Santiago Mayorga

INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO #5
1. GENERALIDADES DE LA PRÁCTICA
1.1. INFORMACIÓN GENERAL
DOCENTE RESPONSABLE: Blgo. Jamie Saltos M.sc
CARRERA (S): Ingeniería Ambiental
ASIGNATURA (S): Ecotoxicología
CURSO: 5to. Semestre paralelo “A”.
FECHA: 2 de agosto del 2024
HORA DE INICIO: 07h00 am
HORA FIN: 09h00 am
TEMA: Separación de compuestos en cuerpos de agua
1.2. INFORMACIÓN DE LA PRÁCTICA
INTRODUCCIÓN
Las toxinas son sustancias venenosas producidas por organismos vivos, como
bacterias, plantas, animales e incluso algunos hongos. Pueden causar daño a
otros organismos a través de diversos mecanismos. Existen varios tipos de
toxinas, y se clasifican generalmente en dos categorías principales:
 Exotoxinas: Son toxinas que las bacterias secretan activamente al medio

ambiente. Suelen ser proteínas y tienen una alta especificidad para sus
células diana. Las exotoxinas son muy potentes y pueden causar
enfermedades graves. Algunos ejemplos incluyen:
Toxina del tétano producida por Clostridium tetani.

o
Toxina botulínica producida por Clostridium botulinum.
o
Toxina diftérica producida por Corynebacterium diphtheriae.
o
2. Endotoxinas: Son toxinas que se encuentran en la membrana exterior de
las bacterias Gram-negativas y se liberan cuando la bacteria muere y su
membrana celular se descompone. Las endotoxinas son lipopolisacáridos
(LPS) y no son tan potentes como las exotoxinas, pero pueden causar
reacciones inflamatorias severas y fiebre. Un ejemplo es el
lipopolisacárido de la pared celular de Escherichia coli.
Además de estas categorías, las toxinas pueden ser clasificadas según su

origen y los efectos que producen. Algunas toxinas importantes incluyen:
 Fitotoxinas: Producidas por plantas.

 Micotoxinas: Producidas por hongos.
 Zootoxinas: Producidas por animales (como venenos de serpientes,
arañas, y escorpiones).
Las toxinas pueden afectar a diferentes sistemas del cuerpo, incluyendo el

sistema nervioso, el sistema inmunológico y el sistema gastrointestinal, y
pueden causar una variedad de síntomas dependiendo de su naturaleza y dosis.
OBJETIVO GENERAL DE LA PRÁCTICA
 Determinar el efecto que puede producir un herbicida en el agua de mar.
DESARROLLO
Un herbicida es un tipo de pesticida utilizado para matar o inhibir el crecimiento
de plantas no deseadas, comúnmente conocidas como malezas. Los herbicidas
son ampliamente utilizados en la agricultura, jardinería y gestión de terrenos
para controlar las malas hierbas que compiten con los cultivos o plantas
deseadas por recursos como agua, luz y nutrientes.
Paraquat
El paraquat es un herbicida no selectivo de amplio espectro, conocido por su

eficacia en la eliminación rápida de plantas no deseadas. Es especialmente útil
en la agricultura para el control de malezas y como desecante de cultivos antes
de la cosecha. El paraquat es muy potente y actúa rápidamente, causando la
muerte de las plantas al interferir con el proceso de fotosíntesis.
Principio activo: Paraquat cloruro
Nombre químico: 1,1'-dimetil-4,4'-bipiridinio dicloruro
Fórmula: (C6H7N)2Cl2
Glifosato
El glifosato es un herbicida sistémico no selectivo ampliamente utilizado para

controlar una gran variedad de malezas. Es conocido por su eficacia en la
eliminación de plantas no deseadas en campos agrícolas, jardines, áreas
industriales y otros terrenos. El glifosato es el ingrediente activo en muchos
productos herbicidas comerciales, el más conocido de los cuales es Roundup,
desarrollado por Monsanto.
Principio activo: Glifosato
Nombre químico: N-(fosfonometil)glicina
Fórmula:C3H8NO5P
2. RESULTADOS DE LA PRÁCTICA
2.2. RESULTADOS DE LA PRÁCTICA
Práctica de laboratorio
Materiales
 Embudo de decantación
 probeta
 200 ml de agua salada
 200ml de agua destilada
 50 ml de herbicida (paraquat, glifosato)
 10 ml de peróxido
 10 ml de ácido acético glacial
Procedimiento
Se agregaron 50 ml de etanol al agua de mar que contenia los 50 ml de paraquat.
Luego se agitó 3 veces el embudo con la mezcla de etanol y el agua contaminada con
el herbicida.
Se repitió este proceso dos veces mas pasando 10 minutos para poder visualizar algún
cambio.
El mismo procedimiento se empleo al agua contaminada con glifosato.
Resultados
Al realizar el proceso descrito no se pudo visualizar algún cambio incluso se agregaron

10 ml de peróxido y se volvió a agitar el embudo, luego se agregaron 10 ml de ácido
acético glacial y se agitó por una ultima vez al cabo de 10 min, en la parte inferior del
embudo, se observó un proceso de aglutinamiento del herbicida aplicado.
2.3. CONCLUSIÓN
En base a los resultados se concluye que para que se pueda limpiar en su totalidad el
herbicida del agua de mar es necesario una mayor aplicacion del acido acetico glacial y
esperar mas tiempo a que el proceso de aglutinamiento se de en su totalidad.
3. ANEXOS
3.1 EVIDENCIA FOTOGRÁFICA.
Nombre: Santiago de Jesús Mayorga Montesdeoca C.I: 0930773353

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INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO #5

 Exotoxinas: Son toxinas que las bacterias secretan activamente al medio

Toxina del tétano producida por Clostridium tetani.

Además de estas categorías, las toxinas pueden ser clasificadas según su

 Fitotoxinas: Producidas por plantas.

Las toxinas pueden afectar a diferentes sistemas del cuerpo, incluyendo el

El paraquat es un herbicida no selectivo de amplio espectro, conocido por su

Principio activo: Paraquat cloruro

Nombre químico: 1,1'-dimetil-4,4'-bipiridinio dicloruro

El glifosato es un herbicida sistémico no selectivo ampliamente utilizado para

Principio activo: Glifosato

Nombre químico: N-(fosfonometil)glicina

Se agregaron 50 ml de etanol al agua de mar que contenia los 50 ml de paraquat.

El mismo procedimiento se empleo al agua contaminada con glifosato.

Al realizar el proceso descrito no se pudo visualizar algún cambio incluso se agregaron

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