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Libro 1

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Frutas

Platano

Naranja

Maracuya

Trigo
Maca

Colapis
Valor Nutricional
Vitaminas y Minerales: Alto contenido de vitamina C, vitamina B6 y
potasio.
Fibra: Proporciona una buena cantidad de fibra dietética.
Carbohidratos: Rico en carbohidratos, especialmente en forma de
azúcares naturales como la fructosa, glucosa y sacarosa.

Calorías: 47 kcal
Carbohidratos: 11.75 g
Azúcares: 9.35 g
Fibra dietética: 2.4 g
Proteínas: 0.94 g
Grasas: 0.12 g
Vitamina C: 53.2 mg (89% del valor diario recomendado)
Vitamina A: 225 IU (4% del valor diario recomendado)
Vitamina B1 (Tiamina): 0.087 mg (6% del valor diario recomendado)
Calcio: 40 mg (4% del valor diario recomendado)
Potasio: 181 mg (5% del valor diario recomendado)
Calorías: 97 kcal
Carbohidratos: 23.38 g
Azúcares: 11.20 g
Fibra dietética: 10.4 g
Proteínas: 2.20 g
Grasas: 0.40 g
Grasas saturadas: 0.1 g
Grasas monoinsaturadas: 0.1 g
Grasas poliinsaturadas: 0.2 g

Calorías: 340 kcal


Carbohidratos: 71.2 g
Azúcares: 0.4 g
Fibra dietética: 12.2 g
Proteínas: 13.2 g
Grasas: 2.5 g
Grasas saturadas: 0.4 g
Grasas monoinsaturadas: 0.5 g
Grasas poliinsaturadas: 1.0 g
Calorías: 325 kcal
Carbohidratos: 64.0 g
Azúcares: 32.0 g
Fibra dietética: 7.0 g
Proteínas: 10.0 g
Grasas: 1.8 g
Grasas saturadas: 0.1 g
Grasas monoinsaturadas: 0.1 g
Grasas poliinsaturadas: 1.6 g

Calorías: 350 kcal


Carbohidratos: 0 g
Azúcares: 0 g
Fibra dietética: 0 g
Proteínas: 85 g
Grasas: 0 g
Grasas saturadas: 0 g
Grasas monoinsaturadas: 0 g
Grasas poliinsaturadas: 0 gCalorías: 350 kcal
Carbohidratos: 0 g
Azúcares: 0 g
Fibra dietética: 0 g
Proteínas: 85 g
Grasas: 0 g
Grasas saturadas: 0 g
Grasas monoinsaturadas: 0 g
Grasas poliinsaturadas: 0 g
Frutas
Beneficios S.

Energía Rápida: Debido a su contenido de azúcares naturales y fibra, los plátanos son una excelente fuente de energía rápida.
Salud Cardiovascular: El potasio en los plátanos ayuda a mantener la presión arterial en niveles saludables.
Digestión: La fibra en los plátanos ayuda a mantener una digestión regular.
Bienestar Mental: La vitamina B6 ayuda en la producción de serotonina, que puede mejorar el estado de ánimo.
Sistema Inmunológico: La alta cantidad de vitamina C fortalece el sistema inmunológico.
Salud Cardiovascular: El potasio y los antioxidantes ayudan a mantener la presión arterial y reducen el riesgo de enfermedade
cardiovasculares.
Digestión: La fibra dietética mejora la digestión y previene el estreñimiento.
Piel Saludable: Los antioxidantes y la vitamina C ayudan a mantener la piel saludable y prevenir el envejecimiento prematuro.
Propiedades Antiinflamatorias: Los flavonoides presentes en las naranjas tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes

Alto contenido de vitamina C: La maracuyá es rica en vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema
inmunológico, combatir infecciones y promover la salud general.Fibra dietética: La maracuyá contiene una cantidad significati
de fibra dietética que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener la salud intestinal.Potasio: Este mine
ayuda a regular la presión arterial y promueve la salud cardiovascular.
Antioxidantes: Los antioxidantes presentes en la maracuyá, como los polifenoles y los carotenoides, ayudan a reducir el riesgo
enfermedades del corazón al combatir el estrés oxidativo.Vitamina A: La maracuyá es una buena fuente de vitamina A, que es
esencial para la salud ocular y puede ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con la vista, como la degeneración macula
las cataratas.

