Vivaneau

Le terme vivaneau est un nom vernaculaire souvent associé au poisson Lutjanus vivanus (vivaneau soie (en)). En réalité, le mot est utilisé pour de nombreuses autres espèces de poissons appartenant à des genres différents de la famille des Lutjanidés.

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Ils sont appréciés en cuisine.

Il existe plus d’une centaine d’espèces de vivaneaux (famille des Lutjanidae) que l’on retrouve dans toutes les eaux tropicales du monde.

Il est indemne de la ciguatera.

Le vivaneau est sédentaire et territorial, il a besoin d'un abri qu'il ne quitte que pour se nourrir ou se reproduire.

Il consomme une grande variété de proies, des poissons, des crabes, des crevettes. Il est plus actif le jour que la nuit pour la recherche de la nourriture.

Liste des espèces nommées « vivaneau »

"Vivaneau rouge" : Etelis carbunculus (en) en Nouvelle-Calédonie.

Voici deux listes de vivaneaux, la première est classée suivant les noms vernaculaires, la seconde suivant les noms scientifiques.

Vivaneau à bande blanche : Lutjanus biguttatus
Vivaneau à bande brune : Lutjanus vitta (en)
Vivaneau à bandes noires : Lutjanus semicinctus
Vivaneau à cinq bandes : Lutjanus quinquelineatus (en)
Vivaneau à nageoires jaunes : Pristipomoides flavipinnis (en)
Vivaneau à queue fourchue : Aphareus furca
Vivaneau à queue jaune : Ocyurus chrysurus
Vivaneau à raies bleues : Lutjanus notatus ; Lutjanus kasmira
Vivaneau à raies jaunes : Lutjanus lemniscatus (en)
Vivaneau à taches jaunes : Pristipomoides auricilla (en)
Vivaneau africain rouge : Lutjanus agennes
Vivaneau amarante : Lutjanus colorado
Vivaneau ambigu : Lutjanus ambiguus
Vivaneau barbe blonde : Lutjanus inermis
Vivaneau blanc : Pristipomoides filamentosus (en)
Vivaneau bleu : Aphareus furca
Vivaneau bleu et doré (en) : Lutjanus viridis
Vivaneau bourgeois : Lutjanus sebae
Vivaneau brun d'Afrique (en) : Lutjanus dentatus
Vivaneau campèche (appelé Vivaneau rouge au Québec^[1]) : Lutjanus campechanus
Vivaneau carpe : Lutjanus ehrenbergii
Vivaneau charbonnier : Lutjanus novemfasciatus (en)
Vivaneau chien : Lutjanus jocu
Vivaneau chien rouge : Lutjanus bohar
Vivaneau cramoisi : Lutjanus erythropterus
Vivaneau cubéra (en) : Lutjanus cyanopterus
Vivaneau damier : Lutjanus decussatus (en)
Vivaneau de Goré (en) : Lutjanus goreensis
Vivaneau de Guinée : Lutjanus endecacanthus (en)
Vivaneau de l'Indonesie : Lutjanus bitaeniatus
Vivaneau de nuit : Lutjanus adetii
