Investigacion en Nutricion
Investigacion en Nutricion
Investigacion en Nutricion
INVESTIGACION EN NUTRICION
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¿Somos capaces de ver la realidad
como es?
El cerebro es incapaz de darnos información de
lo que existe en el mundo.
Cuando nuestro cerebro da un significado a
algo, nosotros lo vivimos, lo experimentamos
como la absoluta realidad.
El conocimiento de la realidad, por tanto, no lo
recibimos pasivamente, sino que lo construimos
y organizamos de forma activa.
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¿Somos capaces de ver la
realidad como es?
Vemos el mundo conforme somos nosotros y no
necesariamente como el mundo es.
Vemos el mundo según nuestros paradigmas.
Los paradigmas determinan nuestro modo de
percibir el mundo, nuestro modo de actuar y
nuestro modo de sentir.
Los paradigmas en general son inconscientes
por lo cual no se revisan.
Paradigmas
Independencia.
Neutralidad.
Relación sujeto-objeto No se afectan.
Investigador externo
Sujeto separado del “objeto” de investigación
Neutros.
Valores Investigador libre de valores.
Método es la garantía de objetividad.
Disociadas.
Teoría - práctica Constituyen entidades distintas
La teoría como norma para la práctica.
Cuantitativas.
Medición de tests
Técnicas: Instrumentos y
Cuestionarios, encuestas, entrevistas
estrategias
Observación sistemática, revisión documental.
Experimentación
Análisis de datos Cuantitativo: Estadística descriptiva e inferencial
Paradigma Hermenéutico Interpretativo
Aparece como una reacción al Paradigma
positivista
Intenta desentrañar el significado, el
sentido, la intencionalidad, la vivencia, de
un símbolo o de un acontecimiento.
Propugna la aceptación del otro.
Dimensión Característica
Fundamentos Fenomenología.
Asume una visión global y dialéctica de la realidad.
Visión democrática del conocimiento.
Teoría y realidad están llamadas a mantener una constante tensión.
La investigación crítica trata de organizarse en y desde la práctica.
Está comprometida con la transformación de la realidad.
Dimensión Característica
Fundamentos Teoría Crítica
Compartidos
Valores
Ideología compartida
Indisociables
Teoría - práctica Relación dialéctica
La práctica es teoría en acción.
Estudio de casos
Técnicas: Instrumentos y estrategias Técnicas dialécticas (lo cuantitativo y lo cualitativo se
complementan y van de ida y vuelta)
Intersubjetivo,
Análisis de datos
Dialéctico
EL PROCESO DE LA
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
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Ciencia e investigación
Ciencia es el conjunto de conocimientos científicos organizados y
sistematizados que existe con relación a una rama del
conocimiento, adquirido a través de un método reconocido como
científico.
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Ciencia e investigación
La Investigación se enmarca dentro del proceso científico. Es un
proceso sistemático que establece hechos, principios o
conocimientos, o estudia alguna materia con el propósito d obtener
o confirmar conocimientos generalizable.
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Investigación aplicada
Tiene el propósito de transformar el conocimiento
«puro» en conocimiento útil.
Tiene por finalidad la búsqueda y consolidación del
saber y la aplicación de los conocimientos para el
enriquecimiento del acervo cultural y científico, así como
la producción de tecnología al servicio del desarrollo
integral.
Pone énfasis en la resolución de problemas.
Sus resultados son de aplicación mas o menos
inmediata.
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Etapas de una investigación
Identificación y definición del problema de investigación.
Elaboración del Plan de trabajo.
Trabajo de campo (desarrollo del plan de trabajo)
Trabajo de campo.
Elaboración del Informe final
Elaboración de bases de datos
Sistematización datos: tablas gráficos.
Análisis de datos.
Emisión de resultados, conclusiones y recomendaciones
Comunicación (se considera concluida la investigación solo si se han
comunicado los resultados)
Artículos científicos
Libros.
Congresos, seminarios, talleres, etc.
Nadie investiga lo que no conoce
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¿Que es un problema de investigación?
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Características de un buen problema
de investigación
Ser novedoso
Estar orientado para que sus resultados sean útiles
Que tenga proyección social, ser estratégico y predictivo
Que sea interesante, así se trabajará con interés.
No caer en duplicaciones (de tema o metodológicas)
Evitar actitudes prejuiciosas
Que sea realizable
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Problemas
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EL PROBLEMA Y SU
IMPORTANCIA
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Antecedentes
Consiste en una explicación de los aspectos relacionados con el
problema seleccionado, que puedan brindar un marco general al
respecto, orientar al lector sobre el mismo y ayuden a dar una idea
del ámbito en el que se va a situar la investigación:
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Ejemplo.
Prevención y tratamiento de la anemia en mujeres embarazadas
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Justificación
En ella se debe fundamentar y explicitar la necesidad de la
investigación propuesta, la utilidad de los nuevos
conocimientos o instrumentos y el cambio que se espera
lograr en la situación problemática con la aplicación de los
resultados:
Justificación social: ¿A quiénes y cómo beneficiara la investigación?
