swietenia
macrophylla) caoba a través del sistema sexual aplicando tres niveles de sustratos.
Realizando un análisis de costo y calidad de las plántulas a través del sistema
asexual. El diseño utilizado fue de unidades experimentales con arreglo factorial 23
que resultan 18 tratamientos, se realizó con una fase de experimentación en el
campo y una fase de análisis en la oficina, las especies investigadas presentaron
buen comportamiento durante el ensayo.

Aguayo, A. A. A., Maridueña, B. J. C., David, W. O. P., & Maridueña, D. M. C.

(2022). Eficacia comparativa de tres técnicas de propagación asexual en viveros
para tres Bambusáceas. Pro Sciences: Revista de Producción, Ciencias e
Investigación, 6(46), 23-34

Las cañas, familia Bambusoideae, son un recurso ampliamente utilizado en

construcción de viviendas, corrales de animales, artesanías, y usos similares. En el
cantón El Triunfo y, en general en Ecuador, son limitadas las plantaciones de caña
concebidas dentro de sistemas tecnificados de producción. Este trabajo evalúa la
eficacia de tres técnicas de propagación asexual sobre tres bambusáceas (Guadua
angustifolia, Phyllostachys aurea y Bambusa vulgaris) para establecer la
metodología más adecuada de propagación en base a la relación de individuos-
costo-tiempo. El proyecto se desarrolló en la zona El Vainillo, cantón El Triunfo,
Guayas, mediante siembra en un diseño completo al azar con arreglo factorial AxB
de 3 x 3, siendo el factor A: especies y el factor B: material vegetal.

Las variables para evaluar el mejor comportamiento de los tratamientos

fueron: porcentaje de prendimiento, altura de plantas, diámetro de tallos, número de
hojas y densidad radicular. En el caso de P. aurea, mayor prendimiento (83, 3%), y
número de hojas (82) se da mediante propagación con “secciones de tallo”, la misma
que da mayor número de hojas (59, 67) en B. vulgaris. Por otro lado, el mejor
prendimiento (77, 7%) y altura (46, 3 cm) para B. vulgaris se consigue con “ramas
basales” y con esta técnica es mejor el prendimiento de G. angustifolia (74, 3%) y
mayor la altura de P. aurea (87, 33 cm). Mient ras que los “chusquines” resultan el
mejor método para altura (61, 3 cm) y número de hojas (42, 3) en G. angustifolia.
Los “chusquines” generan más densidad de raíces (77, 3 g) en G. aungustifolia,
como lo hacen las “secciones de tallo” en P. aurea (96, 2 g) y las “ramas basales”
para B. vulgaris (83, 1 g). Por lo tanto, el método de propagación a elegir depende
de la especie que desee multiplicarse.
 3.Leakey R y Mesén. F. Métodos de propagación vegetativa en árboles
tropicales: Enraizamiento de estacas suculentas. Mejoramiento y conservación de
recursos genéticos forestales. Centro Agronómico Tropical de Investigación y
Enseñanza. Turrialba, Costa Rica 2019. Pág. 14.

4.Jacqueline Lisseth Fueltala Torres

Universidad técnica de Cotopaxi (UTC) ,2020

La presente investigación se llevó acabo en la provincia de carchi, cantón

espejo , parroquia la libertad ,el objetivo de la investigación fue evaluar los niveles de
producción de esquejes de papas solanum tuberosum de la variedad super chola de
planta madre fitomejoradas mediante tres niveles de cortes(apical,medio y basal), se
aplicó un diseño de bloques completos al azar con 3 repeticiones ,para los
tratamientos de estudios

5.Pedro José Corzo Carrillo Comunicaciones y Asociados Ltda., 1996

estado actual de la producción de papa en Colombia

Se hace una reseña histórica sobre la producción de semilla certificada de
papa en Colombia, siguiendo los esquemas tradicionales del proceso, hasta la
limpieza de virus en las variedades comerciales para la producción de semilla básica
y su incremento mediante técnicas de multiplicación rápida por esquejes,
manteniendo la sanidad por selección clonal. Se indica el cubrimiento del área
cultivada con semilla certificada y el sistema informal de abastecimiento de semilla
 OBJETIVOS
General

Evaluar técnicas de propagación asexual y los aspectos claves de cada propagación.

