UNIVERSIDAD NACIONAL DE

INGENIERÍA
FACULTAD DE INGENIERÍA
GEOLÓGICA, MINERA Y METARLÚGICA

ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA -
DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y
MEZCLAS ALCALINAS

ME212C- Laboratorio N°7 y 8

Integrantes :
Bernabe Torres Saúl Rodrigo 20232249B
Orellana Quispe Pedro Luis 20232183A
Docente :
Suárez Sánchez, María Flor

18 de junio de 2024
 Índice
1. Introducción 3

2. Objetivos 4
2.1. Objetivo Generales: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
2.2. Objetivo Específicos: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. Marco teórico 5
3.1. Método Volumétrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3.2. Valoración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3.3. Reacción de Valoración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
3.4. Sistemas Indicadores del Punto Final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.5. Tipos de Valorantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.5.1. Patrones Primarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3.5.2. Patrones Secundarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
3.6. Valoración Ácido – Base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
3.7. Curvas de Valoración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
3.8. Indicadores Ácido – Base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. Materiales 9

5. Procedimientos 10
5.1. EXPERIENCIA 07 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
5.2. EXPERIENCIA 08 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
5.2.1. DETERMINACION DE CARBONATOS . . . . . . . . . . . 11
5.2.2. DETERMINACION DE BICARBONATOS . . . . . . . . . . 11
5.2.3. DETERMINACION DE ALCALINA Y CARBONATO EN
UNA MEZCLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

6. Conclusiones y
Observaciones 13

7. Cuestionario 14
7.1. PREGUNTAS TEORICAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7.2. PREGUNTAS APLICATIVAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
7.3. CALCULOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
7.4. NORMA DE SEGURIDAD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

8. Bibliografía 25

9. Anexos 26

1
 Índice de figuras
1. Curvas de valoración de ácidos y bases fuertes . . . . . . . . . . . . . . . . 7
2. Curvas de valoración de ácidos y bases debiles . . . . . . . . . . . . . . . . 8
3. Intervalo de viraje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
4. Materiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5. Solución Preparada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
6. Solucion con anaranjado de metilo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. Solución con fenoltaleina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8. Solución con fenoltaleina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. Estructura de la fenolftaleína en formas ácida y alcalina, respectivamente . 15
10. Estructura del anaranjado de metilo en medio básico y en medio ácido . . 16
11. Anexo 1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
12. Anexo 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

2
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 1 Introducción

1
Introducción
En el ámbito de la química analítica, la acidimetría y alcalimetría son técnicas funda-
mentales utilizadas para determinar la concentración de ácidos y bases en una solución.
Estas técnicas son esenciales en numerosos campos, desde la industria alimentaria hasta
la investigación científica. Por otro lado, la determinación de carbonatos, bicarbonatos y
otras mezclas alcalinas constituye otro aspecto crucial en la química analítica, con apli-
caciones que abarcan desde la calidad del agua hasta la evaluación de suelos.
En este informe, exploraremos en detalle los principios, métodos y aplicaciones de la
acidimetría, alcalimetría y la determinación de carbonatos, bicarbonatos y mezclas alca-
linas. Desde su relevancia teórica hasta su aplicación práctica, examinaremos cómo estas
técnicas desempeñan un papel fundamental en la caracterización y comprensión de las
propiedades ácido-base de diversas muestras. Además, analizaremos los procedimientos
analíticos específicos utilizados para llevar a cabo estas determinaciones, así como sus
implicaciones en la industria, la investigación y otros campos de aplicación. ¡Sumérgete
con nosotros en el fascinante mundo de la química analítica y descubre el papel vital que
desempeñan la acidimetría, alcalimetría y la determinación de carbonatos, bicarbonatos
y mezclas alcalinas!

3
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 2 Objetivos

2
Objetivos
2.1. Objetivo Generales:
• Analizar los conceptos básicos y la importancia de las titulaciones ácido-base en
química analítica.

• Aplicar técnicas analíticas para identificar y cuantificar compuestos alcalinos en

diversas muestras.

2.2. Objetivo Específicos:

• Explicar los fundamentos teóricos de la acidimetría y alcalimetría.

• Realizar titulaciones ácido-base para la determinación de carbonatos y bicarbonatos.

• Evaluar la exactitud y precisión de los métodos de titulación empleados.

