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Fisiologia

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DEPARTAMENTO DE INGENIERIA

PERIODO ES23

Estudiante: Nilker Daniel Zerpa Carrillo


C.I: 21208700
Prof: Karen

Fotosíntesis y procesos relacionados.

1. Formula general de la fotocinesis.

Durante este proceso, los organismos como las plantas realizan las reacciones
luz dependientes y la luz independientes para convertir el dióxido de carbono y el
agua en azúcares y oxígeno.
2. Caracteristicas de la luz. Pigmenos fotosintetico.
Características de la luz:
1. La luz es una forma de energía electromagnética que se propaga en línea
recta a través del espacio.
2. La luz viaja a una velocidad constante de 299,792,458 metros por segundo
en el vacío.
3. La luz se puede descomponer en diferentes colores mediante un prisma o
un espectroscopio.
4. La luz puede ser reflejada, refractada, difractada y absorbida por diferentes
materiales.
5. La luz tiene una longitud de onda y una frecuencia que determinan su color y
su energía.
Pigmentos fotosintéticos:
son moléculas que absorben la luz en la fotosíntesis y convierten la energía
luminosa en energía química. Los pigmentos fotosintéticos más importantes
son la clorofila y que son responsables de la mayoría de la absorción de la luz
en las plantas verdes. Otros pigmentos fotosintéticos incluyen los carotenoides
y las ficobilinas, que también contribuyen a la absorción de la luz y protegen a
las plantas de los daños causados por la luz solar intensa.

3. El Cloroplasto, estructura y función


El cloroplasto. Es una organela presente en las células de las plantas y algas
que se encarga de realizar la fotosíntesis, Está formado por una membrana
externa y otra interna, y en su interior se encuentra el estroma, donde se
encuentran los pigmentos fotosintéticos, como la clorofila, y las enzimas
necesarias para llevar a cabo la fotosíntesis.
la estructura del cloroplasto esta formada de:
- Membrana externa e interna: delimitan el espacio interno del cloroplasto.
- Estroma: espacio interno donde se encuentran los pigmentos fotosintéticos y
las enzimas necesarias para la fotosíntesis.
- Tilacoides: sistema de membranas aplanadas que forman los grana, donde
se lleva a cabo la captación de la luz.

funcion principal. Se encarga de producir glucosa y oxígeno a partir de


dióxido de carbono y agua, mediante la acción de la luz solar. Para ello, la luz es
absorbida por los pigmentos fotosintéticos presentes en el cloroplasto, lo que
genera una serie de reacciones químicas que producen ATP (adenosín trifosfato)
y NADPH (nicotinamida adenina dinucleótido fosfato reducido), que son utilizados
para sintetizar glucosa a partir del dióxido de carbono y el agua.

4. Reacciones biofísicas de la fotosíntesis.


La fotosíntesis es un proceso biofísico que se lleva a cabo en los cloroplastos de
las células vegetales y algas. Consiste en la conversión de la energía lumínica en
energía química, la cual es almacenada en compuestos orgánicos como la
glucosa.
La fotosíntesis se divide en dos etapas
- Fase luminosa: en esta etapa, los pigmentos fotosintéticos presentes en los
tilacoides captan la luz solar y la transforman en energía química. La energía se
utiliza para producir ATP y NADPH, moléculas que se utilizan en la siguiente etapa
de la fotosíntesis.
- Fase oscura: en esta etapa, también conocida como ciclo de Calvin, se utiliza el
ATP y el NADPH producidos en la fase luminosa para fijar el dióxido de carbono
(CO2) atmosférico y producir compuestos orgánicos como la glucosa.
5. Reacciones bioquímicas. Calvin.
En honor al bioquímico Melvin Calvin, quien descubrió las reacciones que
ocurren en esta etapa. El ciclo de Calvin comienza con la fijación del CO2 por la
enzima rubisco, la cual une el CO2 con una molécula de cinco carbonos llamada
ribulosa-1,5-bisfosfato (RuBP) para formar dos moléculas de ácido 3-fosfoglicérico
(3PGA) de tres carbonos cada una. Luego, el ATP y el NADPH producidos en la
fase luminosa se utilizan para convertir el 3PGA en otros compuestos orgánicos
como la glucosa. Estas reacciones incluyen la reducción del 3PGA a
gliceraldehído-3-fosfato (G3P) y la regeneración de RuBP para continuar el ciclo.

