MODULO 9

UNIVERSO NATURAL
ESTRUCTURA ATOMICA

 Los átomos están compuestos por un núcleo y

uno o varios electrones (que tienen carga
negativa) alrededor de él. El núcleo está
compuesto por partículas llamadas protones y
neutrones. Los protones tienen carga positiva
y los neutrones son neutros. Al conjunto de
protones y neutrones se les llama nucleones.
 En la siguiente tabla se indican las partículas subatómicas del átomo, sus masas y sus cargas.
MODELO DE BOHR

 En 1913 el danés Niels Bohr (1885-1962) utilizó la idea de que la energía estaba cuantizada (enunciada por Max
Planck) utilizando el modelo atómico de Rutherford para proponer su modelo atómico, que postula lo siguiente:
Los electrones giran alrededor del núcleo en órbitas circulares ocupando las órbitas de menor energía, es decir, las
más cercanas al núcleo.
 Con el apoyo de otras ciencias, como la física y las matemáticas, se encontró que el átomo tiene 7 niveles de
energía. Bohr formuló una ecuación para saber cuántos electrones son permitidos en cada nivel de energía:
Número de electrones en un nivel de energía:

LEY DE
CONSERVACIÓN DE LA
MATERIA DE LAVOSIER

 Antoine Laurent Lavoisier

estableció ese principio que dice
que la materia no se crea ni se
destruye, sólo se transforma, es
decir, todo lo que nos rodea es
modificado por la naturaleza, y
puede serlo por el hombre para
crear nuevas cosas.
ELEMENTO, COMPUESTO Y MEZCLA

 Un elemento es la mínima cantidad de materia que no se puede dividir en formas más simples sin perder sus
características o propiedades, y que está formado por átomos.
 Ahora bien, dos o más elementos diferentes se pueden unir o enlazar entre sí para formar un compuesto químico.
Este tipo de unión o enlace se forma por un enlace químico. Se le llama enlace químico porque hay una
interacción interna entre los átomos.
 Cuando la interacción entre estos es superficial y no interna, como si descansara uno sobre otro, se le llama enlace
físico.
 REACCIONES QUIMICAS
 Las reacciones químicas son las que producen el cambio o la transformación de la materia.
EJEMPLO (AGUA)
 MEZCLA (HOMOGÉNEA Y HETEROGÉNEA)

 Dos o más elementos o compuestos se pueden agregar o juntar uno con el otro sin que reaccionen o queden enlazados
entre sí químicamente, a esta combinación se le llama mezcla, es decir, la mezcla es el enlace físico entre dos o más
elementos o compuestos, los cuales forman los componentes de la misma. Por ejemplo, dos elementos son el hidrógeno
(símbolo H) y el oxígeno (símbolo O); el enlace químico entre dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno forman un
compuesto muy usado por los seres vivos, el agua (H2O), y al agregar sal (NaCl) al agua forma una mezcla.
 En general las mezclas se pueden clasificar en dos tipos, homogéneas y heterogéneas. Una mezcla homogénea es
aquella que está formada por una sola fase y su composición es la misma en toda la mezcla, es decir, no podemos
distinguir visualmente los componentes que la forman. Una mezcla heterogénea es aquella que está formada por más
de una fase. Ejemplos:
 ‹ Mezclas homogéneas: agua potable, la leche y el aire.
 ‹ Mezclas heterogéneas: cemento con arena, la tierra y una piedra, el agua y el aceite.
PROPIEDADES DE LA MATERIA

 Las propiedades físicas de la materia son aquellas que describen algo externamente, es decir, su color,
apariencia, olor, textura, masa, peso, volumen, presión, rigidez, fragilidad, geometría, en fin, es como si
describiéramos físicamente a una persona.

 Las propiedades químicas son aquellas que describen internamente cómo es un objeto, es decir, la cantidad
de electrones, protones y neutrones, su solubilidad en algún solvente, reactividad frente una sustancia. Las
propiedades físicas y químicas más comunes de la materia se indican en la siguiente tabla.
 Una propiedad intensiva es aquella que no depende de la cantidad de materia y una propiedad extensiva sí
depende de la cantidad de materia.
 Por ejemplo, si tienes a la mano un vaso con agua y un termómetro podrías medir la temperatura del agua en el
interior del vaso, te darás cuenta que el valor siempre va a ser el mismo, ya sea si sólo lo introduces un poco o
si tomas la temperatura en el fondo del vaso, no depende de la cantidad de agua, es intensiva; en cambio si
deseas medir el volumen de agua, este valor si depende de la cantidad de agua, por lo tanto es extensiva
CAMBIOS QUÍMICOS, FÍSICOS Y NUCLEARES DE LA MATERIA

 Un cambio químico implica un cambio en la materia, por ejemplo, al encender la estufa con una hoja de papel, la
hoja se convierte en ceniza, por lo cual hay un cambio de materia irreversible.
 Un cambio físico no altera la composición de la materia. Por ejemplo, si aplicas una fuerza para estirar una liga y
luego dejas de aplicarla, ésta regresa a su estado original y no ocurre ningún cambio de materia.
 Un cambio nuclear implica la modificación interna del átomo, es decir, modifica la cantidad de protones,
electrones y neutrones para generar otro tipo de átomos, diferentes a los de partida, a diferencia con el cambio
químico, en el cual, no se generan átomos diferentes a los de partida.
 ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA, CARACTERÍSTICAS
Y CAMBIOS
 Los estados de agregación de la materia son aquellas formas físicas en las que
podemos encontrar la materia en la naturaleza. Existen tres estados principales que
son: el estado sólido, el líquido y el gaseoso.
 Las características principales son:
 Sólidos: Tienen forma y volumen fijo, no se pueden comprimir, no fluyen y su
presión es mínima. Por ejemplo, una moneda tiene una forma circular y un tamaño
fijo, no se puede comprimir ni hacer fluir sin perder su forma.
 Líquidos: No tienen forma fija, se adaptan a la forma del recipiente que los contiene,
su volumen es fijo, tiene fluidez y son poco compresibles. Gaseosos: No tienen forma
ni volumen fijo, ocupan todo el volumen del recipiente que los contiene, son
compresibles y tienden a mezclarse con otros gases.
ENLACES QUIMICOS