Vivaneau de Papua : Lutjanus goldiei (en)
Vivaneau de Randall (en) : Randallichthys filamentosus
Vivaneau de Samoa : Lutjanus mizenkoi
Vivaneau de Timor : Lutjanus timorensis
Vivaneau d'eau douce : Lutjanus fuscescens
Vivaneau dent-chien : Lutjanus apodus
Vivaneau des mangroves : Lutjanus argentimaculatus
Vivaneau des Moluques : Lutjanus boutton
Vivaneau diable (en) : Symphorus nematophorus
Vivaneau doré (en) : Lutjanus fulgens
Vivaneau drapeau : Lutjanus carponotatus
Vivaneau du Bengale : Lutjanus bengalensis
Vivaneau écarlate : Etelis radiosus
Vivaneau eglefin : Lutjanus monostigma
Vivaneau encrier : Lutjanus ehrenbergii
Vivaneau étoilé : Lutjanus stellatus
Vivaneau fourche d'Afrique : Apsilus fuscus
Vivaneau garance : Lutjanus peru
Vivaneau gazon (en) : Lutjanus synagris
Vivaneau gibelot : Lutjanus fulviflamma (en)
Vivaneau gros yeux (en) : Lutjanus lutjanus
Vivaneau grosse-écaille : Pristipomoides multidens (en)
Vivaneau huachinango : Lutjanus jordani
Vivaneau hublot : Lutjanus russellii (en)
Vivaneau jaune : Lutjanus argentiventris
Vivaneau job : Aprion virescens
Vivaneau la flamme : Etelis coruscans
Vivaneau lantanier : Aphareus rutilans
Vivaneau madras : Lutjanus madras (en)
Vivaneau malabar : Lutjanus malabaricus (en)
Vivaneau maori : Lutjanus rivulatus (en)
Vivaneau mexicain : Hoplopagrus guentherii
Vivaneau minuit : Macolor macularis
Vivaneau nain (en) : Lutjanus maxweberi
Vivaneau noir : Apsilus dentatus (en)
Vivaneau oreille noire (en) : Lutjanus buccanella
Vivaneau pagaie : Lutjanus gibbus
Vivaneau plate (en) : Macolor niger
Vivaneau queue jaune : Lutjanus guilcheri
Vivaneau queue lune : Lutjanus lunulatus
Vivaneau queue noire : Lutjanus fulvus
Vivaneau radis : Lutjanus aratus
Vivaneau rose : Lutjanus guttatus
Vivaneau rouge : Etelis carbunculus (en) ; Lutjanus purpureus (en) ; Lutjanus campechanus au Québec^[1]
Vivaneau rouillé : Aphareus rutilans
Vivaneau royal (en) : Etelis oculatus
Vivaneau rubis : Etelis carbunculus (en)
Vivaneau sarde grise : Lutjanus griseus
vivaneau soie (en) : Lutjanus vivanus
Vivaneau soleil : Lutjanus dodecacanthoides
Vivaneau sorbe : Lutjanus analis
Vivaneau strié : Lutjanus coeruleolineatus
Vivaneau têtu : Lutjanus sanguineus ; Lutjanus gibbus
Vivaneau tidents : Aphareus furca
Vivaneau tiyeux : Rhomboplites aurorubens
Vivaneau verrue (en) : Lipocheilus carnolabrum
Vivaneau vert : Aprion virescens
Vivaneau voilier : Symphorichthys spilurus
Vivaneau voyeur : Lutjanus mahogoni
Vivaneau ziebelo : Lutjanus johnii (en)

