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    PRESENTACIÓN PPT COSTEO REV - Victor-1-A

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    La Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. se dedica a la elaboración y venta de cerveza, gaseosas y aguas. Tuvo una afectación en sus ventas en 2020 debido a la pandemia, aunque logró recuperarse. A pesar del impacto, la solidez financiera de la compañía le permitió gestionar bien la liquidez y evitar problemas en la cadena de pagos. No es posible determinar totalmente el impacto a futuro de la pandemia en sus operaciones.

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    La Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. se dedica a la elaboración y venta de cerveza, gaseosas y aguas. Tuvo una afectación en sus ventas en 2020 debido a la pandemia, aunque logró recuperarse. A pesar del impacto, la solidez financiera de la compañía le permitió gestionar bien la liquidez y evitar problemas en la cadena de pagos. No es posible determinar totalmente el impacto a futuro de la pandemia en sus operaciones.

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    PRESENTACIÓN PPT COSTEO REV_Victor-1-A

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    La Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. se dedica a la elaboración y venta de cerveza, gaseosas y aguas. Tuvo una afectación en sus ventas en 2020 debido a la pandemia, aunque logró recuperarse. A pesar del impacto, la solidez financiera de la compañía le permitió gestionar bien la liquidez y evitar problemas en la cadena de pagos. No es posible determinar totalmente el impacto a futuro de la pandemia en sus operaciones.

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    La Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. se dedica a la elaboración y venta de cerveza, gaseosas y aguas. Tuvo una afectación en sus ventas en 2020 debido a la pandemia, aunque logró recuperarse. A pesar del impacto, la solidez financiera de la compañía le permitió gestionar bien la liquidez y evitar problemas en la cadena de pagos. No es posible determinar totalmente el impacto a futuro de la pandemia en sus operaciones.

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    UNIÓN DE CERVECERÍAS

    PERUANAS BACKUS Y
    JOHNSTON S.A.A.
    ACTIVIDAD ECONÓMICA:

    • La actividad económica principal de la compañía es la


    elaboración, envasado, distribución y venta de cerveza y toda
    clase de negocios con bebidas malteadas, gaseosas, licores y
    aguas. Para ello cuenta, actualmente, con cinco plantas
    productivas para la elaboración y envasado de cervezas, gaseosas
    y aguas, ubicadas en Lima (Ate), Arequipa, Cusco, Motupe y
    Pucallpa , así como una planta ubicada en ñaña, para la
    producción de malta.
    EFECTOS DEL COVID 19:

    • La actividad de la compañía tuvo una afectación marcada en segundo trimestre de 2020,


    ello originó una disminución importante de las ventas. No obstante, desde julio de 2020,
    la compañía ha mostrado una recuperación en su actividad productiva y en sus niveles de
    venta, cerrando el año en niveles similares a los mostrados en meses pre-pandemia.
    • Desde un punto de vista financiero, la solidez financiera que presentaba la compañía le
    ha permitido gestionar la liquidez durante los primeros meses de la cuarentena y ha
    puesto foco, por el contrario, en evitar que se corte la cadena de pagos a través de sus
    clientes. Para ello, la compañía ha concedido mayores plazos de pago y ha gestionado el
    ingreso de sus clientes a programas de financiamiento promovidos por el gobierno.
    • No es posible determinar con certeza el alcance final del brote de COVID-19 y su
    impacto en la economía del país ni en las operaciones de la compañía; sin embargo, la
    gerencia considera que sus operaciones ya se han normalizado y no serán afectadas de
    forma significativa en el futuro previsible.
    ANÁLISIS DE LOS INGRESOS ORDINARIOS
    INGRESOS ORDINARIOS
    S/ 000 ( anual ) 2015 2016 2017 2018 2019 2020
    Venta de productos terminados y
    3.846.413 3.965.442 4.312.650 4.583.907 4.903.441 3.680.801
    mercadería
    Ingresos por regalías 47.728 53.468 21.470 - - -
    Ingresos por alquileres y otros
    28.247 14.882 7.200 3.640 12.777 8.227
    servicios
    Venta de malta, maíz y materiales 25.055 31.925 26.123 29.499 30.824 38.553
    Total 3.947.443 4.065.717 4.367.443 4.617.046 4.947.042 3.727.581
    ANÁLISIS COSTOS:

    COSTOS
    S/ 000 2015 2016 2017 2018 2019 2020
    Consumo de materias primas a insumos 620,319 655,168 612,102 577,516 598,228 479,711
    Costo de venta de mercadería 14,420 17,702 110,035 163,138 250,682 221,605
    Gasto de personal 186,067 190,272 188,430 193,061 170,975 154,682
    Servicios prestados a terceros 109,295 102,034 100,390 112,167 114,807 116,339
    Depreciación 166,971 178,017 174,724 171,300 179,009 180,368
    TOTAL 1,074,133 1,137,347 1,173,483 1,200,748 1,281,413 1,126,552
    ANÁLISIS COSTOS:
    ANÁLISIS DE LOS GASTOS
    ADMINISTRATIVOS Y VENTAS
    FLUCTUACIÓN DE GASTOS DE VENTA Y DISTRIBUACIÓN
    800,000
    700,000
    600,000
    500,000
    400,000
    300,000
    200,000
    100,000
    -
    2015 2016 2017 2018 2019 2020

    Gasto de personal Servicios prestados a terceros


    Tributos Depreciación

    SERVICIOS PRESTADOS POR TERCEROS

    GASTOS 2015 2016 2017 2018 2019 2020


    Energía y agua 69,739 63394 61886 66272 68503 66505
    Mantenimiento 19,888 18743 19439 20558 23921 20731
    Fletes 3,057 2627 4450 3197 3468 2728
    Relaciones públicas y publicidad   12 20 12 97 59
    Honorarios 1,374 1256 788 730 674 3555
    Otros 15,237 16002 13807 21398 18144 22761
      109,295 102034 100390 112167 114807 116339
    ANÁLISIS DE LOS GASTOS
    ADMINISTRATIVOS Y VENTAS

    FLUCTUACIÓN DE LOS GASTOS ADMINISTRATIVOS


    500,000

    450,000

    400,000

    350,000

    300,000

    250,000

    200,000

    150,000

    100,000

    50,000

    -
    2015 2016 2017 2018 2019 2020

    Gasto de personal Servicios prestados a terceros Tributos Depreciación


    ANÁLISIS DE LOS GASTOS DE
    PERSONAL S/ 000 2015 2016 2017 2018 2019 2020
    Sueldos y salarios 213.048 249.098 215.074 360.846 326.169 272.266
    Asignación de transporte al personal 18.627
    Gastos médicos y otras atenciones personales 17.517
    Contribuciones sociales 19.639 20.619 18.328 16.436 15.771 15.876
    Otros beneficios laborales 62.351 43.560 40.082 60.491 39.117 29.258
    Gratificaciones 49.714 95.036 87.793
    CTS 23.018 26.271 21.352
    Participaciones de los trabajdores 161.384 149.226 110.574
    Beneficios empleados convenio DL 25751 7.239 40.149 2.331
    Vacacciones 3.959
    Opciones de acciones otrogadas a ejecutivos 4.465 29.849 -
    Total 537.578 620.898 533.352 440.104 381.057 353.544

    Distribución de las cargas de personal


    500,000
    450,000
    400,000
    350,000
    300,000
    250,000
    200,000
    150,000
    100,000
    50,000
    -
    2015 2016 2017 2018 2019 2020

    Otros beneficios laborales


    Contribuciones sociales
    Gastos médicos y otras atenciones personales
    RECOMENDACIONES

    • UNIÓN DE CERVECERÍAS PERUANAS BACKUS Y JOHNSTON S.A.A. es


    una empresa que presenta una solidez financiera, y eso permitió que durante
    los primeros meses de la cuarentena y en los últimos años no presentara grandes
    variaciones, solo en el 2020 tuvieron pagos adicional en beneficio con su a su
    personal.

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