Cucurbitales Ochoa Botanica

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
AGRONOMÍA
ORDEN CUCURBITALES
Curso : Botánica sistemática

Docente: Ing. Miranda Armas, Carlos
Alumno: Ochoa Ceferino, Piero
Ciclo : 2019 - II
Orden Cucurbitales
Las Cucurbitales (nombre que recibe del género tipo Cucurbita) son un orden de plantas de
distribución mundial pero con la gran mayoría de especies de origen tropical, compuesto por 7
familias y unas 2.600 especies. Incluye formas herbáceas, anuales o perennes, lianas y
trepadoras, arbustos, árboles, plantas suculentas y plantas parásitas. Suelen poseer flores con
los sexos separados. Sus principales familias son Cucurbitaceae con unas 830 especies
y Begoniaceae, con unas 1400 especies (todas excepto una pertenecientes al género Begonia).
Características
• Hierbas, anuales o perennes, con zarcillos.

• Hojas sin estípulas.
• Flores unisexuales, actinomorfas, estambres en distinto grado de
unión, ovario ínfero, tricarpelar, placentación parietal (también
interpretada como axilar).
• Fruto pepónide 1 familia.
• La polinización es usualmente realizada por insectos, pero
también está presente la anemofilia (en Coriariaceae y en
Datiscaceae).

Distribución
Las plantas del orden

cucurbitales prosperan
mayormente en áreas
tropicales, con menor
presencia en regiones
subtropicales y templadas,
especialmente de América y
África, algunas en regiones
semiáridas o áridas.
Características botánicas generales
• Hábito
FAMILIAS Son en general de hábito postrado y rastrero, pudiendo ser algunas guiadoras
gracias a la presencia de zarcillos.
• Hojas
1.- Cucurbitaceae
Simples, alternas a veces palmatilobuladas o partidas. Con frecuencia acorazonadas
La familia de y membranosas, sin estípulas.
las Cucurbitáceas • Flor
(Cucurbitaceae), agrupa Hermafroditas o unisexuales, regulares solitarias o en inflorescencias.
• Cáliz
muchas especies tropicales
Gamosépalo.
utilizadas en la • Corola
alimentación, tanto humana Gamopétala, embudada o rotácea, a veces con lóbulos muy profundos.
como animal. Dentro de Generalmente de color amarillo o amarillo naranja a veces verdosas o blanco
éstas sobresalen: la calabaza cremoso (Sechium).
(Cucurbita maxima) el • Androceo
pepino (Cucumis sativus), el Estambres libres o soldados, generalmente tres, las anteras pueden ser libres,
melón (Cucumis melo) y el connadas o reunidas formando una cabezuela.
• Gineceo
chayote (Sechium edule).
Ovario ínfero, sincárpico generalmente tricarpelar, placentas mayormente unidas
Otras son utilizadas en la
en el eje del ovario.
medicina alternativa como
el cundeamor (Momordica • Fruto
charantia), entre otras Pepónide, muy variable en forma, tamaño y consistencia, generalmente
muchas. indehiscente. (En Momordica se abre por valvas, en Luffa por un opérculo).
• Semilla
Muy numerosas (Musa), pocas o una sola (Sechium) sin endospermo.
Distribución y hábitat
• Las cucurbitáceas son una familia de plantas oriundas en su mayor
parte del Nuevo Mundo, aunque se encuentran diseminadas tanto en
el Viejo como en el Nuevo Continente, siempre y cuando las
temperaturas no bajen más allá de los 15 ºC.
• Regiones tropicales y subtropicales, y solo pocas especies se cultivan
en regiones templadas o frías.
incipales especies de importancia económica