Liste des espèces par nom scientifique

Aphareus furca : Vivaneau à queue fourchue ; Vivaneau bleu ; Vivaneau tidents
Aphareus rutilans : Vivaneau lantanier ; Vivaneau rouillé
Aprion virescens : Vivaneau job ; Vivaneau vert
Apsilus dentatus (en) : Vivaneau noir
Apsilus fuscus : Vivaneau fourche d'Afrique
Etelis carbunculus (en) : Vivaneau rouge ; Vivaneau rubis
Etelis coruscans : Vivaneau la flamme
Etelis oculatus : Vivaneau royal (en)
Etelis radiosus : Vivaneau écarlate
Hoplopagrus guentherii : Vivaneau mexicain
Lipocheilus carnolabrum : Vivaneau verrue (en)
Lutjanus adetii : Vivaneau de nuit
Lutjanus agennes : Vivaneau africain rouge
Lutjanus ambiguus : Vivaneau ambigu
Lutjanus analis : Vivaneau sorbe
Lutjanus apodus : Vivaneau dent-chien
Lutjanus aratus : Vivaneau radis
Lutjanus argentimaculatus : Vivaneau des mangroves
Lutjanus argentiventris : Vivaneau jaune
Lutjanus bengalensis : Vivaneau du Bengale
Lutjanus biguttatus : Vivaneau à bande blanche
Lutjanus bitaeniatus : Vivaneau de l'Indonesie
Lutjanus bohar : Vivaneau chien rouge
Lutjanus boutton : Vivaneau des Moluques
Lutjanus buccanella : Vivaneau oreille noire (en)
Lutjanus campechanus : Vivaneau campèche ; Vivaneau rouge au Québec^[1]
Lutjanus carponotatus : Vivaneau drapeau
Lutjanus coeruleolineatus : Vivaneau strié
Lutjanus colorado : Vivaneau amarante
Lutjanus cyanopterus : Vivaneau cubéra (en)
Lutjanus decussatus (en) : Vivaneau damier
Lutjanus dentatus : Vivaneau brun d'Afrique (en)
Lutjanus dodecacanthoides : Vivaneau soleil
Lutjanus ehrenbergii : Vivaneau carpe ; Vivaneau encrier
Lutjanus endecacanthus (en) : Vivaneau de Guinée
Lutjanus erythropterus : Vivaneau cramoisi
Lutjanus fulgens : Vivaneau doré (en)
Lutjanus fulviflamma (en) : Vivaneau gibelot ; Vivaneau gibelot
Lutjanus fulvus : Vivaneau queue noire
Lutjanus fuscescens : Vivaneau d'eau douce
Lutjanus gibbus : Vivaneau pagaie ; Vivaneau têtu
Lutjanus goldiei (en) : Vivaneau de Papua
Lutjanus goreensis : Vivaneau de Goré (en)
Lutjanus griseus : Vivaneau sarde grise
Lutjanus guilcheri : Vivaneau queue jaune
Lutjanus guttatus : Vivaneau rose
Lutjanus inermis : Vivaneau barbe blonde
Lutjanus jocu : Vivaneau chien
Lutjanus johnii (en) : Vivaneau ziebelo
Lutjanus jordani : Vivaneau huachinango
Lutjanus kasmira : Vivaneau à raies bleues
Lutjanus lemniscatus (en) : Vivaneau à raies jaunes
Lutjanus lunulatus : Vivaneau queue lune
Lutjanus lutjanus : Vivaneau gros yeux (en)
Lutjanus madras (en) : Vivaneau madras
Lutjanus mahogoni : Vivaneau voyeur
Lutjanus malabaricus (en) : Vivaneau malabar
Lutjanus maxweberi : Vivaneau nain (en)
Lutjanus mizenkoi : Vivaneau de Samoa
Lutjanus monostigma : Vivaneau eglefin
Lutjanus notatus : Vivaneau à raies bleues
Lutjanus novemfasciatus (en) : Vivaneau charbonnier
Lutjanus peru : Vivaneau garance
Lutjanus purpureus (en) : Vivaneau rouge
Lutjanus quinquelineatus (en) : Vivaneau à cinq bandes
Lutjanus rivulatus (en) : Vivaneau māori
Lutjanus russellii (en) : Vivaneau hublot
Lutjanus sanguineus : Vivaneau têtu
Lutjanus sebae : Vivaneau bourgeois
Lutjanus semicinctus : Vivaneau à bandes noires
Lutjanus stellatus : Vivaneau étoilé
Lutjanus synagris : Vivaneau gazon (en)
Lutjanus timorensis : Vivaneau de Timor
Lutjanus viridis : Vivaneau bleu et doré (en)
Lutjanus vitta : Vivaneau à bande brune
Lutjanus vivanus : vivaneau soie (en)
Macolor macularis : Vivaneau minuit
Macolor niger : Vivaneau plate (en)
Ocyurus chrysurus : vivaneau à queue jaune
Pristipomoides auricilla (en) : Vivaneau à taches jaunes
Pristipomoides filamentosus (en) : Vivaneau blanc
Pristipomoides flavipinnis (en) : Vivaneau à nageoires jaunes
Pristipomoides multidens (en) : Vivaneau grosse-écaille
Randallichthys filamentosus : Vivaneau de Randall (en)
Rhomboplites aurorubens : Vivaneau tiyeux
Symphorichthys spilurus : Vivaneau voilier
Symphorus nematophorus : Vivaneau diable (en)

Notes et références

↑ ^{a b et c} « Lutjanus campechanus »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}, sur oqlf.gouv.qc.ca, Office québécois de la langue française (consulté en octobre 2023) (page accessible par Archive.is). Voir aussi : « vivaneau rouge », sur vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca, Office québécois de la langue française (consulté en octobre 2023).

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[OQLF-1] {a b et c} « Lutjanus campechanus »^{(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?)}, sur oqlf.gouv.qc.ca, Office québécois de la langue française (consulté en octobre 2023) (page accessible par Archive.is). Voir aussi : « vivaneau rouge », sur vitrinelinguistique.oqlf.gouv.qc.ca, Office québécois de la langue française (consulté en octobre 2023).

[1]