 Los enlaces químicos son como un pegamento o una fuerza que mantiene unidos a los átomos de los elementos
para formar un compuesto químico. Hay diferentes tipos de enlaces químicos, como por ejemplo, el enlace iónico,
el enlace covalente y el enlace metálico.
 El enlace iónico es la atracción electrostática entre dos átomos diferentes, es decir, es la atracción entre dos
átomos de cargas eléctricas opuestas, uno positivo (el cual se le llama catión) y el otro negativo (el cual se le llama
anión).
EJEMPLO
 Enlace covalente El enlace covalente se define como la compartición de uno o más pares de electrones entre dos
átomos; en este tipo de enlace no hay perdida o ganancia de electrones.

 Enlace metálico El enlace metálico se define como la deslocalización de los electrones de valencia cuando los
átomos quedan unidos. En el enlace metálico los electrones que se comparten no queda fijos en un átomo sino que
se mueven libremente en el último nivel de energía. Este enlace químico se da entre átomos metálicos
LA TABLA PERIODICA

 Número atómico, masa atómica, número de masa, familias y periodos.

 Como una respuesta a la necesidad de clasificar los elementos conocidos de acuerdo a sus características creó la
tabla periódica para organizar de manera sistemática los diversos elementos encontrados.
NOMENCLATUR
A DE
COMPUESTOS
INORGANICOS
 DISOLUCIONES

 Las disoluciones son una mezcla homogénea formada por dos o más componentes. Las cantidades de éstos no son
fijas y no se presenta reacción química entre ellos.
 Es homogénea porque es uniforme y no se aprecian partes o fases en ella, teniendo siempre la misma
composición. las podemos encontrar en cualquier estado de agregación de la materia (sólido, líquido y/o gaseoso).
 Las disoluciones en el estado líquido están formadas por dos tipos de componentes: El disolvente y el soluto.
 El disolvente es aquel componente que se encuentra en mayor proporción o en mayor cantidad en la disolución.
 Y el soluto son aquellos componentes que se encuentran en menor proporción o en menor cantidad en la
disolución
 MOL

 Un mol de cualquier elemento de la tabla periódica es igual a la masa atómica de ese elemento expresada en gramos.
Por ejemplo, en la tabla periódica la masa atómica del oxígeno es 16, por lo tanto, sus unidades son 16g/mol.
 Ejercicio:

 ¿Cuántos gramos de Zn hay en 0.356 moles de Zn?

 23.3 g de Zn
0.356 𝑋 65.39 ÷ 1=23.27
 ¿Por qué?

MOL GRAMOS
1 65.39
0.356 ?
 MASA MOLECULAR
¿Cuál es la masa molecular de los elementos de la cafeína (C8H10N4O2)?

194.20 uma
 ¿Por que?
 C = 12 uma x 8 = 96
H = 1 uma x 10 = 10
N = 14 uma x 4 = 56
O = 16 uma x 2 = 32
 Si los sumamos: 96+10+56+32=194 uma
METALES, NO METALES Y SEMIMETALES
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS ORGÁNICOS

 Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados por carbono e hidrógeno.

 Hay tres tipos de hidrocarburos los alcanos, alquenos y alquinos.
 Los alcanos o parafinas (significa poca afinidad) son hidrocarburos formados por enlaces covalentes simples o
sencillos entre el carbono y el hidrógeno. Se les llama enlaces covalentes sencillos o simples debido a que
comparten un solo par de electrones entre un átomo de hidrógeno y uno de carbono.
 Por ejemplo, C- H, el guión que separa los símbolos significa compartición de un par de electrones. A los alcanos
también se les conoce como hidrocarburos saturados porque solo contienen enlaces sencillos.
ALCANOS
 NOMENCLATURA

 La nomenclatura o reglas para nombrar a los alcanos lineales está basada en las reglas de la
IUPAC.
 Se utiliza un prefijo numérico griego que denota el número de átomos de carbono y se le
agrega la terminación “ano”.
 Por ejemplo, para 7 átomos de carbono el prefijo es “hepta” y agregando la terminación
“ano” resulta la palabra heptano.
 Para los primeros cuatro alcanos se usa su nombre tradicional.
 En caso de que el alcano lineal tenga ramificaciones, las reglas de la IUPAC son:
5 4 3 2 1
TIPOS DE ENERGÍA: ENERGÍA CINÉTICA Y ENERGÍA POTENCIAL

 La energía cinética se define como la energía que posee un objeto o cuerpo o partícula debido su movimiento.
 La energía potencial se define como la energía que tiene un cuerpo debido a su posición.
 EJERCICIO

 ¿Con cuánta energía cinética parte aproximadamente una canica de vidrio de 5 gramos de masa
que es lanzada de entre los dedos de un niño a una velocidad de 2 km/hr?

 0.01 Joules

 Lo comprobamos
 Datos: velocidad 2km/hr
 Masa: 5g = 0.005kg

kg GRAMOS
1 1000
.005 5
MANIFESTACIONES DE LA ENERGÍA: ENERGÍA TÉRMICA,
ELÉCTRICA, EÓLICA, HIDRÁULICA, GEODÉSICA, LUMINOSA Y
QUÍMICA
DOMINIOS BIOLOGICOS