• Interpretar los resultados obtenidos en la determinación de carbonatos, bicarbonatos

y mezclas alcalinas.

• Aplicar el conocimiento adquirido en situaciones prácticas de laboratorio.

4
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 3 Marco teórico

3
Marco teórico
3.1. Método Volumétrico
Este método de análisis cuantitativo está basado en una medida de volumen; los mé-
todos volumétricos son los más difundidos por ser rápidos, prácticos y de exactitud apre-
ciable. Además, la misma naturaleza de estos métodos permite trabajar con muestrasmás
pequeñas o con disoluciones más diluidas.Gracias a este método se puede aprender a
preparar y usar de forma adecuada las disoluciones estándar, entender la técnica de va-
loración y determinar la concentración de disoluciones utilizando un valorante estándar y
un indicador o una curva de valoración para todo tipo de reacciones química.

3.2. Valoración
En las valoraciones volumétricas se determina el volumen de una disolución de con-
centración conocida (valorante), que se necesita para reaccionar con el analito (sustancia
a analizar) de forma prácticamente completa.

• Analito: Sustancia objeto de determinación en la valoración.

• Valorante: Disolución de reactivo de concentración conocida en análisis volumétrico.

• Punto de equivalencia: Punto en el que la cantidad de valorante añadido en quími-

camente equivalente a la cantidad de analito que hay en la muestra.

• Punto final: Punto en el que se estima el final de la valoración observando algún

cambio físico que acompañe a la condición de equivalencia.

• Error de Valoración: La diferencia entre el punto de equivalencia y el punto final

Ev = Vpf − Vpe

3.3. Reacción de Valoración

Requisitos

• Estiquiometria definida

• Constante de equilibrio elevada

• El equilibrio debe alcanzarse de forma rapida

• Completa y selectiva

• Disponibilidad de sisitema indicador del punto funal

5
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 3 Marco teórico

Tipos

• Ácido – base: Basadas en la transferencia de protones (Brönsted-Lowry).

HA + BOH ←−→ AB + H2 O

• De precipitación: Formación de compuestos poco solubles.

Ag+ + Cl− ←−→ AgCl

• Oxidación-Reducción: Reacciones de intercambio de electrones.

2 MnO4 − + 5 C2 O4 2− + 16 H+ ←−→ 2 Mn2 + + 10 CO2 + 8 H2 O

• Formación de complejos:

Ag+ + 2 CN− ←−→ Ag(CN)2 −

3.4. Sistemas Indicadores del Punto Final

• Indicadores visuales: Sustancias que participan de la reacción de valoración originan-
do un cambio brusco perceptible en el punto final de la misma (color, precipitado,
turbidez, etc.)

• Indicadores instrumentales: El curso de la reacción de valoración se monitoriza me-

diante una técnica instrumental, en base a una magnitud físico-química relacionada
con el analito.

3.5. Tipos de Valorantes

3.5.1. Patrones Primarios
Son compuestos de elevada pureza que sirven como material de referencia en todos los
métodos volumétricos; la exactitud de estos métodos depende de las propiedades de estos
patrones primarios, además deben contener los siguientes requisitos:

• Elevada pureza.

• Estabilidad.

• Ausencia de moléculas de hidratación.

• Fácilmente asequible a un precio razonable.

• Soluble en el medio de la valoración.

• Peso molecular elevado, a fin de que sean mínimos los errores de pesada

6
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 3 Marco teórico

3.5.2. Patrones Secundarios

Se obtienen mediante la estandarización de la disolución del reactivo con una disolución
que contiene una cantidad pasada de un estándar primario o con un volumen medido de
otra disolución estándar.
Preparación de disoluciones estándar
• Método directo: Se dispone de un compuesto estándar primario.
• Método indirecto: Por estandarización de la disolución del reactivo.

3.6. Valoración Ácido – Base

Una valoración (o volumetría) ácido-base consiste una reacción de neutralización que
permite determinar la concentración de una disolución de un ácido mediante una disolu-
ción de base de concentración conocida, o viceversa. Sobre la disolución de ácido (o base)
de concentración desconocida que se pretende valorar, se van añadiendo sucesivos volúme-
nes de la disolución de base (o ácido) de concentración conocida. Cuando la concentración
de H3 O+ aportada por el ácido es igual a la concentración de OH aportada por la base se
alcanza el punto de equivalencia, en el cual la neutralización se ha completado.

