PROYECTO Coco 1° A
PROYECTO Coco 1° A
PROYECTO Coco 1° A
INFORME DE INVESTIGACIÓN
JHOLIEM
933804700 Lucituchi888@gma
Perene - 2024
Resumen
El asesor
Capítulo I:
Planteamiento del Problema
1.1 Descripción del Problema
Disminuir el uso de tecnopor es esencial para reducir el impacto
ambiental, dado que este material es altamente contaminante y no
biodegradable, lo que significa que puede tardar hasta 500 años en
descomponerse completamente en el ambiente (Pérez, 2021). Además, el
tecnopor libera sustancias tóxicas cuando se expone a altas temperaturas, lo
que contribuye a la contaminación del aire y los océanos, afectando la fauna
marina y los ecosistemas terrestres (Martínez & Gómez, 2020). Por estas
razones, la búsqueda de materiales alternativos como la fibra de coco es
fundamental para mitigar el daño ambiental y avanzar hacia un desarrollo más
sostenible.
A nivel internacional, el uso de tecnopor ha generado una grave
problemática ambiental. Se estima que cada año se producen alrededor de 14
millones de toneladas de desechos plásticos de un solo uso, de los cuales el
tecnopor representa el 30% de los residuos no reciclables (Gómez &
Rodríguez, 2022). Un estudio realizado por la Organización de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente (2021) concluye que más del 40% de estos
desechos terminan en los océanos, afectando a más de 800 especies marinas.
Este material es responsable de la muerte de aproximadamente 1 millón de
aves marinas y 100,000 mamíferos acuáticos cada año, lo que convierte su
reducción en una prioridad urgente.
En Perú, el tecnopor representa un desafío ambiental creciente. Según
un informe del Ministerio del Ambiente (MINAM, 2020), el país genera más de
70,000 toneladas de tecnopor al año, y menos del 1% es reciclado
adecuadamente. La mayor parte de estos residuos se acumula en los
vertederos, ríos y océanos, agravando los problemas de contaminación y
afectando la biodiversidad. Además, el 90% de las zonas costeras del país se
ven afectadas por este tipo de desechos, generando serios riesgos para los
ecosistemas marinos y la salud pública.
En la región de Junín, el problema del tecnopor también es notable.
Según datos del Gobierno Regional de Junín (2021), se producen anualmente
cerca de 3,500 toneladas de residuos de tecnopor, de los cuales un 85%
termina en ríos, lagos y áreas naturales protegidas. La región enfrenta una
presión significativa sobre sus ecosistemas, particularmente en la zona de la
selva alta, donde el tecnopor es uno de los principales contaminantes,
afectando tanto la flora como la fauna. Esto ha generado una creciente
preocupación entre las comunidades locales y las autoridades sobre el impacto
a largo plazo en los recursos naturales y la biodiversidad.
En el distrito de Perené, se ha observado una acumulación considerable
de residuos de tecnopor en los ríos y bosques, especialmente después de
eventos festivos o comerciales donde el material es ampliamente utilizado.
Durante investigaciones de campo realizadas en la zona, se identificó que más
del 60% de los residuos encontrados en las áreas cercanas a los ríos
corresponden a productos desechables de tecnopor. Estos datos alertaron
sobre la necesidad urgente de buscar alternativas que no sólo sean más
amigables con el ambiente, sino que también generen conciencia en la
comunidad sobre el impacto de sus hábitos de consumo. La proliferación de
residuos de tecnopor ha afectado directamente la calidad del agua y ha puesto
en riesgo la fauna local, lo que dio origen al estudio de la fibra de coco como
una opción viable y sostenible.
La fibra de coco, en comparación con el tecnopor, se presenta como una
alternativa prometedora debido a su capacidad de biodegradación y sus
propiedades aislantes. La fibra de coco, al ser un material natural y renovable,
no genera residuos contaminantes y su producción no involucra el uso de
sustancias tóxicas (Salazar, 2019). Además, tiene un bajo impacto ambiental
en comparación con el tecnopor, cuya fabricación y disposición final generan
grandes cantidades de dióxido de carbono y otros gases de efecto invernadero
(Pérez & Torres, 2020). Aunque la fibra de coco tiene una menor capacidad de
aislamiento térmico que el tecnopor, su potencial para mejorar con el uso de
técnicas adecuadas la convierte en una alternativa sostenible y ecológica.
