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    Chapitre 3

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    Dony Kravitz
    Le document décrit les règles de la structure atomique et de la formation des molécules, notamment la règle de l'octet, les liaisons covalentes et les propriétés des molécules comme la formule, la géométrie et l'isomérie.

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    chapitre3

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    Chapitre 3 : les molcules

    I. Rgle de loctet
    Lewis en 1915 dcouvre que les gaz rares ont une trs grande stabilit et inertie chimique.
    Cela s'explique par le fait que leur couche externe est sature.
    Mais tous les autres atomes de la C.P.E. ont leur couche externe incomplte.
    Au cours dune transformation chimique, les atomes tendent obtenir la structure du gaz rare le plus
    proche et avoir ainsi leur couche externe sature en lectrons.

    II. Liaison de covalence


    Lors dune raction chimique, ce sont toujours les lectrons priphriques qui entrent en jeu, surtout les
    clibataires.

    1. Dfinition
    Une liaison covalente entre deux atomes est la mise en commun de deux lectrons clibataires qui
    forment un doublet lectronique.
    X Y donne la liaison X Y
    2. Molcules
    Une molcule est un difice chimique, lectriquement neutre, form datomes lis entre eux par des
    liaisons covalentes.
    Un atome peut raliser autant de liaisons de covalence quil y a dlectrons clibataires dans son schma
    de Lewis.
    Dans une liaison, chaque atome fournit un lectron mais le doublet appartient aux deux atomes.

    3 Liaisons multiples
    Certains atomes peuvent former des liaisons covalentes doubles ou triples.
    Exemples : H2C=CH2 : thylne ; HCCH : actylne.

    I II . Proprits des molcules


    1. Formule
    La formule indique le nombre et la nature des atomes qui composent la molcule. Elle est toujours la
    mme pour le mme compos.
    Exemple : O2 (dioxygne) et O3 (ozone) sont deux molcules diffrentes.

    Il existe plusieurs manires de reprsenter les molcules. Le type de formule choisie dpend du contexte
    et de ce qu'on souhaite donner comme renseignements.
    formule brute semi-dveloppe dveloppe
    principe criture compacte on ne reprsente pas les toutes les liaisons entre tous les atomes sont
    qui n'indique que liaisons avec les atomes crites
    le nombre et la d'hydrogne
    nature des atomes
    H H

    exemple C2H6O CH3CH2OH H C C O H

    H H

    1/4 Document OpenOffice.org sous Debian 6.0 le ven. 2 dc. 11


    2. Gomtrie
    Dans une mme molcule, les angles et les distances sont toujours les mmes.

    3. Mlange et corps pur


    Un corps pur est compos de molcules toutes identiques.
    Un mlange contient plusieurs sortes de molcules.

    4. Isomrie
    Deux molcules sont isomres quand elles ont la mme formule brute mais des structures diffrentes. Les
    atomes ne sont pas agencs de la mme manire. (Utiliser les modles molculaires)
    Exemple : C3H8O peut tre CH3-CHOH-CH3 ou CH3-CH2-CH2OH.

    5. Application aux mdicaments


    Un mdicament est compos d'un principe actif et d'un excipient.
    Le principe actif est la molcule qui possde un effet thrapeutique. L'excipient est une substance qui sert
    incorporer ou dissoudre certains mdicaments pour en masquer la saveur dsagrable et en faciliter
    l'absorption.
    La formulation d'un mdicament est une tape consistant dterminer la nature et les proportions des
    diffrentes molcules.
    Un mdicament gnrique possde le mme principe actif qu'un mdicament commercial mais diffre
    par sa formulation.

    2/4 Document OpenOffice.org sous Debian 6.0 le ven. 2 dc. 11


    Exercices

    Exercice 2 p 137
    1. On reconnat les atomes de chlore Cl (en vert), de carbone C (en gris), d'oxygne O (en rouge) et
    d'hydrogne H (en blanc). C'est le 2,3,7,8-TETRACHLORODIBENZO-P-DIOXINE.
    2. Sa formule brute est C12H4O2Cl4.

    Exercice 3 p 137
    O Formule brute : CON2H4 ou CO(NH2)2

    C
    H H
    N N
    H H
    Exercice 5 p 137

    Exercice 10 p 138
    1. a. Voir cours.
    1. b. principes actifs : nicthamide, glucose monohydrate ;
    excipients : magnsium trisilicate, gomme arabique, essences de citron et d'orange, vanilline, talc,
    magnsium starate, saccharose.
    2. Ce sont des comprims sucer.
    3. a. 3. b.

    4. Ces deux sucres ont la mme formule brute C6H12O6 : ils sont isomres.

    Exercice 1 de la fiche
    C (Z=6) : K2L4 : 4 e- clibataires ; H (Z=1) : K1 : 1 e- clibataire ; F (Z =9) : K2L7 : 1 e- clibataire. Donc
    chaque atome de carbone va engager 4 liaisons, chaque atome d'hydrogne une liaison et l'atome de fluor
    une liaison. Les possibilits sont les suivantes :

    Les formules semi-dveloppes sont respectivement :


    CH3-CH2-CH2F
    CH3-CHF-CH3

    Exercice 2 de la fiche
    De la mme manire que prcdemment, on trouve que les molcules isomres sont les suivantes :

    3/4 Document OpenOffice.org sous Debian 6.0 le ven. 2 dc. 11


    Les formules semi-dveloppes sont respectivement
    : CH3-CH2-CH2-CH3 et CH3
    CH3-CH-CH3

    Exercice 3 de la fiche
    a. La formule est CH4.
    b. Avec 2 atomes de carbone, il n'y a qu'une molcule aussi : C2H6.
    Avec 3 atomes de carbone, la seule est C3H8.
    Avec 4 atomes, il y a 2 isomres de formule brute C4H10
    c. La formule brute d'un alcane n atomes de carbone est CnH2n+2.

    Exercice 4 de la fiche
    a. L'lment P (phosphore) est situ dans la mme colonne que l'lment N (azote) ; il a donc le mme nombre
    d'lectrons priphriques, 5, dont 3 clibataires. Il peut donc engager 3 liaisons de covalence avec 3 atomes
    d'hydrogne.
    b. L'arsenic tant lui aussi dans la mme colonne, la formule sera AsH 3.

    Exercice 5 de la fiche
    a. On peut grouper C et Si, P et N, Cl et F.
    b. C et Si : 4 e- clib., donc 4 liaisons ; P et N : 3 e- clib. donc 3 liaisons ; Cl et F : 1 e- clib. donc 1 liaison.

    4/4 Document OpenOffice.org sous Debian 6.0 le ven. 2 dc. 11

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