3.7. Curvas de Valoración

Si en el transcurso de la valoración vamos registrando el pH de la disolución a valo-
rar al ir añadiendo pequeños volúmenes de la disolución valorante, podemos hacer una
representación gráfica del pH frente al volumen añadido que conocemos como curva de
valoración.
Al valorar un ácido fuerte con una base fuerte, el punto de equivalencia nos da un pH
igual a 7:

Figura 1: Curvas de valoración de ácidos y bases fuertes

Se produce un salto brusco de pH en las proximidades del punto de equivalencia que

7
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 3 Marco teórico

permite determinar cuándo se ha alcanzado el punto final de la valoración. La detección

del punto final puede realizarse mediante medidas sucesivas de pH o usando indicadores,
que cambian de color según el pH del medio. En la valoración de un ácido débil con una
base fuerte, o viceversa, el punto de equivalencia se sitúa a un pH distinto de 7, debido a
la hidrólisis del ion que procede del ácido o base débil:

Figura 2: Curvas de valoración de ácidos y bases debiles

3.8. Indicadores Ácido – Base

Los indicadores ácido-base son compuestos orgánicos de fórmula compleja cuyo color
cambia según el pH del medio en el que se encuentren. Son ácidos o bases débiles cuyas
bases o ácidos conjugados poseen una estructura química diferente que hace que presenten
un color diferente. El cambio de color de un indicador se denomina viraje y el intervalo
de pH en el cual se produce es el intervalo de viraje, y es característico de cada indicador.
Los indicadores de pH nos permiten determinar el punto final de una valoración, además
puede existir una amplia gamma de colores en la transición.

Figura 3: Intervalo de viraje

8
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 4 Materiales

4
Materiales
• 1 probeta

• 1 vaso de precipitado

• 1 vagueta

• 1 matraz (Erlenmeyer)

• 1 soporte universal

• 1 bureta

• 1 pizeta

Figura 4: Materiales

9
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 5 Procedimientos

5
Procedimientos
5.1. EXPERIENCIA 07
1. Se pesa 0.2 g de bórax puro (Na2 B4 O7 · 10 H2 O), se disuelve con 60 ml de agua
destilada, se agita hasta completar la disolución.

Figura 5: Solución Preparada

2. Añadimos 3 gotas de indicador anaranjado de metilo, se tornara de un color amari-

llento.

Figura 6: Solucion con anaranjado de metilo

3. Se titula con solución de HCl 0,1N, al ver que la solución va a presentar un color
anaranjado cerramos la llave de la bureta y observamos que para la titulación se
utilizo 11.3 ml de HCl.
10
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 5 Procedimientos

4. Se utiliza 20 ml de la solución KOH, base fuerte, se diluye con 40 ml de agua

destilada.
5. A la solución anterior le agregamos 3 gotas del indicador fenolftaleína se tornara de
color rosado oscuro.

Figura 7: Solución con fenoltaleina

6. Se titula con solución de HCl 0.1N, una vez que se vuelva incoloro, cerramos la llave
de la bureta y observamos que para la titulación se utilizo 9.3 ml de HCl.
7. Se determina la densidad del HCl, con ayuda de un densimetro, llenamos en una
probeta ligeramente grande con HCl y despues ponemos el densimetro con sus res-
pectivas medidas.

5.2. EXPERIENCIA 08
5.2.1. DETERMINACION DE CARBONATOS
1. Se utiliza 10 ml de una solución de carbonatos, para analizarlo, se añade 3 gotas de
anaranjado de metilo. Se titula con HCl 0,1N.
2. Se utiliza 10 ml de una solución de carbonatos, para analizarlo, se añade 3 gotas de
fenolftaleína. Se titula con HCl 0,1N.

5.2.2. DETERMINACION DE BICARBONATOS

3. Se utiliza 10 ml de una solución de carbonatos, para analizarlo, se añade 3 gotas de

anaranjado de metilo. Se titula con HCl 0,1N.
11
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 5 Procedimientos

5.2.3. DETERMINACION DE ALCALINA Y CARBONA-

TO EN UNA MEZCLA

4. Se utiliza 10 ml de solución, para analizarlo, se añade 3 gotas de anaranjado de

metilo. Se titula con HCl 0,1N .

5. Se utiliza 20 ml de solución, para analizarlo, se añade 3 gotas de fenolftaleína. Se

titula con HCl 0,1N .

