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Fase 3 Aplicación de Herramientas Propuesta en El Marco Del Trabajo Del Proecto Panela

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– Fase 3

Aplicación de herramientas propuestas en el marco de


trabajo de Scrum

Curso: Herramientas Y Software Para Pm-

Grupo: 212057_4

Presentado por los Estudiantes:

Daniela Vega Quintero – Código 1066083083


Jesús Alberto Manzano E chave – Código 1064723517

Director-Tutor
Gustavo Adolfo Piedrahita Vanegas

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD


Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
12/052024
Introducción

El proyecto "Construcción de Trapiches Paneleros en Güepsa" es una iniciativa


de gran relevancia para la comunidad local, ya que busca mejorar la producción de panela,
un producto agrícola de importancia cultural y económica en la región. La panela es una
fuente crucial de ingresos para muchos agricultores, y su producción eficiente puede tener
un impacto positivo significativo en la economía local. Este proyecto no solo se enfoca
en la construcción física del trapiche, sino que también abarca aspectos importantes como
la operación, mantenimiento y gestión eficiente del mismo.

La producción de panela en Colombia es una actividad tradicional que involucra


a numerosas familias campesinas. Güepsa, un municipio ubicado en el departamento de
Santander, es una de las regiones donde la producción de panela es una actividad
económica fundamental. Sin embargo, los métodos tradicionales de producción enfrentan
varios desafíos, como la baja eficiencia, problemas de calidad y condiciones laborales
adversas para los trabajadores. Ante este panorama, el proyecto de construcción de un
nuevo trapiche panelero se justifica plenamente como una medida para modernizar y
mejorar la industria panelera local.

Los objetivos del proyecto son claros y se alinean con las necesidades de la
comunidad. Estos objetivos incluyen la construcción de una infraestructura moderna para
la producción de panela, la capacitación de los trabajadores locales en el uso de nuevas
tecnologías, la mejora de las condiciones laborales y la creación de un sistema de
mantenimiento que asegure la sostenibilidad del trapiche a largo plazo. Al mejorar la
eficiencia y la calidad de la producción de panela, el proyecto no solo incrementará los
ingresos de los productores locales, sino que también contribuirá a preservar una tradición
cultural valiosa.
Objetivos
El objetivo principal es aplicar herramientas y técnicas de gestión de proyectos
para desarrollar un cronograma detallado, identificando las actividades necesarias, sus
relaciones y duraciones, para asegurar una ejecución efectiva del proyecto.

• Aplicar herramientas de planificación y gestión de proyectos propuestas en el


estándar PMBOK.
• Desarrollar un diagrama de Gantt detallado del proyecto utilizando Project Libre.
• Identificar y documentar las actividades del proyecto, así como sus dependencias.
• Elaborar la ficha técnica del proyecto para una mejor comprensión y seguimiento.
• Generar la Estructura de Desglose de Trabajo (EDT) y el diagrama de red del
proyecto.
Cuadro con la descripción de los roles asignados de acuerdo con
la metodología Scrum (Tabla 1).
De acuerdo con lo descrito en el OVI “Scrum: roles y ceremonias”
(referenciado en la guía de actividades fase 3), cada integrante del
grupo debe seleccionar el rol en el equipo de acuerdo con lo descrito
en la Tabla 1.
Tabla 1. Roles del equipo de acuerdo con el enfoque SCRUM

Rol Nombre del Función en el equipo


integrante
Product owner Jesus Alberto Manzano Como Product Owner,
Echave Jesús Alberto Manzano
Echave es responsable
de definir la visión del
producto y asegurar que
los objetivos del
proyecto se alineen con
las necesidades y
expectativas de los
interesados. Sus
principales
responsabilidades
Scrum master Mantener reuniones
diarias de seguimiento
(Daily Scrum) para
revisar el progreso de las
tareas y resolver
cualquier impedimento
de manera oportuna.
Developer 1 Proveer capacitación al
equipo en la utilización
de los nuevos trapiches
para asegurar una
transición suave y
maximizar su eficiencia
desde el inicio de su
operación.
Developer 2 Planificar los sprints
detalladamente,
enfocándose en
completar las tareas
críticas que aseguren la
compra y puesta en
funcionamiento de los
trapiches dentro del
tiempo estimado.
Developer 3 Implementar controles
de calidad rigurosos para
asegurar que los
trapiches adquiridos
cumplen con todas las
especificaciones técnicas
y estándares de
producción.

0. Capturas de pantalla de cada una de las tarjetas


programadas en la herramienta Trello de acuerdo con lo
establecido en los puntos 5, 6 y 7 de la guía de actividad
fase 3.