El reemplazo del tecnopor por la fibra de coco no solo reduciría el
impacto ambiental negativo, sino que también fomentaría la economía circular y
la gestión de residuos agrícolas, ya que el coco es un recurso abundante en
muchas zonas tropicales y su uso para fines industriales aún es limitado
(Quispe, 2020). Además, la implementación de esta alternativa ayudaría a
reducir la dependencia de materiales no biodegradables, alineándose con los
objetivos globales de reducción de desechos plásticos y la preservación de los
ecosistemas naturales.
Las causas principales que influyen en la problemática del uso de
tecnopor incluyen la falta de regulación efectiva sobre su producción y
disposición final, así como la limitada educación ambiental en las comunidades
que lo consumen (Rodríguez, 2018). La falta de incentivos para la adopción de
materiales alternativos y los costos relativamente bajos del tecnopor también
dificultan su reemplazo por opciones más sostenibles. Sin embargo, con
políticas adecuadas, como la promoción de productos biodegradables y la
mejora en la gestión de residuos, es posible mitigar el impacto de este material
en el medio ambiente.
Si no se aborda la problemática del uso masivo de tecnopor, las
consecuencias en el futuro serán graves. Los ecosistemas continuarán
deteriorándose, con un impacto irreversible en la biodiversidad y la calidad de
los recursos naturales como el agua y el suelo (Smith, 2018). Además, la
acumulación de residuos de tecnopor en los océanos podría generar una crisis
ambiental global, afectando a las cadenas alimentarias y la salud humana. Sin
soluciones sostenibles, el tecnopor seguirá contribuyendo a la contaminación
del planeta, comprometiendo el bienestar de las futuras generaciones.
1.2 Problema de Investigación
¿Puede un prototipo de hielera hecho a partir de restos de coco reemplazar de
manera efectiva a las hieleras de tecnopor en términos de aislamiento térmico y
sostenibilidad?
1.3 Objetivos
Objetivo General: Determinar la eficacia de un prototipo de hielera fabricado
con residuos de coco en términos de aislamiento térmico y sostenibilidad,
comparándola con una hielera tradicional de tecnopor.
Objetivos Específicos:
1. Evaluar la capacidad de aislamiento térmico del prototipo de hielera de
coco en diferentes condiciones ambientales.
2. Comparar la pérdida de temperatura interna en la hielera de coco y en
una hielera de tecnopor.
3. Analizar la sostenibilidad del uso de residuos de coco como material
alternativo en la fabricación de hieleras.
4. Identificar las ventajas y limitaciones del uso de la fibra de coco en
comparación con el tecnopor en la fabricación de hieleras.
5. Proponer mejoras en el diseño del prototipo de hielera de coco basadas
en los resultados obtenidos.
1.4 Justificación del Estudio
Este estudio es relevante porque aborda una problemática ambiental
crítica: la dependencia de materiales no biodegradables como el tecnopor y su
impacto negativo en el medio ambiente. Al explorar el uso de residuos de coco,
se busca no solo ofrecer una solución ecológica, sino también promover el
aprovechamiento de recursos naturales disponibles en abundancia en las
regiones tropicales. Además, el proyecto tiene un valor educativo significativo,
ya que fomenta la investigación y la innovación en los estudiantes, al mismo
tiempo que concientiza sobre la importancia de la sostenibilidad en la
fabricación de productos. La investigación contribuirá al conocimiento científico
al proporcionar datos descriptivos sobre el rendimiento de la fibra de coco
como material aislante, lo que podría inspirar futuras investigaciones y
aplicaciones industriales sostenibles.
Capítulo II
Marco Teórico
2.1 Antecedentes de la Investigación
1. Uso de residuos de coco en materiales sostenibles
Areliz (2022) investigó la aplicación de la fibra de coco como material
aislante en la construcción de viviendas, concluyendo que su capacidad
de aislamiento es comparable a la de materiales convencionales.
2. Propiedades térmicas de los residuos de coco
Gómez y Torres (2021) examinaron las propiedades térmicas y
mecánicas de paneles fabricados con residuos de coco, demostrando
que estos paneles son efectivos en la retención de calor, lo que los hace
adecuados para aplicaciones en productos que requieren aislamiento
térmico.
3. Impacto ambiental de los materiales no biodegradables
Martínez (2020) revisó el impacto ambiental de los plásticos no
biodegradables como el tecnopor, subrayando la necesidad urgente de
encontrar alternativas sostenibles. La investigación identificó la fibra de
coco como una opción prometedora debido a su biodegradabilidad y
disponibilidad.
4. Aplicaciones industriales de la fibra de coco
Quispe y Ramírez (2019) analizaron la viabilidad de la fibra de coco en
la industria alimentaria, concluyendo que este material es adecuado para
la fabricación de productos que requieren aislamiento térmico, como las
hieleras, debido a sus propiedades aislantes naturales.