6. Se utiliza 10 ml de solución, para analizarlo, se añade 3 gotas de fenolftaleína, se

titula con HCl 0,1N y una vez la solución sea incoloro, le agregamos 3 gotas de
anaranjado de metilo y continuamos con la titulación con HCl 0,1 N. HCl en las dos
titulaciones.

Figura 8: Solución con fenoltaleina

12
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE 6 Conclusiones y
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS Observaciones

6
Conclusiones y
Observaciones
• Podemos llevar a cabo diversas titulaciones siempre que conozcamos la cantidad
de reactivo utilizado y el rango de viraje de los distintos indicadores, así como el
comportamiento del color que estos adoptan dentro de dicho rango.

• Para preparar y valorar soluciones ácidas, se pueden usar soluciones concentradas

puras. Primero, se mide su peso específico con un areómetro y luego se consulta una
tabla para obtener el porcentaje en peso correspondiente a la densidad medida.

• Los ácidos valorados más utilizados son:

• El clorhídrico, el nítrico, el sulfúrico y, ocasionalmente, el oxálico.

• El ácido clorhídrico es adecuado para determinaciones tanto en frío como a
temperaturas moderadas.
• El ácido oxálico tiene la ventaja de poder ser preparado directamente por
pesada y puede actuar como intermediario entre la acidimetría y la oxidimetría.

• La valoración de una solución ácida se realiza experimentalmente, determinando

cuánto volumen de ácido es necesario para neutralizar una cantidad conocida de
sustancia alcalina.

13
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

7
Cuestionario
7.1. PREGUNTAS TEORICAS
1. Trate sobre los productos que pueden actuar como patrones primarios para el
caso de:

• Ácidos fuertes: HCl, H2 SO4

- Estos ácidos fuertes no se usan directamente como patrones primarios debido
a su naturaleza y volatilidad. En su lugar, se utilizan compuestos más estables
y manejables como por ejemplo:
El carbonato de sodio (Na2 CO3 ) estandariza y puede reemplazar al HCl:

N a2 CO3 + 2HCl → 2N aCl + H2 O + CO2 ↓

Y el sulfato de sodio (Na2 SO4 ) estandariza y puede reemplazar al H2 SO4 :

N a2 SO4 + H2 SO4 → 2N aHSO4

Estos productos pueden actuar como patrones primarios porque permiten la
preparación precisa de soluciones estándar de estos ácidos para diversas apli-
caciones en química analítica.
• Bases fuertes: KOH, NaOH
- Para bases fuertes como el hidróxido de potasio (KOH) y el hidróxido de
sodio (NaOH), los patrones primarios permiten determinar con precisión la
concentración de las soluciones de estas bases fuertes.
Algunos patrones primarios para estas bases son:
• Biftalato de potasio KHC8 H4 O4
• Carbonato de sodio anhidro Na2 CO3
Estos patrones primarios son esenciales para garantizar la precisión y la repro-
ducibilidad en las medidas químicas, asegurando así que las soluciones de bases
fuertes como KOH y NaOH tengan concentraciones conocidas y precisas.
• Ácidos débiles: CH3 COOH, H2 CO3
- Los patrones primarios más comúnmente utilizados para estandarizar solu-
ciones de ácidos débiles como por ejemplo:
En lugar de utilizar el ácido acético se podria utilizar como patrones primarios
a el Carbonato de sodio (Na2 CO3 ) o se puede utilizar en menor medida el Bórax
(Na2 B4 O7 – 10 H2 O). Y por otro lado el ácido carbónico puede ser reemplazado
por el Carbonato de sodio (Na2 CO3 ) o el Bicarbonato de sodio (NaHCO3 ).
Estos patrones son seleccionados por su estabilidad, pureza y facilidad de ma-
nejo, lo que permite una estandarización precisa y confiable de las soluciones
ácidas.

