Agua Destilada

Alumno: Pallero Cristian

Curso: 6to “B”

Colegio N° 19 “Bernardino Rivadavia”

Prof.: Adriana Gonzalez

Año 2011
 Características:
El agua destilada es aquella cuya composición se basa en la unidad
de moléculas de H2O. Es aquella a la que se le han eliminado las
impurezas e iones mediante destilación. La destilación es un método
en desuso para la producción de agua pura a nivel industrial. Esta
consiste en separar los componentes líquidos de una mezcla. Debido
a su relativamente elevada pureza, algunas propiedades físicas de este
tipo de agua son significativamente diferentes a las del agua de
consumo diario. Por ejemplo, la conductividad del agua destilada es
casi nula (dependiendo del grado de destilación) pues a diferencia del
agua del grifo común, carece de muchos iones que producen la
conductividad, habitualmente cloruros,calcio, magnesio y fluoruros.
 Produccion Agua Destilada:
Funcionamiento:
A) Verificar que el nivel de agua de la caldera, ya que los sensores del equipo
solo funcionaran correctamente si el nivel de agua y el flujo de la misma es
constante, regular el nivel de agua por medio de la patas.
b) Enchufar el equipo de alimentación electrónica de 220V asegurándose de
que tenga una buena conexión de descarga a tierra, para asegurar un buen y
una mayor protección al usuario y el equipo.
C) Una vez conectado el display debe aparecer figmay/presione si-no.
d) Si se desea comenzar un ciclo presione la tecla encendido.
deberá notar luego de un momento que la vela comienza a calentarse.
Esperar aproximadamente Cinco minutos hasta que el agua alcance el punto
de ebullición y que el equipo entre el régimen si desea suspender el ciclo,
vuelve a presionar la tecla encendido y el sistema se detendrá.
e) Si el sistema ya entro en régimen (se considera que el equipo comienza a
destilar) ingresa, tal cual lo indica el display, la cantidad de litro a destilar en
un rango de 0-199 Litros (con una tolerancia de producción de +0-50 ml)
f) El proceso durara el tiempo determinado para la producción de los litros de
agua destilada seleccionados. (en un valor aproximado de 4 litros por hora).
Una vez sucedido esto, el equipo indicara en la parte inferior del display, la
cantidad de litros producidos y a su vez se indica con un beep de alarma
sonora.
 Recomendaciones Importantes

A) Verificar que el nivel de agua de la caldera nº8 supere como minimo 2 cm el

nivel de la vela calefactora de cuarzo nº9

b) Realizar una limpieza regular de la caldera de vidrio nº8 con acido acético o
vinagre cada 150-200 litros de agua destilada producidos aproximadamente
(según pureza del agua)

c) En caso de que el flujo de agua no sea correcto (se recomienda 80

litros/hora) o se suspenda el mismo, el equipo interrumpirá su ciclo, indicando
en el display “problemas de recalentamiento” o a su vez se indica con un beep
de alarma sonora.

d) El equipo esta diseñado para trabajar en forma continua sin interrupciones

durante 24hs.
Equipo destilador
Equipo destilador y sus partes
 Procedimiento Operativo
A) Conexión de mangueras
1) Conecte el ingreso de agua refrigerante (10) con canilla de agua de red.
2) Conecte la salida del agua destilada (12) con el recipiente en el cual se recolectara el agua
destilada obtenida, teniendo en cuenta que el oficio del record de teflón para conexión a atmosfera
quede arriba evitando asi la sobrepresión.
3) Conecte la salida del refrigerante con el nivel constante (7)
4) El exceso de agua del nivel de caldera (6) deberá salir hacia la pileta de descarga de agua
5) Una vez conectada las mangueras, abrir la canilla de agua de la red y llenar la caldera de vidrio
(8) hasta que por el nivel constante se produsca una salida de agua de exceso de nivel de la
caldera.
 El proceso de destilación es sencillo:
Separar los componentes líquidos de una mezcla aprovechando los diferentes
puntos de ebullición. En el caso del agua, primero se evapora y luego se
condensa un agua libre ya de impurezas.
¿Qué es la Destilación?

