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Chi Riqui

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Chiriquí

Según los cronistas españoles, los aborígenes


llamaban a esta región Chiriquí o Cheriqué,
vocablo que significa 'valle de la Luna' para los
indígenas ngäbe-buglé.
chiriquí
Chiriquí es una provincia de
Panamá. Su capital es San José de
David. La provincia de Chiriquí se
encuentra ubicada en la región
occidental de la República de
Panamá Boquete

Cangilones de Gualaca
Fundación de
Chiriquí
26 de mayo de
1846 (173 años)
Significado de los colores y estrellas
la bandera fue diseñada y confeccionada por
Santiago Anguizola y que fue presentada por
vez primera en una cabalgata en donde el poeta
fue abanderado.

el color rojo indica el amor de los chiricanos por


su tierra.

el color verde significa la fertilidad del suelo.

las estrellas indican el número de distritos de la


provincia.

el color blanco de las estrellas significa la paz.


Limites y
●superficie
Norte: la provincia de Bocas del
Toro y la comarca Ngäbe-Buglé

● Oeste: la República de Costa


Rica (Provincia de Puntarenas)

● Este: la provincia de Veraguas

● Sur: el océano Pacífico.

Superficie 6 548 km²


456 482
hab.
Densidad 64, 22 hab/km²
Economía de Chiriquí
La economía de Chiriquí
se basa principalmente
en la producción agrícola
y ganadera. La gran
actividad comercial se
registra en David, capital
de la provincia y segunda
población del país por
importancia.
Lugares turisticos de
Chiriquí

Volcan Barú Feria de las flores


y el cafe
Boca Chica Playa Las Lajas, en el distrito
de San Félix.
Feria Internacional de San Cangilones de Gualaca
José de David
Parque internacional
La Amistad

Cerro Punta
Lugares gastronómicos
● Cerro brujo
● Mercado de frituras
● El pimpo
● Restaurante Ngädri
● El mirador Alan Her
Tipos de comida tradicional de Chiriquí
● 1.-Mono:
Se le llama mono al almuerzo tradicional del peón chiricano que trabaja en el campo. Es
una comida que incluye arroz con frijoles, carne de res, tasajo, chorizo o pollo y como
acompañante, tajadas de plátano maduro fritas. Todo esto se envuelve en hojas de
bijao, por lo que el resultado final se parece a un tamal. Esta comida recibe el nombre
de mono porque los peones tienen la costumbre de colgarlo de las ramas de los
árboles para que no le entren hormigas a la comida.
2.- Almojabanos:
La almojábana o almojábano es un preparado dulce
típico de la cocina de algunos países de América Latina.
En Panamá se hacen con maíz cocido y molido fresco o
con harina de maíz, junto a los cuales se le añade queso
blanco, ligeramente agrio, y con forma de “S” que se fríe

3.- Patacones con camarones:


Dorados, redondos, con un toque de sal y a base de
plátano verde. En Chiriquí es una vianda que puede
encontrar en cualquier restaurante y es considerado
como un plato típico panameño. En varias partes de
Panamá la preparación varía, pero en el caso de Chiriquí
predomina el uso de mariscos en su preparación.
4.- Bienmesabe:
En otros países, también existen dulces llamados
bienmesabe, aunque son distintos. El bienmesabe es un
postre tradicional de Chiriquí que también se le llama
“mielmesabe”, posiblemente por la presencia de miel de
caña en uno de sus ingredientes: la raspadura. Este
postre tiene tres ingredientes principales: harina de trigo
o de arroz, raspa dura y leche.

5.- Tamales:
El tamal es una preparación típica de varias provincias
de Panamá. En el caso de Chiriquí es un platillo que
nunca puede faltar en la mesa. En esta región, la
particularidad de este plato es que se prepara con maíz
nuevo. En otras regiones se tiende a usar el maíz viejo,
es decir, el seco. Aunque es un plato que lleva tiempo,
vale la pena prepararlo y degustar.
Conclusión
De esta investiga fue hecha para conocer un poco más
de la provincia de Chiriquí, podemos decir que Chiriquí
tiene muchos lugares turísticos y ferias locales.
Chiriquí cuenta muchas diversidades de comida típicas
La provincia de Chiriquí está llena de lugares con
paisajes increíbles, senderos, playas, lagos y hasta
aguas termales, por esto, es una de las provincias más
concurridas dentro el ámbito del turismo.
MUCHAS
GRACIAS

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