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Emprendimiento 1

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INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO MARTHA BUCARAM

DE ROLDOS” CARRERA

EN DESARROLLO INFANTIL INTEGRAL

ESTUDIANTE: MAURA MELIZA ALVARADO TANDALLA

DOCENTE: MSc. DEYSI JIMENEZ

MATERIA: EMPRENDIMIENTO, ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN

DE PROYECTOS

CICLO: CUARTO SEMESTRE “A”

FECHA: 16 DE NOVIEMBRE DE 2023


TRABAJO PRÁCTICO EXPERIMENTAL

1.- DESARROLLO DE UN FODA EN BASE A SU EMPRENDIMIENTO.

NOMBRE DEL EMPRENDIMIENTO: COLADA DE MALANGA “NUTRI


MALANGUEÑA”

F= FORTALEZAS

 Producto con alto nivel nutricional


 Elaboración propia y producto 100% nacional
 Precio accesible para todos los consumidores
 El producto ofrecerá diferenciación que incide en la ausencia

O= OPORTUNIDADES

 Expandir nuestra marca de producto


 Pocos competidores en el mercado
 Poder dar a conocer el producto a través de ferias
 Hacer uso de las redes sociales para aumentar las ventas

D= DEBILIDADES

 Falta de experiencia en la elaboración del producto


 Mala experiencia por parte de los consumidores al ser un producto desconocido
 Capacidad de producción baja
 Dependemos de una sola fuente de ingresos

A= AMENAZAS

 Condiciones climáticas que afectan la producción de la materia prima


 Poco poder de negociación con los proveedores
 Entrada de nuevos competidores
 Preferencia de los consumidores por otros productos mas reconocidos

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2.- DESARROLLO DE SU PLAN DE NEGOCIO EN BASE A SU
EMPRENDIMIENTO

PLAN DE NEGOCIO COLADA DE MALANGA

NOMBRE DE EMPRENDEDORES:
 Aroca Rosa
 Caiza Marisol
 Grefa Yesica
 Alvarado Maura
 Huatatoca Cinthia

NOMBRE DEL NEGOCIO: COLADA DE MALANGA.

1. BREVE DESCRIPCION DE LA IDEA DE NEGOCIO.

Este emprendimiento surge desde nuestro país de origen Ecuador, donde se ha ido
adquiriendo fortalezas con distintos cursos de emprendimientos, por motivos de falta
de oportunidades de empleo decidí emprender mi propio negocio mediante la colada
de malanga ejecutado todo lo aprendido en el trascurso de estudios realizados donde
encontramos en la malanga grandes beneficios para la salud como son las Vitaminas
C,B y E, así mismo potasio, fosforo, magnesio mediante todos estos estudios
realizados enfocados de extraer de la malanga una harina rica en propiedades
nutritivas para nuestros pequeños.

2. MERCADO

PERFIL DEL CLIENTE:

 Adultos y niños a partir de la edad de un (1) año de edad.

 Zona Sucumbíos

 Se ejecutan domicilio dentro de toda la jurisdicción.

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LUGAR DE ESTABLECIMIENTO DEL NEGOCIO.

El sitio de producción es mi domicilio el cual queda en el Recinto San Carlos, Cantón


Cáscales de presencial ejecutando lo aprendido en cursos de marketing.

ESTABLECIMIENTO DE COMPETENCIA Y PRECIO:

Distribuidores como Supermercados que se encuentren dentro de la Jurisdicción lo


importante es realizar u n producto innovador para el paladar de toda la población.

COMPETENCIA PRODUCTOS PRECIOS DIFERENCIA


DIFERENCIA
SUPERMERCAD HARINA DE TRIGO $0,50 RECETAS
OS HARINA DE ÚNICAS
PLATANO
HARINA YA

HORARIOS

Considerando que los días de mayor demanda son los fines de semana, se establecieron
los siguientes horarios de atención al público:
o Lunes a viernes, por las tardes de 02:00p.m. a 09:00p.m.
o Sábados y domingos todo el día de 10:00a.m. a 10:00p.m

ESTUDIO ORGANIZACIONAL

PROMOCIÓN Y VENTAS:

ZONA MERCADO:

Nuestra colada de malanga ha sido propagada por todo el sector del Recinto San
Carlos, Cantón Cáscales socializando con vecinos y adicionalmente de manera virtual
por distintas redes como WHATSSAPP, FACEBOOK.