Sandía (Citrullus lanatus = Citrullus vulgaris)
El pepino (Cucumis sativus)
El melón (Cucumis melo)
Calabaza amarilla
2.- Familia Begoniaceae Especies de la familia Begoniaceae
• Begonia
Características
• Begonia aconitifolia
Porte: hierbas o arbustos, rizomatosos o con • Begonia corallina
tubérculos; tallo suculento, perennes. • Begonia dichroa
Hojas: alternas; simples, raro compuestas, • Begonia ferruginea
asimétricas, estípulas presentes. • Begonia masoniana
Flores: en cimas axilares, imperfectas; • Begonia metallica
epíginas, a veces semi-epíginas. Estaminadas: • Begonia rex
4 tépalos, estambres, 4-∞ libres o soldados • Begonia semperflorens
por su base; anteras bitecas. Pistiladas: 2-5 • Begonia x tuberhybrida
tépalos, ovario ínfero, 2-3 carpelos, soldados;
3 lóculos; 1-∞, óvulos axilares. Estilos 2-6.
Fruto: cápsula loculicida, generalmente USOS
alada. Esta familia es muy apreciada y ampliamente
Semilla: con embrión recto, sin endosperma. utilizada en jardinería.
3.- Familia Datiscaceae
Datiscaceae es una familia de plantas que contiene dos especies en su único género Datisca.
Otros géneros, Octomeles y Tetrameles son ahora clasificados en la familia Tetramelaceae. Son
plantas herbáceas con hojas alternas y pinadas.
DESCRIPCIÓN
Especies
Son plantas herbáceas con hojas alternas y
Datisca cannabina
pinneadas. Las flores se presentan en racimos Datisca glabra
axilares o terminales.Las flores masculinas: Datisca glomerata
cáliz dividido en 3-4 (-5) lóbulos desiguales; Datisca hirta
pétalos ausentes; estambres 8-12 (-25), Datisca neoalensis
filamentos cortos, anteras de dos celdas,
membranosa, dehiscencia longitudinal. Las
flores femeninas: cáliz 3-8-lobulado; pétalos
ausentes; gineceo inferior sincárpico. Fruto
una cápsula pedicelada, estrechamente D. cannabina
oblongo, colgante, con 3-4 nervaduras ,
cápsula coriácea, abertura en la parte
superior entre los estilos. Semillas numerosas,
diminutas, exalbuminosa.
4.- Familia Tetramelaceae
Tetramelaceae es una familia de plantas con dos géneros de grandes árboles con

hojas alternas, pecioladas, simples, enteras, palmeadas y cordadas. Las flores en
inflorescencias dispuestas en panículas terminales. Son nativos de las regiones
tropicales del sudeste de Asia, Malasia y Australia.
Tetrameles nudiflora
5.- Familia Corynocarpaceae
Corynocarpaceae es una familia de plantas con un único género, Corynocarpus,
con seis especies de árboles o arbustos con hojas alternas, dispuestas en
espiral, coriáceas y simples. Flores hermafroditas en inflorescencias dispuestas
en panículas y en racimos.
Son nativos de las regiones tropicales y subtropicales de Malasia norte de
Australia y Nueva Zelanda.
Especies
• Corynocarpus australasicus
• Corynocarpus cribbianus
Corynocarpus laevigatus,
• Corynocarpus dissimilis
(Corynocarpaceae), 'Karaka'.
• Corynocarpus laevigata
• Corynocarpus rupestris
• Corynocarpus similis

6.- Familia Coriariaceae
Coriariaceae es una familia de plantas
dicotiledóneas perteneciente al orden
Cucurbitales, con un solo género
Coriaria.
Coriaria ruscifolia
Descripción
Plantas herbáceas perennes, arbustos leñosos, a veces árboles
pequeños con rizomas. Las yemas agrupadas en las axilas de las hojas
de los ejes principales; ramillas notablemente angulares que se
convierten a teretes, algunas veces arqueadas a péndulas, con
lenticelas suberosas, las ramas superiores opuestas y las inferiores
opuestas o ternadas. Las hojas son simples, opuestas o verticiladas,
sin estípulas, de ovadas a lineares angostas, la base cordada, truncada
o redondeada, el ápice de rostrado a mucronado.
7.- Familia Anisophylleaceae
Anisophylleaceae es una familia pequeña con cuatro
géneros del orden Cucurbitales.
Es una familia tropical de arbustos medianos a grandes
árboles, creciendo en bosques tropicales y pantanosos
de América, África y Asia.
Las hojas son palmadas veteadas, textura algo coriácea,
márgenes enteros, alternas y a menudo asimétricas por
la base.
Las flores son pequeñas, regulares y se agrupan en
racimos axilares.
Anisophyllea cinnamomoides

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