Específicos

1. Analizar la eficiencia de estas dos técnicas de propagación asexual,

como esquejado y acodo aéreo, en términos de tasa de supervivencia, tiempo
requerido para el enraizamiento y desarrollo de las plantas de tomate.

2. Evaluar la calidad de las plantas resultantes de cada técnica de

propagación asexual, considerando características como el vigor, la resistencia a
enfermedades y plagas, y la producción de frutos, mediante observaciones y
mediciones en campo.

3. Estimar los costos asociados a cada técnica de propagación asexual,

incluyendo los materiales necesarios, el tiempo de trabajo y los recursos adicionales
requeridos, para determinar la viabilidad económica de su implementación en el
contexto agroecológico.
 HIPÓTESIS

Se espera que, tras la evaluación de estas técnicas de propagación asexual

en plantas de tomate, se identifique una técnica que demuestre una mayor eficiencia
en aspectos deseados. Además, se hipotetiza que los costos asociados a esta
técnica serán competitivos en comparación con otras opciones y que la selección y
manejo adecuados de plantas madre influirán positivamente en el éxito de la
propagación asexual. En consecuencia, se espera que la técnica identificada como
más efectiva en todos estos aspectos sea una opción viable y recomendable para el
manejo de los agricultores y estudiantes de la UNAN-león en sistemas
agroecológicos de cultivo de tomate.

\
 Marco Teórico:

1. Generalidades del cultivo de tomate:

- El tomate (Solanum lycopersicum) es una planta perteneciente a la familia

Solanaceae, ampliamente cultivada en todo el mundo por sus frutos comestibles.

- Es una planta anual que puede alcanzar alturas de hasta 2 metros, con
hojas compuestas y flores amarillas que se desarrollan en inflorescencias.

- El tomate es una de las hortalizas más importantes en términos de

producción y consumo, utilizado tanto para consumo fresco como para la industria
alimentaria.

1.1. Morfología del cultivo de tomate:

1.1.1. - Sistema Radicular: El tomate posee un sistema radicular pivotante, que

puede alcanzar profundidades de hasta 1 metro en suelos adecuados.

1.1.2. - Tallo: El tallo del tomate es herbáceo, con entrenudos cortos y

flexibles que pueden ramificarse según el tipo de cultivo (indeterminado
o determinado).

1.1.3. - Hojas: Las hojas del tomate son alternas, compuestas por folíolos
lanceolados o elípticos con márgenes dentados o serrados.

1.1.4. - Flores: Las flores del tomate son

solitarias, actinomorfas, con cinco pétalos de color amarillo y un cáliz verde en
forma de estrella.

1.1.5. - Frutos: Los frutos del tomate son bayas carnosas de diversos
tamaños, formas y colores, que pueden ser rojos, amarillos, naranjas o
verdes cuando están maduros.
 1.2. Requerimientos agroclimáticos del cultivo de tomate:

1.2.1. - Suelo: El tomate prefiere suelos bien drenados, fértiles y ligeramente

ácidos, con un pH entre 6.0 y 6.8.

1.2.2. - Radiación solar: El tomate requiere de una alta intensidad de luz solar
para un crecimiento óptimo, con al menos 6-8
Horas de luz directa al día.

1.2.3. - Temperatura: El tomate es sensible a las temperaturas extremas,

prefiriendo temperaturas diurnas entre 21°C y 30°C y nocturnas entre
15°C y 20°C.

1.2.4. - Humedad relativa: Se recomienda mantener una humedad relativa del

aire entre 60% y 80% durante el día y un poco más baja durante la
noche para evitar enfermedades fúngicas.

2. Reproducción asexual:

La reproducción asexual en plantas de tomate se realiza mediante

técnicas como el esquejado, el acodo aéreo y la micropropagación, donde
se obtienen nuevas plantas genéticamente idénticas a la planta madre.