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CANALES DE COMUNICACIÓN CON LOS CLIENTES:
Cabe resaltar que colada de malanga es de manera presencial y virtual donde también
utilizamos medios de comunicación WHATSSAPP, FACEBOOK, INSTAGRAM.

ESTRATEGIA PARA ENTREGAR LOS PRODUCTOS:


 Se realizan entregas a domicilio.
 Directo desde nuestro punto de distribución.

RECURSOS HUMANOS

PROPIETARIOS DE COLADA DE MALANGA.

Aroca Rosa
Caiza Marisol
Grefa Yesica
Alvarado Maura
Huatatoca Cinthia

RECURSOS FISICOS
Los recursos físicos tales como el molino eléctrico, trituradora y prensa.

RECURSOS FINANCIEROS
Hasta la fecha tenemos recursos muy pequeños para comprar insumos para suplir
algunas necesidades tales como entregar pedidos.

PROVEDORES:
Proveedor de malanga del sector donde se realiza la compra por pequeñas cantidades
hasta ir obteniendo ganancias para hacerlos al por mayor, pero aun así los precios son
favorables para adquirir ganancia.

PRODUCTOS DEL EMPRENDIMIENTO


MEDIDAS DE BIOSEGURIDAD:
Se hace el debido procedimiento tal como utilizar tapabocas, guantes, vestimenta
apropiada para la realización de nuestro producto.

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Por consiguiente, se desinfectan de manera adecuada los espacio con los que vamos a
preparar nuestro producto, además para ejercer las entregas de los productos se
desinfectan las perchas, se utilizan empaques que conserven el medio ambiente,
dando cumplimiento a lo requerido por ministerio de salud.

PROCESO DE SEGUIMIENTO DE VENTA Y ESTRATEGIAS.

1) CORTO PLAZO; Que el producto que salga sea siempre dejando un cliente
satisfecho por su excelente calidad de nuestro producto.
2) EDIANO PLAZO; INNOVAR cada día para que los clientes se sientan con
variedad para escoger que quiere deleitar y mantener la calidad de nuestros
productos para tener clientes felices que eso permite que nuestros clientes no
sirvan de testimonio.
3) LARGO PLAZO; Que nuestra colada de malanga se establezca a nivel local y
nacional donde podamos vender franquicias.

INDICES FINANCIEROS
BIEN Y/O CANTID PRECIO PRECIO
PRODUCTO AD UNITARIO TOTAL
Molino Eléctrico 1 75 75
Triturador 1 100 100
Prensa Eléctrica 1 290 60
TOTAL 235

3.- TERCER AVANCE DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO.

RELACIÓN CON LOS CLIENTES


Nuestro Emprendimiento de Colada de Malanga se basará en diferentes estrategias
para tener una buena relación con los clientes de diferentes formas.

 Hacer que nuestro personal empatice con los clientes y sus problemas.
 Analiza las quejas y trabajar al máximo para dar un buen servicio.
 Dirige nuestro producto o servicio al público indicado.
 Nunca perder el contacto con nuestros clientes.
 Un cliente feliz es la mejor estrategia de marketing.

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FUENTES DE INGRESO
Nuestro emprendimiento de la colada de malanga es con fines de lucro, donde tiene una
estructura de costos asociados.
Esto quiere decir que para lograr brindar nuestra propuesta de valor a los clientes se
realiza una inversión recurrente.
Este capital se obtiene de una o varias fuentes de ingreso definidas según nuestro
modelo de negocio.
El potencial económico del emprendimiento se demuestra en la escalabilidad del
negocio y en el margen de ganancia, diferencia entre ingresos y costos.

 Venta de un producto (supermercados, tiendas).


 Venta de nuestro producto (asesoramiento, profesionales).
 Comisiones sobre ventas por mayoreo

OBJETIVO DE VENTA DE NUESTRO PRODUCTO


Por supuesto, todos queremos tener más ingresos. Sin embargo, eso se consigue creando
un plan estratégico con pasos claros para llevarlo a cabo. Cada paso está asociado a un
objetivo de ventas que busca el éxito a largo plazo del negocio.
Nuestro plan de ventas se define con el objetivo de lograr resultados deseables para la
empresa, sin dejar de lado el contexto en el que se encuentra.
Así, como parte de nuestro plan se establecen metas de ventas específicas y alcanzables
para nuestro emprendimiento en un período determinado.

