Industrie Pharmaceutique

Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique
MÉMOIRE DE STAGE DE FIN D’ETUDES
Pour l’Obtention du Mastère Professionnel Qualité, Sécurité et Environnement
MISE EN PLACE D’UN SYSTEME DE MANAGEMENT INTEGRE :

QUALITE, SECURITE ET ENVIRONNEMENT SELON LES REFERENTIELS
ISO 9001 : 2015, OHSAS 18001 : 2007 et ISO 14001 : 2015 AU SEIN
D’UNE INDUSTRIE PHARMACEUTIQUE
LIEU DU STAGE DE FIN D’ETUDES: Laboratoires PHARMAGHREB
ELABORE PAR : ENCADRE PAR :
TANAZEFTI MERIEM Encadreur académique : Docteur IHEB RAYEN
Encadreur industriel : Madame FAIZA KHEMEKHEM
Année Universitaire : 2017-2018

Dédicaces
À mon très cher mari Skander
A mes chers fils Rayen et Hédi
À ma très chère mère Moufida
A mon très cher père Ahmed
Pour votre amour et vos sacrifices sans limites,
Je vous offre ce travail en signe d’amour et de reconnaissance
À mes frères et ma sœur Héla
Pour leur disponibilité et leur patience
Pour leur amour
À tous mes collègues de travail
Je vous remercie pour votre disponibilité et votre patience. Travailler avec vous est un
honneur pour moi.
Remerciements
À Monsieur Radhouane BOUZGUENDA

En témoignage de ma gratitude, pour m’avoir chaleureusement accueillie au sein de
votre honorable entreprise.
À Madame Faiza KHEMAKHEM

Je vous exprime mes remerciements infinis pour votre implication et votre
disponibilité. Vos connaissances scientifiques, votre assistance et votre encadrement
m’ont été d’un apport incontestable. Veillez trouvez ici ma plus profonde gratitude et
mon plus grand respect.
A monsieur Najib M’Baya
Je vous exprime mes remerciements infinis pour votre assistance et encadrement
A monsieur Foued KHEDRI
Je vous exprime mes remerciements infinis
À Notre maître Monsieur Iheb RAYEN

En témoignage de l’honneur que vous me faites en me confiant ce travail. J’ai eu le
privilège de profiter de vos qualités d’enseignant, de votre sens du devoir et de vos
conseils judicieux. J’espère que ce travail soit à la hauteur de la confiance que vous
avez placée en moi. Veuillez trouver dans ce travail, cher maître, le témoignage de
ma profonde gratitude et mon plus grand respect.
Aux honorables président et membres du jury
Vous me faites un grand honneur en acceptant de juger mon travail
Nous vous remercions de l’intérêt que vous avez témoigné à notre travail
Veuillez trouver ici l’expression de notre profond respect

SOMMAIRE
Liste des figures ....................................................................................................................................... 7

Liste des tableaux .................................................................................................................................... 8
Liste des annexes................................................................................................................................... 10
Liste des abréviations ............................................................................................................................ 11
Introduction générale............................................................................................................................ 12
Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise et rappel bibliographique .................................................... 13
1. Présentation de l’entreprise ...................................................................................................... 13
2. Problématique ........................................................................................................................... 15
3. Concepts théoriques ................................................................................................................. 15
3.1. Le système de management de la qualité ......................................................................... 15
3.1.1. Les enjeux de la qualité ............................................................................................. 15
3.1.2. La norme ISO 9001 .................................................................................................... 16
3.1.3. Les principes de management de la qualité .............................................................. 18
3.1.4. La qualité dans le domaine pharmaceutique ............................................................ 23
3.2. Le système de management environnemental ................................................................. 24
3.2.1. Les objectifs du management de l’environnement................................................... 24
3.2.2. La norme ISO 14001 .................................................................................................. 25
3.3. Le système de management santé et sécurité au travail .................................................. 26
3.3.1. Les objectifs d’un système de management SST ...................................................... 26
3.3.2. La norme OHSAS 18001 ............................................................................................. 27
3.4. Le système de management intégré SMI .......................................................................... 27
3.4.1. L’intérêt de l’intégration............................................................................................ 28
3.4.2. Similitudes et spécificités des systèmes qualité, sécurité et environnement ......... 30
3.5. La gestion des risques........................................................................................................ 31
3.5.1. Définitions ................................................................................................................. 31
3.5.2. L’intérêt du management des risques ....................................................................... 32
3.5.3. Principes de management des risques ...................................................................... 32
3.5.4. Processus de management des risques..................................................................... 33
3.5.5. Méthodes et outils de gestion des risque ................................................................. 34
Chapitre 2 : Le déroulement du stage ................................................................................................... 37
1. Diagnostic de la situation .......................................................................................................... 37
2. Mise en œuvre du plan d'action................................................................................................ 37
2.1. Les enjeux internes et externes......................................................................................... 37
2.2. Identification des parties intéressées pertinentes ............................................................ 40
2.3. Identification des processus et mise en place des fiches processus ................................. 41
2.4. Elaboration de la cartographie des processus................................................................... 42
2.5. Elaboration de la matrice des interactions entre les processus........................................ 42
2.6. Mise en place de la politique QSE ..................................................................................... 42
2.7. Détermination des objectifs QHSE .................................................................................... 43
2.8. Analyse des risques ........................................................................................................... 43
2.8.1. Analyse des risques liés aux processus...................................................................... 43
2.8.2. Analyse de risques SST .............................................................................................. 46
2.8.3. L’analyse environnementale ..................................................................................... 48
2.9. Analyse de la conformité réglementaire ........................................................................... 52
2.10. Gestion des compétences ............................................................................................. 52
2.11. Elaboration du plan de communication interne et externe .......................................... 55
Chapitre 3 : Analyse et résultats ........................................................................................................... 57
1. Résultat du diagnostic ............................................................................................................... 57
2. Détermination des enjeux internes et externes et mise en place d’un plan d’action .............. 57
3. Identification des parties intéressées pertinentes et mise en place d’un plan d’action .......... 66
4. Elaboration des fiches processus .............................................................................................. 75
5. Elaboration de la cartographie des processus .......................................................................... 81
6. Elaboration de la matrice des interactions entre les processus................................................ 82
7. Politique QSE ............................................................................................................................. 84
8. Détermination des objectifs QHSE ............................................................................................ 85
9. Analyse des risques ................................................................................................................... 85
9.1. Analyse des risques processus et mise en place d’un plan d’action ................................. 85
9.2. Analyse des risques SST et mise en place d’un plan d’action............................................ 90
9.3. Evaluation des impacts environnementaux et mise en place d’un plan d’action ........... 104
10. Analyse de la conformité réglementaire ............................................................................. 122
11. Gestion des compétences ................................................................................................... 124
12. Plan de communication ....................................................................................................... 127
13. Satisfaction clients ............................................................................................................... 139
Conclusion ........................................................................................................................................... 141
Références bibliographiques ............................................................................................................... 142
LISTE DES FIGURES
Figure 1 : Organigramme de PHARMAGHREB
Figure 2 : roue de DEMING
Figure 3 : Processus de management du risque
Figure 4 : Le modèle SWOT
Figure 5 : Grille de détermination de la criticité des risques processus
Figure 6 : fiche de poste vierge
Figure 7 : fiche processus management QHSE
Figure 8 : fiche processus direction
Figure 9 : Fiche processus satisfaction client
Figure 10 : fiche processus HSE
Figure 11 : fiche processus gestion des ressources humaines
Figure 12 : fiche processus CQ
Figure 13 : cartographie des processus
Figure 14 : fiche de poste technicien de laboratoire développement
Figure 15 : fiche d’évaluation au poste du technicien X de laboratoire
Figure 16 : modèle d’enquête de satisfaction clients

Liste des tableaux
Tableau 1 : Items du modèle PESTEL

Tableau 2 : Grille PESTEL d’analyse du macro environnement
Tableau 3 : Grille d’évaluation de l’impact du marché sur la stratégie de l’entreprise
Tableau 4 : plan d’actions suite enjeux externes et interne
Tableau 5 : Identification des parties intéressées pertinentes et mise en place d’un plan d’action
Tableau 6 : matrice des interactions entre les processus
Tableau 7 : le tableau AMDEC processus
Tableau 8 : Echelle de cotation de la gravité du risque- Analyse de risque processus
Tableau 9 : Echelle de cotation de l’occurrence du risque- Analyse de risque processus
Tableau 10 : Echelle de cotation de la détectabilité du risque- Analyse de risque processus
Tableau 11 : Niveaux de priorité des actions à mettre en place- Analyse de risque processus
Tableau 12 : Echelle de cotation de la gravité du risque- Analyse de risque SST
Tableau 13 : Echelle de cotation de la fréquence du risque- Analyse de risque SST
Tableau 14 : Echelle de cotation du niveau de maîtrise du risque- Analyse de risque SST
Tableau 15 : Echelle de cotation du retour d’expérience du risque- Analyse de risque SST
Tableau 16 : Niveaux de priorité des actions à mettre en place- Analyse de risque SST
Tableau 17 : Echelle de cotation de la situation réglementaire- Analyse environnementale
Tableau 18 : Echelle de cotation de la gravité de l’impact- Analyse environnementale
Tableau 19: Echelle de cotation de la fréquence de l’impact- Analyse environnementale
Tableau 20 : Echelle de cotation du niveau de maîtrise du risque - Analyse environnementale
Tableau 21 : Echelle de cotation de la sensibilité du milieu - Analyse environnementale
Tableau 22 : Analyse de la conformité réglementaire
Tableau 23 : Référentiel de compétences
Tableau 24 : Grille d’évaluation des compétences
Tableau 25 : mise en place d’un plan de formation
Tableau 26 : Plan de communication processus X
Tableau 27 : plan de communication interne et externe
Tableau 28 : Résultats de l’analyse SWOT
Tableau 29 : Résultats de l’analyse PESTEL
Tableau 30 : Détermination des opportunités et menaces suite à l’étude de marché
Tableau 31 : plan d’actions suite enjeux externes (opportunités)
Tableau 32 : plan d’actions suite enjeux externes (menaces)
Tableau 33 : plan d’actions suite enjeux internes (forces)
Tableau 34 : plan d’actions suite enjeux internes (faiblesses)
Tableau 35 : Résultats de l’identification des parties intéressées pertinentes et mise en place des
méthodes de surveillance
Tableau 37 : AMDEC processus CQ
Tableau 38 : Résultats de l’évaluation des risques SST
Tableau 39 : mise en place d’un plan d’actions face aux risques SST
Tableau 40 : résultats de l’analyse des impacts environnementaux.
Tableau 41 : mise en place d’un plan d’action face aux impacts environnementaux significatifs
Tableau 42 : grille de compétences des techniciens de laboratoire développement
Tableau 43 : Plan de communication interne de PHG
Tableau 44 : plan de communication externe de PHG
Tableau 45 : Critères de satisfaction par catégorie de clients
LISTE DES ANNEXES
Annexe 1 : Diagnostic de la situation existante
Annexe 2 : Les objectifs QHSE

Liste des abréviations
SMI : système de management intégré

QSE : qualité, sécurité, environnement
HSE : hygiène, sécurité, environnement
Resp. : responsable
NC : non-conformité
QVM : qualification, validation, métrologie
BPF : bonnes pratiques de fabrication
PI : partie intéressée
PHG : PHARMAGHREB
MO : main d’œuvre
CQ : contrôle qualité
Nbre : nombre
DAF : directeur administratif et financier
ISST : institut national de la santé et de la sécurité au travail
CCE : commission consultative d’entreprise
EPI : équipement de protection individuelle
Labo : laboratoire
DIB : déchet industriel banal
DID : déchet industriel dangereux
MP : matière première
CTA : centrale de traitement d’air
AC : article de conditionnement
BPF: Bonnes Pratiques de fabrication
CMR: cancérogène, métagène, réprotoxique
SMQ: Système de Management de la qualité
AMDEC: Analyse des modes de défaillance et de leurs effets et leurs criticité
MP: Matière première
AC: Article de conditionnement
SF: Semi fini
PF : Produit fini
NC: Non conformité
Labo: Laboratoire
Prod: Production
Introduction générale
Un système de management qualité vise la satisfaction des clients de l’entreprise grâce à la

conformité des produits et à la maitrise de ses processus. Engagées dans une logique de progrès
continu, les sociétés qui ont mis en œuvre une démarche qualité améliorent en permanence leurs
produits, services et activités.
Un système intégré va, au-delà de la fidélisation des clients, rechercher aussi la protection de
l’environnement et la sécurité des personnes aux postes de travail.
Si donc un système de management qualité est un système de management qui, au sein d’une
entreprise va déterminer et déployer une politique d’amélioration de la satisfaction de ses clients, un
système intégré va formuler et mettre en œuvre une politique QSE, orienter l’entreprise dans une
logique de maitrise des risques d’amélioration de ses performances en matière d’environnement, de
santé et de sécurité de son personnel.
La mise en œuvre d’un système de management intégré garantit la prise en compte de la
dimension environnementale et sociale dans la recherche de la satisfaction client : il faut satisfaire le
client mais pas à n’importe quel prix ! Il faut satisfaire le client, mais en répondant aux exigences de
la réglementation, en respectant l’environnement et dans un souci permanent de santé et sécurité
des personnes au travail. [1]
Notre travail s’inscrit dans le même cadre : la mise en place d’un système de management intégré
QSE selon les référentiels ISO 9001 :2015 ; ISO 14001 :2015 et OHSAS 18001 :2007 au sein d’une
industrie pharmaceutique « les laboratoires PHARMAGHREB ».
Les objectifs de ce travail consitent à:

- Etablir Un diagnostic de la situation excitante
- Déterminer des enjeux internes et externes de l’entreprise et mettre en place d’un plan d’action
face aux enjeux ayant un impact sur la stratégie de l’entreprise
- Identifier des parties intéressées pertinentes et mettre en place une méthode de surveillance de ces
PI.
- Identifier les processus et établir la matrice des intéractions entre les différents processus de
l’organisme
-Etablir une politique QSE
-Déterminer les risques liées aux processus, les risques SST et les impacts environnementaux
significatifs et mettre en place un plan d’action pour réduire les risques à un niveau acceptable par
l’organisme
-Evaluer la conformité réglementaire SST et environnementale
-Mettre en place un système de gestion des compétences
-Etablir un plan de communication interne et externe
12
Chapitre 1 : Présentation de l’entreprise et rappel bibliographique
1. Présentation de l’entreprise
PHARMAGHREB est une industrie pharmaceutique crée en 1987 par monsieur Radhouane
Bouzguanda. Elle fabrique des produits parapharmaceutiques (shampoing, crèmes hydratantes,
crèmes anti-âge …) et pharmaceutique à usage humain sous plusieurs formes:
-formes sèches : comprimés, gélules, sachet et flacons poudreurs
-formes liquides : sirop, suspension buvable, solution auriculaire et solution pour application cutanée
-formes pâteuses : crème, pommade, gel, suppositoire et ovule
Nombreux médicaments sont produits (plus que 100 AMM), ils couvrent différents axes
thérapeutique : pédiatrique, gériatrique, gynécologique, neurologique …
La société est actuellement partenaire avec des multinationaux tel que JANSSON, GILBERT, ASEPTA,
MELARINI.
Située au niveau de la zone industrielle de Charguia II, ses locaux s'étendent sur deux sites:
- Site pharma I appelé aussi site de production. Il comporte essentiellement l’usine de fabrication, le
laboratoire de contrôle qualité et des études de stabilité, le laboratoire de développement et les
magasins de matières et produits finis quarantaine.
- Site pharma II ou site de distribution constitué des magasins des articles de conditionnement et des
produits finis libérés destinés à la vente
La promotion des produits est externalisée : des sociétés de promotion telle que la société BIP
(bureau international de promotion) assurent la promotion des médicaments auprès des
professionnels de santé.
Presque 150 personnes y travaillent. L’organigramme de la société est présenté au niveau de la figure
1 ci-dessous.
La société est certifiée en BPF par le ministère de la santé publique. Comme toute industrie
pharmaceutique, elle est inspectée régulièrement par le ministère de la santé.
Son objectif est la certification en management intégré qualité, sécurité et environnement selon les
référentiels ISO 9001 : 2015 ; OHSAS 18001 : 2007, ISO 14001 : 2015.
13
PDG
DGA
Contrôleur de gestion Responsable informatique
Responsable QHSE Responsable Responsable Directeur

technique logistique administratif et
financier
Resp. fabrication
Chefs de chaîne +
Resp. Fabricants Responsable
Resp. HSE achat Responsable
production
ressources
Resp. humaines
conditionnement
Responsable
Resp. gestion planification
des NC et des chefs de chaîne + Responsable
RC Opérateurs vente
Responsable
Resp. gestion
transit
Resp. maîtrise du stock Chef comptable
des intrants et
Resp. contrôle
gestion des Resp.
qualité et études
changements équipements Responsable Magasiniers
de stabilité
magasin
Resp. Techniciens
Resp. QVM
microbiologie
Resp.
Resp. revue laboratoire Techniciens
de DL Responsable Stabilité
affaires
réglementaire Resp. Techniciens
s laboratoire CQ
Resp. gestion
documentaire
Responsable
Techniciens
maintenance
Responsable Chefs projets Chef d’équipe Techniciens

développement
Figure 1 : Organigramme de PHARMAGHREB

14
2. Problématique
La concurrence à laquelle l’entreprise est confrontée davantage chaque jour et l’ambition de développement
imposent la société non seulement d’évoluer constamment mais encore et surtout à renforcer sa position sur
le marché pharmaceutique.
Une démarche managériale Qualité / Sécurité / Environnement (QSE) mise en œuvre conformément aux
exigences des normes internationales ISO 9001 version 2015, OHSAS 18001 version 2007 et ISO 14001 version
2015 dans le cadre d’un Système de Management Intégré (SMI) va permettre d’affirmer durablement le
positionnement stratégique auprès des clients actuels et futurs tout en maîtrisant les risques opérationnels.
Elle est plus que jamais pour PHARMAGHRB le moyen essentiel par lequel elle réussira à se distinguer des
confrères et à valoriser son image, celle de son personnel, celle de ses produits, celle de son organisation
auprès de toutes les parties intéressées pertinentes.
3. Concepts théoriques
3.1. Le système de management de la qualité
3.1.1. Les enjeux de la qualité

