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    FERITAC (24 al 31 de agosto)

    COSTUMBRES Provincia de Tacna, distrito de


    Homenaje a los Defensores Tacna Se lleva a cabo en el Festividad del Seño d
    Alt de la del
    Alianza (mayo) Se Parque Perú. Es una feria Locumba de r septiembre
    e
    o comercial en donde se exponen (14 Provincia )
    realiza un desfile y diversos actos
    los principales productos
    cívicos en el Campo del Alto de la
    agropecuarios, artesanales e de Locumba,
    Alianza. distrito
    industriales.
    de
    Jorge
    Basadre
    Celebración
    religiosa a
    la que
    Reincorporación de concurren
    Noche de San Juan y Tacna devotos
    Caravana al Valle Viejo (Junio) al Perú (28 de
    Ritual milenario en el que se Agosto) Provincia de del
    realiza el pago a la TRADICIONES
    LA PROCESION DE
    LA BANDERA:
    Pachama y se
    ma
    representacion artísticas y Una de las manifestaciones
    es culturales. patrióticas más fervorosa de
    nuestro
    territorio
    es
    sin
    Tacna, distrito de Tarata Desfile lugar a
    cívico y paseo de la Bandera en dudas la
    la ciudad de Tacna en Procesió
    conmemoración de la n de
    reincorporación de la ciudad de la
    Tacna al Perú. Bandera.
    GASTRONOMIA:

    A lo largo de Diez cuadras una


    enorme Bandera la misma que COSTUMBRES Y
    presidió en 1 929 la ceremonia
    de reincorporación de TACNA, es
    TRADICIONES DE
    llevada en cívica procesión por TACNA
    las damas de la ciudad.

    DANZAS:

    En cuanto a la música, los tristes


    Heredada de la más pura
    y despedidas alternan con los
    valses y las polkas en todo el tradición criolla colonial, mezcla
    departamento. de ingredientes nativos con
    NOMBRE: jefri limas garay
    recetas europeas influenciadas
    El cacharpari, que en aimara por inmigrantes de los orígenes GRADO: 2
    significa «despedida», es más diversos.
    entonado en los entierros
    campesinos, especialmente SECCION: B
    La cocina tacneña presenta una
    tratándose de niños.
    variedad de platos típicos de
    postres y licores de prestigio
    internacional.

    Los conjuntos de zamponas o restauran


    antaras andinas, denominados En muchos lugares, se puede tes
    sicuris, realzan las fiestas apreciar la preparación de los cultores
    patronales en la mayoría de los
    diferentes platos al modo de la
    distritos de
    las antiguo, en ollas de barro y al cocina
    provincias fuego de leña para darles mejor típica de
    de Tarata sabor, así como el uso de vino de esta
    y chacra; ingredientes que, en tierra.
    Candarave
    algunos casos, son producidos
    .
    especialmente para renombrados

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