Variabilidad Del Servicio Logístico, KK
Variabilidad Del Servicio Logístico, KK
Variabilidad Del Servicio Logístico, KK
LOGISTICA INDUSTRIAL
Docente: Mg. Ing. Guido Salazar Paliza.
VARIABILIDAD DEL SERVICIO
• La variabilidad en el desempeño del
servicio al cliente por lo general es
más importante que el desempeño
promedio. Los clientes pueden
planear para un desempeño
conocido del servicio al cliente o
incluso marginal.
• Altos grados de incertidumbre en el
servicio ocasionan que el cliente
incurra en altos costos a través de
elevados inventarios, transportación
acelerada y costos administrativos
adicionales
1. FUNCION DE PÉRDIDA:
2 15
$15 = 𝑘(2 − 0) 𝑘= = $3.75 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎
4
El valor de “m” se establece en 0, debido a que sólo se busca la desviación “y” con respecto al valor objetivo
El costo por entrega para controlar el proceso disminuye a medida que se
permite una mayor desviación respecto al tiempo de entrega del objetivo.
La empresa estima que los costos de proceso (PC) son altos cuando no se
permite ninguna desviación respecto al valor objetivo. Si A=30 y B=7
PC = A-B(y-m) PC = 30-7(y-m)
TC = PC + L
7 7
(y - m) = = = 1 ℎ𝑜𝑟𝑎
2𝑘 2(2.5)
De esta forma la empresa deberá establecer su proceso de servicio para
permitir una desviación no mayor de 1 hora respecto del tiempo de entrega
objetivo m=0
2. Sustitución de información:
• En ocasiones la incertidumbre en el
desempeño del SC no puede
controlarse al nivel que los clientes
desearían. En tales casos, pudiera ser
posible reducir el impacto de la
incertidumbre mediante el uso de
información como sustituto.
• Una práctica obvia es proporcionar a los
clientes, información sobre el progreso
de su pedido a través de los sistemas
de rastreo, ya que su utilización dentro
del sistema JIT, resulta esencial para la
dirección del flujo de la información.
EL SERVICIO COMO UNA RESTRICCION