El Proceso
Cuando el agua es hervida, sube como vapor y cuando se enfria, se
convierte de nuevo en Agua... Agua Pura. El processo de destilación
duplica el ciclo hidrologico de la naturaleza.
Destilación del agua es el proceso de agua hirviendo en un
compartimiento que resulta en la creación de vapor. A medida que se
levanta el vapor, este pasa a través de serpentinas refrescante y se
acumula como agua pura. Todos los contaminantes son abandonados
detrás en el tanque de hervir y los gases se vaporizan en las
temperaturas más bajas. Al punto que hierve el agua son liberados a
través de orificios para el volátil gas. Esencialmente, destilación
duplica el ciclo de la madre naturaleza de evaporación y precipitación.
Es altamente eficaz en remover todos los Inorgánicos, Orgánicos y
Contaminantes Radionucleotide. Éstos incluyen metales pesados,
Amoníaco, Nitrato, Cloruro, Fluoruro, Radio 226, Contaminantes
orgánicos industriales y Agentes contaminadores. Destilación es
también altamente eficaz en remover Insecticidas Comúnmente
Usados, Herbicidas, y Plomo; asi como tambien, todas las bacterias y
virus.
 Control de calidad del agua destilada

Control de calidad del agua destilada

El agua destilada utilizada en la preparación de medios de cultivos y para reconstituir reactivos,
debe tener un control de calidad básico que incluye los parámetros químicos y bacterianos. A
continuación se describe un método cualitativo y muy práctico para su evaluación.
Control de Calidad Químico :
Este control puede ser realizado teniendo en cuenta una gran variedad de parámetros a evaluar,
tales como :

•Ph
•Conductividad
•Olor
•Color aparente
•Turbidez
•Alcalinidad
•Dióxido de carbono
•Dureza
•Iones
•Cationes
Metales pesados
Control de Calidad Microbiológico del
Agua destilada:
•1) Agregar 1 ml de agua destilada a examinar, a un tubo de Tioglicolato.

•2) Agregar 1 ml de agua destilada a examinar a un plato de agar sangre.

•3) Incubar a 35.5 °C por 4 días.

•4) Llevar un libro récord del control de calidad del agua.

 El uso del agua destilada
El uso de agua destilada para consumo humano no está exento de
polémicas y es posible encontrar tanto defensores como detractores.
Existen muchos mitos entorno al uso de agua destilada para consumo
humano, pero en realidad no es algo problemático. De hecho incluso se
empiezan a comercializar marcas de agua destilada, o casi, para el
consumo diario. Además, el agua destilada se emplea en no pocas
ocasiones como base en la elaboración de otras bebidas.
 DESTILADOR DE AGUA, MARCA BOECO (ALEMANIA)
DESTILADOR DE AGUA, MARCA BOECO (ALEMANIA) MODELO DEST-3M # BOE 8703100
MODELO DEST-4 # BOE 8704000
Destilador de agua con caldera de acero inoxidable,
Destilador de agua con sistema integrado de corte condensador de borosilicato.
por bajo Sistema integrado de corte por bajo nivel de agua
nivel de agua Alimentación: 220 V
Producción continua de gran cantidad de agua Caudal de agua destilada: aprox. 3.0 lts/h
ultrapura Conductividad del agua destilada (20ºC): aprox 2.5 µS/cm
Alimentación: 220 V Calentador: 2400 W
Caudal de agua destilada: aprox. 4.0 lts/h Elemento de calentamiento de acero inoxidable (AISI 304)
Conductividad del agua destilada (20ºC): aprox 2.5 Tubo de borosilicato 3.3
µS/cm Consumo de agua: aprox. 50 lts/h
Calentador: 2600 W Peso: 2.5 kg
Elemento de calentamiento de silica
Tubo de borosilicato 3.3
Consumo de agua: aprox. 60 lts/h
Peso: 4.5 kg