5. Desarrollo de prototipos sostenibles
Salazar (2018) exploró el desarrollo de materiales compuestos utilizando
fibra de coco, destacando su potencial para reemplazar materiales no
biodegradables en diversas aplicaciones, incluidas las hieleras.
2.2 Bases Teóricas
Aislamiento Térmico
El aislamiento térmico es la capacidad de un material para reducir la
transferencia de calor entre dos medios. Torres (2020) define el aislamiento
térmico como "la resistencia que presenta un material al paso de energía
térmica, lo cual es crucial en aplicaciones donde se requiere mantener
temperaturas constantes, como en las hieleras" (Torres, L., 2020, p. 45). En
este estudio, se analizará la eficacia de la fibra de coco como material aislante
en comparación con el tecnopor.
Sostenibilidad
La sostenibilidad se refiere a la capacidad de desarrollar productos y
tecnologías que satisfagan las necesidades presentes sin comprometer los
recursos para las futuras generaciones (Brundtland, 1987). Pérez (2019) señala
que "los materiales sostenibles deben minimizar el impacto ambiental durante
su ciclo de vida, desde la producción hasta la disposición final" (Pérez, R.,
2019, p. 38). Este concepto es fundamental en el desarrollo del prototipo de
hielera, ya que la fibra de coco es un material biodegradable y de bajo impacto
ambiental.
Materiales Compuestos
Smith (2018) define los materiales compuestos como "aquellos que se
forman al combinar dos o más materiales diferentes para crear un producto con
propiedades superiores a las de los materiales originales" (Smith, J., 2018, p. 27).
En este proyecto, la fibra de coco se combina con otros elementos para
mejorar su capacidad aislante, creando un material compuesto sostenible y
eficiente.
Tecnopor (Poliestireno Expandido)
El tecnopor, o poliestireno expandido (EPS), es un material ligero y
económico utilizado ampliamente por sus propiedades de aislamiento térmico.
Rodríguez (2020) menciona que "aunque el EPS es efectivo como aislante, su
impacto ambiental negativo es considerable debido a su no biodegradabilidad"
(Rodríguez, P., 2020, p. 73). Este estudio busca ofrecer una alternativa más
sostenible al tecnopor utilizando residuos de coco.
2.3 Definiciones Conceptuales de las Variables
1. Aislamiento térmico: El aislamiento térmico se refiere a la capacidad
de un material para resistir el flujo de calor. En el contexto de las
hieleras, un buen aislamiento térmico es esencial para mantener los
contenidos fríos durante un período prolongado. Según Torres (2020),
"el aislamiento térmico se mide generalmente en términos de su
resistencia térmica, que es la capacidad del material para resistir la
transferencia de calor" (Torres, L., 2020, p. 45).
2. Sostenibilidad: La sostenibilidad se define como la capacidad de
satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la capacidad
de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades
(Brundtland, 1987). En este proyecto, se refiere a la utilización de
materiales que minimicen el impacto ambiental, como los residuos de
coco. Según Pérez (2019), "un material sostenible es aquel que puede
ser producido y utilizado de manera que reduzca significativamente su
impacto en el medio ambiente" (Pérez, R., 2019, p. 38).
3. Fibra de coco: La fibra de coco es un material natural obtenido de la
cáscara del coco, conocido por su durabilidad y propiedades aislantes.
Según García (2021), "la fibra de coco tiene un alto contenido de lignina,
lo que le otorga propiedades únicas como la resistencia al agua y la
capacidad de aislamiento térmico" (García, M., 2021, p. 56).
4. Materiales compuestos: Un material compuesto es un material hecho a
partir de dos o más componentes con propiedades físicas o químicas
diferentes, que cuando se combinan producen un material con
características superiores a las de los materiales individuales (Smith,
2018). En este proyecto, se considera la combinación de fibra de coco
con otros materiales para mejorar las propiedades del prototipo de
hielera.
5. Tecnopor (Poliestireno Expandido): El tecnopor, también conocido
como poliestireno expandido (EPS), es un plástico espumado de bajo
costo ampliamente utilizado por sus propiedades de aislamiento térmico
y su ligereza. Sin embargo, es un material no biodegradable y su uso ha
sido cuestionado por su impacto ambiental. Según Rodríguez (2020), "el
EPS es efectivo como aislante térmico, pero presenta serios desafíos en
términos de sostenibilidad y reciclaje" (Rodríguez, P., 2020, p. 73).
Referencia: Rodríguez, P. (2020). Impacto ambiental del poliestireno
expandido y alternativas sostenibles. Editorial Verde.