6. Variantes fotosintéticas C3, C4 Y MAC.


La mayoría de las plantas y algas utilizan la vía C3, en la que el CO2 se fija
directamente a la RuBP en la fase oscura. Sin embargo, en condiciones de altas
temperaturas y bajos niveles de CO2, esta vía puede ser ineficiente debido a la
pérdida de agua por transpiración. En cambio, algunas plantas como el maíz y la
caña de azúcar utilizan la vía C4, en la que el CO2 se fija primero en células
especiales llamadas células mesófilas y luego se transporta a células especiales
llamadas células de haz vascular para su uso en la fase oscura. Esta vía es más
eficiente en condiciones de alta temperatura y baja humedad.
Por último, algunas plantas suculentas como los cactus utilizan la vía CAM, en la
que el CO2 se fija durante la noche y se almacena en forma de ácido málico en las
vacuolas celulares. Durante el día, este ácido se descompone para liberar CO2 y
permitir su uso en la fase oscura. Esta vía es útil en condiciones de sequía y alta
radiación solar.

7. Foto respiración
Es un proceso que ocurre en las plantas cuando la concentración de oxígeno
en el ambiente es alta y la concentración de dióxido de carbono es baja. En este
proceso, la enzima RuBisCO, que normalmente fija el CO2 en la fase oscura de la
fotosíntesis, une el oxígeno con la RuBP en lugar del CO2. Esto produce un
compuesto tóxico que debe ser eliminado por la planta, lo que consume energía y
reduce la eficiencia de la fotosíntesis. La fotorrespiración es un problema
especialmente en condiciones de alta temperatura y baja humedad, ya que se
produce una mayor evaporación de agua y una menor entrada de CO2 a través de
los estomas de las hojas.

8. Factores que afectan la fotosíntesis.


A. La fotosíntesis requiere luz para producir energía. El exceso de luz puede dañar
las plantas y disminuir la eficiencia de la fotosíntesis.
B. La concentración de dióxido de carbono en el aire afecta directamente la tasa
de fotosíntesis. Una mayor concentración de CO2 aumenta la tasa de fotosíntesis.
C. La temperatura afecta la tasa de fotosíntesis. Una temperatura óptima aumenta
la tasa de fotosíntesis, mientras que una temperatura demasiado alta o demasiado
baja puede disminuir la eficiencia de la fotosíntesis.
D. La disponibilidad de agua es importante para la fotosíntesis. Una falta de agua
puede detener la fotosíntesis y dañar las plantas.
E. Las plantas necesitan nutrientes como nitrógeno, fósforo y potasio para realizar
la fotosíntesis. Una falta de nutrientes puede disminuir la eficiencia de la
fotosíntesis.

Respiración y Fermentación.
Respiración y tipos.
La respiración: Es el proceso mediante el cual los seres vivos obtienen
energía de los alimentos que consumen. Durante la respiración, se lleva a
cabo la oxidación de los nutrientes, lo que produce la liberación de energía.
Existen dos tipos de respiración:
1. Aeróbica: Este tipo de respiración requiere la presencia de oxígeno.
Durante la respiración aeróbica, los nutrientes se descomponen en presencia
de oxígeno, lo que produce dióxido de carbono, agua y energía.
2. Anaeróbica: Este tipo de respiración no requiere oxígeno. Durante la
respiración anaeróbica, los nutrientes se descomponen sin la presencia de
oxígeno, lo que produce ácido láctico o alcohol y energía. La respiración
anaeróbica es menos eficiente que la aeróbica y se produce en situaciones en
las que hay una falta de oxígeno, como en el caso de algunos
microorganismos o en situaciones de ejercicio intenso en los músculos.

2. La mitocondria, estructura y función.


La mitocondria: Es un orgánulo celular presente en la mayoría de las células
eucariotas. Su función principal es la producción de energía a través de la
respiración celular aeróbica, convirtiendo los nutrientes en ATP (adenosín
trifosfato), la molécula que suministra energía a las células.
La estructura de la mitocondria consta de dos membranas: La membrana
externa y la membrana interna, que se pliega formando crestas. El espacio
entre ambas membranas se llama espacio intermembrana, mientras que el
espacio dentro de la membrana interna se llama matriz mitocondrial. En la
membrana interna se encuentran las enzimas necesarias para la producción
de ATP.
Además de su función energética: las mitocondrias también tienen un papel
importante en la regulación del ciclo celular, la apoptosis y la señalización
celular.

