noa

Français

Étymologie

(1869) Directement de l’anglais "Noah" (Noé) père biblique du vin. Le nom fut donné par Otto Wasserzicher qui à obtenu cette vigne par hybridation aux U.S.A. à Nauvoo dans l’Illinois.

Nom commun

Singulier	Pluriel
noa	noas
\no.a\

Grapes et feuilles du cépage noa.

noa \no.a\ masculin

(Viticulture) Nom d’un cépage hybride américain franc de pied dont l’usage commercial est interdit en France depuis 1935. C'est un raisin blanc au goût foxé dont les petits grains se détachent de la rafle à maturité. Des particuliers en possèdent dans leur jardin.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Par extension) Cep de ce cépage.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Par extension) Vin de ce cépage.
- Le banquet qui clôtura ces dix-huit jours d’une orgie que les ethnographes appelleraient rituelle, dura quarante-huit heures. Il y fut bu quatre hectolitres d’un vin blanc de Noa, bon marché et âcre, mais riche en alcaloïdes qui excitent au plus haut point les nerfs moteurs, et près d’un hectolitre de marc. — (Roger Vailland, 325.000 francs, 1954, réédition Le Livre de Poche, page 74)