14
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

2. Trate sobre los posibles sustitutos de los indicadores utilizados en cada caso,
indicando:
El intervalo de pH de trabajo, El viraje de color y La preparación de
cada indicador propuesto

Intervalo de
Indicador Preparación del
pH de Viraje de Color
Propuesto Indicador
Trabajo
Disolver 1 g de
fenolftaleína en 100 mL de
Fenoftaleína 8.2 - 10.0 Incoloro a Rosa
etanol y diluir a 1 L con
agua destilada
Disolver 0.1 g de naranja
de metilo en 100 mL de
Naranja de Metilo 3.1 - 4.4 Rojo a Naranja
etanol y diluir a 1 L con
agua destilada

Tabla 1: Posibles sustitutos de los indicadores

3. De los actuales indicadores usados: anaranjado de metilo y fenolftaleína comente

acerca del cambio en las estructuras que se lleva a cabo en el punto final de
titulación.
- La fenolftaleína exhibe coloración violeta solamente entre pH 8.3 a 10.0, en la zona
de alcalinidad.

Figura 9: Estructura de la fenolftaleína en formas ácida y alcalina, respectivamente

- El anaranjado de metilo (AM) es un colorante de tipo azoico que es utilizado

como patrón para el estudio de oxidación (decoloración) de efluentes coloreados de
la industria textil.

15
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

Figura 10: Estructura del anaranjado de metilo en medio básico y en medio ácido

4. Indique las precauciones de manipulación de los productos HCl, HNO3 , H2 SO4 se-
ñaladas en las MSDS respectivas de cada producto (no olvide indicar la procedencia
de la información brindada).
• Para el HCl:
Se debe usar un ventilador (laboratorio). Al diluir o disolver preparar siempre
el agua y adicionar lentamente el producto. Manipúlese y ábrase el recipiente
con prudencia. Prever una ventilación suficiente. Áreas sucias limpiar bien.
• Para el HNO3 :
Ventile adecuadamente y utilice sistemas de extracción localizada en áreas crí-
ticas. Emplee ventiladores específicos para laboratorio. Manipule y abra los
recipientes con cuidado. Asegúrese de limpiar a fondo las áreas contamina-
das. Implemente medidas de prevención de incendios y evite la formación de
partículas suspendidas y polvo. Es crucial evitar la mezcla con materiales com-
bustibles. Adopte medidas generales de higiene en el trabajo, como lavarse las
manos antes de los descansos y al finalizar la jornada laboral.
• Para el H2 SO4 :
Maneje y abra los recipientes con cuidado. Asegúrese de limpiar a fondo las
áreas que estén sucias. En términos de higiene general en el trabajo, es impor-
tante lavarse las manos antes de los descansos y al finalizar la jornada laboral.
Manténgase alejado de alimentos, bebidas y alimentos para animales.
Fuente: Ficha de datos de seguridad - Carl Roth
5. Trate brevemente sobre los siguientes sucesos relacionados con acidimetría:
1. Agua de lluvia indicar el rango de pH asociado
- El pH del agua de lluvia en condiciones naturales suele oscilar entre 5.0 y 5.5,
debido a la disolución del dióxido de carbono (CO2 ) en la atmósfera, formando
ácido carbónico (H2 CO3 ). No obstante, en zonas contaminadas, el pH puede
disminuir considerablemente, situándose entre 4.0 y 4.5, a causa de la presencia
de contaminantes como los dióxidos de azufre (SO2 ) y los óxidos de nitrógeno
(N Ox ), que generan ácidos fuertes como el ácido sulfúrico (H2 SO4 ) y el ácido
nítrico (HNO3 ). De esta manera podria generarse una lluvia ácida con efectos
negativos en el medio ambiente.
16
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

