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3° Sesión Día 5 Com Leemos Sobre La Tradición Del Turrón de Doña Pepa

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Sesión de Aprendizaje:

LEEMOS SOBRE LA
TRADICIÓN DEL TURRÓN DE
DOÑA PEPA

DATOS INFORMATIVOS:
 Institución educativa: …………………………………………..
 Director: ……………………………………………………………
 Fecha: ………………………………………………………..……..
 Docente: ………………………………………………….………….
 Grado: …………………………………………………….……………..
 Sección: ………………………………………………………………….…

Propósitos de aprendizaje y de aprendizajes

Áre Competencias y Desempeños Criterios de Instru


a Capacidades evaluación mento
de
evalua
ción
C Lee diversos tipos Identifica Predice de qué va Lista
de textos escritos información tratar el texto de
en su lengua explícita que se antes de leerlo. cotejo.
materna. encuentra en
 Obtiene distintas partes del Interpreta
información del texto. Distingue información de un
texto escrito. información de otra
texto instructivo y
 Infiere e interpreta próxima y
información del semejante, en la responde
texto. que selecciona preguntas de
 Reflexiona y evalúa datos específicos, comprensión,
la forma, el en diversos tipos de justificando sus
contenido y textos de ideas a partir de la
contexto del texto. estructura simple, información del
con algunos
texto leído.
elementos
complejos, con
palabras conocidas
y, en ocasiones,
con vocabulario
variado, de acuerdo
a las temáticas
abordadas.
Propósito En esta actividad, los estudiantes leerán un texto la
historia del turrón de Doña Pepa y elaborarán un
mapa semántico con ideas importantes.
Evidencia Elabora mapa semántico.

Enfoque
Actitudes o acciones observables
transversal

Docentes planifican y desarrollan acciones pedagógicas a


ENFOQUE
favor de la preservación de la flora y fauna local, promoviendo
INTERCULTURAL
la conservación de la diversidad biológica nacional.

Valor RESPETO A TODA FORMA DE VIDA.

Preparación de la sesión

¿Qué se debe hacer antes de la ¿Qué recursos o materiales


sesión? utilizarán en la sesión?
Papelógrafo con la estructura de las Papelógrafos, imágenes, carteles,
exposiciones. plumones, cinta, fichas, portafolio.
Elabora actividades y anexos y fotocópialos
para entregar a todos.

Momentos de la sesión
Inicio Tiempo aproximado: 10
min
ACTIVIDADES PERMANENTES:

- La docente recibe a los estudiantes con alegría y les da la más cordial


bienvenida.
- Cantan una canción conocida.
- Se controla la asistencia.
- Se inicia la actividad, realizando los 10 minutos de actividad física.

SITUACIÓN COMUNICATIVA/PROBLEMATIZACIÓN: (PROCESO


PEDAGÓGICO)
 Les pido que lean la siguiente situación:
 Ahora pregunto:
 ¿Qué es un mapa semántico?
 ¿Para qué sirve?

SABERES PREVIOS: (PROCESO PEDAGÓGICO)


- Luego, los niños dan a conocer sus saberes previos a través de la siguiente
pregunta:
- ¿Cómo podemos realizar un mapa semántico de un texto?

PROPÓSITO DE LA SESIÓN: (PROCESO PEDAGÓGICO)


- Hoy los estudiantes leerán un texto la historia del turrón de Doña Pepa y
elaborarán un mapa semántico con ideas importantes.
- Los niños y niñas proponen normas de convivencia que les permitirá
trabajar en un clima afectivo favorable.

Desarrollo Tiempo aproximado: 70


min
GESTIÓN Y ACOMPAÑAMIENTO (PROCESO PEDAGÓGICO)
ANTES DE LA LECTURA (PROCESO DIDÁCTICO)
- Les pido que observen el título y subtítulos del texto:
- ¿Has visto o leído un texto como esta alguna vez? ¿Dónde?
- ¿Sabes qué tipo de texto es?
- ¿Quién crees que lo habrá escrito? ¿Para qué?
- ¿Te gustaría leer este texto? ¿Por qué?
- ¿Qué es una costumbre o tradición?

DURANTE LA LECTURA (PROCESO DIDÁCTICO)


- Se invita a los estudiantes a realizar la lectura silenciosa. (Anexo 1)
- Lee nuevamente el texto con una compañera o un compañero y realicen lo
siguiente: Identifiquen las partes que tiene el texto y conversen acerca de la
información que proporciona cada una de ellas.

DESPUÉS DE LA LECTURA (PROCESO DIDÁCTICO)


- Luego que han terminado de leer responden oralmente las siguientes
preguntas:
- ¿De qué trata el texto?
- ¿Qué tipo de texto es?
- ¿A qué mes se le conoce como el mes morado? Marca
- ¿Qué le pasó a Josefa Marmanillo?
- ¿A quién pidió Josefa por su salud?
- ¿Qué hizo Josefa en agradecimiento? marca(X)
- Según el texto. ¿Qué es un milagro?
- ¿Qué hacen en tu familia por el mes morado?
- Ahora explico sobre el mapa semántico:

- Les pido que vuelvan a leer el texto y que subrayen las ideas principales e
importantes, luego harán un mapa semántico del texto leído.