La qualité est au centre d’enjeux majeurs : stratégiques, économiques, humains et sociaux. Elle est à
la source de stratégies permettant aux entreprises de se différencier de leurs concurrents ou de
réduire leurs coûts. Elle est à l’origine d’économies provenant de la détection et la réduction de coûts
souvent sous estimés et pourtant considérables : les coûts relatifs à qualité comprenant des
dépenses directes et indirectes liées à la non-qualité ainsi que des dépenses d’investissement.
Elle présente enfin des enjeux humains et sociaux, notamment par la réduction de risques liés à la
non-qualité : défauts de conception et/ou de réalisation du produit, erreurs d’utilisation du produit.
Les enjeux stratégiques

La qualité du produit (service) joue un rôle important dans la performance des entreprises, c’est-à-
dire au sens de M. Porter2, dans l’obtention de positions avantageuses sur des marchés
concurrentiels. Ce rôle serait particulièrement significatif dans le cadre de différentes stratégies
compétitives, notamment dans les stratégies de différenciation et de domination par les coûts
permettant d’accroître la rentabilité des entreprises. En effet, comme le montrent de nombreux
auteurs, il existerait un lien positif entre la qualité et la rentabilité
.
Les enjeux économiques
La (non) qualité du produit (service) coûte pour l’entreprise. La qualité n’est pas gratuite, sauf à
considérer le principe de perfection selon lequel chacun réalise ce qu’il entreprend de manière
parfaite, du premier coup !
L’évaluation des divers coûts relatifs à la qualité est un objectif difficile à atteindre pour beaucoup
d’entreprises. En effet, la plupart des managers ont tendance à sous-estimer ces coûts, soit parce
qu’une analyse fine de ces coûts peut prendre du temps, soit parce que certains d’entre eux sont
difficiles, voire impossibles à chiffrer.
Le Coût de la non-qualité (CNQ) – Il correspond à tout ce qu’il en coûte de mal faire les choses, de ne
pas bien les faire du premier coup. Il est la somme de coûts de non-qualité interne et externe.
CNQ = CNQi + CNQe
Les Coûts de non-qualité interne (CNQi) – Ils désignent toutes les dépenses résultant du fait que le
produit n’est pas conforme aux spécifications. Ce sont des coûts constatés à l’intérieur de
l’entreprise, avant que le produit se trouve chez le client.
15
Exemples : Les rebuts, les retouches, les heures de dépassement non prévues… les pertes dues aux
achats inemployables… l’absentéisme, les accidents du travail, le turnover… la pollution, etc.
Les Coûts de la non-qualité externe (CNQe) – Ce sont aussi toutes les dépenses résultant du fait que
le produit n’est pas conforme aux spécifications. En revanche, ce sont des coûts détectés à l’extérieur
de l’entreprise, chez le client.
Exemples : Les retours clients, les remboursements, les coûts liés au traitement des réclamations…
les remises exceptionnelles… les pénalités de retard… les pertes de clientèle, etc.
Le Coût d’obtention de la qualité – Selon la norme AFNOR NF X 50-126 « Guide d’évaluation des
coûts résultant de la non-qualité », les coûts relatifs à la qualité sont définis à travers la notion de
Coût d’obtention de la qualité (COQ) comme suivant :
COQ = coûts des anomalies internes + coûts des anomalies externes + coûts de détection + coûts de
prévention.
Les enjeux humains et sociaux

La qualité du produit comprend des enjeux humains car elle contribue à la sécurité ainsi qu’à la
protection des consommateurs comme des travailleurs. L’idée est qu’un produit conçu et réalisé
conformément aux spécifications ne provoque de dommages ni à ceux qui conçoivent et réalisent le
produit, ni à ceux qui l’utilisent.
La qualité présente également des enjeux sociaux car, outre les aspects économiques évoqués plus
haut, elle permet une amélioration du bien-être des individus grâce à une meilleure adéquation des
produits et services à leurs attentes. Des défauts de conception et/ou de réalisation ainsi que des
erreurs d’utilisation du produit peuvent avoir des répercussions humaines et sociales importantes au
travers de dommages et désagréments de toutes sortes : blessés et morts dans certains cas, tensions
et litiges divers venant perturber la vie sociale. [2]
3.1.2. La norme ISO 9001

Objectif
L’adoption d’un système de management de la qualité relève d’une décision stratégique de

l’organisme qui peut l’aider à améliorer ses performances globales et fournir une base solide à des
initiatives permettant d’assurer sa pérennité.
En mettant en œuvre un système de management de la qualité fondé sur la Norme ISO 9001, les
avantages potentiels pour un organisme sont les suivants:
a) aptitude à fournir en permanence des produits et des services conformes aux exigences du client
et aux exigences légales et réglementaires applicables;
b) plus grandes opportunités d’amélioration de la satisfaction du client;
c) prise en compte des risques et opportunités associés au contexte et aux objectifs de l’organisme;
d) aptitude à démontrer la conformité aux exigences spécifiées du système de management de la
qualité.
La Norme internationale ISO 9001 emploie l’approche processus, qui intègre le cycle PDCA (« Plan-
Do- Check-Act ») et une approche par les risques.
L’approche processus permet à un organisme de planifier ses processus et leurs interactions.
Le cycle PDCA permet à un organisme de s’assurer que ses processus sont dotés de ressources
adéquates et gérés de manière appropriée et que les opportunités d’amélioration sont déterminées
et mises en œuvre.
L’approche par les risques permet à un organisme de déterminer les facteurs susceptibles de
provoquer un écart de ses processus et de son système de management de la qualité par rapport aux
résultats attendus, de mettre en place une maîtrise préventive afin de limiter les effets négatifs et
d’exploiter au mieux les opportunités lorsqu’elles se présentent. [3]
16
L’approche processus
La norme ISO 9001 promeut l’adoption d’une approche processus lors du développement, de la mise
en œuvre et de l’amélioration de l’efficacité d’un système de management de la qualité, afin
d’accroître la satisfaction des clients par le respect de leurs exigences.
Comprendre et piloter des processus en interaction comme un système contribue à l’efficacité et
l’efficience de l’organisme par l’atteinte des résultats prévus. Cette approche permet à l’organisme
de maîtriser les interactions et interdépendances entre les processus du système de telle sorte que
les performances globales de l’organisme puissent être améliorées.
L’approche processus s’appuie sur une identification systématique et un management des processus
et de leurs interactions de manière à obtenir les résultats prévus conformément à la politique qualité
et à l’orientation stratégique de l’organisme.
Le management des processus et du système dans son ensemble peut être réalisé en appliquant le
cycle PDCA, en lui intégrant globalement une approche s’appuyant sur les risques visant à tirer profit
des opportunités et à prévenir et limiter les résultats indésirables.
L’application de l’approche processus dans le cadre d’un système de management de la qualité
permet:
a) la compréhension et la satisfaction en permanence des exigences;
b) la prise en compte des processus en termes de valeur ajoutée;
c) l’obtention d’une performance effective des processus;
d) l’amélioration des processus sur la base d’une évaluation de données et d’informations. [3]
Le cycle PDCA
Le cycle PDCA peut s’appliquer à tous les processus et au système de management de la qualité dans
son ensemble. [3]
Approche par les risques
L’approche par les risques est essentielle à l’obtention d’un système efficace de management de la
qualité. Le concept d’approche par les risques était implicite dans les éditions précédentes de la
Norme internationale ISO 9001 incluant, par exemple, la mise en œuvre d’une action préventive pour
éliminer des non-conformités potentielles, l’analyse de toute non-conformité se produisant et la
mise en oeuvre des actions appropriées adaptées aux effets de la non-conformité visant à éviter sa
réapparition.
Pour se conformer aux exigences de Norme internationale ISO 9001, un organisme doit planifier et
mettre en œuvre des actions face aux risques et opportunités. La prise en compte à la fois des
risques et des opportunités sert de base pour améliorer l’efficacité du système de management de la
qualité, obtenir de meilleurs résultats et prévenir les effets négatifs.
Des opportunités peuvent naître d’une situation favorable à l’obtention d’un résultat attendu, par
exemple un ensemble de circonstances permettant à l’organisme d’attirer des clients, de développer
de nouveaux produits et services, de réduire les rebuts ou d’améliorer la productivité. Les actions à
mettre en œuvre face aux opportunités peuvent également inclure la prise en compte des risques
associés. Le risque est l’effet de l’incertitude et une telle incertitude peut avoir des effets positifs ou
négatifs. Un écart positif engendré par un risque peut offrir une opportunité, mais les effets positifs
d’un risque ne se traduisent pas tous par des opportunités. [3]
17
3.1.3. Les principes de management de la qualité
La norme ISO 9001 est fondée sur les principes de management de la qualité décrits dans l’ISO 9000.
Les descriptions comprennent un énoncé de chaque principe, les raisons pour lesquelles le principe
est important pour l’organisme, des exemples de bénéfices associés au principe et des exemples
d’actions types visant à améliorer les performances de l’organisme lorsqu’il applique le principe.
Les principes de management de la qualité sont les suivants:
— orientation client;
— leadership;
— implication du personnel;
— approche processus;
— amélioration;
— prise de décision fondée sur des preuves;
— management des relations avec les parties intéressées. [3]
Orientation client
- Énoncé
Le principal objectif du management de la qualité est de satisfaire aux exigences des clients et de
s’efforcer d’aller au-devant de leurs attentes.
- Fondement
Des performances durables sont obtenues lorsqu’un organisme obtient et conserve la confiance des
clients et des autres parties intéressées. Chaque aspect de l’interaction avec les clients offre une
opportunité de créer plus de valeur pour le client. Comprendre les besoins présents et futurs des
clients et des autres parties intéressées contribue aux performances durables de l’organisme.
- Bénéfices
Les bénéfices potentiels sont notamment les suivants:
— augmentation de la valeur pour le client;
— augmentation de la satisfaction du client;
— amélioration de la fidélité du client;
— amélioration de l’activité commerciale récurrente;
— amélioration de l’image de l’organisme;
— élargissement du panel des clients;
— augmentation des ventes et des parts de marché.
- Actions possibles
Les actions possibles comprennent:
— identifier les clients directs et indirects pour lesquels l’organisme est créateur de valeur;
— comprendre les besoins et attentes, présents et futurs, des clients;
— lier les objectifs de l’organisme aux besoins et attentes des clients;
— communiquer les besoins et attentes des clients à tous les niveaux de l’organisme;
— planifier, concevoir, développer, produire, fournir et supporter les produits et services de manière
à répondre aux besoins et attentes des clients;
— mesurer et surveiller la satisfaction du client et prendre les mesures appropriées;
— déterminer les besoins et attentes des parties intéressées susceptibles d’avoir une incidence sur la
satisfaction du client et prendre les mesures appropriées;
— gérer activement les relations avec les clients afin d’obtenir des performances durables.
18
Leadership
- Énoncé
A tous les niveaux, les dirigeants établissent la finalité et les orientations et créent des conditions
dans lesquelles le personnel est impliqué pour atteindre les objectifs qualité de l’organisme.
- Fondement
L’établissement de la finalité et des orientations et l’implication du personnel permettent à un
organisme d’aligner ses stratégies, politiques, processus et ressources afin d’atteindre ses objectifs.
- Bénéfices
— augmentation de l’efficacité et de l’efficience à atteindre les objectifs qualité de l’organisme;
— meilleure coordination des processus de l’organisme;
— amélioration de la communication entre les différents niveaux et fonctions de l’organisme;
— développement et amélioration de la capacité de l’organisme et de son personnel à fournir les
résultats escomptés.
- Actions possibles
— communiquer la mission, la vision, la stratégie, les politiques et les processus de l’organisme au
sein de l’organisme et à tous les niveaux;
— créer et soutenir des valeurs partagées, des modèles de comportement en termes d’équité et
d’éthique à tous les niveaux de l’organisme;
— établir une culture de confiance et d’intégrité;
— encourager l’engagement dans la qualité à tous les niveaux de l’organisme;
— s’assurer que les dirigeants, à tous les niveaux, sont des exemples positifs pour le personnel de
l’organisme;
— s’assurer que le personnel dispose des ressources, de la formation et de l’autorité nécessaires
pour agir de façon responsable;
— motiver, encourager et reconnaître la contribution du personnel.
Implication du personnel
- Énoncé
Un personnel compétent, habilité et impliqué à tous les niveaux de l’organisme est essentiel pour
améliorer la capacité de l’organisme à créer et fournir de la valeur.
- Fondement
Pour gérer un organisme de façon efficace et efficiente, il est important de respecter et d’impliquer
l’ensemble du personnel à tous les niveaux. La reconnaissance, l’habilitation et l’amélioration des
compétences facilitent l’implication du personnel dans l’atteinte des objectifs qualité de l’organisme.
- Bénéfices
— meilleure compréhension des objectifs qualité de l’organisme par le personnel de l’organisme et
amélioration de la motivation à les atteindre;
— plus forte implication du personnel dans les activités d’amélioration;
— amélioration du développement personnel, des initiatives et de la créativité;
— amélioration de la satisfaction du personnel;
— amélioration de la confiance et de la collaboration à tous les niveaux de l’organisme;
19
— amélioration de l’intérêt porté aux valeurs partagées et à la culture à tous les niveaux de
l’organisme.
- Actions possibles
— communiquer avec le personnel pour faciliter la compréhension de l’importance de leur
contribution individuelle;
— encourager la collaboration à tous les niveaux de l’organisme;
— faciliter les discussions ouvertes et le partage des connaissances et de l’expérience;
— permettre au personnel de déterminer les freins dans l’atteinte des performances et de prendre
des initiatives sans crainte;
— identifier et reconnaître la contribution, l’apprentissage et l’amélioration du personnel;
— permettre une auto-évaluation des performances par rapport à des objectifs personnels;
— réaliser des enquêtes afin d’évaluer la satisfaction du personnel, communiquer les résultats et
prendre les décisions appropriées.
Approche processus
- Énoncé
Des résultats cohérents et prévisibles sont obtenus de manière plus efficace et efficiente lorsque les
activités sont comprises et gérées comme des processus corrélés fonctionnant comme un système
cohérent.
- Fondement
Le SMQ est constitué de processus corrélés. Comprendre comment des résultats sont obtenus par ce
système permet à un organisme d’optimiser le système et ses performances.
- Bénéfices
— plus grande aptitude à porter ses efforts sur les processus clés et opportunités d’amélioration;
— résultats cohérents et prévisibles au moyen d’un système de processus alignés avec les
orientations stratégiques;
— optimisation des performances par un management efficace des processus, une utilisation
efficiente des ressources et une réduction des obstacles interfonctionnels;
— possibilité pour l’organisme d’assurer la confiance des parties intéressées en ce qui concerne sa
cohérence, son efficacité et son efficience.
- Actions possibles
— définir les objectifs du système et les processus nécessaires pour les atteindre;
— définir les autorités, les responsabilités et les obligations relatives au management des processus;
— comprendre les capacités de l’organisme et déterminer les contraintes en matière de ressources
avant d’agir;
— déterminer les interdépendances entre processus et analyser l’effet des modifications de
processus individuels sur l’ensemble du système;
— gérer les processus et leurs interrelations comme un système pour atteindre les objectifs qualité
de l’organisme de manière efficace et efficiente;
— s’assurer de la disponibilité des informations nécessaires pour mettre en œuvre et améliorer les
processus et pour surveiller, analyser et évaluer les performances du système dans son ensemble;
— gérer les risques susceptibles d’avoir une incidence sur les éléments de sortie des processus et les
résultats globaux du SMQ.
20
Amélioration
- Énoncé
Le succès d’un organisme repose sur une volonté constante d’amélioration.
- Fondement
L’amélioration est essentielle pour qu’un organisme conserve ses niveaux de performance actuels,
réagisse à toute variation du contexte interne et externe et crée de nouvelles opportunités.
- Bénéfices
— amélioration de la performance des processus, de la capacité de l’organisme et de la satisfaction
des clients;
— amélioration de la recherche et de la détermination des causes profondes, suivies d’actions
préventives et correctives;
— plus grande aptitude à anticiper et réagir à des risques et à des opportunités internes et externes;
— meilleure prise en compte de l’amélioration aussi bien progressive que par rupture;
— meilleure utilisation de l’apprentissage à des fins d’amélioration;
— accroissement de l’effort d’innovation.
- Actions possibles
— encourager la définition d’objectifs d’amélioration à tous les niveaux de l’organisme;
— instruire et former le personnel à tous les niveaux sur la façon d’appliquer les outils et méthodes
de base pour atteindre les objectifs d’amélioration;
— s’assurer que le personnel est compétent pour promouvoir et réaliser avec succès les projets
d’amélioration;
— développer et déployer des processus pour mettre en œuvre les projets d’amélioration à tous les
niveaux de l’organisme;
— suivre, passer en revue et auditer la planification, la mise en œuvre, la réalisation et les résultats
des projets d’amélioration;
— prendre en compte l’amélioration dans le développement de produits et services et de processus,
nouveaux ou modifiés;
— identifier et reconnaître l’amélioration.
Prise de décision fondée sur des preuves
- Énoncé
Les décisions fondées sur l’analyse et l’évaluation de données et d’informations sont davantage
susceptibles de produire les résultats escomptés.
- Fondement
La prise de décision peut être un processus complexe et elle comporte toujours une certaine
incertitude. Elle implique souvent de multiples types et sources de données d’entrée, ainsi que leur
interprétation qui peut être subjective. Il est important de comprendre les relations de cause à effet
et les conséquences involontaires possibles. L’analyse des faits, des preuves et des données conduit à
une plus grande objectivité et à une plus grande confiance dans la prise de décision.
- Bénéfices
— amélioration des processus décisionnels;
21
— amélioration de l’évaluation de la performance des processus et de l’aptitude à atteindre les
objectifs;
— amélioration de l’efficacité et de l’efficience opérationnelles;
— plus grande aptitude à passer en revue, remettre en question et changer les opinions et les
décisions;
— plus grande aptitude à démontrer l’efficacité de décisions antérieures.
- Actions possibles
— déterminer, mesurer et surveiller des indicateurs clés pour démontrer les performances de
l’organisme;
— assurer la disponibilité de toutes les données nécessaires auprès des personnes concernées;
— s’assurer que les données et les informations sont suffisamment exactes, fiables et sûres;
— analyser et évaluer les données et les informations à l’aide de méthodes appropriées;
— s’assurer, si nécessaire, que les personnes sont compétentes pour analyser et évaluer les données;
— prendre des décisions et entreprendre des actions basées sur des preuves, tout en tenant compte
de l’expérience et de l’intuition.
Management des relations avec les parties intéressées
- Énoncé
Pour obtenir des performances durables, les organismes gèrent leurs relations avec les parties
intéressées, telles que les prestataires.
- Fondement
Les parties intéressées pertinentes ont une influence sur les performances d’un organisme. Des
performances durables sont plus susceptibles d’être obtenues lorsque l’organisme gère ses relations
avec toutes les parties intéressées de manière à optimiser leur impact sur ses performances. La
gestion des relations avec ses réseaux de prestataires et de partenaires a une importance
particulière.
- Bénéfices
— amélioration des performances de l’organisme et de ses parties intéressées par la prise en compte
des opportunités et des contraintes liées à chaque partie intéressée;
— compréhension commune des objectifs et des valeurs par les parties intéressées;
— augmentation de la capacité à créer de la valeur pour les parties intéressées par le partage des
ressources et des compétences et par le management des risques liés à la qualité;
— meilleure gestion de la chaîne d’approvisionnement assurant un flux stable de produits et
services.
- Actions possibles
— identifier les parties intéressées pertinentes (telles que prestataires, partenaires, clients,
investisseurs, employés ou la société dans son ensemble) et leur relation avec l’organisme;
— identifier et hiérarchiser les relations avec les parties intéressées qui doivent être gérées;
— établir des relations qui équilibrent les gains à court terme et les considérations à long terme;
— mettre en commun et partager les informations, l’expertise et les ressources avec les parties
intéressées pertinentes;
— mesurer les performances et assurer, le cas échéant, un retour d’information sur les performances
aux parties intéressées afin d’accroître les initiatives en matière d’amélioration;
22
— mettre en place une collaboration en matière d’activités de développement et d’amélioration
avec les prestataires, les partenaires et les autres parties intéressées;
— encourager et reconnaître les améliorations et les résultats obtenus par les prestataires et les
partenaires. [4]
3.1.4. La qualité dans le domaine pharmaceutique
Système qualité pharmaceutique

