Metodologia de Las 5S M Ayor Productivid
Metodologia de Las 5S M Ayor Productivid
Metodologia de Las 5S M Ayor Productivid
Í N D I C E :
3.1. ORGANIZACIÓN.................................................................................................................5
Eliminar lo innecesario.
3.2. ORDEN.............................................................................................................................5
Ubicar e identificar lo que es necesario.
3.3. LIMPIEZA.......................................................................................................................... 6
Mantener los equipos, herramientas y útiles de trabajo en buen estado de uso,
eliminando las fuentes de suciedad.
3.4. CONTROL VISUAL..............................................................................................................7
Crear normas de trabajo que permitan, mediante símbolos, distinguir
una situación correcta de una incor recta.
3.5. DISCIPLINA Y HÁBITO........................................................................................................7
Mantener y mejorar las normas establecidas.
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4. LA METODOLOGÍA DE IMPLANTACIÓN AUTÓNOMA DE 5S que ponemos a su
disposición en EUSKALIT - Fundación Vasca para la Calidad - ...........................................................8
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1 . INTRODUCCIÓN A LA M ETODOLOGÍA DE LAS 5 S
“ M AYOR PRODUCTIVIDAD. M EJOR LUGAR DE TRABAJO”
1.1. ¿QUÉ M E OFRECE ESTE DOCUM ENTO? 1.3. ¿CUÁL ES SU OBJETIVO?
La metodología descrita en este documento puede ayu- Mejorar y mantener las condiciones de organización,
darle a realizar en su organización numerosas mejoras orden y limpieza en el lugar de trabajo. No es una
a bajo coste. Invierta unos minutos en leer, evalúe la mera cuestión de estética. Se trata de mejorar las con-
situación en la que se encuentra su organización y decí- diciones de trabajo, de seguridad, el clima laboral, la
dase a mejorar. motivación del personal y la eficiencia y, en consecuen-
cia, LA CALIDAD, LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPETITI-
A la hora de planificar la mejora de nuestras organiza - VIDAD DE LA ORGANIZACIÓN.
ciones frecuentemente nos vemos atraídos sólo por
soluciones complejas. Hablar de organizar, ordenar y 1.4. ¿QUÉ SON LAS 5S?
limpiar puede ser considerado por muchos como algo
trivial o demasiado simple. Son conceptos que asocia- Las operaciones de Organización, Orden y Limpieza
mos al ámbito doméstico y nunca al empresarial. Sin fueron desarrolladas por empresas japonesas, entre
embargo, estos tres conceptos tan sencillos en una pri- ellas Toyota, con el nombre de 5S. Se han aplicado en
mera impresión, son el primer paso que debe dar cual - diversos países con notable éxito. Las 5S son las inicia-
quier organización en su proceso de mejora y una pre- les de cinco palabras japonesas que nombran a cada
misa básica e imprescindible para aumentar la produc- una de las cinco fases que componen la metodología:
tividad y obtener un entorno seguro y agradable.
SEIRI - ORGANIZACIÓN
Cuando se inf ravaloran las actividades de Consiste en identificar y separar los mate-
Organización, Orden y Limpieza se desaprovecha una riales necesarios de los innecesarios y en
excelente oportunidad de mejora. Adoptando un plan desprenderse de éstos últimos.
sistemático de gestión que mantenga y mejore conti-
nuamente la Organización, el Orden y la Limpieza, se
SEITON - ORDEN
Consiste en establecer el modo en que
consigue de forma inmediata una mayor productividad
deben ubicarse e identificarse los materiales
y un mejor lugar de trabajo.
necesarios, de manera que sea fácil y rápi-
do encontrarlos, utilizarlos y reponerlos.
1.2. ¿PARA QUIÉN SON LAS 5S?