Cierre Tiempo aproximado: 10


min
EVALUACIÓN (PROCESO PEDAGÓGICO)
- RETROALIMENTACIÓN SEGÚN DANIEL WILSON- MINEDU (2020)
1. CLARIFICAR
- Pedimos a los estudiantes recordar lo aprendido, explicando brevemente el
texto leído.
- ¿Dijiste que se puede explicar de otras formas? ¿cómo?
- ¿Explícame qué aprendiste al realizar la actividad?
- ¿Cómo crees que lo hiciste?
- ¿Qué dificultades tuviste?
- Explícame cómo fue este proceso para ti.
- Dame un ejemplo que demuestre la importancia de lo aprendido.

2. VALORAR
- ¡Excelente!
- ¡Excelente! Tienes muy buena habilidad analizar información.
- ¡Me gusta cómo reconociste la estructura del texto!
- Me encantaron tus ideas.
- Buen trabajo, has cumplido con el propósito de hoy.
- ¡Bien! Sigue teniendo una actitud positiva.

- 3. EXPRESAR INQUIETUDES
- ¿Qué podrías mejorar?
- ¿Qué harías diferente si tuvieras que hacer la misma actividad?
- ¿Qué ideas tienes para mejorar tu comprensión de textos?
- ¿Pensaste en cómo tu idea podría impactar en las respuestas de tus
compañeros y compañeras?
- ¿Qué opinas?
- ¿Qué preguntas tienes sobre lo que realizaste?

4. HACER SUGERENCIAS
- ¿Qué crees que pasaría si practicas constantemente una actividad?

Acciones para el trabajo en casa:


- Se motiva a desarrollar la actividad complementaria.

Reflexión
- ¿Qué avances tuvieron mis estudiantes?, ¿Qué dificultades tuvieron mis
estudiantes?, ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?, ¿Qué
actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?
LISTA DE COTEJO
DOCENTE

GRADO ÁREA COMUNICACIÓN

FECHA

Lee diversos tipos de textos


escritos en su lengua
materna.
CRITERIOS A EVALUAR

Predice de Interpreta
qué va tratar información de
NOMBRE el texto un texto
antes de instructivo y

leerlo. responde
preguntas de
comprensión,
justificando sus
ideas a partir de
la información
del texto leído.

SI NO SI NO

5
6

_________________
Docente de Aula

ANEXO 1
EL TURRON DE DOÑA PEPA
Josefa Marmanillo residió en el valle de Cañete a
finales del siglo XVIII. En vida, ella tuvo la condición
de esclava y, durante varios años, laboró en las
haciendas algodoneras y durante este tiempo
destacó en la repostería, ya que también acostumbraba vender dulces en las
calles.

Al llegar a determinada edad, sufrió de una parálisis de brazos, lo cual generó


que sea liberada. Otra versión da cuenta de que, en realidad, este personaje
sufrió un fuerte golpe en la espalda durante una jornada de trabajo en una
hacienda algodonera.

En 1800, se trasladó a Lima para asistir a la


procesión de la imagen del Cristo Moreno. Durante
su participación, decidió acercarse a la imagen y
pedir por su salud. Así, tras su regreso a Cañete,
pudo recuperar la movilidad de sus brazos.

En agradecimiento al presunto milagro, la recordada


Doña Pepa decidió preparar un peculiar dulce para
representar la alegría que significó para ella mejorar
de salud. Para esto, empleó almíbar de jugo de
frutas, manteca, harina, yema de huevos, entre otros
ingredientes.

Así, al siguiente año de su recuperación, Josefa


volvió a la ciudad de Lima desde Cañete junto a
otras personas para participar de la tradicional procesión del Cristo morado. Pero
en esta ocasión trajo su famoso turrón, al que se le denominó ‘Doña Pepa’, en
alusión al nombre de su autora.

Su receta terminó enamorando el paladar de los fieles del Señor de los Milagros.
Fue así que el turrón Doña Pepa terminó por convertirse en un dulce tradicional
del mes de octubre. Por eso, de forma anual, miles de peruanos compran y
consumen este postre en dicha época del año.
FICHA DE APLICACIÓN
 Observa el título del texto y responde:

¿De qué crees que tratará el texto? ¿Para qué habrá sido escrito el texto?
_________________________________________
________________________________________
_________________________________________
________________________________________
_________________________________________
________________________________________
¿Qué tipo de texto será? ¿Qué es una costumbre?
_______________________________________
_________________________________________
_______________________________________
_________________________________________
_______________________________________
_________________________________________
___________________________________
_______________________________

 Lee el texto y subraya las ideas principales y


palabras que no entiendas.