2. Influencia de la acidez en el campo de la salud

- En cuestión del agua potable, el agua ácida puede causar corrosión de tuberías
y la liberación de metales tóxicos, los contaminantes ácidos en el aire pueden
agravar problemas respiratorios, el contacto con agua ácida puede ocacionar
irritaciones en la piel y en los ojos pero en un caso mas extremo podria has-
ta generar quemaduras en la piel y por ultimo podría ocasionarse la acidosis
metabólica, un desequilibrio del pH corporal, puede tener graves consecuencias
para la salud.
6. ¿Qué entiende por ácido mineral?
¿Qué entiende por roca ácida y roca básica?
• ácido mineral: Son ácidos inorgánicos, derivados de minerales. Son general-
mente fuertes, corrosivos y tienen la capacidad de ionizar completamente en
solución acuosa, liberando una gran cantidad de iones hidrógeno (H+).
Algunos ejemplos son el HCl, HNO3, H2SO4 y H3PO4.
• roca ácida: Estas rocas tienden a tener una composición mineralógica rica en
cuarzo y feldespatos. Su contenido de Sílice es más del 63 %, Tiene un color
claro debido a su compocisión mineralógica, generalmente tienen una densidad
menor en comparación con las rocas básicas.
Algunos ejemplos son el granito y la riolita.
• roca básica: Son rocas ígneas que tienen un bajo contenido de sílice, general-
mente entre 45 % y 52 %. Estas rocas son ricas en minerales ferromagnesianos
como piroxeno y olivino. Tienen un color ooscuro y presentan mayor densidad
a comparación con la rocas ácidas.
Algunos ejemplos son el basalto y el gabro.
7. ¿En qué casos se recurre a la aplicación de la titulación sucesiva?
¿Qué inconvenientes se pueden presentar?
- La titulación sucesiva es una técnica utilizada en el análisis de mezclas complejas,
determinación de cationes y aniones en soluciones multicomponente, análisis de áci-
dos y bases mixtas, y control de calidad en diversas industrias; mediante la adición
de titulantes en etapas sucesivas. Cada titulante específico reacciona con un com-
ponente particular de la mezcla. Los inconvenientes que se puedan presentar son las
interferencias entre componentes, complejidad del procedimiento, necesidad de alta
precisión y exactitud, requisitos de equipos y materiales adecuados, y la necesidad
de conocimientos avanzados en química y titulación.
8. Trate sobre los errores de titulación que pueden ocurrir durante la determinación
del contenido de mezclas alcalinas.
- Durante la titulación para determinar el contenido de mezclas alcalinas, pueden
ocurrir varios errores que afectan la precisión y la exactitud de los resultados, algunos
tipos son:
• Error de Punto Final: Ocurre cuando el punto final de la titulación no se detecta
correctamente.
• Error de Lectura de Volumen: Involucra errores al leer el volumen de la bureta
antes y después de la titulación.
17
ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

• Error de Dilución: Si la muestra a analizar no se diluye adecuadamente antes

de la titulación, esto puede afectar la precisión de los resultados.
• Error de Contaminación Cruzada: La contaminación cruzada puede ocurrir
cuando los equipos o las soluciones están contaminados con otros productos
químicos.
• Error de Temperatura: Es crucial mantener la temperatura constante y dentro
de los rangos especificados para minimizar este tipo de error.
En resuemen, La precisión en la determinación del contenido de mezclas alcalinas
puede ser considerablemente alterada por errores durante la titulación. Es crucial
reconocer y reducir estos errores para asegurar resultados precisos y confiables en el
análisis químico.
9. ¿Por qué no se experimenta la mezcla alcalina NaOH y NaHCO3 ?
- La razón principal por la cual no se debe experimentar la mezcla alcalina de NaOH
y NaHCO3 sin precauciones adecuadas radica en la reacción química vigorosa y
exotérmica entre ambos compuestos, que provoca una rápida liberación de dióxido de
carbono y calor. Estos factores incrementan el riesgo de accidentes si no se gestionan
correctamente, por lo tanto, es crucial seguir procedimientos adecuados de seguridad
y control al trabajar con esta combinación.
N aOH + N aHCO3 → N a2 CO3 + H2 O + CO2

10. Los carbonatos y bicarbonatos alcalinos sódicos, son sales solubles en agua. ¿Qué
reacción tienen sus disoluciones acuosas si se reemplazaría el catión Na+ por catio-
nes como Ca++ ó Mg++ ?
Escriba las ecuaciones químicas, que fundamenten su respuesta.
- Si se reemplazaría el catión Na+ por cationes como Ca++ ó Mg++ , las reaccio-
nes resultantes forman compuestos que son mucho menos solubles en agua. Estas
reacciones suelen precipitar como sólidos insolubles.
• Reacciones con Carbonato de Sodio (Na2 CO3 ):
• Reacción con Calcio (Ca2+ ):
El carbonato de calcio (CaCO3 ) es insoluble en agua y precipita como un
sólido blanco.
N a2 CO3(aq) + CaCl2(aq) → 2N aCl(aq) + CaCO3(s)
• Reacción con Magnesio (M g 2 +):
El carbonato de magnesio (MgCO3 ) es poco soluble en agua y precipita.
N a2 CO3(aq) + M gCl2(aq) → 2N aCl(aq) + M gCO3(s)
• Reacciones con Bicarbonato de Sodio (NaHCO3 )
• Reacción con Calcio (Ca2 +):
En este caso, el bicarbonato de sodio reacciona con el cloruro de calcio,
produciendo cloruro de sodio, carbonato de calcio (que precipita), agua y
dióxido de carbono gaseoso.
2N aHCO3(aq) + CaCl2(aq) → 2N aCl(aq) + CaCO3(s) + H2 O(l) + CO2(g)
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CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

• Reacción con Magnesio (M g 2 +):

De manera similar, el bicarbonato de sodio reacciona con el cloruro de
magnesio, produciendo cloruro de sodio, carbonato de magnesio (que pre-
cipita), agua y dióxido de carbono gaseoso.