SEISO - LIMPIEZA
Para cualquier tipo de organización, ya sea industrial o
Consiste en identificar y eliminar las fuentes
de servicios, que desee iniciar el camino de la mejora
de suciedad, asegurando que todos los
continua. Las 5S son universales, se pueden aplicar en
medios se encuentran siempre en perfecto
todo tipo de empresas y organizaciones, tanto en talle-
estado de salud.
res como en oficinas, incluso en aquellos que aparente-
mente se encuentran suficientemente ordenados y lim- SEI KETSU - CONTROL VISUAL
pios. SIEMPRE SE PUEDEN EVITAR INEFICIENCIAS, EVI- Consiste en distinguir fácilmente una situa-
TAR DESPLAZAMIENTOS, Y ELIMINAR DESPILFARROS DE ción normal de otra anormal, mediante nor-
TIEMPO Y ESPACIO. mas sencillas y visibles para todos.
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SHITSUKE- DISCIPLINA Y HÁBITO políticos, clientes importantes o auditores.
Consiste en trabajar permanentemente de - Las 5S no son UNA CUESTIÓN DE ESTÉTICA sino de fun-
acuerdo con las normas establecidas. cionalidad y eficacia.
Las tres primeras fases - ORGANIZACIÓN, ORDEN Y LIM- 1.7. ¿QUÉ BENEFICIOS APORTAN LAS 5S?
PIEZA - son operativas.
Aportan diversos beneficios. Vamos a señalar tres:
La cuarta fase - CONTROL VISUAL - ayuda a mantener - La implantación de las 5S se basa en el trabajo en
el estado alcanzado en las f ases anter iores - equipo. Permite involucrar a los trabajadores en el
Organización, Orden y Limpieza - mediante la estanda- proceso de mejora desde su conocimiento del puesto
rización de las prácticas. de trabajo. Los trabajadores se comprometen. Se
valoran sus aportaciones y conocimiento. LA MEJORA
La quinta y última fase - DISCIPLINA Y HÁBITO - permi- CONTINUA SE HACE UNA TAREA DE TODOS.
te adquirir el hábito de su práctica y mejora continua en
el trabajo diario. - Manteniendo y mejorando asiduamente el nivel de 5S
conseguimos una MAYOR PRODUCTIVIDAD que se tra-
Las CINCO FASES componen un todo integrado y se duce en:
abordan de forma sucesiva, una tras otra. - Menos productos defectuosos.
- Menos averías.
1.5. ¿CÓM O SE PODRÍAN DEFINIR LAS 5S? - Menor nivel de existencias o inventarios.
- Menos accidentes.
Como un estado ideal en el que: - Menos movimientos y traslados inútiles.
- los materiales y útiles innecesarios se han eliminado, - Menor tiempo para el cambio de herramientas.
- todo se encuentra ordenado e identificado,
- se han eliminado las fuentes de suciedad, - Mediante la Organización, el Orden y la Limpieza
- existe un control visual mediante el cual saltan a la logramos un MEJOR LUGAR DE TRABAJO para todos,
vista las desviaciones o fallos, y puesto que conseguimos:
- todo lo anterior se mantiene y mejora continuamente. - Más espacio.
- Orgullo del lugar en el que se trabaja.
1.6. ¿QUÉ NO SON LAS 5S? - Mejor imagen ante nuestros clientes.
- Mayor cooperación y trabajo en equipo.
- Las 5S no son los ZAFARRANCHOS DE LIMPIEZA que se - Mayor compromiso y responsabilidad en las tareas.
organizan ante la visita del Consejo de Administración, - Mayor conocimiento del puesto.
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D. MANUEL QUEVEDO. Responsable de Desarrol l o tar desde el puesto de trabajo la Calidad Total y poder
Tecnológico de Mondragón Corporación Cooperativa. acometer desde ahí otras metodologías de gestión. Las
5S deben estar perfectamente afianzadas si no se quie-
“ Las 5S constituyen la plataforma básica para implan- re volver atrás al afrontar cualquier otra metodología” .
3.1. ORGANIZACIÓN
3.2. ORDEN
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Limpiar consiste en mantener limpio el puesto asegu-
rando que todo se encuentra siempre en perfecto esta-
do de uso.
ANTES
ANTES
DESPUÉS
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3.4. CONTROL VISUAL El Control Visual consiste en distinguir fácilmente una
situación normal de otra que no lo es, mediante una
norma visible para todos a través de dispositivos y
soportes visuales (manómetros, contadores, marcas
que denotan la ausencia de una herramienta o el ago-
tamiento de un material).