Modelo: DEST-4 Modelo: DEST-3M
Destilador de agua DES-4

DES-4

Hoja técnica
» DES-4
Características
Destilador compacto de sobremesa, en vidrio de borosilicato.
Montado sobre mueble metálico, pintado al horno con resina epoxi.
Resistencia eléctrica en acero inoxidable INCOLOY, debidamente protegida
contra sobrecalentamientos, con termostato de seguridad.
Producción de agua destilada de gran pureza, libre de pirógenos y baja
conductividad.
Producción: 4 litros/hora
Seguridad: Norma EN-61010-1
DESPIECE
1.   Entrada de agua de red. 
2.   Salida de agua destilada. 
3.   Tubo de aireación y limpieza. 
4.   Salida de agua de la red. 
5.   Termostato de seguridad. 
6.   Resistencia eléctrica. 
7.   Tuerca de fijación brida. 
8.   Brida de nylón. 
9.   Junta de silicona. 
10. Piloto de señalización de alarma. 
11. Interruptor general. 
12. Grifo posterior de vaciado del destilador.
 Ventajas de el agua destilada
El agua es el elemento más importante para la vida. Solamente debemos recordad
que si pierdiésemos más de el 20% de el agua que mantenemos en nuestro
organismo, nos provocaria la muerte inmediata. El agua lo necesitamos, entre otras
cosas, para mantener nuestra temperatura corporal a través de la sudoración, así
como también se necesita el agua para respirar ya que regula glándulas como la
mucosa. Solo hay que ver cuando se nos seca la nariz y garganta por culpa de, por
ejemplo, un aire acondicionado, nos cuesta mucho más respirar e incluso lo
hacemos con cierto dolor. Entre todas estas cosas, nuestro cuerpo está
constantemente perdiendo agua que debemos rellenar constantemente a lo largo de
el día, si cuidamos nuestra dieta y nos preocupamos de nuestra salud, que menos
que prestar un poco de atención a el tipo de agua que tomamos e informarnos de
cuanto beneficio nos puede aportar. Desde este blog daremos diferentes consejos
para descubrir todos estos beneficios y ventajas de el agua destilada.
 Agua destilada VS Agua de grifo
Hemos hablado de lo importante que es el agua (tanto normal como agua destilada)
para la salud. Sabemos también que según en que zonas vivamos podemos adquirir
en nuestra propia casa diferentes tipos de agua, ya sea por la calidad de sus minerales
como por su sabor. Y es que antes hablamos de los minerales beneficiosos para la
salud, pero no debemos olvidar que por las tuberías se cuelan otros minerales no tan
beneficiosos para el organismo, todo lo contrario, pueden llegar a ser bastantes
perjudiciales para nuestra salud. Hoy en día la capacidad de poder destilar el agua en
nuestra casa, es más un necesidad que un lujo.
 La Composición Del Agua Destilada

El agua destilada es el agua pura, sin ninguna sal o otro elemento. La

famosa formula H2O, que todos decimos que es el agua en cualquier
forma, es la formula del agua destilada. Cualquier otra agua (incluso la
que tomamos) viene agregada con sales y minerales, ya que de otra
manera nos daria mas sed en vez de quitarnosla (por un proceso que se
llama osmosis, el agua destilada nos quita las sales de adentro de las
celulas, lo que provoca un desequilibrio en la bomba sodio-potasio).
Conclusión:

YA es hora de dejar las cosas claras con el agua destilada y sus mitos. Definitivamente existe una gran necesidad del
mercado de nuestros destiladores y los consumidores necesitan conocer los factores correctos respecto al agua
destilada.
Aquí unos puntos importantes:
* La Destilación, cuando es combinada con filtración de carbón orgánico, matará y eliminará el 100% de las bacterias,
virases, quistes y eliminará los metales pesados, sustancias inorgánicas; incluyendo minerales, radicales libres,
particulados, orgánicos y los compuestos volátiles orgánicos.
* Mas del 95% de los minerales consumidos provienen de nuestra comida y menos del 5% del agua que tomemos.
Tendrías prácticamente que ahogarte tomando agua para obtener los minerales beneficiosos. Es más fácil comiendo
saludable.
* La formula del agua pura se refiere al agua que es H2O y eso es todo! La formula no es con calcio, hierro, fluoruro,
etc… El agua destilada es la mejor descripción de H2O.
* El agua destilada no elimina los minerales de nuestro cuerpo. Nunca se ha documentado evidencia para comprobar
que esto ocurra. Es perfecta para consumo diario.
* El consumo prolongado de agua destilada no deteriora la dentadura.
* El agua destilada no tiene un sabor amargo ni desagradable. ¿Cree que cientos de miles de personas alrededor del
mundo estarían tomando agua destilada si no tuviese buen sabor?
* Los destiladores no utilizan mucha electricidad. Nuestros destiladores consumen alrededor de 30 centavos por
galón. Si lo comparamos con el agua embotellada a más de $1.00, los ahorros son significativos año tras año. A veces
escatimamos sin pensar cuanto vale tener buena salud. 
Agraciadamente, estos factores presentados rechazan los mitos del agua destilada ayudando a nuestra industria  a
presentar la destilación en su verdadera luz. Existe una ABSOLUTA necesidad en los sistemas de agua “Point Of Use
(POU)” para el mercado de los hogares basado en las necesidades del consumidor. La destilación es definitivamente
una de ellas.
 ¡Por último Recuerde!
El agua destilada es: FUENTE DE SALUD PARA TODOS