El documento describe las ventajas de la proteína de guisante como suplemento proteico. Explica que la proteína de guisante es una fuente vegetariana de proteína de alta biodisponibilidad que no contiene alérgenos comunes. Además, ayuda en la pérdida de peso, mejora la salud cardiovascular, reduce el riesgo de enfermedad renal y aumenta la masa muscular de manera similar a las proteínas lácticas. No tiene efectos secundarios comprobados cuando se consume dentro de límites razonables.
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El documento describe las ventajas de la proteína de guisante como suplemento proteico. Explica que la proteína de guisante es una fuente vegetariana de proteína de alta biodisponibilidad que no contiene alérgenos comunes. Además, ayuda en la pérdida de peso, mejora la salud cardiovascular, reduce el riesgo de enfermedad renal y aumenta la masa muscular de manera similar a las proteínas lácticas. No tiene efectos secundarios comprobados cuando se consume dentro de límites razonables.
El documento describe las ventajas de la proteína de guisante como suplemento proteico. Explica que la proteína de guisante es una fuente vegetariana de proteína de alta biodisponibilidad que no contiene alérgenos comunes. Además, ayuda en la pérdida de peso, mejora la salud cardiovascular, reduce el riesgo de enfermedad renal y aumenta la masa muscular de manera similar a las proteínas lácticas. No tiene efectos secundarios comprobados cuando se consume dentro de límites razonables.
El documento describe las ventajas de la proteína de guisante como suplemento proteico. Explica que la proteína de guisante es una fuente vegetariana de proteína de alta biodisponibilidad que no contiene alérgenos comunes. Además, ayuda en la pérdida de peso, mejora la salud cardiovascular, reduce el riesgo de enfermedad renal y aumenta la masa muscular de manera similar a las proteínas lácticas. No tiene efectos secundarios comprobados cuando se consume dentro de límites razonables.
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Si en alguna ocasin has escuchado que el guisante es
una legumbre sana y con gran valor en protena, no es
nada ms alejado de la realidad, debido a que en los ltimos tiempos viene tomando mayor sentido, especialmente gracias a que una de las tendencias del mercado de suplementos es la protena en polvo de guisante, un tipo de protena que ha venido creciendo vertiginosamente. QU ES LA PROTEINA DEL GUISANTE? El polvo de protena de guisante es un suplemento de protena de origen vegetariano, mismo que es extrado principalmente de guisantes amarillos. La protena de guisante tiene una alta tasa de biodisponibilidad y digestibilidad cercana al 90 a 95%. Adems, la protena de guisante tambin tiene un gran beneficio, tratndose de que es apto para todos los consumidores, ya que no tiene ingredientes alrgicos como la lactosa, el gluten o trigo. COMPOSICION NUTRICIONAL DE LOS CONCENTRADOS DE GUISANTE Una porcin de polvo de protena de guisante corresponde a unos 23 gramos, que contiene: 90-103 caloras. 7 g de carbohidratos. 17-23.9 g de protenas. 0,3 g de grasa. 6 g de fibra. 400 UI de vitamina D (100% ciento de la Ingesta Diaria Recomendada). 5 UI de vitamina E (18% de la IGR). 5 mg de vitamina K (6% de la IGR). 200 UI de vitamina A (4% de la IGR). Ventajas de la Protena del Chcharo Facilita la incorporacin de nutrientes esenciales, de forma fcil y rpida, ms an en las dietas occidentales que estn muy desequilibradas. Fcil de absorber y digerir. Es hipoalergnico. Bajo en grasas y carbohidratos. Muy verstil, ya que se puede aadir a sopas, cereales, zumos, lcteos y frutas. Elevada concentracin proteica (alrededor del 90%). Beneficios del Concentrado Proteico del Guisante 1.-AyudaenlaPrdidadePeso La protena en polvo te ayuda a bajar de peso, pues estimulan la formacin de msculo, utilizando la glucosa (almacenada como glucgeno) y la grasa subcutnea como combustible. La protena tiene un efecto inhibitorio sobre la hormona del hambre, llamada grelina. Dicha hormona es segregada por el estmago cuando est vaco, alertando al cerebro y generando la sensacin de hambre 2.- Fortalece la Salud Cardiovascular En un estudio realizado en el ao 2009, un grupo de cientficos canadienses encontr que la protena del guisante poda disminuir la presin arterial. Las ratas, que fueron objeto del estudio, mostraron un 20% de disminucin de la tensin arterial en un lapso de 8 semanas, consumiendo protena de guisantes. 3.- Disminuye el Riesgo de Enfermedad Renal Segn un grupo de investigadores canadienses, al disminuir la tensin arterial, se pueden disminuir o retrasar los efectos de la enfermedad renal crnica (ERC). Lo llamativo del estudio, es que los guisantes naturales no mostraron el mismo efecto preventivo que el polvo proteico de guisantes. 4.- Aumento de la Masa Muscular Se demostr que las protenas de los concentrados de chcharo, aumentan la masa muscular de manera tan efectiva como las provenientes de los productos lcteos. La fuente de este crecimiento muscular, probablemente, es la arginina. 5.- Regula la Concentracin de Glucosa en la Sangre Dentro de los efectos de las protenas de guisantes en individuos de sexo masculino, jvenes y sanos, se encontraron valores bajos de glucosa en sangre.
Si bien, el consumo de la protena
de chcharo no disminuy el apetito, s demostr tener un ndice glucmico muy bajo, que lo hace apto para diabticos. Efectos Secundarios y Precauciones con el Consumo de la Protena de Guisante No existen efectos secundarios que se hayan comprobado al ingerir la protena de guisantes
Es probable que un consumo excesivo
pueda ocasionar diarrea, pero no se ha demostrado con seguridad.
El exceso de protenas puede generar
aumento de cido rico, lo cual es contraproducente en pacientes con gota o algn grado de hiperuricemia.