-La gestion de la qualité est un large concept qui couvre tout ce qui peut, individuellement ou
collectivement, influencer la qualité d’un produit. Elle représente l’ensemble des dispositions prises
pour garantir que les médicaments sont de la qualité requise pour l’usage auquel ils sont destinés. La
gestion de la qualité intègre donc les bonnes pratiques de fabrication.
-Les bonnes pratiques de fabrication s’appliquent aux étapes du cycle de vie, depuis la fabrication
des médicaments expérimentaux, le transfert de technologie, la fabrication commerciale jusqu’à
l’arrêt du produit. Cependant, le système qualité pharmaceutique peut s’étendre à l’étape du
développement pharmaceutique, comme décrit dans la ligne directrice ICH Q10, qui, tout en étant
optionnelle, devrait faciliter l’innovation et l’amélioration continue et renforcer le lien entre le
développement pharmaceutique et les activités de fabrication
-Un système qualité pharmaceutique approprié pour la fabrication de médicament doit garantir que :
 La réalisation du produit est obtenue en concevant, planifiant, mettant en œuvre,
maintenant et améliorant continuellement un système qui permet la mise à disposition
constante de produits de qualité appropriée ;
 La connaissance du produit et du procédé est gérée pendant toutes les étapes du cycle de
vie
 Les médicaments sont conçus et développés en tenant compte des exigences des bonnes
pratiques de fabrication ;
 Les opérations de production et de contrôle sont clairement décrites et les bonnes pratiques
de fabrication adoptées ;
 Les responsabilités de la direction sont définies sans équivoque;
 Des dispositions sont prises pour que la fabrication, l’approvisionnement et l’utilisation de
matières premières et des articles de conditionnement soient corrects, pour la sélection et
le suivi des fournisseurs, et pour vérifier que chaque livraison provient de la chaîne
d’approvisionnement approuvée ;
 Des processus sont en place pour assurer la gestion des activités externalisées ;
 Un état de maîtrise est établi et maintenu en développant et en utilisant des systèmes
efficaces de surveillance et de contrôle de la performance des procédés et de la qualité du
produit …
- La direction a la responsabilité finale de s'assurer qu’un système qualité pharmaceutique efficace

est en place, doté des ressources nécessaires et que les rôles, les responsabilités et autorités sont
définies, communiquées et mises en œuvre dans toute l’organisation. Le leadership et la
participation active de la direction au système qualité pharmaceutique sont essentiels. Ce leadership
doit assurer le soutien et l’engagement du personnel à tous les niveaux et sur tous les sites au sein de
l’organisation pour le système qualité pharmaceutique.
- Une revue périodique de la performance du système qualité pharmaceutique impliquant la

direction doit être réalisée, afin d’identifier les opportunités d’amélioration continue des produits,
des processus et du système lui-même.
23
- Le système qualité pharmaceutique doit être défini et documenté. Un manuel qualité ou une
documentation équivalente doit être établi et contenir la description du système de gestion de la
qualité, y compris les responsabilités de l’encadrement.
Bonnes pratiques de fabrication des médicaments

Les bonnes pratiques de fabrication des médicaments constituent un des éléments de la gestion de la
qualité qui garantit que les produits sont fabriqués et contrôlés de façon cohérente, selon les normes
de qualité adaptées à leur usage et requises par l'autorisation de mise sur le marché, l’autorisation
d’essai clinique ou les spécifications du produit. Les bonnes pratiques de fabrication s’appliquent à la
fois à la production et au contrôle de la qualité. Les exigences fondamentales des bonnes pratiques
de fabrication sont les suivantes :
-Tous les procédés de fabrication sont clairement définis, systématiquement revus à la lumière de
l'expérience et montrent qu’ils sont capables de produire de façon répétée des médicaments de la
qualité requise et conformes à leurs spécifications ;
-Les étapes critiques de la fabrication et toutes les modifications importantes sont validées ;
-Tous les moyens nécessaires à la mise en œuvre des BPF sont fournis, y compris :
 un personnel qualifié et formé de façon appropriée ;
 des locaux convenables et suffisamment spacieux ;
 du matériel et des services adéquats ;
 des produits, récipients et étiquettes corrects ;
 des procédures et instructions approuvées, conforme au système qualité pharmaceutique ;
 un stockage et des moyens de transport appropriés.
 Les instructions et les procédures sont rédigées dans un style approprié et utilisent un
vocabulaire clair et sans ambiguïté, particulièrement adapté aux installations ;
 Les procédures sont mises en œuvre correctement et les opérateurs sont formés dans ce
sens ;
 Des relevés sont établis manuellement et/ou avec des appareils d'enregistrement, pendant
la fabrication ; ils prouvent que toutes les étapes requises par les procédures ont
effectivement été suivies et que, qualitativement et quantitativement, le produit obtenu est
conforme à ses spécifications ;
- Toutes les déviations significatives sont enregistrées de façon détaillées et examinées, dans le but
d’en déterminer la cause et de mettre en œuvre des actions correctives et préventives appropriées;
-Les réclamations concernant les produits sont examinées, les causes des défauts de fabrication
recherchées et les mesures appropriées prises, non seulement en ce qui concerne les produits
défectueux mais également en vue de prévenir le renouvellement de ces défauts … [5]
3.2. Le système de management environnemental
3.2.1. Les objectifs du management de l’environnement

S’engager dans une démarche environnementale, construire un système de management
environnemental (SME) c’est choisir de travailler en toute transparence sur quatre axes.
Un axe législatif et réglementaire

La législation et la réglementation constituent une des bases du système de management
environnemental. Ce domaine est riche, et complexe.
Le responsable environnement aura en charge la veille législative et réglementaire qui va nécessiter
d’identifier, de lister tous les documents applicables dans l’entreprise, compte tenu de :
 sa localisation
 ses activités
 ses process
 les produits utilisés et/ou stockés.
24
Les amendes pour infractions peuvent être élevées et induire des sanctions d’emprisonnement des
dirigeants !
Un axe prévention de la pollution
L’entreprise génère au travers de ces activités des impacts sur l’environnement.
Une démarche environnementale va conduire chaque société à identifier et à maitriser ses impacts
significatifs négatifs : pollutions de l’eau et de l’air, consommation d’énergie et d’eau, nuisances
olfactives et sonores, pollutions par les déchets.
Cette volonté de prévention de la pollution est un aspect technique du management
environnemental. Il faut évaluer, quantifier méthodiquement les impacts (c’est l’analyse
environnementale initiale) puis les éliminer/réduire/maitriser.
Cela induit parfois de modifier ses process et/ou mettre en place des dispositifs pour en limiter les
conséquences.
La maitrise des risques est comme pour la sécurité au cœur du système.
La direction ne veut plus subir, ou vivre dans le doute mais être rassurée sur la capacité de
l’organisation à identifier les risques et les réduire a un niveau acceptable. C’est son image qu’elle
préserve.
Un axe amélioration des performances
Comme le système qualité, le SME engage l’entreprise dans une logique d’amélioration continue de
ses performances environnementales. Parmi les axes d’amélioration, citons l’enjeu économique lié à
la fois aux réductions de consommations d’énergies, à l’optimisation de déchets et à la valeur en
bourse de l’entreprise.
Un axe de conservation du patrimoine de l'entreprise industrielle

Ce dernier domaine s’articule autour de 4 points :
Celui de la disponibilité foncière (la méconnaissance du statut foncier d’une emprise cadastrale peut
avoir des conséquences gênantes en cas de projet d’agrandissement). De plus, la découverte tardive
de la pollution d’un sol acheté peut empêcher l’obtention d’une autorisation préfectorale nécessaire
à l’exploitation, obliger l’acquéreur à assurer la dépollution du site à sa charge ou rendre difficile
voire impossible la revente ultérieure du terrain.
Il faut aussi prendre en compte l’importance des investissements que peuvent représenter les mises
en conformité de l’appareil de production notamment sous la contrainte de l’administration
(changement de process, station d’épuration, gestion des déchets).
La valorisation de l’image de marque de l’entreprise en interne et en externe est aussi un élément clé
: une prise en compte satisfaisante de l’environnement permet souvent d’observer une valorisation
de l’entreprise aussi bien par les clients, la collectivité, l’administration. Le personnel, sensibilisé par
les médias, est souvent fier d’appartenir à une entreprise soucieuse de l’environnement.
Enfin, en quatrième point, abordons les conséquences en termes de responsabilité pénale et de
risque commercial. En cas de délit constaté, la condamnation d’une entreprise pour pollution ou
manquement aux obligations légales en la matière, peut provoquer des dysfonctionnements
temporaires graves, que ce soit au niveau de la production ou du management, sans parler de
l’impact auprès des parties intéressées et le versement d’une amende.[1]
3.2.2. La norme ISO 14001

Le but de la Norme internationale ISO 14001 est de fournir un cadre aux organismes afin de protéger
l’environnement et de répondre à l’évolution des conditions environnementales en tenant compte
des besoins socio-économiques. Elle spécifie des exigences permettant à un organisme d’obtenir les
résultats escomptés qu’il a fixés pour son système de management environnemental.
Une approche systématique du management environnemental peut fournir à la direction des
informations permettant de réussir sur le long terme et de créer des options pour contribuer au
développement durable en:
— protégeant l’environnement par l’élimination ou l’atténuation des impacts environnementaux
négatifs;
25
— limitant l’effet négatif potentiel des conditions environnementales sur l’organisme;
— aidant l’organisme à respecter les obligations de conformité;
— renforçant la performance environnementale;
— maîtrisant ou influençant la manière dont les produits et services de l’organisme sont conçus,
fabriqués, distribués, consommés et éliminés en adoptant une perspective de cycle de vie afin
d’éviter que des impacts environnementaux ne se reportent involontairement dans d’autres phases
du cycle de vie;
— réalisant des bénéfices financiers et opérationnels pouvant résulter de la mise en œuvre
d’alternatives respectueuses de l’environnement qui renforcent la position de l’organisme sur le
marché;
— communiquant des informations environnementales aux parties intéressées pertinentes. [6]
3.3. Le système de management santé et sécurité au travail
3.3.1. Les objectifs d’un système de management SST

Rappelons, en guise d’introduction, que les accidents de travail, s’ils augmentaient en France depuis
96, sont en diminution depuis 2002, preuve que les systèmes mis en place ici ou la ont commencé à
porter leurs fruits.
Que peut donc attendre une direction d’un système de management sante/sécurité au travail et
quels sont les objectifs à atteindre ?
Des objectifs concrets de diminution des accidents et des maladies liées aux conditions de
travail
Ils vont se traduire en objectifs économiques (liés aux coûts des accidents, aux arrêts).
L’intégralité des coûts directs des accidents du travail et des maladies professionnelles est supportée
au travers des cotisations de Sécurité sociale.
Des objectifs plus organisationnels

Ils vont se traduire par la mise en place d’un système ou chacun sait qui est responsable de quoi, et
qui doit faire quoi en cas d’accident ou d’alerte.
La clarification des rôles permet d’être plus performant.
Chacun connait sa zone de responsabilités, chaque collaborateur est à la fois acteur et bénéficiaire de
la démarche.
Des objectifs purement réglementaires
Il s’agit de la mise en conformité en matière d’hygiène, santé et sécurité dans le périmètre de
l’entreprise. Cela vise à éviter les amendes mais aussi la mise en cause des responsables en cas
d’accident grave (depuis 94, les sanctions encourues par les employeurs en cas d’accidents du travail
et maladies professionnelles sont accentuées).
Des objectifs de sérénité et d'image
Ici, c’est la maitrise des risques qui est au cœur du système. La direction ne veut plus subir, ou vivre
dans l’angoisse mais être rassurée sur la capacité de l’organisation à avoir réduit les risques à un
niveau acceptable.
Des objectifs de confiance
Il s’agit de la confiance des partenaires, actionnaires et salariés de l’entreprise.
La direction peut démontrer qu’elle a mis au cœur de ses préoccupations la santé et la sécurité de
son personnel et qu’elle joue carte sur table en toute transparence.
Si le système de management de la qualité vise à satisfaire le client en faisant porter ses actions sur
tous les facteurs qui vont induire la conformité ou la non-conformité des produits ou services
intentionnels délivrés à ce client, le système de management santé-sécurité au travail va
viser la prévention du risque d’accident de travail en travaillant sur les comportements (personnes),
les installations et mieux maitriser les situations en cas d’accidents. [1]
26
3.3.2. La norme OHSAS 18001
OHSAS: Occupational Health and Safety Assessment Series. Cette spécification a été créée pour
répondre à la demande urgente des entreprises de disposer d’une norme fournissant un « cadre »
sur les systèmes de management de la santé et de la sécurité au travail selon laquelle leur système
peut être évalué et certifié.
Elle est écrite pour être compatible avec les normes ISO qualité et environnementales (9001 et
14001). [1]
Les référentiels OHSAS couvrant le management de la SST entendent fournir aux organismes les
éléments d'un système efficace de management de la SST pouvant être intégré à d'autres exigences
de management et aider les organismes à atteindre aussi bien leurs objectifs de SST que leurs
objectifs économiques. Ces normes, comme d'autres Normes Internationales, ne sont pas destinées
à être utilisées pour créer des barrières non tarifaires ni à accroître ou modifier les obligations légales
d'un organisme. [7]
Domaine d'application
La spécification définit des exigences relatives aux systèmes SST (Santé et Sécurité au Travail).
Elle doit aider les entreprises à :
 Etablir un système pour éliminer, réduire au minimum les risques pour le personnel et les
autres parties intéressées qui pourraient être exposés à des risques ;
 Mettre en œuvre et améliorer de manière continue ce STT ;
 Effectuer une auto-évaluation et faire, le cas échéant, une auto-déclaration de conformité à
cette spécification. [1]
Le référentiel OHSAS précise les exigences qu'un système de management de la SST doit remplir pour
permettre à un organisme d'élaborer et mettre en œuvre une politique et des objectifs qui prennent
en compte les exigences légales et les informations sur les risques liés à la SST. Il peut s'appliquer à
tous les types et tailles d'organismes et entreprises et s'adapter à diverses conditions géographiques,
culturelles et sociales.
La réussite du système dépend de l'engagement à tous les niveaux et fonctions de l'organisme,
notamment de la direction. Un système de ce type permet à un organisme d'élaborer une politique
en matière de SST, d'établir des objectifs et des processus pour atteindre les engagements fixés par
sa politique, de prendre les mesures nécessaires pour améliorer sa performance et d'apporter la
preuve de la conformité du système aux exigences de ce référentiel OHSAS. L'objectif général de ce
référentiel OHSAS est de soutenir et promouvoir de bonnes pratiques en matière de SST, en
adéquation avec les besoins socio-économiques. [1]
3.4. Le système de management intégré SMI