Realizar el registro en la herramienta Trello mediante el siguiente


enlace: https://trello.com/es

Link:
https://trello.com/invite/b/g8UQdssJ/ATTIae946344b99ca3b0e2768f
0404c4be4086523BF7/metodologia-scrum
De acuerdo con las indicaciones de los OVIS referenciados en el punto
5 de la guía de actividades fase 3, desde la herramienta Trello generar
un espacio de trabajo denominado “Metodología Scrum”.
Desde el espacio de trabajo en la herramienta Trello, crear un nuevo
tablero con el nombre del proyecto seleccionado por el grupo.
Editar la información de las tarjetas en el tablero de Trello con las fases
o ceremonias planteadas en la metodología Scrum de acuerdo con el
flujo de trabajo de Scrum presentado en la figura 1.

Figura 1. Flujo de trabajo de Scrum

Fuente: SCRUMstudy (2017)


La figura 1 proporciona una descripción del flujo de trabajo de Scrum
aplicado a un proyecto que incluye los siguientes elementos: caso de
negocio del proyecto, declaración de la visión del proyecto, backlog
priorizado del producto, cronograma de planificación de la liberación,
backlog del sprint, crear entregables, daily standup y entregables
aceptados/ rechazados.
Para tal fin, se requiere realizar la configuración de las tarjetas del
Tablero Trello de la siguiente manera:
• Tarjeta 1: “Declaración de la visión del proyecto”. Incluir los
roles del equipo Scrum, los objetivos y los aspectos más
importantes del proyecto.
• Tarjeta 2: “Backlog priorizado del producto” Incluir las
actividades del proyecto de acuerdo con el cronograma
desarrollado en la fase 2.
• Tarjeta 3: “Sprint backlog”: Subdividir las actividades del
proyecto en varios paquetes de trabajo para su desarrollo
(Sprint 1, sprint 2).
• Tarjeta 4: Entregables aceptados.
1. Informe de implementación del flujo de trabajo Scrum en
la herramienta Trello de acuerdo con los lineamientos del
numeral 8 de la guía de actividades fase 3
Realizar un informe explicando el proceso para realizar el flujo de
trabajo de Scrum del proyecto seleccionado mediante la
herramienta Trello. Se sugiere tener en cuenta las siguientes
preguntas orientadoras para el desarrollo del informe:
• ¿Qué criterios se priorizaron para la planificación de los paquetes
de trabajo del proyecto?
• ¿Cuáles son las principales lecciones aprendidas de la realización
del flujo de trabajo de Scrum mediante la herramienta Trello?
• ¿Qué acciones sugiere el equipo para el cumplimiento de los
entregables de acuerdo con los principios de la metodología
Scrum?

DESARROLLO DE LAS PREGUNTAS.

Fabricación de Panela

Introducción
Este informe detalla el proceso de implementación del flujo de
trabajo Scrum para el proyecto de compra de trapiches,
orientado a mejorar la elaboración y fabricación de panela,
utilizando la herramienta Trello. Se han seguido los lineamientos
del numeral 8 de la guía de actividades de la fase 3 y se han
adoptado las mejores prácticas de la metodología Scrum para
asegurar el éxito del proyecto.
Criterios Priorizados para la Planificación de los Paquetes de
Trabajo del Proyecto.

Para la planificación de los paquetes de trabajo del proyecto de


compra de trapiches, se priorizaron los siguientes criterios:

Impacto en la Producción: Las tareas que tienen un impacto


directo en la mejora de la producción de panela fueron
priorizadas. Esto incluyó la adquisición de trapiches de alta
eficiencia y calidad.

Costos y Presupuesto: Se consideraron las tareas que


permitían una mejor gestión del presupuesto disponible,
priorizando aquellas que ofrecían una relación costo-beneficio
favorable.

Cronograma de Adquisición: Se planificaron las tareas de


acuerdo con un cronograma que asegurara la adquisición
oportuna de los trapiches antes de las temporadas de alta
producción.

Calidad y Especificaciones Técnicas: Las tareas relacionadas


con la evaluación y selección de trapiches que cumplan con las
especificaciones técnicas requeridas fueron priorizadas.

Riesgos Operativos: Se identificaron y gestionaron los riesgos


asociados a la compra e implementación de los trapiches para
minimizar posibles interrupciones en la producción.

Principales Lecciones Aprendidas


Durante la implementación del flujo de trabajo Scrum en Trello
para este proyecto, se aprendieron las siguientes lecciones clave:

Transparencia en el Proceso de Compra: Trello permitió una


visualización clara y transparente de cada etapa del proceso de
compra, desde la evaluación hasta la adquisición final.