4. Sustratos. Cociente respiratorio.


Los sustratos que se utilizan en la respiración celular aeróbica son
principalmente glucosa y ácidos grasos. La glucosa se obtiene de los
carbohidratos que se consumen en la dieta, mientras que los ácidos grasos
provienen de los lípidos almacenados en el tejido adiposo.
El cociente respiratorio es una medida que relaciona la cantidad de
dióxido de carbono producido con la cantidad de oxígeno consumido
durante la respiración celular. El cociente respiratorio varía dependiendo del
sustrato que se esté utilizando. Por ejemplo, el CR para la oxidación de
glucosa es 1, mientras que para la oxidación de ácidos grasos es menor a 1
debido a la producción de cuerpos cetónicos, que no contienen oxígeno. El
CR también puede variar dependiendo del tipo de célula y del estado
metabólico de la misma. En general, un CR alto indica una mayor utilización
de carbohidratos como fuente de energía, mientras que un CR bajo indica
una mayor utilización de lípidos.

5. Fases de la respiración.
1. Glucólisis: Es la primera fase de la respiración celular y ocurre en el
citosol de la célula. Durante esta fase, una molécula de glucosa se
descompone en dos moléculas de ácido pirúvico, produciendo dos
moléculas de ATP y dos moléculas de NADH.
2. Ciclo de Krebs: También conocido como ciclo del ácido cítrico, ocurre
en la matriz mitocondrial. Durante esta fase, las moléculas de ácido pirúvico
se oxidan y se convierten en acetil-CoA, que luego se combinan con
oxalacetato para formar citrato. A medida que el citrato se descompone, se
producen más moléculas de NADH y FADH2, así como una pequeña
cantidad de ATP.
3. Cadena de transporte de electrones: Esta fase ocurre en la membrana
mitocondrial interna. Durante esta fase, los electrones transportados por el
NADH y FADH2 se transfieren a una serie de proteínas transportadoras que
bombean protones a través de la membrana mitocondrial interna. Esta
acumulación de protones crea un gradiente electroquímico que impulsa la
síntesis de ATP a través de la ATP sin tasa. Al final de esta fase, los
electrones se combinan con oxígeno para formar agua.

5. Balance energético.
El balance hídrico es importante para mantener la homeostasis en los
organismos, ya que el agua es esencial para muchas funciones corporales,
como la regulación de la temperatura, la lubricación de las articulaciones y
la eliminación de desechos. Un desequilibrio en el balance hídrico puede
tener consecuencias negativas para la salud, como la deshidratación o la
retención de líquidos.
En los ecosistemas, el balance hídrico es importante para mantener la
biodiversidad y el equilibrio ecológico. Un desequilibrio en el balance hídrico
puede afectar la disponibilidad de agua para las plantas y los animales, lo
que puede tener consecuencias negativas en la cadena alimentaria y en el
ecosistema en general.

6. Factores que afectan la respiración.


- La respiración puede verse afectada por la edad, ya que a medida que
envejecemos, la capacidad pulmonar disminuye.
- Las enfermedades respiratorias como el asma, la bronquitis o la neumonía
pueden afectar la respiración.
- El ejercicio físico puede aumentar la frecuencia respiratoria y el volumen
de aire inhalado.
- El estrés puede afectar la respiración, ya que puede provocar una
respiración superficial y rápida.
Por otro lado, algunos de los factores externos que pueden afectar la
respiración son:
- A mayor altitud, el aire contiene menos oxígeno, lo que puede afectar la
respiración.
- La contaminación del aire puede afectar la respiración, especialmente en
personas con enfermedades respiratorias.
- Las temperaturas extremas, tanto altas como bajas, pueden afectar la
respiración

7. La fermentación. Reacciones y productos.


La fermentación es un proceso metabólico anaeróbico en el que los
microorganismos, como las bacterias y los hongos, descomponen los
carbohidratos y otros compuestos orgánicos para obtener energía. Durante la
fermentación, se producen una serie de reacciones químicas que transforman los
azúcares en ácido láctico, alcohol etílico, dióxido de carbono y otros productos.
Existen varios tipos de fermentación, como la fermentación láctica, en la que los
microorganismos convierten los azúcares en ácido láctico; la fermentación
alcohólica, en la que los microorganismos convierten los azúcares en alcohol
etílico y dióxido de carbono; y la fermentación acética, en la que los
microorganismos convierten el alcohol en ácido acético.

Los productos de la fermentación tienen diversas aplicaciones en la industria


alimentaria, como en la producción de yogur, queso, vino, cerveza y pan. También
se utilizan en la producción de biocombustibles y en la fabricación de productos
químicos y farmacéuticos.

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