Le système QSE
Un système de management qualité vise la satisfaction des clients de l’entreprise (ceux qui achètent
et/ou qui utilisent les produits) grâce à la conformité des produits et à la maitrise de ses processus.
Engagées dans une logique de progrès continu, les sociétés qui ont mis en œuvre une démarche
qualité améliorent en permanence leurs produits, services et activités.
Un système intégré va, au-delà de la fidélisation des clients, rechercher aussi la protection de
l’environnement et la sécurité des personnes aux postes de travail.
Si donc un système de management qualité est un système de management qui, au sein d’une
entreprise va déterminer et déployer une politique d’amélioration de la satisfaction de ses clients, un
système intégré va formuler et mettre en œuvre une politique QSE, orienter l’entreprise dans une
logique de maitrise des risques d’amélioration de ses performances en matière d’environnement, de
sante et de sécurité de son personnel.
27
Il y a donc une évolution dans la notion de client. Dans le cadre d’une démarche qualité, le client est
celui qui acheté et/ou qui utilise le produit délivré par l’entreprise, dans le contexte d’un système de
management intégré (que nous allons appeler « SMI »), la notion de client, de partie intéressée
(groupe de personnes ayant un intérêt dans le fonctionnement ou le succès du SMI) va s’élargir pour
englober l’environnement, le personnel au poste de travail, toute personne présente dans
l’entreprise...
La mise en œuvre d’un système QSE garantit la prise en compte de la dimension environnementale
et sociale dans la recherche de la satisfaction client : il faut satisfaire le client mais pas à n’importe
quel prix ! Il faut satisfaire le client, mais en répondant aux exigences de la réglementation, en
respectant l’environnement et dans un souci permanent de santé et sécurité des personnes au
travail.
Du QSE au système intégré

Ces trois objectifs QSE pourraient être déclinés indépendamment dans l’entreprise, avec 3
responsables travaillant chacun de leur côté :
 un responsable qualité,
 un responsable santé - sécurité et,
 un responsable environnement.
L’intégration va consister à rassembler les trois organisations Q + S + E en une seule QSE. Un système
de management intégré va assembler 3 systèmes totalement compatibles pour un fonctionnement
plus efficace.
Ce concept est une réponse naturelle aux besoins des entreprises qui ressentent la nécessité de
prendre en compte dans leur mode de management la triple dimension qualité - sécurité -
environnement et recherchent une approche globale et cohérente.
Le système de management de la qualité a été souvent le premier à être formalisé dans les
entreprises, dès les années 1990, à partir du modèle de la norme ISO 9001. Cette mise en œuvre
correspond à une volonté de la direction d’assurer la satisfaction des clients à tous les coups, au
choix de ne plus subir la qualité mais de la construire à chaque étape de vie du produit (conception-
production-livraison) et au sein de chaque processus clé de l’entreprise.
Depuis 10 ans, des événements médiatisés, une réglementation de plus en plus rigoureuse amènent
les entreprises à prendre en compte de manière formelle la sécurité des personnes et le respect de
l’environnement.
Ces dimensions sont désormais prises en compte par les directions sous l’impulsion (ou non) de leurs
donneurs d’ordre (les aspects Sécurité et Environnement sont de plus en plus fréquents dans les
cahiers des charges et les audits d’évaluations clients).
Deux cas se présentent alors :
 les entreprises qui ont mis en place des systèmes qualité, sécurité, environnement de
manière indépendante ressentent le besoin de fusionner ces trois systèmes, très proches
dans leurs principes (logique du PDCA : Plan-do-check-act), formalisation et structure.
 les entreprises qui ont déjà en place un système de management qualité et décident
d’élargir ce concept à l’environnement et à la sécurité.
En tout cas quel que soit le point de départ, les entreprises dynamiques revendiquent haut et fort
leur engagement QSE, leur responsabilité sociale et sociétale.[1]
3.4.1. L’intérêt de l’intégration

Les avantages de l’intégration sont multiples : un système intégré va garantir la prise en compte des
aspects qualité-sécurité-environnement dans un souci de rentabilité et de cohérence.
Il s’agit :
d’optimiser les ressources : une seule équipe d’auditeurs, par exemple, pour auditer en une
seule fois le système intégré plutôt qu’au travers de 3 audits séparés,
d’éviter les redondances notamment documentaires :
28
• pourquoi créer pour un poste une consigne sécurité, une consigne de travail et une consigne de
contrôle ?
• pourquoi proposer aux clients aux parties intéressées 3 manuels ?
d’assurer un équilibre permanent dans la prise de décision. On pourrait décider d’une action
à impact bénéfique sur un domaine mais négatif sur un autre. L’examen de chaque projet,
chaque décision sous les trois angles permet d’éviter ce risque,
de faciliter l’appropriation du système par les collaborateurs. Trop d’information n’aide pas
forcement à l’implication !
Au final, une entreprise qui a déployé un système QSE dispose d’un véritable système de gestion des
risques, d’un outil de pilotage cohérent qui renforce sa position sur un marche très concurrentiel en
lui permettant de développer une image d’entreprise responsable qui connait les risques liés à son
métier et a choisi de les réduire à un niveau raisonnable.
Elle limite les dangers de contradictions possibles entre les trois systèmes et affirme son engagement
en jouant la transparence.
Un système QSE est un premier pas vers le développement durable, dont le concept associe bien
trois objectifs : efficacité économique, équité sociale et préservation de l’environnement.
L’entreprise assure sa compétitivité durablement en créant de la valeur, de manière équitable et
responsable pour le client et pour toutes les autres parties intéressées (y compris les actionnaires),
en intégrant dans sa gestion des risques les aspects qualité produits, environnementaux, et sociaux
de ces activités qui pourraient altérer son image et avoir des conséquences financières significatives.
Un système intégré donne confiance aux parties intéressées et prouve l’engagement de tous les
membres du comité de direction dans une démarche de progrès et de remise en cause.
Au final, nous le verrons, le système QSE intégré a deux faces fondamentales:
une face ≪ maitrise des risques ≫ qui rassure,
une face ≪ amélioration des performances ≫ qui engage l’entreprise dans une démarche
globale de développement durable. [1]
Les enjeux d’un système intégré

Qualité :
o Conserver ses clients
o Créer des avantages concurrentiels
o Etre plus compétitif
o Faire des économies
Environnement :
o Rassurer
o Un engagement ≪ citoyen ≫
o Eviter les sanctions pénales et administratives
o Prévenir les risques de pertes liées aux accidents
o Faire des économies, économiser des ressources
Sante/Sécurité :
o Eviter les sanctions pénales et administratives
o Rassurer
o Prévenir les conséquences liées aux accidents (image, financier)
o Fidéliser son personnel
-Les objectifs, quand on intégré les trois systèmes de management, sont de piloter un seul système
qui va assurer que chaque intérêt, Q, S, E sera préservé en assurant une synergie entre chaque
élément du nouveau système.
29
Le QSE est une vue moderne du management de l’entreprise : une façon forte et formelle de placer
le client, le personnel et l’environnement au cœur des préoccupations quotidiennes des managers.
C’est aussi et surtout une manière structurée de manager des risques et de s’engager de manière
irréversible dans une logique d’amélioration continue. Les directions prévoyantes et exigeantes l’ont
compris. Ils en attendent résolument des avantages financiers et non financiers mais tout aussi
stratégique. [1]
L' intérêt stratégique d'un système intégré QSE

o Le QSE est source de progrès
o Le QSE optimise des ressources pour satisfaire ses clients (parties intéressées)
o Le QSE gère des risques donc rassure en interne et en externe
o Les résultats sont très souvent liés
o Le QSE se ≪ vend ≫, on travaille sur l'image de l'entreprise
Un intérêt économique
o On gagne plus d'argent
o Cela coute moins d'argent
Un intérêt ≪ éthique ≫
o Un personnel sécurisé et fier de leur entreprise font des clients satisfaits et fidèles
o La seule finalité de l'entreprise n'est pas d'être rentable
3.4.2. Similitudes et spécificités des systèmes qualité, sécurité et

environnement
Des analogies certaines

Un système de management reste un système de management qu’il soit crée pour la qualité, la
sécurité ou l’environnement. C’est-à-dire une organisation permettant d’orienter et de contrôler un
organisme en matière de Qualité, sécurité et environnement. Cela induit naturellement la définition
d’une politique, l’expression d’objectifs mesurables, une planification rigoureuse des actions à
entreprendre pour atteindre ces objectifs, des activités de surveillance et de maitrise, un dispositif
pour donner confiance. Cette logique va se traduire par la mise opérationnelle de la roue de DEMING
ou roue du PDCA et la nécessite dans les trois domaines d’obtenir une adhésion sans faille de la
direction.
Figure 2 : roue de DEMING
30
Les outils à mettre en œuvre vont être pour beaucoup les mêmes : plan d’action, indicateurs et
tableau de bord, audits, contrôles,
La réflexion dans l’action sera dans les trois cas associée à une étude des paramètres clés qui
garantissent la conformité du produit mais aussi la sécurité du personnel et le respect de
l’environnement : les 5 M !
 Méthode de travail (façon de travailler, organisation formalisée ou non dans un système
documentaire)
 Main-d’œuvre : le personnel (sa formation, sa compétence, ses responsabilités, sa
sensibilisation aux conséquences de non-respect de procédures ou de non qualité)
 Matières premières (fournisseurs : notion de cahiers des charges, d’évaluation, de sélection)
 Milieu (conditions de travail, ambiance...)
 Moyens (machines, système d’infos.. adaptés, entretenus)
La volonté de décrire, d’écrire est commune pour conserver le savoir-faire et formaliser les bonnes
pratiques (manuel, procédures, instructions).
Environnement/sécurité, deux approches très similaires

Les systèmes de management santé/sécurité et environnement sont très proches sur 2 aspects :
 l’importance de la réglementation : base fondamentale des SME (système de management
environnemental) et SMSS (système de management de la santé et sécurité au travail) (la
réglementation qualité existe bien sur mais elle est moins complexe).
 l’analyse des risques qui va être réalisée de façon systématique en environnement et en
sécurité.
La notion de situation d’urgence, de gestion de crise, est aussi plus forte dans le cadre des systèmes
E/S avec ici aussi des procédures obligatoires.
Des champs d'application différents
Naturellement, le champ d’application est différent pour chacun des 3 axes QSE : si pour la qualité on
s’intéresse aux produits et services délivrés (intentionnellement), l’environnement a pour champ
d’étude les nuisances a priori non intentionnelles des activités, normales ou non, de l’entreprise. Les
impacts environnementaux sont à considérer tout au long de la vie du produit, non pas pendant
l’utilisation du produit par le client mais aussi « après ».
Le volet santé et sécurité s’intéresse au « bien-être » des personnes dans le cadre de leur travail.
Enfin l’approche processus est plutôt un concept « qualité » mais qui pourra naturellement s’élargir
aux impératifs du QSE. [1]
3.5. La gestion des risques
3.5.1. Définitions
-Risque : effet de l'incertitude sur l'atteinte des objectifs

Remarque :
* Un effet est un écart, positif et/ou négatif, par rapport à une attente.
* Les objectifs peuvent avoir différents aspects (par exemple buts financiers, de santé et de sécurité,
ou environnementaux et peuvent concerner différents niveaux (niveau stratégique, niveau d'un
projet, d'un produit, d'un processus ou d'un organisme tout entier).
*Un risque est souvent caractérisé en référence à des événements et des conséquences potentiels
ou à une combinaison des deux.
*Un risque est souvent exprimé en termes de combinaison des conséquences d'un événement
(incluant des changements de circonstances) et de sa vraisemblance.
* L'incertitude est l'état, même partiel, de défaut d'information concernant la compréhension ou la
connaissance d'un événement, de ses conséquences ou de sa vraisemblance.
31
-Management du risque : activités coordonnées dans le but de diriger et piloter un organisme vis-à-
vis du risque
- Risque résiduel : risque subsistant après le traitement du risque
*Un risque résiduel peut inclure un risque non identifié.
*Un risque résiduel peut également être appelé «risque pris». [8]
3.5.2. L’intérêt du management des risques

La mise en œuvre et le maintien du management du risque conformément à la Norme internationale
ISO 31000 permettent, par exemple, à un organisme
o d'accroître la vraisemblance d'atteindre les objectifs,
o d'encourager un management proactif,
o de prendre conscience de la nécessité d'identifier et de traiter le risque à travers tout
l'organisme,
o d'améliorer l'identification des opportunités et des menaces,
o de se conformer aux obligations légales et réglementaires ainsi qu'aux normes
internationales,
o d'améliorer la rédaction des rapports obligatoires et volontaires,
o d'améliorer la gouvernance,
o d'accroître l'assurance et la confiance des parties prenantes,
o d'établir une base fiable pour la prise de décision et la planification,
o d'améliorer les moyens de maîtrise,
o d'allouer et d'utiliser efficacement les ressources pour le traitement du risque,
o d'améliorer l'efficacité et l'efficience opérationnelles,
o de renforcer les performances en matière de santé et de sécurité, ainsi que de protection
environnementale,
o d'améliorer la prévention des pertes et le management des incidents
o de minimiser les pertes,
o d'améliorer l'apprentissage organisationnel, et
o d'améliorer la résilience organisationnelle.[8]
3.5.3. Principes de management des risques

Pour avoir un management des risques efficace, il convient qu'un organisme respecte, à tous les
niveaux, les principes énoncés ci-dessous.
a) Le management du risque crée de la valeur et la préserve.
Le management du risque contribue de façon tangible à l'atteinte des objectifs et à l'amélioration des
performances, par exemple dans le domaine de la santé et de la sécurité des personnes et des biens,
de la conformité aux exigences légales et réglementaires, de l'acceptation par le public, de la
protection de l'environnement, de la qualité des produits, du management de projets, de l'efficacité
opérationnelle et de la gouvernance de l'organisme, ainsi que de sa réputation.
b) Le management du risque est intégré aux processus organisationnels.
Le management du risque n'est pas une activité indépendante séparée des principales activités et
principaux processus de l'organisme. Le management du risque relève de la responsabilité de la
direction et fait partie intégrante des processus organisationnels, dont la planification stratégique et
tous les processus de management des projets et du changement.
c) Le management du risque est intégré au processus de prise de décision.
Le management du risque aide les décideurs à faire des choix argumentés, à définir des priorités
d'actions et à choisir entre différents plans d'action.
d) Le management du risque traite explicitement de l'incertitude.
Le management du risque tient compte, de manière explicite, des incertitudes, de la nature de ces
incertitudes, et de la façon dont elles peuvent être traitées.
32
e) Le management du risque est systématique, structuré et utilisé en temps utile.
Une approche systématique, en temps utile et structurée du management du risque contribue à
l'efficacité de la démarche et à la cohérence de résultats comparables et fiables.
f) Le management du risque s'appuie sur la meilleure information disponible.
Les données d'entrée du processus de management du risque reposent sur des sources
d'information, comme des données historiques, l'expérience, les retours d'information des parties
prenantes, les observations, les prévisions et les avis d'experts. Toutefois, il convient que les
décideurs s'informent et tiennent compte des éventuelles limites des données ou modèles utilisés,
ainsi que des éventuelles divergences entre experts.
g) Le management du risque est adapté.
Le management du risque s'aligne sur le contexte externe et interne de l'organisme et son profil de
risque.
h) Le management du risque intègre les facteurs humains et culturels.
Le management du risque permet d'identifier les aptitudes, les perceptions et les intentions des
personnes externes et internes susceptibles de faciliter ou de gêner l'atteinte des objectifs de
l'organisme.
i) Le management du risque est transparent et participatif.
L'implication appropriée et en temps voulu des parties prenantes, et notamment des décideurs à
tous les niveaux de l'organisme, garantit que le management du risque reste pertinent et actuel. Elle
permet également aux parties prenantes d'être correctement représentées et de voir leur opinion
prise en compte dans la détermination des critères de risque.
j) Le management du risque est dynamique, itératif et réactif au changement.
Le management du risque perçoit continuellement les changements et y répond. Des événements
internes et externes peuvent survenir, le contexte ou les connaissances peuvent changer, la
surveillance et la revue des risques peuvent se mettre en place, alors de nouveaux risques peuvent
surgir, certains être modifiés, tandis que d'autres disparaissent.
k) Le management du risque facilite l'amélioration continue de l'organisme.
Il convient que les organismes élaborent et mettent en œuvre des stratégies visant à améliorer leur
maturité en matière de management du risque, comme pour tous les autres aspects de leur
organisation. [8]
3.5.4. Processus de management des risques

Il convient que le management du risque soit :
 partie intégrante du management,
 intégré à la culture et aux pratiques, et
 adapté aux processus métiers de l'organisme.
33
Figure 3 : Processus de management du risque [8]
3.5.5. Méthodes et outils de gestion des risque

La gestion des risques liés à la qualité appuie une approche scientifique et pratique de la prise de
décisions. Elle prévoit des méthodes documentées, transparentes et reproductibles pour la
réalisation des étapes du processus de gestion des risques liés à la qualité à la lumière des
connaissances actuelles sur l’évaluation de la probabilité, de la gravité et, dans certains cas, de la
détectabilité du risque.
Principaux outils d’aide à la gestion des risques

Voici une liste de techniques simples, couramment utilisées, qui permettent de structurer la gestion
des risques en organisant les données et en facilitant la prise de décisions :
 Diagrammes
 Listes de contrôle
 Description des processus
 Diagrammes cause-effet (également appelés diagrammes Ishikawa ou diagrammes en
arête(s) de poisson)
Analyse des modes de défaillance et de leurs effets (AMDE)

L’AMDE permet d’évaluer les modes de défaillance potentiels des procédés et leurs effets probables
sur les résultats et/ou l’efficacité du produit. Lorsque les modes de défaillance ont été établis, la
réduction des risques peut être utilisée pour éliminer, contenir, réduire ou maîtriser les défaillances
potentielles. L’AMDE dépend de la compréhension du produit et du procédé. Elle permet de diviser
méthodiquement l’analyse de procédés complexes en étapes gérables. Il s’agit d’un outil efficace
pour résumer les modes de défaillance importants, les facteurs à l’origine de ces défaillances et les
effets probables de ces dernières.
Utilisations potentielles
L’AMDE peut être utilisée pour prioriser les risques et vérifier l’efficacité des activités de maîtrise des
risques.
34
L’AMDE peut être appliquée au matériel et aux installations, et elle pourrait être utilisée pour
analyser une opération de fabrication et ses effets sur le produit ou le procédé. Elle permet de
déterminer les éléments/opérations du système qui rendent ce dernier vulnérable. Le
produit/résultat de l’AMDE peut servir de fondement aux activités de conception ou à des analyses
plus approfondies, ou à guider l’affectation des ressources.
Analyse des modes de défaillance, de leurs effets et de leur criticité (AMDEC)

