Gestión de Almacenes
Gestión de Almacenes
Gestión de Almacenes
ALMACENES
Definición y tipos de almacenes
• Un almacén es un espacio físico para el cuidado o tratamiento de diversos elementos; además,
permite el control de los mismos y su abastecimiento a diversos destinos.
467
Elementos comunes en los almacenes
468
Gestión de almacenes
• Es el proceso global de supervisión de las operaciones diarias de un almacén.
• Incluye los principales procedimientos para garantizar el buen desarrollo de actividades como la recepción,
el inventario, el almacenamiento, el embalaje y el envío de productos fuera de los almacenes.
• Los gestores de almacenes, los gestores de inventario y los proveedores de logística emplean la gestión de
almacenes para agilizar el seguimiento de los productos, mostrar niveles de inventario precisos y aumentar
la eficiencia del almacén.
• La gestión de almacenes influye tanto en los costos de la cadena de suministro como en la satisfacción del
cliente, por tanto, es un factor clave para la rentabilidad y la competitividad de la empresa.
470
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
471
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
- Requiere que los receptores comprueben los artículos entrantes y se aseguren de que son de
la cantidad adecuada, funcionan correctamente y se reciben con prontitud.
- La recepción puede considerarse en cierto modo como la primera capa de protección de la
empresa contra los gastos innecesarios.
- Durante esta etapa, los receptores del almacén pueden identificar los artículos que no están a
la altura de las expectativas, devolverlos a los proveedores y, por tanto, ahorrar a la empresa
daños potencialmente costosos.
472
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
- Los artículos recibidos se trasladan desde los muelles de recepción a sus ubicaciones más
idóneas.
- Un proceso de almacenamiento eficiente y preciso garantiza la seguridad de los empleados y
el almacenamiento seguro de los artículos.
- También ayuda a maximizar la asignación de espacio, facilita el seguimiento de los artículos y
minimiza el tiempo de desplazamiento de los productos, lo que en última instancia mejora
toda la experiencia del almacén.
473
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
• Mantener los artículos en su ubicación más adecuada en todo el almacén (de acuerdo a
volumen, peso o rotación por ejemplo).
• Las consideraciones son la seguridad, el espacio y la eficiencia.
• Para conseguir un uso óptimo de las instalaciones, los responsables de los almacenes pueden
plantearse preguntas del tipo:
• ¿Están los artículos almacenados de forma segura en el lugar adecuado del almacén?
• ¿Se almacenan los artículos perecederos en zonas con un control climático adecuado?
• ¿Se guardan los artículos de forma que se aprovechen al máximo los espacios de
almacenamiento disponibles?
• ¿Se almacenan los artículos de manera que sean fáciles de rastrear y sean muy visibles?
• ¿Los empleados pueden acceder fácilmente a los artículos cuando los necesitan
474
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
475
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
• Esta es la parte en la que se consolidan todos los artículos recogidos para un cliente específico
y se preparan para su entrega.
• Entre las consideraciones que hay que tener en cuenta se encuentran componentes como la
precisión de la documentación, los materiales de embalaje adecuados (especialmente para
los artículos frágiles) y el peso ideal del embalaje.
• El objetivo principal del embalaje es garantizar que los artículos estén seguros y libres de
daños desde el momento en que salen de las instalaciones del almacén hasta que se entregan
a los clientes.
476
Proceso de Gestión de almacenes
Almacena
Recepción Retiro Picking Embalaje Envío
miento
477
Indicadores de gestión de almacenaje
• Precisión en el picking: porcentaje de errores en la preparación de
pedidos en relación al número total de pedidos preparados.
• Tiempo de ciclo de orden interno: indicador que apunta el tiempo empleado desde que llega la orden de
pedido al almacén hasta que sale por el muelle de expediciones.
• Tasa de pedidos pendientes: porcentaje de pedidos que incluyen referencias que se encuentran agotadas
en el almacén. Este KPI ha de reducirse al mínimo.
• Entregas a tiempo: porcentaje de entregas logísticas que cumplen con las condiciones pactadas con el
cliente. Este indicador muestra el nivel de servicio logístico de la compañía y la eficiencia del almacén.
478
Mejora de la Productividad en los almacenes
• Utilizar el espacio disponible a todo su potencial y de manera efectiva.
• Poner atención a las tareas de colocación en estantes, reabastecimiento y localización, ya que esto
facilitará la ubicación y recolección de los productos y evitará desabastos y excesos de inventario.
• Diseñar flujos de trabajo que minimicen el congestionamiento dentro del almacén y eviten la improductiva
interferencia entre los empleados, esto reducirá los desplazamientos redundantes mediante una
coordinación precisa de las solicitudes de recolección.
• Asignar los espacios en los estantes en relación con el nivel de rotación de manera que su colocación y
recolección sean eficientes.
• Escuchar las propuestas del personal para mejorar las operaciones (son la primera línea)
• Evaluar constantemente las operaciones y estar abierto al cambio a fin de implementar un sistema de
mejora continua.
479
¿ Dónde encuentras a tu cliente ?
% complete
MTO
Purchase 40 Optimize
PTO Costs
Design/
Specify 20
E/DTO 10
0
32 28 24 20 16 12 8 4 0
480
Sistemas de Información: WMS
• El WMS o Warehouse Management System,
es un software que ayuda a las empresas a
gestionar y controlar las operaciones diarias
de almacén, desde el momento en que las
mercaderías y los materiales entran en un
centro de distribución hasta el momento en
que salen (SAP.com).
• Las soluciones de gestión de almacenes (WMS) permiten además que las empresas maximicen la
utilización de la mano de obra, el espacio y las inversiones en equipos, coordinando y optimizando el
uso de los recursos y los flujos de materiales. En concreto, los sistemas WMS están diseñados para
satisfacer las necesidades de toda la cadena de suministro global, incluidas las empresas de
distribución, fabricación, uso intensivo de activos y servicios (Oracle.com).
481
Sistemas de Información: WMS
https://www.youtube.com/watch?v=3HZ622AAcNw
482
Beneficios de un WMS
• Eficiencia operativa mejorada: Los sistemas de WMS automatizan y optimizan los procesos de almacén,
desde el ingreso hasta las entregas salientes, para lograr una mayor eficiencia, operaciones más fluidas y la
capacidad de manejar mayores volúmenes
• Reducción de desperdicios y costos: si usted tiene inventario perecedero o restringido por fecha de
vencimiento, el software de WMS puede identificar qué artículos deben ser retirados primero, o cuáles
pueden necesitar un impulso de ventas, para minimizar el desperdicio. También puede ayudar a determinar
el uso más eficaz del espacio del almacén, desde la ubicación del inventario hasta recorridos óptimos
• Visibilidad del inventario en tiempo real: usando la codificación de barras, el etiquetado RFID, sensores u
otros métodos de seguimiento de la ubicación, un sistema de WMS le brinda información estratégica en
tiempo real sobre su inventario a medida que es trasladado a su almacén, a cercanías y a la siguiente
ubicación
• Gestión mejorada de la mano de obra: un WMS puede ayudar a pronosticar las necesidades de mano de
obra, crear cronogramas, optimizar el tiempo de viaje dentro de un almacén y asignar la tarea correcta al
empleado adecuado según el nivel de habilidad, la proximidad y otros factores.
483