2N aHCO3(aq) + M gCl2(aq) → 2N aCl(aq) + M gCO3(s) + H2 O(l) + CO2(g)

7.2. PREGUNTAS APLICATIVAS

11. Una solución preparada con 18,5 g de ácido propanoico y 2 g de NaOH disueltos
en 1 L presenta un pH igual a 4,25; se toman 500 ml de esta solución y se combina
con 500 ml de una solución de H2 SO4 0,02 N. Determine el nuevo valor del pH y la
concentración (M) de la solución resultante.
Primero hallaremos la concentración de ácido propanoico

CH3 CH3 COOH + NaOH −−→ CH3 CH2 COONa + H2 O

n
MCH3CH3COOH =
V

18,5
MCH3CH3COOH =
74

MCH3CH3COOH = 0,25

Calculamos la molaridad del NaOH :

n
MN aOH =
V
2
MN aOH =
40
MN aOH = 0,05

Cuando mezclamos, obtenemos lo siguiente:

2 CH3 CH2 COONa+ −−→ 2 CH3 CH2 COO + Na2 SO4 + 2 H

Cuando se realiza el balance utilizamos 500ml:

A(0,5) = MN aOH · (1) + MCH3CH3COOH · (1)

A(0,5) = 0,05 · (1) + 0,25 · (1)

A = 0,6
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CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

Calculamos la molaridad de H2 SO4 :

N =M ·θ

0,02 = M · 2
M = 0,01

M (1) = MH2SO4 · (0,5) + A · (0,5)

M (0,5) = 0,01 · (0,5) + 0,6 · (0,5)
M = 0,305

Calculamos la concentración de lo H+ :
[H+ ]
M=
2
[H+ ] = 0,61

Calculamos el pH:
pH = − log [H+ ]
pH = 0,21467

12. Se desea preparar 1 L de una solución buffer fosfatada, cuya concentración sea 0,2 M
y presente un pH de 7,6. Considere que fue preparada con fosfato de sodio dibásico
heptahidratado y fosfato de sodio monobásico dihidratado.
Utilizaremos la siguiente fórmula: Determinar la relación de concentraciones usando
la ecuación de Henderson-Hasselbalch
La ecuación de Henderson-Hasselbalch es:
 
[base]
pH = pKa + log
[ácido]

Para el sistema de fosfatos:

H2 PO− ⇀ 2−
4 ↽ HPO4 + H
+

pKa ≈ 7,2 (valor aproximado para el fosfato)

Dado que el pH de la solución es 7.6:

[HPO2−
 
4 ]
7,6 = 7,2 + log
[H2 PO− 4]

[HPO2−
 
4 ]
0,4 = log
[H2 PO−4]
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CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

[HPO2−4 ]
100,4 ≈ 2,51 =
[H2 PO−4]

Determinar las concentraciones absolutas de cada componente

Sabemos que la suma de las concentraciones de ambas especies debe ser 0.2 M:
−
[HPO2−
4 ] + [H2 PO4 ] = 0,2 M

Además:
−
[HPO2−
4 ] = 2,51 × [H2 PO4 ]

Llamemos [H2 PO−

4 ] = x:
2,51x + x = 0,2
3,51x = 0,2
x ≈ 0,057 M (concentración de H2 PO−
4)

Entonces:
[HPO2−
4 ] = 2,51 × 0,057 ≈ 0,143 M

Calcular las masas requeridas de cada compuesto

Masa molar de Na2 HPO4 · 7H2 O:

Masa molar = 2(23) + 1 + 30 + 8(16) + 7(18) = 268 g/mol

Masa molar de NaH2 PO4 · 2H2 O:

Masa molar = 23 + 2(1) + 31 + 4(16) + 2(18) = 156 g/mol

Para 1 L de solución: - Na2 HPO4 · 7H2 O:

Masa = 0,143 mol/L × 268 g/mol = 38,324 g

- NaH2 PO4 · 2H2 O:

Masa = 0,057 mol/L × 156 g/mol = 8,892 g

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CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

7.3. CALCULOS
13. Calcular:

1. Acidimetría: La concentración real de HCl usado, considerar que se par-

tión de HCl(c) : 12N , δ : 1, 19g/cc, %P esode37

#Eq = ηθ
0,2
#Eq = ×2
382
El volumen consumido por el HCl fue de 12.2 ml, por lo tanto.