Teórica: ¿La investigación contribuirá a incrementar el conocimiento?
Práctica: ¿Cómo contribuirá la investigación a la resolución o atenuación
del problema?
Académica: ¿Qué competencias desarrollaran los estudiantes en el
proceso de investigación?
Metodológica: ¿La investigación contribuirá a generar instrumentos como:
guías, manuales, protocolos, etc.?
Otras.
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Planteamiento del problema
Describe los hechos que conforman la situación problemática a cuya
resolución pretende contribuir la investigación. Puede contener:
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OBJETIVOS DE
INVESTIGACION
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¿Que es un objetivo?
Es el estado, situación o conocimiento que
queremos alcanzar, después de haber realizado
una o un conjunto de acciones.
Es una frase que transmite una meta o fin
exacto que el investigador desea alcanzar y por
la que se ha propuesto realizar la investigación
Los objetivos pueden ser generales y
específicos
Se debe alcanzar EN la investigación
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¿Para qué sirven los objetivos?
Ayudan a terminar de delimitar y clarificar el problema (se termina
de plantear el problema)
Señalan que es lo que debe investigarse, evita confusiones
Ayuda a desarrollar un marco teórico adecuado
Señalan los criterios para evaluar los logros investigativos y el
avance del proceso
Dan sentido y organización a las actividades por realizar
Permiten organizar el análisis de la información recogida
Ayudan a seleccionar las técnicas e instrumentos
Permite evaluar el éxito de la investigación
Permite definir variables y/o dimensiones de análisis.
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Componentes de los objetivos
Una acción descrita por un infinitivo verbal
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Ejemplos
Objetivo General
Diagnosticar (verbo) el estado de las relaciones docente
– estudiantiles en la Facultad de Medicina” (producto).
Objetivo específico
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Ejemplos
Objetivo general
Diagnosticar las características clínico epidemiológicas de las intoxicaciones
agudas por plaguicidas en el departamento de Cochabamba.
Objetivos específicos.
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Marco teórico
Marco = límite
Conjunto de conceptos que explican o describen
el problema que se está estudiando,
vinculándolo con lo ya conocido.
Es el respaldo teórico de la investigación.
Es lo que dicen otros sobre el tema, problema y
sus aspectos, variables o dimensiones de
análisis a trabajar.
Llamado también: marco conceptual, marco
referencial, marco histórico-referencial.
¿Qué función cumple el Marco Teórico?
Debe permitir al lector comprender cuales son los conceptos que sustentan
la investigación.
Le da significado a las variables o dimensiones de análisis que componen
el problema, así como a sus relaciones.
Permiten la interpretación de los resultados obtenidos
Sitúa el tema dentro de las corrientes de pensamiento o teorías que
existan.
Proporciona un sistema para clasificar los datos recolectados.
Precisa las definiciones conceptuales de los elementos que componen la
hipótesis.
Permite identificar aspectos que no deben pasar desapercibidos.
Homogeneiza el lenguaje técnico que puede emplearse y unifica los
criterios y conceptos básicos empleados en la investigación.
¿Cómo elaborarlo?
Pueden existir varias posibilidades para elaborarlo:
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La Metodología es la secuencia de pasos en el proceso de
construcción del conocimiento científico que va desde la
realidad (en sus múltiples dimensiones) hacia la
adquisición de nuevos saberes.
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Enfoque cuantitativo Enfoque cualitativo
Usa técnicas experimentales, aleatorias, tests, Considera estudios de casos, etnografía, entrevistas
análisis estadístico, estudios de muestras, etc. a profundidad, etc.
Busca las causas de los fenómenos sociales, Está interesado en la conducta humana desde el
prestando poca atención a los individuos marco de referencia de los que actúan.
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Los enfoques cualitativo y cuantitativo no
son antagónicos, más bien se pueden
complementar, buscando así la flexibilidad,
la profundidad, mejores diseños y técnicas
más variadas, o sea, UNA MEJOR FORMA
DE INVESTIGAR
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DISEÑO O TIPO DE
INVESTIGACIÓN
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Definición de diseño
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Clasificación de la investigación
cuantitativa.
Según la finalidad del estudio
Descriptivos y analíticos.
Según la secuencia temporal
Transversal y longitudinal.
Según el control de la asignación del factor de
estudio.
Experimental y observacional
Según el inicio del estudio en relación a la
cronología. de los hechos
Prospectivo y retrospectivo.
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Finalidad: Descriptivo y analítico
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Secuencia temporal: trasversal o
longitudinal
Transversales: los datos representan un
momento del tiempo, o bien examinar la
relación entre variables en una población
y tiempo determinado.
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Inicio del estudio en relación a la cronología de los
hechos: prospectivo y retrospectivo.
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Diseños de investigación
cualitativa.