Estas técnicas permiten mantener las características deseables de la planta

madre, como el rendimiento, la resistencia a enfermedades y la calidad de los frutos,
sin la necesidad de semillas.

2.1. Importancia de la reproducción asexual:

 - La reproducción asexual en plantas de tomate es importante para los
agricultores ya que les permite propagar fácilmente plantas con características
deseables, reduciendo el tiempo y los costos asociados con la producción de
semillas.

- Además, la reproducción asexual garantiza la uniformidad genética entre

las plantas, lo que facilita el manejo del cultivo y asegura una mayor consistencia en
la calidad de los frutos.

- En sistemas agroecológicos, donde se promueve la diversidad genética y la

conservación de recursos, la reproducción asexual puede ser una herramienta útil
para mantener variedades locales y adaptadas a condiciones específicas de cultivo.

2.2. Historia de la reproducción asexual:

- La reproducción asexual ha sido utilizada por los agricultores durante

siglos para propagar plantas con características deseables.

- A lo largo de la historia, se han desarrollado y perfeccionado diversas

técnicas de propagación asexual, adaptadas a las necesidades específicas de cada
cultivo.

2.3. Reproducción asexual en Solanáceas:

- Las Solanáceas, la familia a la que pertenece el tomate, incluye otras

especies importantes como la papa, la berenjena y el pimiento.

- La reproducción asexual es común en las Solanáceas y se utiliza

ampliamente en la propagación de estas plantas debido a su eficacia y la
conservación de las características genéticas deseables.
 2.4. Técnicas de reproducción asexual más usadas:

- Las técnicas de reproducción asexual más utilizadas en plantas de tomate

incluyen el esquejado, el acodo aéreo y la micropropagación.

2.5. Reproducción asexual por esquejado:

- En la reproducción asexual por esquejado, se corta un fragmento de la

planta madre, generalmente un tallo joven y saludable, y se coloca en un medio de
enraizamiento para que desarrolle raíces y se convierta en una nueva planta.

2.6. Reproducción asexual por acodo aéreo:

-En la reproducción asexual por acodo aéreo, se estimula el enraizamiento de

una parte de la planta madre mientras permanece unida a ella, generando así una
nueva planta independiente una vez que las raíces se han desarrollado.

2.7. Ventajas de la reproducción asexual en cultivos de tomate:

- Las ventajas de la reproducción asexual en cultivos de tomate incluyen la

conservación de las características genéticas deseables, la producción de plantas
genéticamente idénticas a la planta madre y la reducción del tiempo y los costos
asociados con la producción de semillas.

2.8. Proceso de reproducción asexual en cultivos de tomate:

- El proceso de reproducción asexual en cultivos de tomate implica la

selección y preparación de la planta madre, la aplicación de la técnica de
propagación elegida, el cuidado y mantenimiento de los esquejes o acodos aéreos, y
finalmente el trasplante de las nuevas plantas a su ubicación definitiva.

2.9. Factores ambientales que influyen en el proceso de reproducción

asexual:
 - Los factores ambientales como la temperatura, la humedad, la luz y la
calidad del suelo pueden influir en el éxito del proceso de reproducción asexual en
cultivos de tomate,

afectando el enraizamiento, el desarrollo de las plantas y su posterior

crecimiento.

2.10. Infraestructura básica para reproducción asexual:

- La infraestructura básica para la reproducción asexual en cultivos de tomate

incluye áreas de propagación con condiciones controladas de temperatura, humedad
y luz, así como equipos y materiales necesarios para el enraizamiento y cuidado de
los esquejes o acodos aéreos.

3. Variedades de tomates usados comúnmente en Nicaragua:

- En Nicaragua, algunas variedades de

tomates comunes incluyen el "Cristal", el "Cocktail", el "Roma" y el "Durazno".
Cada variedad tiene diferentes características en cuanto a sabor, tamaño y
resistencia a enfermedades, adaptándose a las preferencias y condiciones locales
de cultivo.