L’AMDE pourrait être élargie de manière à comprendre un examen du degré de gravité des
conséquences, de la probabilité de chacune de ces conséquences et de leur détectabilité; il s’agirait
alors d’une Analyse des modes de défaillance, de leurs effets et de leur criticité
(AMDEC; voir IEC 60812). Afin de pouvoir procéder à l’analyse en question, il faudrait établir les
spécifications du produit ou du procédé. L’AMDEC permet éventuellement de déterminer les
secteurs où des mesures de prévention additionnelles pourraient se révéler utiles pour réduire les
risques au minimum.
Dans l’industrie pharmaceutique, l’AMDEC devrait principalement être utilisée dans le cas des
défaillances et des risques associés aux procédés de fabrication; cependant, son utilisation n’est pas
restreinte à ces cas. Le résultat d’une AMDEC est un « score » de risque relatif pour chaque mode de
défaillance, lequel est utilisé pour classer les modes en fonction de leur risque relatif.
Analyse par arbre de panne (AAP)

L’AAP est une approche fondée sur l’hypothèse d’une panne reliée au produit ou au système. Cet
outil permet d’évaluer les défaillances du système (ou du sous-système) l’une après l’autre, mais il
peut tenir compte de plusieurs causes de défaillance en déterminant les chaînes causales. Les
résultats sont décrits graphiquement sous forme d’arbre des modes de défaillance. À chaque niveau
dans l’arbre, des combinaisons de modes de défaillance sont présentées avec des opérateurs
logiques (ET, OU, etc.). Aux fins de l’AAP, les spécialistes doivent comprendre les procédés pour
déterminer les facteurs de causalité.
L’AAP peut être utilisée pour remonter jusqu’à la cause profonde de la défaillance. Elle peut être
utilisée pour mener les enquêtes en cas de plainte ou d’écart afin de bien comprendre leur cause
profonde et de veiller à ce que les améliorations prévues règlent le problème sans en entraîner
d’autres [c’est-à-dire (c.-à-d.), qu’il ne s’agit pas de régler un problème pour en créer un autre].
L’analyse par arbre de panne est un outil efficace pour déterminer l’incidence de nombreux facteurs
sur un aspect donné. Le résultat de l’AAP comprend une représentation visuelle des modes de
défaillance. Il est utile tant pour apprécier les risques que pour élaborer des programmes de
surveillance.
Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP)

L’approche HACCP est un outil systématique, proactif et préventif permettant d’assurer la qualité, la
fiabilité et la sécurité du produit.
Il s’agit d’une approche structurée qui applique les principes techniques et scientifiques à l’analyse, à
l’évaluation, à la prévention et à la maîtrise des risques ou des effets néfastes découlant de la
conception, de la mise au point, de la fabrication et de l’utilisation des produits.
La méthode HACCP comprend les sept étapes suivantes :
1) réaliser une analyse de risque et déterminer les mesures de prévention pour chaque étape du
procédé;
2) déterminer les points de contrôle critique;
3) établir les limites critiques;
4) établir un système de surveillance des points de contrôle critique;
5) déterminer les mesures correctives à prendre lorsque les activités de surveillance indiquent que
les points de contrôle critiques ne sont pas maîtrisés;
35
6) établir un système visant à vérifier si l’approche HACCP est efficace;
7) établir un système de tenue de registres.
L’approche HACCP pourrait être utilisée pour déterminer et gérer les risques associés aux dangers
physiques, chimiques et biologiques (y compris la contamination microbiologique). Elle est très utile
lorsqu’on est suffisamment familiarisé avec le produit et le procédé pour pouvoir déterminer les
points de contrôle critiques. Le résultat de l’approche HACCP est une somme d’informations sur la
gestion des risques qui facilitent la surveillance des points critiques non seulement dans le cadre du
procédé de fabrication mais également dans les autres phases du cycle de vie du produit.
Analyse risques-exploitabilité (HAZOP)

La méthode HAZOP repose sur la prémisse que les risques découlent d’écarts par rapport aux
paramètres de conception ou de fonctionnement du système. Il s’agit d’une technique systématique
de remue-méninges visant à identifier les risques au moyen de soi-disant « mots-guides ». Les «
mots-guides » (p. ex., « non », « plus », « autre que », « une partie de ») sont appliqués à des
paramètres pertinents (p. ex., contamination, température) pour aider à déceler les écarts potentiels
par rapport aux paramètres de conception ou d’utilisation normaux.
Cette méthode prévoit généralement le recours à une équipe comprenant des personnes ayant de
l’expérience dans la conception du procédé ou du produit et de ses applications.
La méthode HAZOP peut être appliquée aux procédés de fabrication, y compris les activités de
production et de formulation imparties, de même qu’aux fournisseurs en amont, au matériel et aux
installations utilisés dans le cas des substances pharmaceutiques et des produits pharmaceutiques
(médicamenteux). Elle est également utilisée principalement dans l’industrie pharmaceutique pour
évaluer les dangers pour la sécurité des procédés. Comme dans le cas de l’approche HACCP, le
résultat de la méthode HAZOP est une liste des opérations critiques pour la gestion des risques. Cette
liste facilite la surveillance périodique des points critiques dans le procédé de fabrication.
Analyse préliminaire des dangers (APD)

L’APD est un outil d’analyse qui fait appel à l’application de l’expérience ou de la connaissance d’un
danger ou d’une défaillance pour déterminer les dangers, situations et événements dangereux à
venir susceptibles de causer des préjudices, de même que pour en estimer la probabilité, pour une
activité, une installation, un produit ou un système donné. L’outil comprend :
1) la détermination des probabilités de survenue du risque,
2) l’évaluation qualitative de l’importance de la blessure ou du préjudice potentiels pour la santé,
3) le classement relatif du danger en fonction tant de la gravité que de la probabilité de survenue de
ce dernier et
4) la détermination des mesures correctives possibles.
L’APD pourrait être utile pour l’analyse des systèmes existants ou la priorisation des dangers lorsque
les circonstances empêchent la réalisation d’une analyse plus approfondie. Elle peut être utilisé pour
concevoir les produits, les procédés et les installations, de même que pour évaluer les types de
dangers en ce qui concerne le type général de produit, puis la classe de produit, et enfin le produit
proprement dit. L’APD est très couramment utilisée au début de l’élaboration d’un projet, alors
qu’on dispose de peu d’information détaillée sur la conception ou les procédures d’exploitation; par
conséquent, ce type d’analyse est souvent réalisé préalablement à d’autres études. Les dangers
décelés dans le cadre de l’APD sont généralement examinés plus en détail au moyen d’autres outils
de gestion des risques. [9]
36
Chapitre 2 : Le déroulement du stage
1. Diagnostic de la situation
Le diagnostic a été réalisé en examinant la conformité de la situation existante par rapport aux
normes ISO 9001 : 2015 ; ISO 14001 : 2015 et OHSAS 18001 : 2007.
2. Mise en œuvre du plan d'action
2.1. Les enjeux internes et externes
Le modèle SWOT
Une des manières de synthétiser l’analyse externe et interne est d’utiliser le modèle dit SWOT pour
Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats (Forces, Faiblesses, Opportunités et Menaces).
Comme le montre la figure 4, le modèle distingue deux univers : l’environnement externe de
l’entreprise et le contexte interne à l’organisation. La démarche du modèle invite à mener en
parallèle une double analyse :
1. D’une part, l’analyse externe consiste à étudier les opportunités présentes dans l’environnement
et les menaces liées, par exemple, à des changements concurrentiels ou économiques, à des
évolutions du marché et de la société, comme à des transformations politiques ou réglementaires.
En pratique, la distinction entre opportunités et menaces est souvent une pure question de point de
vue. En fait, il s’agit de repérer les évolutions de l’environnement qui modifient ou bouleversent les
règles du jeu concurrentiel. Ces évolutions offrent l’opportunité à de nouveaux acteurs de rentrer sur
un marché, de transformer les produits, d’innover, et de modifier les pourtours de l’industrie, ce qui
crée une menace pour les concurrents établis.
Cette phase permet par ailleurs de repérer les facteurs clés de succès de l’activité, c’est-à-dire les
règles du jeu objectives qu’il faut respecter pour être compétitif dans cette activité et qui s’imposent
aux entreprises.
2. D’autre part, l’analyse interne consiste à diagnostiquer les forces et les faiblesses de l’entreprise, à
travers une étude de ses actions et résultats passés.
Ceci conduit à identifier et auditer les compétences distinctives de l’entreprise, c’est-à-dire les savoir-
faire, les ressources et les actifs qui la différencient significativement et durablement de ses
concurrents.
Cette analyse doit permettre d’estimer si l’entreprise peut remplir les facteurs clés de succès et
même si elle peut les modifier et créer de nouvelles règles du jeu concurrentiel.[10]
37
Figure 4 : Le modèle SWOT [10]
Analyser le macroenvironnement : le modèle PESTEL

Le modèle PESTEL identifie ainsi forces principales : P (politique), E (économique), S (social), T
(technologique), E (environnemental), L (légal).
Le tableau 1 présente une liste (non exhaustive) de critères que l’on peut utiliser pour analyser le
macroenvironnement selon les catégories du modèle PESTEL.[10]
38
Tableau 1 : Items du modèle PESTEL [10]
Politique Économique
• Changement et stabilité politique • Cycles économiques
• Lois et politiques fiscales • Taux d’intérêt
• Réglementations anti-trust • Taux d’inflation
•Commerce extérieur et politique import/export • Taux de change et convertibilité monétaire
• Politique monétaire • Politiques économique, fiscale et budgétaire
• Protection sociale • Taux de chômage
• Niveau de vie, pouvoir d’achat et propension à
la consommation
Social Technologique
• Démographie •Dépenses de l’État en recherche et
• Lois sociales développement (R&D)
• Niveau d’éducation • Dépenses de l’industrie en R&D
• Image et attitude vis-à-vis du travail • Politique de propriété intellectuelle et de
• Styles de vie et consumérisme protection des
• Sensibilité et intérêt pour l’éthique brevets
• Minorités, parités, et égalité des chances • Intensité et création technologiques
Environnemental Légal
• Sensibilité et forces écologiques • Lois sur les monopoles

• Politiques contre la pollution • Lois sur la protection de l’environnement
• Gestion des déchets et recyclage • Encadrement législatif sur les OGM, les essais
• Politique d’économie d’énergie cliniques et le clonage
• Responsabilité sociale • Droit du travail
• Législation sur la santé
•Normes comptables et réglementation
financière
• Loi sur la responsabilité des dirigeants
À partir de cette liste générique de critères, la démarche sera la suivante : pour chacune des 6
dimensions du modèle PESTEL, certains items seront sélectionnés et retenus pour leur degré de
pertinence ou leur adéquation à la période étudiée. Ensuite, une note sera attribuée de 1 (faible) à 5
(fort) pour estimer la force de l’impact sur la stratégie de l’entreprise.
Cette sélection et cette évaluation ont été effectuées par des groupes de travail constitués par les
pilotes des processus. [10]
39
Tableau 2 : Grille PESTEL d’analyse du macro environnement [10]
Impact sur la stratégie
Dimensions Composantes Faible à fort
1 2 3 4 5
Politique
Economique
Sociale
(socioculturelle)
Technologique
Environnementale
Légale
Une étude de l’impact du marché sur la stratégie de l’entreprise a été réalisée selon le tableau 3.
Tableau 3 : Grille d’évaluation de l’impact du marché sur la stratégie de l’entreprise

1 2 3 4 5
marché Environnement politique et social
non stable
Un plan d’action est proposé quand l’impact sur la stratégie de l’entreprise est supérieur ou égal à 3.
Le tableau 4 présentant les risques potentiels des enjeux avec une proposition des plans d’action
avec responsable et délai va être élaboré.
Tableau 4 : plan d’actions suite enjeux externes et interne
Risques Actions Responsable Date limite Date réelle de

N° Opportu de mise en mise en œuvre
Evènements Conséquences
inté/ œuvre
potentiels potentielles
Menace
s
1
2.2. Identification des parties intéressées pertinentes

La détermination des PI pertinentes a été réalisée en se basant sur une échelle de notation de son
impact global qui est le maximum entre la notation de l’impact de l’organisme sur la PI et la celle de
l’influence de la PI sur l’organisme.
Une échelle de 1 à 5 va être attribuée :
5 : impact très fort
4 : impact fort
40
3 : impact moyen
2 : impact faible
1 : pas d’impact
Une partie intéressée a été considérée pertinente si la cotation de son impact global est supérieure
ou égale à 3, ainsi une méthode de surveillance va être proposée.
Le tableau 5 présente les parties intéressées, leurs besoins et attentes de l’organisme ainsi que les
besoins et attentes de l’organisme de la PI. La méthode de surveillance existante est décrite ; Une
méthode de surveillance va être proposée si l’impact global est supérieur ou égal à 3.
Tableau 5 : Identification des parties intéressées pertinentes et mise en place d’un plan d’action
Parties Impact Besoins notation de Attentes notation de Méthode de Surveillance à mettre en place
intéressées global et l'impact de parties l'influence surveillance Méthode fréquence Resp
attentes l'organisme intéressées de la PI sur existante
des PI sur PI de PHG l'organisme
2.3. Identification des processus et mise en place des fiches processus

La méthode utilisée pour sont l’identification des processus est la méthode du local vers le global qui
est une approche remontante. Elle consiste à recenser d’abord toutes les activités liées à la
réalisation du produit, puis à les regrouper selon le déroulement logique du flux produit, depuis
l’identification des exigences des clients jusqu’à la satisfaction des exigences convenues. Dans un
deuxième temps, il s’agit d’ajouter les processus de management et de support. [11]
Une fois les processus identifiés, une réunion s’est tenue avec le responsable fonctionnel des
processus afin de définir les caractéristiques de chaque processus en identifiant :
— son titre ;
— ses finalités qui déterminent la raison d’être du processus ;
— ses clients (internes et externes) ;
— son pilote ;
— les acteurs de sa mise en œuvre ;
— ses données d’entrée, en indiquant le cas échéant celles qui déclenchent la mise en œuvre du
processus ;
— ses éléments de sortie : qui concrétisent la «production» du processus, qu’il s’agisse de produits
tangibles, de services ou d’informations liées, notamment les enregistrements ;
— ses ressources spécifiques : indispensables à sa réalisation soit matérielles, informationnelles ou
humaines (acteurs, services, experts…) ;
— ses objectifs et ses indicateurs de résultat et de fonctionnement ;
— ses interactions avec les autres processus et leur contenu [11]
41
2.4. Elaboration de la cartographie des processus
Les processus identifiés ont été classé en 3 grandes familles :
 Les processus de réalisation

Ils contribuent directement à la réalisation du produit, de la détection du besoin du client à sa
satisfaction. Ils regroupent les activités liées au cycle de réalisation du produit.
 Les processus de support ou soutien
Ils sont indispensables au fonctionnement de l’ensemble des processus en leur fournissant les
ressources nécessaires. Ils comprennent notamment les activités liées aux : — ressources humaines ;
— ressources financières ; — installations et leur entretien (locaux, équipements, matériels, logiciels,
etc.) ; — traitement de l’information, Selon la finalité de l’organisme considéré, ses clients, son
organisation, un même type de processus peut être considéré soit comme processus de réalisation
soit comme processus de support.
 Les processus de management ou de direction
Ils comprennent la détermination de la politique, le déploiement des objectifs dans l’organisme,
l’allocation des ressources. Ils assurent la cohérence des processus de réalisation et de support. Ils
incluent la mesure et la surveillance du système de processus et l’exploitation des résultats en vue de
l’amélioration des performances.
[11]
2.5. Elaboration de la matrice des interactions entre les processus

La mise en place de la matrice des interactions a été réalisée en présence des pilotes de chaque
processus en répondant aux questions suivantes :
-qu’est ce qu’il reçoit des autres processus
-qu’est ce qu’il donne aux autres processus
Le tableau 6 a été renseigné pour la mise en place de la matrice des interactions entre les processus.
Processus 1 Processus 2 Processus 3 Processus 4 Processus N
Processus 1
Processus 2
Processus 3
Processus 4
Processus N
2.6. Mise en place de la politique QSE

Les axes de la politique ont été prononcés par la DGA de l’entreprise.
La politique QSE a été élaborée en se référent aux :
- chapitres 5.2.2. « Établissement de la politique qualité » de la norme ISO 9001 : 2015
42
-chapitre 5.2. « Politique environnementale » de la norme ISO 14001 : 2015
-Chapitre 4.2. « Politique SST »
Elle a été signée par le DGA et le PDG et communiquée aux personnels de l’entreprise.
2.7. Détermination des objectifs QHSE

Pour mesurer le degré d’atteinte des objectifs généraux de l’organisme, des indicateurs significatifs
des résultats et des performances à atteindre pour chaque processus ont été déterminés et validés
par la DG.
Ces indicateurs ont été récapitulés sous forme d’un tableau de bord du système de management.
Le tableau de bord est un outil de vision synthétique des valeurs et des tendances pour faciliter
l’analyse et la prise de décision d’actions d’amélioration et la définition de nouveaux objectifs
généraux et des opportunités. [11]
2.8. Analyse des risques
2.8.1. Analyse des risques liés aux processus

L’AMDEC processus est particulièrement efficace dès lors que le descriptif d’un processus existe.
Cette analyse permet de lister de manière collective les incidents potentiels qui peuvent survenir lors
de la fabrication d’un produit ou lors de la réalisation d’un service. Leur hiérarchisation selon les trois
critères, probabilité d’apparition, gravité, capacité de détection, donne les priorités d’action pour
éviter l’apparition de tels incidents. [12]
Pratiquée sous la responsabilité du pilote processus, l’AMDEC processus permet de répondre à la
question générique suivante :
« Comment le processus pourrait ne pas atteindre les objectifs qui lui sont fixés, les effets que cela
pourrait entraîner, les causes possibles ainsi que les moyens prévus pour détecter une dérive ? »
Les objectifs de l’AMDEC processus sont :

