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    Dieta Kosher

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    La dieta kosher sigue las leyes dietéticas judías del libro Levítico, que especifican qué alimentos pueden consumirse y cómo. Solo se permiten ciertos tipos de carnes de animales rumiantes y con pezuñas partidas, así como pescados con escamas y aletas. Los mariscos están prohibidos. El sello kosher garantiza alimentos de alta calidad y procesados de forma higiénica.

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    Dieta kosher

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    La dieta kosher sigue las leyes dietéticas judías del libro Levítico, que especifican qué alimentos pueden consumirse y cómo. Solo se permiten ciertos tipos de carnes de animales rumiantes y con pezuñas partidas, así como pescados con escamas y aletas. Los mariscos están prohibidos. El sello kosher garantiza alimentos de alta calidad y procesados de forma higiénica.

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    DIETA KOSHER

    DIETA KOSHER

    Kosher en Hebreo significa apto o adecuado y se refiere a todos aquellos


    alimentos que pueden ayudar a proporcionar un bienestar fsico y espiritual.
    Esta dieta sigue las directrices del Kashrut, la leyes dietticas judas englobadas en
    el libro Levtico y que explica a sus practicantes cules son los alimentos que
    pueden consumir y de qu manera deben hacerlo.
    VENTAJAS/ DESVENTAJAS.

    - Alta calidad de los productos. - Se prohbe el consumo de


    - Evita la contaminacin cruzada. mariscos y cerdo.
    - Se consumen productos - Estricta, limita el consumo de
    Pareve. muchos alimentos.
    - Indicacin de los ingredientes. - No mezclar carne con lcteos.
    ALIMENTOS.
    1. Frutas y verduras
    Todas las frutas y las verduras son
    kosher por lo tanto se pueden comer.
    Solo hay que revisarlas de los gusanos
    e insectos que suelen tener, antes de
    ingerirlos.
    2. Animales

    A) Debe tener las pezuas partida en dos.


    B) Debe ser rumiante.
    3. Peces

    A) Debe tener aletas.


    B) Debe tener escamas.
    4. Mariscos
    Todos los mariscos son Taref y no se
    pueden consumir.

    5. Aves

    Las aves carnvoras y carroeras son


    Taref.
    CONCLUSIN.

    Lecciones
    Higiene
    morales

    Razones
    Disciplina
    nacionales

    Hoy, el sello kosher, ms all de ser marca que identifica a la comunidad juda, se
    abre paso en el mundo como sinnimo de calidad, limpieza y salud.

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