DESPUÉS
El HÁBITO se crea mediante la actuación repetida
¿PUEDE ALGUIEN AJENO A UN DEPARTAMENTO O siguiendo las normas. La práctica constante, refuerza
SECCIÓN DE SU ORGANIZACIÓN O EMPRESA VER QUE los hábitos cor rectos.
ALGO NO ESTÁ UBICADO O NO FUNCIONA CORRECTA-
MENTE? Si no hay disciplina y no se adquieren los hábitos
correctos, por no seguir las normas y procedimientos
SI ESTA PERSONA DETECTA UNA SITUACIÓN INCORREC- diseñados en cada fase, todo el trabajo y esfuerzo per -
TA ¿TIENE LAS INDICACIONES NECESARIAS Y SUFICIEN- sonal realizado durante la implantación de las cuatro
TES PARA ACTUAR EN CONSECUENCIA SIN DEPENDER DE primeras S habrá servido de muy poco.
OTRAS PERSONAS?
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Se volverá a la situación anterior en cuestión de meses o
quizá de semanas. Se habrá perdido una excelente opor-
tunidad de mejora, con el consiguiente desánimo de
todos. Esta fase de “ Disciplina y Hábito” es importante y
absolutamente necesaria para mantener las anteriores.
El material de apoyo para la implantación autónoma EL VÍDEO “ 5S. Mayor productividad. Mejor lugar de tra-
5S consta de dos grupos de elementos diferentes: bajo” tiene como objetivo despertar el interés del
espectador por implantar la metodología de las 5S en
4.1.1. El documento divulgativo y el cartel. su lugar de trabajo.
Vd. conoce el documento divulgativo, lo esta leyendo. Puede verse en grupo o individualmente. Muestra
Su intención no es otra que mostrarle esta metodología ejemplos de aplicaciones 5S llevadas a cabo en cinco
y animarle a implantarla en su empresa con el objeti- empresas de la Comunidad Autónoma del País Vasco.
vo final de mejorar la calidad, la productividad y la
competitividad de su organización. Puede solicitar por teléfono una copia gratuita a
EUSKALIT.
Si cree no tener necesidad de todo lo anterior, deje de
engañarse y piense que el documento estará ya proba- 4.2. CÓM O APLICAR LA M ETODOLOGÍA DE
blemente en manos de su competencia. Tal vez adopten IM PLANTACIÓN AUTÓNOM A 5S
la metodología y cuenten con una ventaja competitiva
sobre Vd. No se asuste, pero la metodología tiene dos fases de
implantación, por las que hay que pasar sucesivamen-
Si desea más ejemplares de este documento o más car- te, y varias etapas que hay que cubrir para cada una
teles, llame a EUSKALIT -944209855- y atenderemos de las 5S.
su solicitud.
Ya le habíamos dicho que esto no tiene nada que ver
con el orden doméstico ni con los zafarranchos de lim-
pieza previos a la visita del Presidente. ¿Para qué si no
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íbamos a preocuparnos de desarrollar toda una meto- - principalmente tiempo - durante las tres primeras S.
dología de autoimplantación?.
- POSTERIORMENTE LA IMPLANTACIÓN SE EXTIENDE DE
Tranquilo, con una APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA FORMA PROGRESIVA AL RESTO DE ÁREAS DE LA
EN GRUPO el éxito está garantizado. Respire y continúe ORGANIZACIÓN.
leyendo, por favor.
4.2.2. Dedicación.
4.2.1.Dos fases: - Área piloto
- Generalización No deben subestimarse los medios personales requeri-
dos para desar rollar un proyecto de 5S. En gran medi-
EUSKALIT- Fundación Vasca para la Calidad - ha elabo- da, el tiempo a dedicar por los participantes en el pro-
rado el programa “ Mayor productividad. Mejor lugar de yecto dependerá de la situación de partida de la orga-
trabajo” en el que la implantación de las 5S se realiza nización o empresa y del nivel de profundidad que se
en dos fases: persiga en su ejecución. También influirá la intensidad
con que se planifique el proyecto, es decir, la duración
- PRIMERAMENTE SE REALIZA LA IMPLANTACIÓN EN prevista para su ejecución.
