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Lemprendimiento Postres

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Universidad Nacional Experimental

´´Francisco de Miranda´´
Programa Educativo
Área Ciencias de la Educación
Mención: Desarrollo Empresarial

I AVANCE

Profesor: Estudiantes :

Yilmer Primera Zulibeth R. Medina V


C.I.Nº 32.089.750

Churuguara, mayo 2024


Idea principal del emprendimiento
El emprendimiento tiene como idea principal la creación de diferentes postres.
El cual llevará por nombre “La casa del sabor”, esta será una pastelería con un
ambiente familiar donde podrán compartir y degustar un rico postre de su propia
comunidad y así demostrarle a las personas que con tan solo un postre puedes
alegrar sus vidas. Este emprendimiento estará ubicado en el sector La Milagrosa
Parroquia Churuguana del Estado Falcón.

Diagnóstico
Este emprendimiento será de gran importancia para las personas que habitan en la
comunidad ya que no cuentan con una pastelería cerca. Este también ayudará
económicamente a que el propietario del emprendimiento porque con la venta de
dichos postres a un precio accesible las ganancias serán altas, además de eso se
busca que en un futuro puedan generar empleos.

Diagnóstico social
Límites geográficos de la ubicación, del emprendimiento.
Al este: La pública
Al oeste: El centro.
Al sur: Las Lomas del Este
Al norte: 14 de octubre,

Aspectos sociales.
En la comunidad viven 284 familias y un aproximado de 854 personas,
infraestructura: La comunidad cuenta con carreteras de asfalto, redes telefónicas,
cantv, internet sistema de agua potable y alcantarillado.

Condiciones socioeconómicas: La condición socioeconómica de la comunidad,


es media, los ingresos económicos de las personas lo obtienen de sus
ocupaciones, la cuales se dividen entre. Educación, Empresas Privadas y otras
personas que tienen sus ingresos por sus propios negocios,.
Diagnóstico comercial.
En la comunidad cuentan con cuatro bodegas, que se encargan de las ventas de
víveres y con algunos servicios de belleza y también algunas ventas de comida
rápida, pero sin embargo hace falta un tipo de comercio o negocio que se encargue
de la venta de postres lo cual sería una pastelería que en la comunidad no se
cuenta con una cerca y los habitantes dejan de probar algún postre

Diagnóstico Financiero
Para la creación del emprendimiento se cuenta con una inversión de 60$ la cual
con la venta de los postres se buscará duplicarla para obtener las ganancias,
también se tiene que tener en cuenta algunos créditos de bancos empresa privada o
de empresas públicas.

Diagnósticos técnicos
Los principales recursos materiales para la creación de los postres son materia
prima, los moldes para hornear y los hornos los cuales serán utilizados para la
creación de ellos.
Recursos humanos: se contará con algunos familiares que cuenta con la
experiencia en repostería y también algunos que ayudarán con el financiamiento
del negocio.

Misión: Establecer el emprendimiento y ofrecer a los clientes postres de buena


calidad con la máxima frescura y a un precio justo y trabajar en la innovación de
los postres.

Visión: El emprendimiento busca que en un futuro no solo sea un solo local sino
una gran cadena de sucursales tanto en el Municipio Federación como también
fuera de él y darles una alegría a sus clientes con tan solo un postre.
Matriz FODA
FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS
- Recursos humanos de -Los postres es uno -Limitaciones en la - Crisis económica
calidad de los productos más
- Variedad de productos capacidad de en cuanto al dólar.
vendidos.
- Innovación. -Participar en eventos producción. .Escases de la
- Buena calidad del locales para dar a
- Dependencia de materia prima.
producto. conocer el
- Tendrá servicio Delivery. proveedores -Alto costo de la
emprendimiento.
- Brindará una atención externos.
-Uso de redes materia prima.
personalizada y amable -El tiempo de
sociales.
a sus clientes almacenaje de los -Falta de algunos
-Contacto directo con
- Precios accesibles postres es limitado.
los clientes. servicios como el
-Al principio el local
-Crecimiento en el
no será muy gas, agua o la luz.
comercio electrónico.
grande.

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