Mejora en la Comunicación: La colaboración dentro del equipo


fue significativamente mejorada gracias a las funcionalidades de
comentarios y actualizaciones en tiempo real de Trello.

Adaptación a Cambios: La flexibilidad de Trello facilitó la


adaptación rápida a cambios en los requisitos del proyecto o en
las condiciones del mercado de trapiches.
Gestión de Proveedores: Se mejoró la gestión de proveedores,
al poder seguir y evaluar fácilmente el desempeño y las ofertas
de diferentes proveedores a través de Trello.

Documentación y Seguimiento: La documentación y el


seguimiento de cada actividad relacionada con la compra de
trapiches se organizaron de manera eficiente, lo que facilitó las
revisiones y auditorías del proceso.

Acciones Sugeridas para el Cumplimiento de los Entregables


Para asegurar el cumplimiento de los entregables de acuerdo con
los principios de la metodología Scrum, el equipo sugiere las

Siguientes acciones específicas: Evaluación Exhaustiva de


Proveedores: Realizar una evaluación exhaustiva y comparativa
de los proveedores de trapiches, considerando no solo el costo,
sino también la calidad y el soporte postventa.

Reuniones Diarias de Seguimiento: Mantener reuniones


diarias de seguimiento (Daily Scrum) para revisar el progreso de
las tareas y resolver cualquier impedimento de manera oportuna.
Planificación de Sprints Detallada: Planificar los sprints
detalladamente, enfocándose en completar las tareas críticas
que aseguren la compra y puesta en funcionamiento de los
trapiches dentro del tiempo estimado.

Gestión Activa del Backlog: Mantener un backlog bien


gestionado con todas las tareas claramente definidas y
priorizadas según su impacto en el proyecto.

Revisiones de Sprint y Retroalimentación: Realizar


revisiones de sprint al final de cada ciclo para evaluar el progreso
y obtener retroalimentación que permita ajustes necesarios para
el siguiente sprint.

Capacitación y Entrenamiento: Proveer capacitación al equipo


en la utilización de los nuevos trapiches para asegurar una
transición suave y maximizar su eficiencia desde el inicio de su
operación.

Control de Calidad: Implementar controles de calidad rigurosos


para asegurar que los trapiches adquiridos cumplen con todas las
especificaciones técnicas y estándares de producción.
Conclusión
La implementación del flujo de trabajo Scrum utilizando Trello
para el proyecto de compra de trapiches ha permitido una
gestión eficiente y transparente del proyecto. La priorización
adecuada de los paquetes de trabajo, junto con las lecciones
aprendidas y las acciones sugeridas, asegura que el equipo
pueda cumplir con los entregables de manera efectiva,
alineándose con los principios de la metodología Scrum y
maximizando el valor entregado al cliente y al proceso de
producción de panela.
El informe debe tener una extensión entre 800 y 1500 palabras. Las
referencias bibliográficas a utilizar deben estructurarse de acuerdo con
las normas APA.

2. Referencias bibliográficas
En esta sección se incluyen las referencias bibliográficas utilizadas en
el desarrollo de las actividades solicitadas en la guía. Para tal fin, se
utilizarán las normas APA. Se sugiere revisar el siguiente manual para
la estructuración de las referencias:

https://repository.unad.edu.co/static/pdf/Norma_APA_7_Edicion.pdf
Igualmente, se sugiere el uso de referentes bibliográficos para la
estructuración del entregable. Para este propósito, se comparte
información relacionada con los gestores bibliográficos, para construir
las citas y referencias de forma automática y organizar toda la
información de soporte a sus trabajos académicos:

https://www.youtube.com/watch?v=5Uc4e6ULzI4

https://bit.ly/3v3Kt4R
Adicionalmente, es posible generar las referencias bibliográficas en la
opción de referencia de Word, realizando el siguiente procedimiento:
• Dar clic en referencias (en la parte superior del menú de Word).
• Dar clic en Insertar Cita.
• Agregar nueva fuente.

• Seleccionar el tipo de fuente que se agregará (libro, artículo,


etc.) Por ejemplo, en el caso de un libro: Dar clic en Editar (en
Autor), se despliega una ventana para incluir los apellidos y
nombres de los autores.
• Dar clic en Agregar. En esta ventana es posible agregar varios
autores, en caso de ser necesario.
• Posteriormente, dar aceptar y complementar los demás datos
básicos de la publicación.
• Finalmente, en el mismo menú “Referencias”, dar clic en
Bibliografía y se generarán automáticamente las Referencias del
informe.

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