Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Edukira joan

Soba (janaria)

Wikipedia, Entziklopedia askea
Soba (janaria)
Japanese noodles (en) Itzuli
Materialaksarrazeno gari-irina
Osagaiaksuge-ilarra
Historia
JatorriaJaponia
Artikulu hau fideoari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Soba».

Soba (japonieraz: そば edo 蕎麦?) (soba ahoskatua) japoniar fideoak dira, suge-ilarrez egiten dituztenak. Hotzak (saltsa batean) edo beroak (ramen zopan) zerbitzatzen dituzte eta janari laster ospetsua da.[1]

Erreferentziak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]
  1. Mente, Boye Lafayette De. (2007). Dining Guide to Japan: Find the Right Restaurant, Order the Right Dish, and. Tuttle Publishing, 70 or. ISBN 4-8053-0875-3..
Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.


Kanpo estekak

[aldatu | aldatu iturburu kodea]