سالاد میوه

سالاد میوه

بشقاب سالاد میوه گلابی، satsuma mandarin، کیوی، میوه گل‌ساعتی، انار و ماست چکیده مخلوط با عسل، هل سبز و شکر وانیلی
نام‌های جایگزین	Fruit cocktail, fruit cup
گونه	سالاد
بخش	پیش‌غذا، دسر، اسنک، غذای اصلی
مواد اصلی	میوه، آب میوه یا شیره
انواع	Macedonia
رسانه: سالاد میوه

سالاد میوه با کیوی، توت فرنگی، پرتقال .

سالاد میوه از مخلوط میوه‌های مختلف تهیه می‌شود. گاهی از آب میوه‌های مصرف شده در سالاد به عنوان سس آن استفاده می‌شود و گاهی نیز به‌جای آب میوه از انواع مختلف شربت استفاده می‌شود. سالاد میوه را می‌توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان دسر یا حتی سالاد مصرف نمود. اگر از سالاد میوه به عنوان پیش غذا یا دسر استفاده شود به آن کوکتل میوه نیز می‌گویند.

روش‌های مختلفی برای تهیه سالاد میوه و سس آن وجود دارد. در تهیه سس سالاد میوه برخی از مایونز یا خامه یا ماست یا حتی خردل استفاده می‌نمایند.