RESULTADOS DE LA COMPETENCIA;

 El histórico de ventas pasadas (se toman como referencia períodos de tiempo


similares a aquel en el que se quiere implementar el plan).
 Últimas tendencias en los hábitos de consumo.
 Precios de mercado, etc.

4.- ELABORAR UN MANUAL DE REQUISITOS LEGALES PARA EMPRENDER


UN CENTRO DE CUIDADOS PARA NIÑOS DE PRIMERA INFANCIA, ACORDE
A LA NORMATIVA LEGAL VIGENTE Y LOS REQUISITOS PARA SU
EMPRENDIMIENTO.

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MANUAL DE REQUISITOS PARA EMPRENDER UN CENTRO INFANTIL

PERMISOS DE FUNCIONAMIENTO PARA CENTROS DE DESARROLLO


INFANTIL

Las personas naturales y/o jurídicas que requieran brindar el servicio de atención de
Desarrollo Infantil Integral a niñas y niños menores de 3 años deberán solicitar el
permiso de funcionamiento emitido por el Ministerio de Inclusión Económica y Social.

El trámite se aplica a las Unidades de Atención bajo los siguientes tipos de


administración:
 Administración directa del Ministerio de Inclusión Económica y Social.
 Convenio de cooperación con gobiernos autónomos descentralizados,
organizaciones de la sociedad civil y personas naturales
 Entidades públicas sin convenio con el Ministerio de Inclusión Económica y
Social y unidades de atención privadas.

¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO? (CENTROS INFANTILES DEBERÁN CUMPLIR


CON PROCESOS DE ACREDITACIÓN PARA SU FUNCIONAMIENTO, 2023)
Dirigido a: Persona Jurídica - Privada, Persona Jurídica - Pública, Persona Natural -
ecuatoriana, Persona Natural - Extranjera.

REQUISITOS OBLIGATORIOS:
 Formulario de Registro de Solicitud de Permiso de Funcionamiento
 Título o escritura pública
 Proyecto de Funcionamiento
 Permiso o autorización del cuerpo de Bomberos
 Plano/croquis del local donde funciona la Unidad de Atención.

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CENTROS INFANTILES DEBERAN CUMPLIR CON PROCESOS DE
ACREDITACION PARA SU FUNCIONAMIENTO

Registro Único de Contribuyentes del representante legal/propietario.


Cédula de Ciudadanía y certificado de votación del representante
legal/propietario o Registro en el Censo en caso de extranjeros.
Contratos de personal vigente, suscrito y registrado en el Ministerio de
Relaciones Laborales de acuerdo a la nómina (originales) (aplica a centros
públicos y privados en funcionamiento).
Documento original del Proyecto Educativo propuesto o en ejecución.
Perfil del personal actualizado: título profesional o de bachillerato.
Permiso de funcionamiento vigente emitido por el Cuerpo de Bomberos.
Plan de contingencia vigente para la gestión del riesgo emitido por la Secretaría
de Riesgos.

Bibliografía
CENTROS INFANTILES DEBERÁN CUMPLIR CON PROCESOS DE ACREDITACIÓN PARA SU
FUNCIONAMIENTO. (16 de 11 de 2023).
https://www.inclusion.gob.ec/11253/#:~:text=Documento%20original%20del
%20Proyecto%20Educativo,por%20la%20Secretar%C3%ADa%20de%20Riesgos.
Gob.ec: https://www.inclusion.gob.ec

Daniel, R. N. (2014). http://repositorio.uees.edu.ec/handle/123456789/1429?mode=full.


Edu.ec: http://repositorio.uees.edu.ec

Francisco, B. (13 de Agosto de 2011). https://es.scribd.com/doc/62203487/plan-de-negocios-


malanga-1. Scribd: https://es.scribd.com

Ipiales Puentes, A. J. (2018). http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/10147. Edu.ec:


http://repositorio.utn.edu.ec

Otorgamiento de permisos de funcionamiento para centros de desarrollo infantil. (29 de Abril


de 2022). https://www.gob.ec/mies/tramites/otorgamiento-permisos-funcionamiento-
centros-desarrollo-infantil. Gob.ec: https://www.gob.ec

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