– définir les points critiques du processus ;
– proposer des changements sur le processus ;
– choisir les indicateurs pertinents et les moyens de pilotage du processus ;
– déterminer des mesures de secours ou des mesures préventives ;
– élaborer et suivre un plan d’action ;
– etc.
[13]
Étapes de la mise en œuvre de l’AMDEC Processus :
Former un groupe
Un groupe de travail AMDEC a été créé pour l’analyse de risque en présence du pilote du processus
et le responsable QHSE.
Remplir la grille AMDEC
-Lister avec le groupe les non-conformités potentielles pouvant être générées sur le produit par le
processus à chaque étape, les conséquences pour le client et sur le fonctionnement du processus, les
causes de ces non-conformités et enfin les moyens prévus de détection si elles apparaissent.
-Noter pour chacune des non-conformités potentielles la gravité (G), la probabilité d’apparition (0) et
la détection (D) et calculer la criticité C : C = G × O × D. [12]
43
 La gravité : sévérité ou gravité du mode de défaillance
 L’occurrence ou la probabilité d’apparition du couple défaillance /cause
 La détectabilité : Probabilité de ne pas détecter le couple défaillance/cause
 La criticité : elle est évaluée à partir de la fréquence de la défaillance et de sa gravité et
détermine le choix des actions correctives ; elle permet de fixer la priorité entre les actions à
entreprendre.
-Si le risque est mineur, majeur ou critique, écrire les actions à mettre en œuvre pour diminuer la
note de criticité (agir sur les causes, mettre en place un contrôle…)
Calculer la nouvelle note de criticité. [12]
Tableau 7 : le tableau AMDEC processus [13]
Activité du Mode de Effets Causes G O D C Actions Resp. Délai G O D C

processus défaillance possibles possibles
de la de la
défaillance
défaillance
Activité 1 Qu’est-ce Quels Quelles
qui pourraient pourraient
pourrait être être
aller mal ? les effets ? les causes
?
Les grilles de cotation
 Gravité des effets : conséquences imaginées, pour chaque problème potentiel listé
Tableau 8 : Echelle de cotation de la gravité du risque- Analyse de risque processus

Effet sur le fonctionnement du processus Cotation
de Gravité
Sans effet sur le processus 1
Faible effet sur le processus 2
Effet moyen 3- 5
Effet important 6-9
Arrêt de fonctionnement du processus/ Non- 10
conformité réglementaire/ Perte de l’efficacité
du processus
 Occurrence des causes : d’estimer si le mode de défaillance potentielle risque de se

produire, et à quelle fréquence
Tableau 9 : Echelle de cotation de l’occurrence du risque- Analyse de risque processus

Occurrence Cotation
d’occurrence
Jamais apparue, ou très rarement 1-2
Apparue rarement 3-4
Pouvant apparaître, ou déjà apparue 5-6
Apparition déjà constatée de manière régulière 7-8
Probabilité quasi certaine d’apparition 9-10
44
 Détectabilité
Tableau 10 : Echelle de cotation de la détectabilité du risque- Analyse de risque processus
Détectabilité Cotation
Détection certaine, réalisée en automatique 1-2
Détection moins fiable, échantillonnage 3-4
peu efficace…
Détection incertaine 5-6
Détection difficile, échantillonnage inadapté 7-8
Paramètre non contrôlé ou non contrôlable, 9-10
détection inefficace
[13]
La détermination des priorités
Selon le score du risque, sa criticité a été évaluée en se basant sur la figure 5 et la priorité de mise en
place des actions a été déterminée en se basant sue le tableau 11.
Gravité 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 détectabilité
Fréquence
1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1
2 4 8 12 16 20 24 28 32 36 40 2
3 9 18 27 36 45 54 63 72 81 90 3
4 16 32 48 64 80 96 112 128 144 160 4
5 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250 5
6 36 72 108 144 180 216 252 288 324 360 6
7 49 98 147 196 245 294 343 392 441 490 7
8 64 128 192 256 320 384 448 512 576 640 8
9 81 162 243 324 405 486 567 648 729 810 9
10 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 10
Figure 5- Grille de détermination de la criticité des risques processus
Tableau 11 : Niveaux de priorité des actions à mettre en place- Analyse de risque processus
Cotation Type de risques Actions

≥ 600 Critique Immédiates
≥ 300 Majeur A planifier en priorité
≥ 50 Mineur Non prioritaires
< 50 Non significatif Facultatives
45
2.8.2. Analyse de risques SST
L’analyse des risques SST a été réalisée en trois temps :
1. identifier les dangers (phénomènes dangereux et situations dangereuses) et évaluer les risques.
2. définir des priorités d’action par un système de cotation.
3. mettre en place un plan d’action
Auparavant, avant toute analyse, il est important de définir le périmètre de l’étude (poste-zone-
activité) et de bien étudier les risques en prenant en compte la marche ≪ normale ≫ de l’activité
mais aussi la marche anormale et/ou accidentelle.
On va aussi différencier les risques liés aux activités industrielles (de production, de maintenance) et
les activités administratives. [1]
Première étape : identification des dangers et évaluation des risques

Cette analyse a été réalisée sur le terrain, par observation et analyse de données pour chaque unité
de travail.
Elle a débuté par un recueil d’informations indispensables :
 quels sont les postes concernés ?
 quelles sont les activités/taches ?
 quels sont les trajets réalisés par les personnes ?
 quelles manutentions peuvent-elles être amenées à faire ?
 quelles positions de travail ? les postures ?
 comment est organisé le travail dans le périmètre défini ?
 quels sont les produits/moyens utilisés ?
 quels sont les équipements de sécurité/consignes en place ?
 quelles consignes de poste existent ?
 etc.
Pour chaque tache, les dangers et les dommages associés ont été identifiés. Les dommages possibles
et/ou les dangers ont été classifiées. Par exemple :
 Dommage chimique.
 Brulure.
 blessure.
 Maux de dos dus a un problème de posture/d’ergonomie.
 Fatigue causée par les conditions de travail.
 ...
Une évaluation et hiérarchisation des risques a été effectuée.
L’évaluation du risque consiste à associer deux critères : celui de la probabilité d’apparition de
l’évènement dangereux non désiré (P) et celui de la gravité du dommage pour l’individu (G).
Probabilité : il s’agit de la probabilité que le dommage soit constaté à la suite de l’apparition de la
situation dangereuse et de la fréquence ou durée d’exposition au phénomène dangereux. [1]
La probabilité d’occurrence de ce dommage (P) dépend de :
 La fréquence et durée d'exposition (F)
 Le niveau de maitrise du risque (N)
 Le retour d'expérience (E)
Le score du risque (R) se fait donc de la manière suivante : R = G x F x N x E (G x P)
46
Gravité :
La cotation de ce critère correspond à l’interprétation de la gravité potentielle de l’accident
Tableau 12 : Echelle de cotation de la gravité du risque- Analyse de risque SST

Gravité Cotation
Faible (accident bénin, soins internes, pas d’arrêt) 1
Moyen (soins extérieurs, pas d’arrêt mais déclaration d’accident du travail) 4
Elevée (accident avec arrêt de travail compris entre un jour et trois mois) 7
Très élevée (accident avec arrêt de travail supérieur à trois mois, accident entraînant une
10
invalidité permanente partielle, maladie professionnelle, décès)
Fréquence ou durée d’exposition (F) :

II s'agit de la fréquence d'accès à la zone dangereuse, du temps passé dans cette zone et du nombre
de personnes y accédant.
Tableau 13 : Echelle de cotation de la fréquence du risque- Analyse de risque SST

Fréquence Cotation
Faible exposition (ex : l'accès à la zone dangereuse est irrégulièrement, à partir d’une 1
fois par semaine)
Exposition occasionnelle (ex : l'accès à la zone dangereuse peut se produire quelques 4
fois dans la journée avec peu de temps)
Exposition fréquente (ex : l'accès à la zone dangereuse peut se produire beaucoup de 7
fois dans la journée avec peu de temps)
Exposition très fréquente (ex : l'accès à la zone dangereuse est continuellement, ou 10
beaucoup de fois dans la journée avec beaucoup de temps)
Niveau de maîtrise du risque (N) :

II s'agit de déterminer le niveau de protection existant vis-à-vis du risque observé sur les processus
ou sur un poste de travail.
Tableau 14 : Echelle de cotation du niveau de maîtrise du risque- Analyse de risque SST

Niveau de maitrise du risque Cotation
La maîtrise du risque est satisfaisante (danger signalé, dispositifs de prévention et de 1
protection existants et efficaces)
La maîtrise du risque est à améliorer (dangers signalés, dispositifs de prévention et de 4
protection existants mais à améliorer)
La maîtrise du risque n’est pas satisfaisante (dangers signalés, dispositifs de prévention 7
et deprotection insuffisants)
La maîtrise du risque Inexistante (danger non signalé) 10
47
Retour d’expérience (E)
II s'agit de prendre en compte les incidents, accidents, événements non souhaités, survenus à une
étape du processus ou sur un poste de travail et vis-à-vis du risque étudié. La méthodologie est ainsi
cohérente avec l'expérience de fonctionnement.
Tableau 15 : Echelle de cotation du retour d’expérience du risque- Analyse de risque SST

Retour d'expérience Cotation
Aucun accident ou incident enregistré au cours de la dernière année 1
1 à 2 accident(s) ou incident(s) a été enregistré au cours de la dernière

4
année
Plusieurs accident(s) ou incident(s)a été enregistré au cours de la dernière

7
année
La combinaison des 4 critères d’estimation du risque permet d’évaluer le risque :

- A : risque mineur (si R ≤200)
- B : risque majeur (si 200<R> 1000)
- C : risque critique (si R≤1000)
Deuxième étape : identification des priorités

A partir des résultats de l’évaluation des risques, des propositions des actions doivent être lancées
par ordre de priorité.
Le niveau de priorité des actions a été déterminé selon le tableau 16.
Tableau 16 : Niveaux de priorité des actions à mettre en place- Analyse de risque SST

R≤1000 Critique Immédiates
200<R> 1000 Majeur A planifier en priorité
R ≤200 Mineur Non prioritaires ou facultatives
Troisième étape : mise en place d’un plan d’action

L’important, ensuite, c’est le plan d’action préventif qui va en découler.
Les priorités d’actions vont induire la mise en place d’actions de formation et/ou de mise en œuvre
de dispositifs de sécurité. Un délai de mise en œuvre et un responsable d’action a été défini.
2.8.3. L’analyse environnementale

L’analyse des risques a été réalisée en quatre étapes :
1. préparer l’analyse environnementale
2. identifier les binômes aspects/ Impacts environnementaux
3. Hiérarchiser les impacts et sélectionner les impacts significatifs
4. définir des priorités d’action par un système de cotation.
5. Mise en place d’un plan d'action
48
Première étape : préparer l’analyse environnementale
- Constituer une équipe, un groupe de travail

- Communiquer, expliquer
- Recueillir des données internes et externes (le plan du site, la liste des
processus/activités/produits fabriqués et utilisés, les types de déchet…)
- Recueillir la réglementation liée à son activité. [1]
Deuxième étape : Identifier les binômes aspects/impacts environnementaux

Dans un premier temps, on a identifié à la fois les activités centrales de l’entreprise (décrites de la
réception à l’expédition).
Les activités qui sont susceptibles d’interagir avec l’environnement ont été sélectionnées. Les aspects
environnementaux ont été identifiés. A chaque aspect ainsi identifié, les impacts environnementaux
adéquats ont été déterminés. Pour cela, le groupe a étudié :
 les rejets (atmosphériques, aqueux),
 les déchets (banals ou spéciaux),
 les rejets dans le sol,
 l’utilisation des matières premières et des ressources naturelles,
 l’utilisation d’énergie …
On a pris en considération à la fois les conditions normales de l’exploitation mais aussi les situations
exceptionnelles (maintenance, accidents, urgence).[1]
Troisième étape : Hiérarchiser les impacts et sélectionner les impacts significatifs
Cette évaluation tient compte des cinq critères suivants :

 La situation réglementaire: R
 La gravité : G
 La fréquence : F
 le moyen de maitrise: M
 la sensibilité du milieu et des PI : S
La note globale prendra en compte le produit des 5 valeurs (R x G x F x M x S).
 La situation réglementaire : par rapport aux textes réglementaires applicables identifiés
Tableau 17 : Echelle de cotation de la situation réglementaire- Analyse environnementale
Fonctionnement normale et anormale Cotation
Conforme 1
Partiellement conforme et un plan d’action est établi 2
Partiellement conforme et pas de plan d’action établi 3
Non-conforme 4
49
 La gravité de l'impact
Tableau 18 : Echelle de cotation de la gravité de l’impact- Analyse environnementale
Faible : Impact sur le site négligeable et réversible sur l’environnement 1
Moyen : Impact sur le site limité : substances susceptibles d’avoir des effets 2
néfastes réversibles et à court terme pour l’environnement.
Grave : Impact sur le site important ou extérieur limité : substances susceptibles 3
d’avoir des effets néfastes réversibles et à long terme pour l’environnement.
Très grave : Impact extérieur majeur et irréversible sur l’environnement 4
 Fréquence : c’est la probabilité d’occurrence de l’impact, à quelle fréquence celui ci peut

se produire en période d’activité du secteur.
Tableau 19: Echelle de cotation de la fréquence de l’impact- Analyse environnementale
Fonctionnement normale Fonctionnement anormale Cotation
Evènement improbable, ne s’est jamais produit

Extrêmement rare, moins d'une fois par an 1
sur le site
Evènement peu probable, s’est déjà produit une

Occasionnel, au moins une fois par an 2
fois sur le site
Evènement probable, s’est déjà produit quelques

Fréquent, au moins une fois par semaine 3
fois sur le site
Très fréquent, an continu ou au moins une fois Evènement très probable, s’est déjà produit de 4
par jour nombreuses fois sur le site
 Le niveau de maîtrise
Tableau 20 : Echelle de cotation du niveau de maîtrise du risque - Analyse environnementale
Contrôlé, moyens de détection, prévention et traitement efficaces. 1
Moins contrôlé, moyens de détection, prévention et traitement non suffisants 2
Moins contrôlé, moyens de détection, prévention et traitement n'existent pas 3
Non contrôlé, moyens de détection, prévention et traitement n'existent pas 4
50
 La sensibilité du milieu (S dans le tableau d'analyse environnementale) :s’il y a lieu incluant
la prise en compte des politiques environnementales des parties intéressées.
Tableau 21 : Echelle de cotation de la sensibilité du milieu - Analyse environnementale
L'environnement est moins sensible à l'impact, pas de parties intéressées 1
L'environnement est sensible à l’impact, les parties intéressées existantes donnent attention 2
à l'impact
L'environnement est très sensibles à l’impact, les parties intéressées existent et sont vigilants 3
L'environnement est très sensible à l’impact, les parties intéressées prennent actions contre 4
le pollueur
L’aspect est significatif si :

- Le score total ≥ 18
-si coté 4 sur le critère réglementaire(R) ou le critère gravité (G)
Quatrième étape : identification des priorités

A partir des résultats de l’évaluation des risques, des propositions des actions doivent être lancées
par ordre de priorité.
Le niveau de priorité des actions a été déterminé selon le tableau 22.
Tableau 22 : Niveaux de priorité des actions à mettre en place- Analyse de risque environnemental

≥ 36 Critique Immédiates
≥ 16 Majeur A planifier en priorité
≥8 Mineur Non prioritaires ou facultatives
<8 Non significatif Facultatives
Cinquième étape : Mise en place d’un plan d’action

Le plan d’action a couvert plusieurs axes :
 La mise en place d’un programme de formation sensibilisation
 La mise en œuvre d’un plan de communication
La recherche de solutions techniques pour diminuer les impacts environnementaux constatés (qui va
inclure la gestion des déchets, la gestion des produits toxiques, etc.) [1]
51
2.9. Analyse de la conformité réglementaire
L’analyse de la conformité réglementaire SST et environnementale a été effectuée conformément au

tableau 22 en consultant les textes réglementaires tunisiens au niveau d’une base de donnée.
Tableau 22 : Analyse de la conformité réglementaire
méthode de surveillance des

applicabilité
Conformité
ressources
Référence du texte
libellé (résumé)
réglementaire
actions
compétences
budget
Actions
resp.
délai
O N O N
2.10. Gestion des compétences

Pour la gestion des compétences au sein de l’entreprise, les étapes suivantes ont été respectées :
 Conception des fiches de poste
Les fiches de postes pour les postes clés ayant une incidence sur le produit ont été effectuées par les
pilotes des processus. Le modèle présenté dans la figure 6 a été reproduit pour tous les postes de
l'entreprise.
52
Réf. : FO –
SYSTEME DE MANAGEMENT SMI QHSE Indice : 00
Page 53 sur 144
Document : Fiche de poste
Intitulé de la fonction:
Missions
Activités & tâches
Positionnement dans la hiérarchie:
Qualifications requises :
Formations requises :
Expériences requises :
Compétences requises :
Savoir-faire
Compétence Niveau requis (*)
Savoir-être
Compétence Niveau requis(*)
(*) 1. Apprentissage 2. Moyenne maîtrise (peut faire mais avec encadrement

3. Bonne maîtrise (peut faire sans encadrement) 4. Expertise (peut former d’autres)
Moyens mis à disposition :

Contraintes de l’emploi :
Indicateurs de performance :
Date & signature
Figure 6 : fiche de poste vierge
 Référentiel des compétences :
Un référentiel de compétences a été établi selon le tableau 23.