#EqN a2 B4 O7 ·10H2 O = #EqHCl

0,2
× 2 = MHCl (0,0122)
382
MHCl = 0,0858 N
2. Alcalimetría: La concentración real del KOH usado.

#EqHCl = #EqN aOH

0, 01208 · 21,3 = MN aOH · 60
MN aOH = 0,0042884
3. Determine el contenido ( %) de los iones: CO3= en la muestra analizada. De-
muestre que se cumple la relación: vf f = 12 Va.m. de acuerdo a los resultados
obtenidos.
. Vf f =19.3
. Vam =38.6

#EqN aHCO3 = #EqHCl

MHCl VHCl M
m=
θ
(0,0858) · (0,0386) · (106)
m=
1
m = 0,1755 g

Se puede afirmar que la muestra de carbonato es mayormente pura. Experi-

mentalmente, se determinó que la relación entre los volúmenes consumidos con
fenolftaleína y anaranjado de metilo suele ser aproximadamente la mitad, es
decir, el volumen de fenolftaleína es la mitad del volumen de anaranjado de
metilo

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CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

4. Determine el contenido ( %) de los iones: HCO3− en la muestra analizada.

. Vam = 24,6ml

#EqN aHCO3 = #EqHCl

MHCl VHCl M
m=
θ
(0,0858) · (0,0246) · (84)
m=
1
m = 177,29 g
%N aHCO3 = 34,98 %
5. Determine el contenido ( %) de los iones: CO3= y HCO3− en la mezcla analizada.

. Vf f =10.1
. Vam =24.5

MHCl VHCl M
m=
θ
Para el carbonato se usa el volumen de fenolftaleína tal cual, pero para el
bicarbonato se usa el volumen siguiente:

V = Vam − 2Vf f

V = 4,3 ml
Por lo tanto, el porcentaje de las soluciones se obtendrían:

MHCl Vf f M
%N a2 CO3 =
θ
%N a2 CO3 = 45,92 %
MHCl V M
%N aHCO3 =
θ
%N aHCO3 = 19,55 %

7.4. NORMA DE SEGURIDAD

14. ¿Cómo procedería si al realizar la medición de la densidad relativa del ácido sulfú-
rico concentrado se produce un derrame del reactivo en la mesa de trabajo?
- Lo principal seria alertar a los compañeros que esten alrededor de la mesa de
trabajo y decirle a los no involucrados que evacuen el área, para que el área este
ventilada y por consiguiente debemos de controlar el derrame producido; si es pe-
queño, puedes contenerlo utilizando materiales absorbentes resistentes a químicos,
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ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 7 Cuestionario

como almohadillas absorbentes de ácido, pero si es grande, crea una barrera alre-
dedor del derrame con materiales absorbentes, con una barrera física para evitar
que se extienda una vez realizado esto neutralizamos el ácido desde los bordes hacia
el centro para evitar salpicaduras. Y para finalizar hacemos una limpieza, lavado y
eliminamos los residuos del área.

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ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 8 Bibliografía

8
Bibliografía
• https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2017/05/HDS-Acido-clorhidrico-NOM-
018-2015-MARY-MEAG-Guia-de-acciones.pdf

• Chang, R. (2013). Química (11va edición). México: McGraw Hill

• https://www.academia.edu/15559268/DENSIDAD_RELATIVA_DE_UN_L%C3%
8DQUIDO

• Alexeiev, V. (1975). Semimicroanálisis Químico Cualitativo (1ra edición). Moscú:

Mir.

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ACIDIMETRIA Y ALCALIMETRIA - DETERMINACION DE
CARBONATOS, BICARBONATOS Y MEZCLAS ALCALINAS 9 Anexos

9
Anexos

Figura 11: Anexo 1

Figura 12: Anexo 2

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