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    Proyecto - Vino de Sauco

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    LizTejadaEspinoza
    Este documento propone un proyecto para cultivar rosas en un invernadero de 1,000 metros cuadrados en Cajamarca, Perú para abastecer los mercados local, regional, ruso, europeo, americano, japonés, australiano y africano. El proyecto justifica la rentabilidad del cultivo de rosas y describe las variedades (Híbrido de Té, rosas Spray) y el proceso de producción.

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    Proyecto - Vino de Sauco

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    LizTejadaEspinoza
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    Este documento propone un proyecto para cultivar rosas en un invernadero de 1,000 metros cuadrados en Cajamarca, Perú para abastecer los mercados local, regional, ruso, europeo, americano, japonés, australiano y africano. El proyecto justifica la rentabilidad del cultivo de rosas y describe las variedades (Híbrido de Té, rosas Spray) y el proceso de producción.

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    Este documento propone un proyecto para cultivar rosas en un invernadero de 1,000 metros cuadrados en Cajamarca, Perú para abastecer los mercados local, regional, ruso, europeo, americano, japonés, australiano y africano. El proyecto justifica la rentabilidad del cultivo de rosas y describe las variedades (Híbrido de Té, rosas Spray) y el proceso de producción.

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    Este documento propone un proyecto para cultivar rosas en un invernadero de 1,000 metros cuadrados en Cajamarca, Perú para abastecer los mercados local, regional, ruso, europeo, americano, japonés, australiano y africano. El proyecto justifica la rentabilidad del cultivo de rosas y describe las variedades (Híbrido de Té, rosas Spray) y el proceso de producción.

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    IDEA DE NEGOCIO •Producción de rosas en

    invernadero para Mercado local


    INVERNADERO y regional
    DE ROSAS

    DEMANDA EN EL MERCADO
    RENTABLE
    INNOVADOR

    Chill Out
    Cajamarca
    Justificación del Proyecto
    “Queremos crear las mejores rosas en la Región de Cajamarca y más
    adelante
    del Perú”.

    La floricultura es una de las ramas más


    importantes del mundo, y por ende
    nosotros queremos proporcionar rosas y
    llegar a los mercados más exclusivos del
    Perú.
    El cultivo de rosas puede convertirse en una nueva actividad
    productiva de alta rentabilidad para la agricultura de la Región de
    Cajamarca, orientada a un mercado de exportación (manejo de los factores
    de producción: buena selección de plantas, riegos oportunos, fertilización,
    sanidad, cosecha, post cosecha y comercialización) y se consolide los
    mecanismos de comercialización en el marco de las cadenas productivas.
    • Actualmente, las flores, tienen una demanda creciente en el mercado externo,
    existiendo más de una empresa que pueden comprender su compra, como las
    empresas que conforman las Asociaciones de exportadores de flores de Ecuador
    y Colombia, con quienes hemos tenido un acercamiento inicial y se hablo de la
    posibilidad de tener contratos de compra-venta de los productos, definiéndose
    precios, estándares de calidad y volúmenes de compra.

    Cajamarca con aproximadamente 50 hectáreas solo abastece su mercado local.


    (Carlos Mondragón- Presidente de la cámara de comercio)
    Descripción del Proyecto

    El terreno es de 25 metros de lago y 40 largo haciendo un total de 1


    000 metros cuadrados donde será cultivado rosas bajo invernadero,
    para poder lograr esto es necesario realizar labores con aquellas que
    tienen que ver con la instalación de la infraestructura.

    Mercado

    Demanda: Mercado Ruso, Europeo, Americano, Japonés, Australiano,


    Latino Americano y Africano.
    Variedades de rosas y producción
    El principal tipo de rosas producido en la provincia de Cajamarca es el
    Hibrido de Té, aunque también se cultivan rosas Spray, pero éstas en
    mínimas cantidades y tan solo por el 10% de los productores. Algunas de
    las variedades Híbrido de Te, producidas son: Freedom, Circus y Topaz.

    Figura 3. Rosa, Variedad Freedom


    Foto: Vivero Jardín Mágico
    Santa Barbara
    Cerrillo - otuzco
    Tres molinos altos– baños del inca
    Porcón alto – kilometro alto
    COSTO DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE
    ROSAS
    (Para el primer año 1 000 metros)
    Integrantes :

    • Chuquimango Tingal, Nancy


    • Chuquiyuri Hoyos, Jhenny
    • Tejada Espinoza, Liseth
    • Quiroz Tapia, ,Melisa
    • Salazar Celis, Jheyner

    Chill Out
    Cajamarca

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