EL TURRON DE DOÑA PEPA

Josefa Marmanillo residió en el valle de Cañete a


finales del siglo XVIII. En vida, ella tuvo la condición
de esclava y, durante varios años, laboró en las
haciendas algodoneras y durante este tiempo destacó
en la repostería, ya que también acostumbraba
vender dulces en las calles.

Al llegar a determinada
edad, sufrió de una
parálisis de brazos, lo cual generó que sea liberada.
Otra versión da cuenta de que, en realidad, este
personaje sufrió un fuerte golpe en la espalda
durante una jornada de trabajo en una hacienda
algodonera.

En 1800, se trasladó a Lima para asistir a la


procesión de la imagen del Cristo Moreno. Durante
su participación, decidió acercarse a la imagen y
pedir por su salud. Así, tras su regreso a Cañete,
pudo recuperar la movilidad de sus brazos.

En agradecimiento al presunto milagro, la recordada


Doña Pepa decidió preparar un peculiar dulce para representar la alegría que
significó para ella mejorar de salud. Para esto, empleó almíbar de jugo de frutas,
manteca, harina, yema de huevos, entre otros ingredientes.

Así, al siguiente año de su recuperación, Josefa volvió a la ciudad de Lima desde


Cañete junto a otras personas para participar de la tradicional procesión del
Cristo morado. Pero en esta ocasión trajo su famoso turrón, al que se le
denominó ‘Doña Pepa’, en alusión al nombre de su autora.

Su receta terminó enamorando el paladar de los fieles del Señor de los Milagros.
Fue así que el turrón Doña Pepa terminó por convertirse en un dulce tradicional
del mes de octubre. Por eso, de forma anual, miles de peruanos compran y
consumen este postre en dicha época del año.

 Después de la lectura: Responde las siguientes preguntas.


¿De qué trata el texto?

¿Qué tipo de texto es?

Narrativo Instructivo Expositivo

¿A qué mes se le conoce como el mes morado? Marca

Octubre Julio Noviembre

 ¿Qué le pasó a Josefa Marmanillo? Explica


 ¿A quién pidió Josefa por su salud?

 ¿Qué hizo Josefa en agradecimiento? marca(X)

Alfajores Turrón Suspiro Limeño

 Según el texto. ¿Qué es un milagro?


 ¿Qué hacen en tu familia por el mes morado?

 Busca las palabras en la sopa de letras.

TURRON T O C T U B R E E S E H
Lee el texto:
MANTECA O U C A Ñ E T E S L S A
HARINA R L R D A N H L C I C R
DOÑA PEPA
G U A R D O A L L M L I
OCTUBRE
A T I T O N R A A A A N
MILAGRO
L E T R I N H A V I N A
LIMA
I D N O A. P E P A Ñ O D
CAÑETE

ESCLAVA M A N T E C A R E S E R

 Lee el texto:

Las grandes masas de hielo que cubren los polos del planeta y las zonas altas
de grandes cadenas montañosas del mundo se llaman glaciares.

Los glaciares se forman al acumularse la nieve caída en los fondos y laderas


de los valles, en zonas de alta montaña. Los espesores pueden alcanzar
grandes proporciones.

Se encuentran en todos los continentes a excepción de Australia. De los 33


millones de kilómetros cúbicos de hielo glacial, más del 90 por ciento está en
Groenlandia y la Antártida. Son importantes entre otras cosas porque el hielo
de los glaciares constituye la reserva más grande de agua dulce en el planeta
y la segunda reserva de agua luego de los océanos. Entre los tipos de
glaciares se encuentran los montañosos, relativamente pequeños, que se
encuentran a grandes alturas en las montañas. Los continentes, que son los
de mayor tamaño, cubren grandes extensiones de la superficie terrestre. Por
su temperatura, se clasifican en templados; donde la temperatura del hielo se
acerca al punto de fusión, y polares, donde el hielo se mantiene a una
temperatura menor a los cero grados centígrados.

 Marca la alternativa correcta.


Es un enunciado verdadero de acuerdo con el texto:
a) El espesor de un glaciar es muy delgado.

b) En Australia no existen glaciares.

c) El 10% de glaciares se encuentran en el Perú.

d) No es importante el hielo de los glaciares.

e) El hielo del refrigerador produce los glaciares.

 Relaciona cada palabra con su significado correspondiente.

a) Glaciar ( ) Gran extensión de tierra separada por océanos.


b) Continente ( ) Copos blancos de hielo.
c) Planeta ( ) Masa de hielo acumulada en las zonas de las
cordilleras.
d) Montaña ( ) Cuerpo sólido celeste que gira alrededor de una
estrella.
e) Nieve ( ) Territorio cubierto de montes.

 Completa el mapa semántico con el texto:

LO ESTOY
CRITERIOS PARA EVALUAR MIS LO NECESIT
INTENTAN
APRENDIZAJES LOGRÉ O APOYO
DO

Predije de qué va tratar el texto


antes de leerlo. Evalúa tus aprendizajes
Interpreté información de un texto
instructivo y respondí preguntas de
comprensión, justificando sus ideas
a partir de la información del texto
leído.

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