UN ÁREA PILOTO. De esta forma:
Como orientación, presentamos el siguiente cuadro con
- se aprende la metodología, el tiempo estimado a dedicar para la implantación en
- se concentran esfuerzos y se asegura el éxito, con un área piloto:
lo cual
- se cuenta con un claro ejemplo de mejora que esti- 4.2.3. Participantes en la implantación de las 5S.
mula a la organización.
Todos los niveles de la empresa u organización deberán
Para llevar a cabo esta fase hay que elegir un equipo y tomar parte en la implantación.
un “ facilitador” . El facilitador es la persona encargada
de impartir la formación y proporcionar al equipo los LA DIRECCIÓN
medios necesarios.
Es la máxima responsable del Programa 5 S. Se necesi -
El éxito de la tarea requiere un fuerte compromiso por ta un firme convencimiento por su parte sobre la impor-
parte de la dirección y una dedicación de recursos tancia de la Organización, el Orden y la Limpieza como
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disciplina básica en la actividad diaria de la empresa u - Velar por el seguimiento riguroso de la metodología.
organización para que un Programa 5S tenga éxito. - I nf ormar a la Dirección sobre la evolución del proy ect o.
- Asegurar la permanente actualización de los indica-
El máximo responsable de la organización y su equipo dores en el Panel 5S.
directivo han de desempeñar un papel activo en el pr o- - Velar por el mantenimiento y mejora de la situación
ceso, especialmente en las primeras experiencias de alcanzada tras el proceso de implantación.
implantación. - Transferir la experiencia a otras áreas, guiando el
proceso de extensión de la metodología y canalizan-
Sus funciones consisten en: do el conocimiento sobre 5S en la empresa.
- Liderar el Programa 5 S. - Ser un experto conocedor de la metodología 5S, for-
- Mantener un compromiso activo. marse continuamente y aprovechar todas las oportu-
- Promover la participación de todos los implicados. nidades de aprendizaje que se presentan.
- Dar seguimiento al programa. - Y, especialmente , ser un buen dinamizador de equi-
pos.
Una vez seleccionada el área de intervención, la
Dirección debe designar a los miembros del equipo de EL RESTO DE MIEMBROS DEL EQUIPO
proyecto que se encargará de llevar a cabo la implan-
tación. Este equipo estará integrado por un facilitador y Deben ser cinco ó seis personas que trabajen en el área
cinco ó seis personas que estén estrechamente relacio- donde se van a implantar las 5S. Por ejemplo, el equi-
nadas con el área seleccionada. po lo puede formar:
- El jefe de área.
EL FACILITADOR - Un encargado o mando intermedio.
- Uno o dos Operarios / Empleados.
Es la persona que va a coordinar el proyecto, guiando - Un miembro de Mantenimiento, si el proyecto se
al equipo en la implantación de la metodología. desarrolla en Taller.
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OTROS PARTICIPANTES 4.2.5. Aplicación individual de la metodología.
Además de estos participantes directos, otras personas La metodología de implantación de las 5S y sus materia-
pueden desempeñar un papel dinamizador u obstaculi- les de apoyo están diseñados para que puedan ser utili-
zador, según el caso, en el proyecto. Ser un obstáculo o zados de manera autónoma e independiente, sin reque-
una ayuda dependerá de: rir de otros apoyos adicionales. Cualquier empresa u
- El comportamiento personal. organización puede aplicarla desde el primer momento.
- La colaboración en la ejecución de las acciones.
- La rapidez y calidad en la prestación de sus servicios. Para adquirir la documentación que incluye la metodo-
logía completa - cuyo precio es de 60.000 PTA por orga-
Por eso, la Dirección debe asegurarse que todos los inte- nización o empresa - únicamente hay que solicitarla a
resados en el desarrollo o resultado del proyecto, estén EUSKALIT - Fundación Vasca para la Calidad -. Por este
bien informados desde la fase inicial y durante su avance. precio recibirá Vd.:
4.2.4. Etapas a cubrir en cada una de las 5S. UNA GUÍA DEL FACILITADOR
Cada una de la 5S se desarrolla e implanta a través de Es una carpeta de anillas que contiene los conceptos
una serie de etapas. Esta serie es la misma para cada teóricos y detalla los pasos que debe seguir el equipo de
una de las 5S. proyecto durante la implantación de la metodología.