El trigo es un cereal básico y nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud, especialmente cuando se consume en su for
integral. Carbohidratos Complejos: El trigo integral es una excelente fuente de carbohidratos complejos que proporcionan
energía sostenida y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.Fibra Dietética: El trigo integral es rico en fibra
dietética, que ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener un sistema digestivo saludable.Sensación de
Saciedad: La fibra en el trigo integral contribuye a una mayor sensación de saciedad, lo que puede ayudar a controlar el apetit
apoyar el mantenimiento del peso corporal.Reducir el Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares: La fibra y los antioxidantes e
el trigo integral pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón al mejorar los niveles de colesterol y apoyar la
salud cardiovascular.
La maca es una raíz andina conocida por sus propiedades adaptogénicas y su valor nutricional. Propiedades Adaptogénicas: La
maca ayuda a aumentar la energía y la resistencia, mejorando la capacidad del cuerpo para adaptarse al estrés y la fatiga.Libid
Fertilidad: La maca es conocida por sus efectos positivos sobre la libido y la fertilidad, tanto en hombres como en mujeres.
Regulación Hormonal: La maca puede ayudar a equilibrar las hormonas, lo que puede ser beneficioso para las mujeres durante
menopausia o para los desequilibrios hormonales en general.Reducción del Estrés y la Ansiedad: La maca puede ayudar a redu
el estrés y la ansiedad, mejorando el estado de ánimo general. Función Cognitiva: Algunos estudios sugieren que la maca pued
mejorar la función cognitiva y la memoria. Minerales Esenciales: La maca contiene minerales como el calcio, magnesio y fósfor
que son importantes para la salud ósea.
Utilidad
Aporte Nutricional: Incorporar plátano en las gomitas añade nutrientes como potasio, fibra, y vitaminas
(B6 y C), lo que puede ofrecer beneficios adicionales para la salud.
Energía Instantánea: Las gomitas de plátano pueden proporcionar un rápido aporte de energía, ideal
para atletas o como un refrigerio rápido para niños y adultos.

Consumo Fresco: Las naranjas se pueden pelar y comer directamente como un snack saludable.
Jugos y Batidos: Muy popular para hacer jugo de naranja fresco, así como para añadir en batidos y
smoothies por su sabor dulce y refrescante.
Ensaladas y Postres: Se puede añadir a ensaladas, tanto de frutas como de vegetales, y en postres como
tartas, gelatinas y cremas.
Ralladura de Naranja: La cáscara de la naranja se puede rallar para dar sabor a una variedad de platos,
postres, y bebidas.
Salsas y Aderezos: El jugo y la ralladura de naranja se utilizan para hacer salsas y aderezos que
acompañan carnes, pescados y ensaladas.
Mermeladas y Conservas: Las naranjas amargas, como la variedad de Sevilla, se utilizan comúnmente
para hacer mermeladas.

La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es una fruta tropical versátil que tiene múltiples
utilidades en diferentes áreas, desde la alimentación hasta la belleza y la medicina natural. La pulpa de la
maracuyá se puede comer directamente con una cuchara. Es una fruta refrescante y nutritiva, ideal para
consumir sola. La maracuyá es popular para hacer jugos frescos y batidos debido a su sabor dulce y
ácido. Se puede mezclar con otras frutas para crear bebidas exóticas y saludables. Propiedades
Medicinales:La maracuyá contiene antioxidantes, vitaminas y minerales que contribuyen a la salud
general. Se utiliza en medicina natural para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y
reducir el estrés.
La maca es una raíz adaptógena y nutritiva que se utiliza en diversas formas debido a sus múltiples
beneficios para la salud. Polvo de Maca: Se usa como suplemento en polvo que puede añadirse a
batidos, yogur, cereales y otras comidas para incrementar su valor nutricional.
Cápsulas: Disponibles como suplemento en cápsulas para quienes prefieren una forma más conveniente
de consumir maca.Aumenta la Energía: Se utiliza para mejorar la resistencia y el rendimiento físico,
especialmente en deportes y actividades que requieren energía y vitalidad. Regulación de Hormonas:
Ayuda a equilibrar los niveles hormonales, lo que puede ser beneficioso para la salud reproductiva,
especialmente durante la menopausia o para problemas menstruales.

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