Investigación Etnográfica
Investigación Etnometodológica
Investigación acción
Investigación participativa
Investigación colaborativa
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SUJETOS Y FUENTES DE
INFORMACION
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Sujetos de información
Son todas aquellas personas que brindaran
información para lograr los objetivos de
investigación:
Estudiantes
Pacientes
Personal de salud
Población en general
Otros.
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Fuentes de información
Son fuentes de información no humanas de
donde se obtendrán datos e información
para lograr los objetivos de investigación:
Anuarios
Expedientes
Historias clínicas
Archivos
Publicaciones
Informes
Presupuestos
Planes
Otros.
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Sujetos y fuentes de información
Universo
Población de estudio
Muestra: tamaño muestral y muestreo
Unidad de análisis
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Universo o población diana
Conjunto de individuos al que hace
referencia la pregunta principal u objetivo de
estudio. Es la población a la que se
desearía generalizar los resultados. Se
define por sus características.
Ejemplos
Conjunto de pacientes diabéticos que tienen las
características comunes que definen a este tipo de
enfermedad.
POBLACION DIANA
Inferencia
Criterios de
estadística
Selección
POBLACION DE
ESTUDIO
Tamaño muestral Inferencia
Muestreo estadística
MUESTRA
Tamaño muestral
¿Cuántos individuos es necesario estudiar para poder
estimar un parámetro determinado con el grado de
confianza deseado?
¿Cuantos sujetos es necesario estudiar para tener las
mínimas garantías para detectar una determina
diferencia?
¿Qué tamaño de muestra me garantiza llegar a
conclusiones validas?
¿Que poder y que grado de significancia debo emplear?
¿Qué ocurre si sobre o subcalculo la muestra?
¿Qué diferencia existe entre tener mas o menos pacientes
en cada grupo?
Tipos de estudio y tamaño Muestral
Una idea del valor aproximado del parámetro que queremos medir
(en este caso una proporción). En caso de no tener dicha
información utilizaremos el valor p = 0.5 (50%).
Estimar una proporción para población
infinita
n= 1.962*0.1*0.9/0.032
n= 384
Estimar una proporción para población
finita
N = Total de la población
Za2 = Seguridad o nivel de confianza deseados
p = proporción esperada
q=1–p
d = precisión
Ejemplo
n= Z2 x S/d2
N = Total de la población
Z = Seguridad o nivel de confianza deseados
S = varianza
d = precisión deseada
El tamaño muestral ajustado a
las pérdidas
Es preciso estimar las posibles perdidas de unidades de
análisis por razones diversas, por lo que se debe
incrementar el tamaño muestral.
El tamaño muestral ajustado a las pérdidas se puede
calcular:
Muestra ajustada a las pérdidas = n (1 / 1–R) n=
número de sujetos sin pérdidas
R = proporción esperada de pérdidas
Así por ejemplo si en un estudio con una muestra de 48
esperamos tener un 15% de pérdidas el tamaño
muestral necesario seria: 48 (1 / 1-0.15) = 56
Muestreo
¿Cómo deben ser elegidos los
elementos que compongan la
muestra?.
No aleatorio o no probabilístico
No generan muestras representativas
No es posible la generalización
El investigador decide quienes ingresan a la muestra.
Muestreos aleatorios
Muestreo aleatorio simple
Se utiliza sobre todo cundo la población
es de fácil acceso y/o es cautiva
Procedimiento:
Ordenar y enumerar las unidades
Utilizando métodos aleatorios seleccionar las
unidades muestrales:
Tablas de números aleatorios
Números aleatorios generados por computadora
Lotería
Otros: dados, billetes, etc.
Muestreo sistemático
Calcular K (unidad de medida constante)
N/n.
Seleccionar aleatoriamente la unidad de
arranque en el primer intervalo K
Sumar a la unidad de arranque K1, K2,
K3… Kn hasta completar el tamaño
muestral.
Muestreo Estratificado
Se utiliza cuando la población es
heterogénea.
Procedimiento:
Formar estratos (estratificación)
Asignar a cada estrato las unidades
muestrales:
Afijación igual
Afijación proporcional
Afijación optima
Muestreo por conglomerados
Utilizado cuando las unidades muestrales
se agrupan en unidades naturales.
Procedimiento
Definir los conglomerados:
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Técnicas e instrumentos cuantitativos
Técnica Instrumento
Encuesta Cuestionario
Entrevista Guía de entrevista
Observación Guía de observación – Hoja
(antropometria) de cotejo
Matriz de recolección de
Revisión documental
datos
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Técnicas e instrumentos cualitativos
Técnica Instrumento
Grupo focal Guía de grupo focal
Entrevista en profundidad Guía de entrevista
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Operacionalización de las variables
Es un proceso que se inicia con la definición de las variables en función de
factores estrictamente medibles a los que se les llama indicadores.
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Referencias bibliográficas
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Anexos
Se debe incluir los siguientes materiales y documentos que
sirvan para aclarar el como se va a realizar la
investigación:
Cronograma
Instrumentos de recolección de información.
Presupuesto
Cartas
Mapas
Leyes
Otros
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