Asimismo, contiene planillas, matrices, cuadros y todo el
Se comienza con unas sesiones de formación que resul - material de apoyo necesario en el proyecto.
tan absolutamente necesarias para comprender la fina-
lidad de lo que se va a hacer, motivar al equipo, definir SEIS MANUALES DEL EQUIPO
nuevos conceptos, etc…
Es un cuaderno resumen del documento anterior. Se
A continuación se visita de forma activa y estructurada presenta en un formato más manejable y contiene
el lugar de trabajo para comprobar la necesidad de todos los conceptos básicos necesarios y los pasos a
mejora en la fase que se esté llevando a cabo, hablan- seguir durante la implantación. Su objetivo es que en
do de hechos y “ tocando” aquello que estamos some- cualquier momento el miembro del equipo de proyecto
tiendo a 5S. Se rellenan plantillas, se toman fotografías que lo desee pueda hacer una consulta rápida sobre la
y se realizan actividades de ejecución física. implantación de la metodología.
La siguiente etapa es una actividad creativa y resoluti- Sin embargo, si - como esperamos - está Vd. conside-
va en la que se toman decisiones y se formulan accio- rando seriamente la posibilidad de adoptar la metodo-
nes para cor regir las situaciones problemáticas identifi - logía 5S en su empresa u organización, le recomenda-
cadas durante la visita al área de trabajo. mos que se una a uno de los grupos de autoimplanta-
ción que convocamos y organizamos en EUSKALIT.
Hacia el final de todo el proceso, se emprenden accio-
nes para reforzar la situación conseguida tras las mejo- 4.2.6. Aplicación de la metodología en grupo.
ras implantadas, actuando sobre las causas de los pro-
blemas para evitar su repetición y documentando la La Fundación Vasca para la Calidad - EUSKALIT - convoca
forma de proceder. periódicamente a las organizaciones interesadas en las
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5S con el propósito de crear grupos, de entre siete y El precio para esta opción - 150.000 PTA por empresa -
diez miembros, que implantan la metodología de que incluye, asimismo, un ejemplar de la “ Guía del
manera autónoma pero siguiendo el mismo calendario. Facilitador” y seis ejemplares del “ Manual del Equipo”
aporta un mayor valor añadido a su organización y
Las organizaciones que eligen esta opción se benefician prácticamente asegura sus posibilidades de éxito.
de sesiones de formación individual y en grupo duran-
te el proceso, que se completa con jornadas de inter- EL PROCESO A SEGUIR EN UNA IMPLANTACIÓN EN
cambio de experiencias que refuerzan el aprendizaje. GRUPO es el descrito a continuación:
1. PRESENTACIÓN 1
2. AUTOFORMACIÓN
3. FORMACIÓN INICIAL 4
4. IMPLANTACIÓN EN
UN ÁREA PILOTO
En diciembre de 1998 son más de 50 las empresas y 10 Ahorro de tiempo en limpieza de máquinas . .71%
las organizaciones no lucrativas que forman parte del Ahorro de tiempo en búsqueda de documentos 92%
p rograma de EUSKALIT “ 5S Mayor prod u ct i v i d a d . Mejora de espacio en el área de trabajo . . . . .34%
Mejor lugar de trabajo” . De sus resultados, tras la apli - Mejora de auditorías de proceso . . . . . . . . . .13%
cación de la metodología en el área piloto, se ha extra- Ahorro estimado de horas / año en una
ído el siguiente resumen de resultados: sección productiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3.000
MEJORAS DIRECTAS TRAS APLICACIÓN DEL PROGRAMA 5S Estas organizaciones se encuentran en diferentes esta-
dos de consolidación de las 5S. Todas ellas continúan
Ahorro de tiempo en búsqueda de utillaje . . . .61% extendiendo su implantación al resto de las áreas de la
Ahorro de tiempo en cambio de aceite . . . . . .52% empresa.
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