Compétences principales:
Tableau 23 : Référentiel de compétences
poste Activité s Savoir Savoir faire Savoir être

xxx Activité 1
Activité 2
Activité n
53
 Evaluation des compétences
L’évaluation des compétences a été effectuée par les pilotes des processus avec le supérieur
hiérarchique de chaque employé ayant une incidence direct sur le produit conformément au modèle
dans la figure 7.
Réf. : FO –
SYSTEME DE MANAGEMENT SMI QHSE Indice : 00
Page 54 sur
144
Document : Fiche d’évaluation des compétences
Intitulé du poste:
Poste occupé par :
Département :
Date d’évaluation :
Positionnement hiérarchique:
Qualifications acquises :
Formations acquises :
Expériences acquises :
Savoir-faire
Niveau Niveau Ecart
Compétences requis acquis en Actions à entreprendre
(*) (*) niveau
Savoir-être
Niveau Niveau Ecart
(*) (*) niveau
Communication
Honnêteté
Organisation
Noms & Signatures des évaluateurs :
Figure 7 : Fiche d’évaluation des compétences
54
 Etablir une grille d'évaluation des compétences:
Suite à l’évaluation des compétences effectuée par les supérieurs hiérarchiques des employés ayant
une incidence directe sur le produit, la grille d’évaluation des compétences a été effectuée
conformément au tableau
Tableau 24 : Grille d’évaluation des compétences
Niveau de compétence
Nom et
Fonction Savoir/savoir faire 1: 2: 3: 4:
prénom
Débutant Moyen Maitrise Expert
Savoir 1
Poste 1 XYZ Savoir 2
Savoir n
Savoir 1
Poste 2 XYZ
Savoir 2
Savoir n
 Mise en place d’un plan de formation :
Suite à l'évaluation des compétences, des actions de formations sont à planifier pour acquérir les
compétences requises aux postes selon le modèle présentée dans le tableau 25.
Tableau 25 : mise en place d’un plan de formation
Compétence Concerné Objectif de la Etude de Type de Délai

formation priorité formation
interne ou
externe
2.11. Elaboration du plan de communication interne et externe
Un plan de communication interne et externe relatif aux processus a été élaboré par chaque pilote
de processus conformément au tableau 26
Tableau 26 : Plan de communication processus X
Information (quoi ?) Expéditeur (De qui ?) Quand ? Comment ?
55
Puis un plan de communication global interne et externe a été établi conformément au tableau 27.
Tableau 27 : plan de communication interne et externe
Information Expéditeur (De Réceptionnaire (A Quand ? Quand ?

(quoi ?) qui ?) qui ?)
56
Chapitre 3 : Analyse et résultats
1. Résultat du diagnostic
Selon le diagnostic de la situation existante dont le rapport est en annexe 1 du présent rapport, le
contexte de l’entreprise est à mettre en place : les enjeux internes et externes ne sont pas
déterminés, les exigences de certaines parties intéressées sont définies, d'autres ne le sont pas, les
exigences légales et réglementaires HSE ne sont pas identifiées et finalement les processus QHSE ne
sont pas établis.
En ce qui concerne le leadership, La Directrice générale et ses collaborateurs ont bien exprimé leur
volonté pour la mise en œuvre d’une démarche QHSE. Certains axes de la politique QHSE ont été
prononcés par le Directrice générale, tels que la satisfaction des clients, le développement des RH, la
prévention de la pollution, la sécurité au travail. La politique QHSE n’est pas encore formulée.
L'organigramme est mis en place, les fiches de fonction sont établies et un responsable sécurité à
l’usine est nommée dans l'organigramme.
La planification du système de management SST est à mettre en place.
La gestion des compétences est à développer et le plan de communication interne et externe est à
établir.
Des enquêtes de mesure de la satisfaction des clients sont à mettre en place après la détermination
des critères de leur satisfaction.
2. Détermination des enjeux internes et externes et mise en place d’un

plan d’action
Les résultats de l’analyse SWOT sont présentés au niveau du tableau 28.
57
Tableau 28 : Résultats de l’analyse SWOT
Forces Faiblesses
-Fabrication des produits parapharmaceutique -Le parc des équipements est ancien et ne suit
et pharmaceutique sous différents formes pas le progrès technologique
(sèches, liquides et pâteuses) -Les systèmes d’information ne sont pas tous
-Structure formelle- L’organisation est claire validés
-On travaille avec des partenaires -Absence de plan de carrière
multinationaux -Turn over en croissance
-Qualité produit -Culture sécurité/ environnement non
-Une bonne ambiance entre les cadres suffisamment développée
-La capacité des équipements est faible
-Gestion des déchets DIB et DIS non maitrisée
-Nombre de ré-analyses important
-Manque suivi efficacité des actions
Opportunités Menaces
-Accord d’échange économique tunisie-afrique -Environnement politique et social non stable

-Coût de la main d’œuvre faible par rapport aux -Fluctuation du dinar vers la baisse par rapport à
pays développés : développement de la sous- l’euro et au dollar
traitance -Diminution du pouvoir d’achat du citoyen
-Espérance de vie : population gériatrique cible -Absence d’organismes pour le traitement des
-Croissance démographique dans les régions produits dangereux
-Développement d’autres formes exp : -Emergence de nouvelles exigences
injectables, collyre réglementaires relatives à la bioéquivalence
-Plusieurs brevets dans le domaine public -Prix PF imposé par l’état
-Absence de certains génériques sur le marché : -Exigences réglementaires internationales
à développer relatives aux produits non recensées
-Concurrence forte
-Concurrence déloyale
-Produits de substitution
58
Tableau 29 : Résultats de l’analyse PESTEL

1 2 3 4 5
Politique -Accord d’échange économique X
tunisie-afrique
-Environnement politique et social X
non stable
Economique -Coût de la main d’œuvre faible par X
rapport aux pays développés :
développement de la sous-traitance
-Fluctuation du dinar vers la baisse
par rapport à l’euro et au dollar X
Sociale -Diminution du pouvoir d’achat du X
(socioculturelle) citoyen
-Espérance de vie : population X
gériatrique cible
-Croissance démographique dans les X
régions
Technologique Développement d’autres formes X
exp : injectables, collyre
Environnementale Absence d’organismes pour le X
traitement des produits dangereux
Légale -Plusieurs brevets tombent dans le X
domaine public
-Emergence de nouvelles exigences
réglementaires relatives à la
bioéquivalence
-Prix PF imposé par l’état
-Exigences réglementaires
internationales relatives aux
produits non recensées
Tableau 30 : Détermination des opportunités et menaces suite à l’étude de marché

1 2 3 4 5
marché -Absence de certains génériques sur X
le marché : à développer
-Concurrence forte X
-Concurrence déloyale X
-Produits de substitution X
59
Pour les opportunités et menaces dont l’impact sur l’organisme est supérieur ou égale à 3, un plan
d’action a été proposée dans les tableaux 31 et 32.
60
Tableau 31 : plan d’actions suite enjeux externes (opportunités)
Risques Date limite Date

N° Opportunité Actions Responsable de mise en réelle de
Evènements potentiels Conséquences œuvre mise en
potentielles œuvre
1 Plusieurs brevets dans Possibilité de fabrication Elargir la gamme des -Lister les brevets Responsable
le domaine public d’un générique produits PHG -Choisir les molécules Développement
-Développer des nouveaux produits Commecial
DG
2 Espérance de vie : Possibilité de fabrication Elargir la gamme des -Etude de marché Développement
population gériatrique de produits gériatriques produits PHG -Choisir les molécules Commecial
cible -Développer DG
3 Développement Possibilité de fabrication Elargir la gamme des -Etude de marché DAF
d’autres formes exp : de produits stériles : produits PHG et -Choisir les molécules DG
injectables, collyre concurrence génériques entrer le marché des -Développer Développement
stériles stériles.
4 Accord d’échange -Concurrence -Partage du marché -Etude de marché Développement
économique tunisie- - investissement non -Choisir les molécules Commecial
afrique -Choix des molécules non rentable -Exporter Ou Développer en cas DG
adéquats d’opportunités intéressantes.
- Etablir et entretenir un lien
privilégié avec les professionnels de
santé dans les pays
- Participation à des foires
internationales spécialisées
-Renforcer les relations avec les
organismes publiques concernés par
le développement des échanges
commerciaux et l’export
5 Absence de certains Génériques développés Perte de marché Prévoir un nouveau poste « Business DGA
génériques sur le par d’autres concurrents developement »pour saisir les
marché : à développer opportunités
61
6 Croissance Etude non fiable sur la Mévente des Faire et collecter des études et DAF
démographique dans les croissance produits analyses se rattachant à la
régions: développement démographique développés/ population tunisienne, voir des
des nouveaux produits fabriqués études démographique, socio-
économiques, prendre en
considération pour l'orientation de
la décision les études concernant le
secteur industrie pharmaceutique.
- recenser et regrouper les
informations relatives à l'espérance
de vie, le taux de mortalité, les
dépenses de santé par ménage et
pour l’état, le système de réparation
et de prise en charge des
médicaments selon la loi en vigueur
7 Développement de la Processus production, Perte des sous Surveiller en permanence les Responsable
sous-traitance (clients) contrôle qualité, QHSE, traitants actuels et processus déjà cités / Evaluer leur QHSE
satisfaction clients … non potentiels efficacité
efficaces -maintenir en bon état de
fonctionnement les locaux et les Responsable
équipements maintenance
62
Tableau 32 : plan d’actions suite enjeux externes (menaces)
Risques Responsable Date limite Date réelle

N° Menaces Actions de mise en de mise en
Evènements Conséquences œuvre oeuvre
1 Fluctuation du dinar - Diminution de la - Diminution du chiffre - Minimiser les achats à l’étranger Responsable
vers la baisse par marge bénéficiaire d’affaire (quantité minimale) et/ou les logistique
rapport à l’euro et - Fluctuation de - Non rentabilité produit fractionner
au dollar l’approvisionnement - Rupture de stock - Renforcer l’export
-Maitriser les coûts DG
DG
2 Concurrence Perte de part de Diminution du chiffre - Diagnostic et suivi de la part de Les sous-
marché d’affaires marché de Pharmaghreb traitants
- Renforcer la stratégie marketing commerciaux/
DAF
3 Emergence de - Perte financière si le - Dépassement du - Intégrer les études de développemen
nouvelles exigences produit est non bio- budget de bioéquivalence dès les études de t
réglementaires équivalent développement rentabilité du produit
relatives à la Contrôleur de
bioéquivalence - Diminution du - Vieillissement de la - Cibler les molécules ne nécessitant gestion
nombre de produits gamme de produit PHG pas des études de BE (les molécules
développés de BCS I et III) DG
-Abandon de l’activité
de développement
4 Diminution du Diminution de la vente Diminution du CA - Cibler les produits remboursés par la DG DGA
pouvoir d’achat du CNAM
citoyen -Renforcer l’export
5 Concurrence Diminution de la vente Diminution du CA - Renforcer la stratégie de marketing DAF - Les sous-
déloyale traitants
commercia
ux
63
6 Produits de Diminution de la vente Diminution du CA - Renforcer la stratégie de marketing DAF
substitution (surtout pour les produits OTC)
7 Absence - Incendie - Perte matérielle et - Sous-traiter le traitement des Responsable
d’organismes pour le - Explosion humaine déchets chez des organismes agrées HSE
traitement des - Déversement des - Contamination du sol, - Revoir la fréquence d’évacuation des
produits dangereux produits de la faune et la flore déchets
- Intoxication - Agrandir le local de stockage des
réactifs
8 Exigences Opportunité - Difficulté d’export Faire une veille règlementaire Responsable
réglementaires d’export pour des internationale affaires
internationales marchés potentiels réglementaire
relatives aux exigeants (exigences
produits non ICH, Pharmacopée …)
recensées
9 Environnement Mouvements sociaux - Arrêts de -Préparer des stratégies vis à vis ces DG
politique et social accentués production changements
non stable - Problèmes -Mettre en place un stock de sécurité.
logistiques
- Grèves
- Réticence des
partenaires
10 Prix PF imposé par - Non rentabilité d’un - Gamme PF limité - Négocier les prix avec l’état DG
l’état nouveau produit - Baisse de vente - Trouver d’autres marchés avec
des prix élevés.
Tableau 33 : plan d’actions suite enjeux internes (forces)
64
Tableau 34 : plan d’actions suite enjeux internes (faiblesses)
Risques Date limite Date réelle

N° Faiblesses Actions Responsable de mise en de mise en
Evènements Conséquences ouvre ouvre
1 Le parc des équipements -Risque de non- -retour produit -Editer un plan pour renouvellement PRT
est ancien et ne suit pas conformité PF -délai livraison non des équipements Production/
le progrès technologique respecté -renforcer la maintenance préventive laboratoire
des équipements CQ/ PRT
2 Les systèmes Non fiabilité des Risque - Validation des logiciels Informatique
d’information ne sont pas informations d’entreprendre des
tous validés actions ou des
décisions non
efficaces
3 Absence de plan de - Personnel non Baisse de compétence - Etablir des plans de carrière R.H.
carrière motivé et de polyvalence
- Compétences
non exploitées
4 Turn over en croissance Départ des Perte de compétences - Renforcer la gestion des compétences Resp. R.H.
compétences et instaurer la polyvalence
- Améliorer la motivation
5 Culture sécurité/ - Accidents de - Taux d’absentéisme Pousser la sensibilisation et les HSE
environnement non travail élevé formations dans ces domaines (SST et E)
suffisamment - Incidents - Non-conformité
développée environnementa réglementaire
ux
65
6 La capacité des - Rupture de stock - Perte des clients - Prévoir des extensions DG
équipements est faible PF DAF
- Engagement non
honorés
7 Gestion des déchets DIB Encombrement et Mettre en place un plan de gestion HSE
et DIS non maitrisée mélange des interne des déchets
déchets / Chercher des sociétés agréées pour le HSE
livrer des déchets à traitement des tous types des déchets
des sociétés non DIB et DIS
agréées. Prévoir un emplacement pour chaque HSE
Incendie / Explosion / type des déchets
Pénalité
Prévoir une formation de plan de HSE
gestion des déchets interne pour tout
l’effectif de pharmaghreb
8 Nombre de ré-analyses -Non respect de Perte financière (cout -Formation et sensibilisation des CQ/RH Resp CQ
important planning réactifs consommable) techniciens du labo Resp RH
- Non respect des -Rupture PF - tenir compte du nombre de ré-
délais : retard de analyses lors de la réévaluation des
libération, retard compétences
de production,
9 Manque suivi efficacité Non-conformité Manque d’efficacité Prévoir le recrutement d’une personne QHSE Resp QHSE
des actions répétitives du SMI/ Processus supplémentaire au niveau du service
(agent de saisie) pour avoir plus de
temps pour le suivi de l’efficacité
3. Identification des parties intéressées pertinentes et mise en place d’un plan d’action
Les résultats de l’identification des besoins et attentes des PI ainsi que les besoins et attentes de l’organisme de la PI est donné dans le tableau 35. Si la
cotation de l’impact global est supérieure ou égale à 3, la PI a été considérée pertinente et une méthode de surveillance a été proposée.
66
Tableau 35 : Résultats de l’identification des parties intéressées pertinentes et mise en place des méthodes de surveillance
ATTENTES PHG DES
l'influence de la PI
l'organisme sur PI
Surveillance existante surveillance à mettre en place
ATTENTES des PI
sur l'organisme
Im
INTERESSEES
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
notation de
notation de
l'impact de
BESONS ET
PARTIES
pa
ct
PI
glo
bal
Personnel 5 -salaire convenable 5 respecter les BPF 5 entretien annuel Resp. enquête de Annuelle Resp.
-Plus d’avantages sociaux Respecter les règles de HSSE d'évaluatio RH/ satisfaction RH
-une évolution de carrière respect des règlementations n Resp. personnel
-reconnaissance et interne n+1
récompense bonne productivité en audit selon le équipe
-sécurité au travail respectant les BPF interne planning d'audit
environnement de travail faire des suggestions d'audit Tous
favorable d'amélioration Suivi des mensuelle les
formation complémentaire implication et transparence indicateurs pilotes
INTERNE
de des
persforman proces
ce sus
propriétaires 5 rentabilité durable 5 respect des employés 5 réunions de annuelle DGA revue de Annuelle Resp.
croissance du CA Environnement de travail direction direction QHSE
transparence favorable
équité entre les employés
direction 5 rentabilité de l'entreprise 5 -écoute et traitement des 5 réunions de annuelle DGA revue de Annuelle Resp.
générale amélioration continue du réclamations du personnel direction direction QHSE
système -décisions d'amélioration
satisfaction client -investissement pour assurer
compétence personnel l'amélioration
67
notation de l'influence
ATTENTES PHG DES PI
PARTIES INTERESSEES
BESONS ET ATTENTES
de l'organisme sur PI
notation de l'impact
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
Im
l'organisme
de la PI sur
pa
des PI
ct
glo
bal
CSST (comité de 5 La réalisation des actions 5 -Élaborer les projets de 5 Réunion au moins une fois tous RH affichage de PV Suite à RH
santé et de proposées pour règlements et de prescriptions CSST les deux mois, ou de réunion chaque
sécurité au l'amélioration continue dans relatifs à la SST chaque fois où le CCE le réunion
travail) la SST au sein de PHG -Assurer les tâches demande ou à l'occasion
d’information, de de tout accident de
sensibilisation et de formation travail grave
dans le domaine de la SST.
-Proposer les programmes de
prévention des risques
professionnels au sein de
l’entreprise et assurer le suivi
de l’exécution des programmes
adoptés.
-Effectuer les enquêtes à
l’occasion de chaque Accident
du Travail grave ou Maladie
Professionnelle et proposer les
mesures nécessaires pour la
maîtrise de ses causes.
stagiaires 1 encadrement - sécurité 1 repect des règles de 1

confidentialité
EXTERNES
respect des règles d'hygiène et

de SST
68
l'organisme sur PI
ATTENTES des PI
sur l'organisme
ATTENTES PHG
Im
INTERESSEES
notation de
notation de
l'impact de
BESONS ET
PARTIES
pa
DES PI
fréquence
responsabl
responsabl
e
e
Méthode
Méthode
fréquence
ct
glo
bal
voisins 2 protection de 2 collaboration en cas de 2

l'environnement catastrophe
prévenir les risques prévenir les risques industriels
industriels
Traitement des plaintes
aide en cas de catastrophe
sous traitants 5 développer de nouveaux 5 vente des produits PHG 5 suivi CA mensuelle DAF rapport annuel DAF
commerciaux médicaments Communiquer les prévisions de par de
éviter les ruptures vente à temps sous l'évaluatio
répondre aux réclamations communiquer des prévisions traitant n de
clients de vente fiables l'efficacité
satisfaire les exigences et les mettre en place une stratégie des sous
attentes des clients de marketting claire et efficace traitants
69
BESONS ET ATTENTES des PI
notation de l'influence de la
notation de l'impact de
ATTENTES PHG DES PI

