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    PLATOS TIPICOS

    SABORES BOLIVIANOS
    INTEGRANTES:
    JHOVANA PAMELA ORTIZ BLANCO
    MARYLUZ QUISPE QUISPE
    ADRIANA CALLISAYA VARGAS
    NOELIA QUIROZ CANDIA
    MISION
    Ofrecer a nuestros clientes el sabor
    típico de nuestra tierra y servicios
    con la mas alta calidad donde se
    sobrepasen las expectativas de
    nuestros clientes brindando la
    mejor atención en espacios
    agradables y modernos. Tomando
    como estrategia principal el
    mejoramiento continuo del servicio
    VISION
    «Se el mejor restaurant a nivel
    nacional y regional» Ser reconocidos
    y preferidos a nivel Nacional y
    Regional, como un grupo de trabajo
    original, solido y profesional, con
    calidad humana y principios éticos
    que ofrece servicios y productos de
    excelencia a sus clientes.
    VALORES
    El respeto y cordialidad se
    deben manifestar en todo
    momento .
    Comunicación constante hacia
    el cliente.
    Puntualidad en la entrega.
    Optimismo
    Compromiso
    MAPA DE
    EMPATIA ¿QUÉ PIENSA Y SIENTE?
    Recibir buena atención.
    Estado de conservación de insumos.
    Seguridad y Comodidad.
    Higiene de cubiertos y demás
    utensilios. ¿QUÉ VE?
    ¿QUÉ OYE? Temática del local.
    Sugerencias del servicio. Comodidad del restaurante.
    El Trato del personal al Variedad de platos en la
    cliente. carta.
    Si es confortable el Atención hacia el cliente.
    local. Armado de la mesa.
    Accesibilidad al local. Ubicación de la
    ¿QUÉ DICE Y HACE? infraestructura.
    Satisfacción del servicio.
    Insatisfacción del servicio.
    Recomendar el restaurante por los
    buenos servicios prestados.
    Puede no recomendar por algún servicio
    fallido.
    MAPA DE
    EMPATIA
    ESFUERZOS
    Buscar un servicio aun precio
    RESULTADOS
    Precios accesibles
    accesible Servicio de calidad
    Economizar su costo de vida
    ¿QUÉ PIENSA Y
    SIENTE?
    Quiero compartir momentos con mi familia
    y amigos.
    Deseo probar nuevos sabores
    Quiero sorprender a mi familia
    llevándolos a un lugar diferente.
    ¿QUÉ VE?
    Variedad de platos en el menú
    Atención al cliente
    Ubicación de la infraestructura
    ¿QUÉ DICE Y
    HACE?
    Me gusta compartir
    Me gusta probar comidas nuevas
    Me encanta la comida nacional
    Recomendar el restaurante por los buenos servicios prestados
    ¿QUÉ OYE?
    El trato del personal al cliente
    Accesibilidad al restaurant
    Si es confortable el restaurant
    SAISE
    SILPANCHO
    MAJADITO
    PIQUEMACHO
    SOPA DE
    MANI
    SAJTA
    FRICASE
    GRACIAS

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