2.4 Hipótesis
Si se utiliza restos de coco en la fabricación de una hielera, entonces el
prototipo resultante proporcionará un aislamiento térmico comparable al de las
hieleras hechas de Tecnopor, con el beneficio adicional de ser más ecológico y
biodegradable.
Capítulo III
Diseño Experimental
3.1 Metodología
Modificación de la variable independiente:
La variable independiente en este experimento es el material utilizado
para fabricar el prototipo de hielera, específicamente los residuos de coco. Para
modificar esta variable, se construirá un prototipo de hielera utilizando fibra de
coco compactada como principal material aislante. Diferentes proporciones y
densidades de la fibra de coco se emplearán para observar su efecto en la
capacidad de aislamiento térmico.
Medición de la variable dependiente:
La variable dependiente es la capacidad de aislamiento térmico del
prototipo de hielera. Se medirá registrando la temperatura interna del prototipo
en intervalos regulares de tiempo, mientras se almacena una cantidad fija de
hielo en su interior, y comparándola con una hielera estándar de tecnopor bajo
condiciones controladas.
Control de las variables intervinientes:
Para controlar las variables intervinientes, se mantendrán constantes
factores como el volumen de hielo, la temperatura ambiente, el tiempo de
exposición, y la ubicación de las pruebas. Además, se utilizará un laboratorio
con condiciones ambientales reguladas para evitar fluctuaciones significativas
en la temperatura externa.
3.2 Plan de observaciones:
Se observará el comportamiento del prototipo de hielera bajo
condiciones normales de uso durante un período específico. Se documentarán
factores como la duración del enfriamiento, la integridad estructural del
prototipo, y la facilidad de manejo. Las observaciones se realizarán cada dos
horas durante 24 horas, registrando la pérdida de hielo y las temperaturas
internas y externas.
Medidas de Seguridad
Uso de guantes y gafas protectoras durante la construcción del prototipo
para evitar lesiones.
Manipulación cuidadosa de herramientas de corte y ensamblaje con
apoyo de un adulto.
Almacenamiento de los residuos de coco en un ambiente seco para
evitar la proliferación de moho y la biodegradación anticipada del
material.
3.3 Materiales, Herramientas e Instrumentos Utilizados
Materiales: Residuos de coco (fibra), cola sintética soluble en agua,
adhesivos naturales, hielo.
Herramientas: Sierra, martillo, clavos, moldes para compactación de
fibra de coco, termómetro ambiental, cronómetro.
Instrumentos: Balanza para medir cantidades precisas de materiales,
medidor de temperatura, cámara para documentar el proceso y
resultados.
3.4 Tiempo Empleado
El proyecto se desarrolló en un período de 6 semanas, distribuidas de la
siguiente manera:
Semana 1: Recolección y preparación de materiales.
Semana 2: Diseño y construcción del prototipo.
Semana 3: Ajustes y refinamiento del prototipo.
Semana 4: Realización de experimentos y observaciones.
Semana 5: Análisis de datos y ajustes finales.
Semana 6: Redacción de resultados y conclusiones.
3.5 Conocimientos Científicos en los que se Basó el Diseño
El diseño del prototipo se basó en estudios previos sobre las
propiedades térmicas de la fibra de coco (Gómez & Torres, 2021), así como en
principios de transferencia de calor y aislamiento térmico (Torres, 2020).
También se consideró la biodegradabilidad y sostenibilidad del material,
siguiendo los criterios establecidos por Pérez (2019) y García (2021).
3.6 Datos e Información Obtenida
Datos Cuantitativos: Se registraron las temperaturas internas y externas de la
hielera cada hora durante un período de 8 horas. Los datos se organizaron en
la siguiente tabla:
Tabla 1
Cuadro Comparativo: Medición de Temperaturas
Temperatura Interna Temperatura Interna en
Hor Temperatura
en Hielera de Coco Hielera de Tecnopor
a Externa (°C)
(°C) (°C)
0 28 4 4
1 28 5 4.5
2 29 6 5
3 29 6.5 5.5
4 29 7 6
5 30 7.5 6.5
6 31 8 7
7 31 8.5 7.5
8 31 9 8
Areliz, M. (2022). Evaluación del uso de la fibra de coco como material aislante
en la construcción de viviendas en climas tropicales. Universidad
Nacional de Ingeniería.
Quispe, J., & Ramírez, E. (2019). Análisis del potencial de los residuos de coco
como material aislante en la industria alimentaria. Revista Científica de
Investigación en Ingeniería, 8(2), 115-128.