PARTIES INTERESSEES
PI sur l'organisme
l'organisme sur PI
Im
pa
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
ct
glo
bal
fournisseurs 5 Respect des délais de 5 signature et respect des 5 néant néant néant rapport annuel logistique
passation de commande et contrats qualité d'évaluation des
de paiement traitement rapide des fournisseurs
bénéfices mutuels et réclamations cahier de charge
pérennité bénéfices mutuels et pérennité de tous les
fournisseurs
STEG 5 poste transformateur bien 2 alimentation électrique 5 néant néant néant néant néant néant
entretenu continu
Payement des factures à informer en cas de coupure de
temps courant
SONEDE 5 Conduite d'eau bien 2 alimentation continue en eau 5 néant néant néant néant néant néant
entretenu informer en cas de coupure
Payement des factures à d'eau
temps
ONAS (Office 4 eau de rejet des stations 3 néant 4
National de d'épuration conforme
l'Assainissement) information en cas de NC
Payement des factures à
temps
70
BESONS ET ATTENTES
ATTENTES PHG DES

sur l'organisme
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
INTERESSEES Im
notation de
PARTIES
pa
des PI
ct
PI
glo
bal
Douane 5 recevoir les documents 2 Ne pas ouvrir les matières et 5 néant néant néant Réunions annuel logistique
d'identification des MP/ AC AC primaire pour vérification avec PDG
pour éviter le risque de douane
contamination
Dédouanement rapide
syndicat 5 réponse aux demandes des 3 ne pas inciter les employés à 5 Réunions en cas de Resp.
employés faire des grèves demande RH
climat social favorable
Chambre 3 discuter des problèmes du 3 organisation du secteur 3 réunion 3 fois par PDG
syndicale UTICA secteur et trouver des pharmaceutique an
solutions
Ministère de la 5 Respect de la réglementation 4 évaluation rapide des dossiers 5 néant néant néant néant néant néant
santé public en vigueur d'AMM
Respect des BPF
respect des échéances des
appels d'offre
pharmacie 5 disponibilité des 3 payement rapide des 5 néant néant néant questionnaire annuel Pilote
centrale de Tunis médicaments commandes de processus
transport avec moyens de satisfaction satisfaction
transport conforme à la client client
réglementation
respect des échéances des
appels d'offre
Réponse aux réclamations
71
ATTENTES PHG DES

ATTENTES des PI
sur l'organisme
Im
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
INTERESSEES
notation de
BESONS ET
PARTIES
pa
ct
PI
glo
bal
État et 5 payement des impôts et des 3 Réduction des taxes 5 néant néant néant néant néant néant
collectivités taxes faciter les procédures de
territoriales respect de la réglementation l'import et de l'export
en vigeur stabilité économique, politique
création d'emplois et social
protection de
l'environnement et des
employés
inpection du 5 assurer la santé et la sécurité 1 bénéficier des prêts et des 5 visite inopiniée inspec néant néant néant
travail: des employés réductions des taxes annuelle tion du
CNAM conformité réglementaire Eviter les sanctions pénales et rapport travail
médecine de administratives d'inspection
travail et ISST conseils technique dans le
domaine de la santé et la
sécurité au travail)
les sociétés de 5 déchets triés et identifiés 4 traitement des déchets 5 bordereau de suite à les établir un cahier au responsable
traitement des payement des factures à conformément à la suivi la société de charge avec besoin HSE
déchets temps réglementation en vigeur attestation de destruct s de les sociétés de
industriels (DIB fournir des attestations de destruction ion traite traitement de
et DIS) destruction des déchets DIS ment déchets
Le respect des délais et des des
fréquences d'enlèvement déchet
s
industr
iels
72
ATTENTES PHG DES
ATTENTES des PI
sur l'organisme
INTERESSEES Im Surveillance existante surveillance à mettre en place
notation de
BESONS ET
PARTIES
pa
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
ct
PI
glo
bal
la protection 5 veiller à la sécurité 2 intervention rapide en cas 5 Visite et protectio néant néant néant
civile industrielle d'urgence (sinistre, accident de rapport n civile
conformité réglementaire travail) d'inspection
APAVE: bureau 5 payement des factures à 4 effectuer les visites et la 5 visite Inspecteu néant néant néant
de contrôle temps réception technique des technique et rs APAVE
technique installations conformes aux nouvelles installations selon la rapport
exigences en vigueur convention signée. d'inspection
Communiquer un rapport attestation de
d'inspection /attestation de conformité
conformité réglementaire
les sociétés 5 capacité de l’entreprise à 5 Remboursement rapide 5 enquête et assureur néant néant néant
d'assurance gérer ses risques diminution des coûts visites des
d'assurance suite à la maîtrise experts des
des risques sociétés
d'assurance
les sociétés de 5 Payement des factures 4 respect les règles qualité et 5 rapport suite les mettre en place au HSE
sous traitance HSE de PHG d'entretien à des sociétés de contrats avec besoin maintenanc
des entretiens effacité de la sous-traitance entr de sous les sociétés de e
des EPC/ des etien traitance sous traitance équipement
installationset s rapport s
équipements d'évaluation de
l'efficacité des annuel
sous- traitants
73
notation de l'impact de
de la PI sur l'organisme
notation de l'influence
ATTENTES PHG DES PI
PARTIES INTERESSEES
BESONS ET ATTENTES
l'organisme sur PI
Im
fréquence
Méthode
Méthode
responsable
fréquence
responsable
pa
des PI
ct
glo
bal
ANGED (agence 2 respect de la réglementation 1 aide et conseil sur le 2

nationale de environnementale programme de management
gestion des environnemental
déchets
industriels)
ministère de 5 respect de la réglementation 1 classement de la société 5 néant néant néant néant néant néant
l'industrie et du
commerce
(direction de la
sécurité)
garde national de 5 Assurer un suivi journalier de 1 néant 5 suivi de la journali Resp. audit interne pour le mensuel HSE
contrôle des consommation et les noter consommat er gestion du suivi de
produits dans les ion des stock consommation des
explosifs registres de suivi des produits produits dangereux
produits dangereux et des dangereux et des acides
acides et des
respect de la réglementation acides
d'import des produits
dangereux et des acides
74
4. Elaboration des fiches processus
14 processus ont été définis : 3 processus de management, 6 processus de réalisation et 5 processus support.
Les fiches des processus management QHSE, direction, satisfaction client, HSE, ressources humaines et contrôle qualité sont présentées respectivement au
niveau des figures 7, 8, 9, 10, 11 et 12.
Figure 7 : fiche processus management QHSE
75
Figure 8 : fiche processus direction
76
figure 9 : Fiche processus satisfaction client
77
Figure 10 : fiche processus HSE
78
Figure 11 : fiche processus gestion des ressources humaines
79
Figure 12 : fiche processus CQ
80
5. Elaboration de la cartographie des processus
La cartographie des processus est présentée au niveau de la figure 13.
Figure 13 : Cartographie des processus
PROCESSUS DE MANAGEMENT
Management QHSE Ecoute et Satisfaction
Direction Client
EXIGENCES REGLEMENTAIRES
EXIGENCES CLIENTS
SATISFACTION CLIENT
ELEMENTS D’ENTREE
PROCESSUS DE REALISATION
Produits
Développement Planification PROCESSUS DE MANAGEMENT production
Achat Contrôle commercial
de la qualité
production
Gestion des Ressources Maintenance Système HSE Gestion du stock

Humaines d’information
PROCESSUS DE SUPPORT
81
6. Elaboration de la matrice des interactions entre les processus
La matrice des intéractions entre les processus est présentée dans le tableau 36.
Ecoute & Satisfaction Planification et Gestion des stocks

Direction Management QHSE Développement Production Contrôle qualité Commercial Achat Maintenance GRH HSE SI
client lancement production et Flux magasins
Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et Enjeux externes et
internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents : internes pertinents :
risques et risques et opportunités risques et opportunités risques et opportunités risques et risques et risques et risques et risques et risques et risques et opportunités risques et risques et
opportunités Parties intéressées Parties intéressées Parties intéressées opportunités opportunités opportunités opportunités opportunités opportunités Parties intéressées opportunités opportunités
Parties intéressées pertinentes : risques et pertinentes : risques et pertinentes : risques et Parties intéressées Parties intéressées Parties intéressées Parties intéressées Parties intéressées Parties intéressées pertinentes : risques et Parties intéressées Parties intéressées
pertinentes : risques opportunités opportunités opportunités pertinentes : pertinentes : risques pertinentes : risques pertinentes : risques pertinentes : risques pertinentes : risques opportunités pertinentes : risques pertinentes : risques
Direction et opportunités Politique QHSE Politique QHSE Politique QHSE risques et et opportunités et opportunités et opportunités et opportunités et opportunités Politique QHSE et opportunités et opportunités
Politique QHSE Décisions d'amélioration Décisions Décisions d'amélioration opportunités Politique QHSE Politique QHSE Politique QHSE Politique QHSE Politique QHSE Décisions d'amélioration Politique QHSE Politique QHSE
Décisions d'amélioration Politique QHSE Décisions Décisions Décisions Décisions Décisions Décisions Décisions
d'amélioration Liste produits à Décisions d'amélioration d'amélioration d'amélioration d'amélioration d'amélioration d'amélioration d'amélioration
développer d'amélioration demande des Demande
travaux d'intervention
Suggestions Acions issues des Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de Rapports Revue de
d’amélioration enjeux internes et direction direction direction direction direction direction direction direction direction direction direction
Acions issues des externes et des PI Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits Rapports d'audits
enjeux internes et Rapports Revue de Acions issues des Acions issues des enjeux Acions issues des Acions issues des Acions issues des Acions issues des Acions issues des Acions issues des Acions issues des enjeux Acions issues des Acions issues des
externes et des PI direction enjeux internes et internes et externes et enjeux internes et enjeux internes et enjeux internes et enjeux internes et enjeux internes et enjeux internes et internes et externes et des enjeux internes et enjeux internes et
Management Rapports Revue de fiches de non externes et des PI des PI externes et des PI externes et des PI externes et des PI externes et des PI externes et des PI externes et des PI PI externes et des PI externes et des PI
QHSE direction conformités traitées fiches de non fiches de non conformités fiches de non fiches de non fiches de non fiches de non fiches de non fiches de non fiches de non conformités fiches de non fiches de non
Rapports d'audits demandes de conformités traitées traitées conformités traitées conformités traitées conformités traitées conformités traitées conformités traitées conformités traitées traitées conformités traitées conformités traitées
TB DG modification traitées demandes de demandes de modification demandes de demandes de demandes de demandes de demandes de demandes de demandes de modification demandes de demandes de
rapport d'analyse des modification traitées traitées modification traitées modification traitées modification traitées modification traitées modification traitées modification traitées traitées modification traitées modification traitées
données
Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de mesure Résultats de mesure satisfaction Résultats de mesure Résultats de mesure
Exigences clients
satisfaction clients satisfaction clients satisfaction satisfaction mesure satisfaction satisfaction satisfaction satisfaction satisfaction satisfaction Réclamation client
satisfaction satisfaction clients
-réclamations clients -exigences clients Exigences clients Exigences clients Exigences clients Exigences clients Exigences clients Exigences clients Exigences clients Exigences clients Plan d’action suite enquête/ Exigences clients Exigences clients
-Plan d’action suite -réclamations clients Réclamation client Réclamation client Réclamation client Réclamation client Réclamation client Réclamation client Réclamation client Réclamation client réclamation client Réclamation client Réclamation client
Ecoute & besoins en compétences
enquête/ réclamation -TB processus Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite Plan d’action suite
Satisfaction Recrutement adéquat
client -Plan d’action suite enquête/ réclamation enquête/ réclamation enquête/ enquête/ réclamation enquête/ réclamation enquête/ réclamation enquête/ réclamation enquête/ réclamation Résultats d’évaluation de enquête/ réclamation enquête/ réclamation
client
enquête/ réclamation client client réclamation client client client client client client l’efficacité des formations client client
client réalisées
Grilles des compétences mises à
-suggestions jour
d'amélioration
Résultats mesure réclamation client Besoins de fabrication lots Procédés validés Procédés validés DA PSF quarantaine Bon de travail Besoins en compétences NC SST et E Demande
processus (verbale ou écrite) pilotes Dossier de lot Méthodes de Déchets quantifiés Recrutement adéquat liste des molécules à d'intervention
Suggestions liste des procédés validés Consignes SST et contrôle validés Résultats d’évaluation de développer
d'amélioration E Spécifications l’efficacité des formations déchets chimique et
produit (BA) réalisées pharmaceutique
Développeme
Consignes SST et E Grilles des compétences quantifiés
nt
échatillons pour mises à jour
étude de stabilité
programme de Résultats mesure réclamation client programme de programme de programme de Fichier faisabilité OF programme de Besoins en compétences programme de Demande
production annuel processus (verbale ou écrite) production annuel production annuel production annuel programme de production annuel Recrutement adéquat production annuel d'intervention
planning hedomadaire Suggestions planning hedomadaire Planning Planning production annuel Résultats d’évaluation de NC SST et E
Planification
d'amélioration hedomadaires hedomadaires l’efficacité des formations
et lancement
Besoins en MOD réalisées
production
Grilles des compétences
mises à jour
Résultats mesure réclamation client Echantillons (PSF) à DA PF quarantaine Bon de travail Besoins en compétences NC SST et E Demande
processus (verbale ou écrite) contrôler Déchets quantifiés Recrutement adéquat déchets d'intervention
Suggestions produits (PF) à Retours MP et AC Résultats d’évaluation de pharmaceutique
d'amélioration contrôler l’efficacité des formations quantifié
Production
réalisées
mises à jour
Résultats mesure réclamation client Produits SF MP, AC libérés Produits SF PF libérés DA Déchets quantifiés Bon de travail Besoins en compétences NC SST et E Demande
processus (verbale ou écrite) conformes conformes PF, MP, AC libérés Résultats d’évaluation de déchets chimique et d'intervention
Suggestions résultats des études l’efficacité des formations pharmaceutique
Contrôle
d'amélioration de stabilité des réalisées quantifiés
qualité
nouveaux produits Grilles des compétences
mises à jour
Rapport d’évaluation Résultats mesure réclamation client prévisions de vente DA OP- BL- Facture Bon de travail Besoins en compétences NC SST et E Demande
des sous traitants processus (verbale ou écrite) Résultats d’évaluation de d'intervention
commerciaux Suggestions l’efficacité des formations
Commercial prévisions de vente d'amélioration
Rapport d’évaluation
82 réalisées
des sous traitants mises à jour
commerciaux
Ecoute & Satisfaction Planification et Gestion des stocks
Direction Management QHSE Développement Production Contrôle qualité Commercial Achat Maintenance GRH HSE SI
client lancement production et Flux magasins
Résultats des Résultats mesure Produits achetés Produits achetés Produits achetés Produits achetés Produits achetés Produits achetés PDR Besoins en compétences NC SST et E Demande
performances processus conformes conformes conformes conformes conformes conformes Résultats d’évaluation de FDS d'intervention
fournisseur Suggestions Dossier technique FDS FDS l’efficacité des formations Produits achetés
Achat d'amélioration produit réalisées conformes
Résultats des FDS Grilles des compétences
performances mises à jour
fournisseur
Résultats mesure réclamation client Bon de réception Etats des stocks Produits livrés Bon de réception OP préparé DA Bon de réception Besoins en compétences NC SST et E Demande
processus (verbale ou écrite) produit (MP/ AC) conformes produit (MP/ AC) Etats des stocks Documents PDR Résultats d’évaluation de d'intervention
Gestion des
Suggestions Etats des stocks MP/ AC Etats des stocks réception produit l’efficacité des formations
stocks et
d'amélioration conformément à Etats des stocks réalisées
Flux
l'OF Grilles des compétences
magasins
Besoins en mises à jour
consommables
Résultats mesure BT Traité Equipements en bon Plannings de Equipements en ECME en bon état BT Traité DA BT Traité Besoins en compétences Plannings de Demande
processus état de fonctionnement maintenance préventive bon état de de fonctionnement BT Traité Résultats d’évaluation de maintenance d'intervention
Suggestions BT Traité Equipements en bon état fonctionnement Plannings de l’efficacité des formations préventive BT Traité
d'amélioration entretien des locaux de fonctionnement Plannings de maintenance réalisées NC SST et E
BT Traité (infrastructure en bon BT Traité maintenance préventive Grilles des compétences huile réceptionnée
Maintenance état) préventive BT Traité mises à jour déchets quantifiés
BT Traité entretien des locaux (huile, déchet
entretien des locaux (infrastructure en mécanique, déchet
(infrastructure en bon état) électrique …)
bon état) BT Traité
Plan annuel de formation Résultats mesure Plan annuel de formation Plan annuel de formation Plan annuel de formation Plan annuel de Plan annuel de formation Plan annuel de formation Plan annuel de formation Plan annuel de formation Plan annuel de Plan annuel de formation Plan annuel de formation
processus Personnel formé et qualifié Personnel formé et qualifié Personnel formé et qualifié formation Personnel formé et Personnel formé et Personnel formé et Personnel formé et formation Personnel Personnel formé et Personnel formé et
Suggestions Recrutement adéquat Recrutement adéquat Recrutement adéquat Personnel formé et qualifié qualifié qualifié qualifié formé et qualifié qualifié qualifié
d'amélioration Grilles des compétences Grilles des compétences Grilles des compétences qualifié Recrutement adéquat Recrutement adéquat Recrutement adéquat Recrutement adéquat Recrutement adéquat Recrutement adéquat Recrutement adéquat
Plan annuel de formation mises à jour mises à jour mises à jour Recrutement adéquat Grilles des compétences Grilles des compétences Grilles des compétences Grilles des compétences Grilles des Grilles des compétences Grilles des compétences
Grilles des mises à jour mises à jour mises à jour mises à jour compétences mises à mises à jour mises à jour
GRH
compétences mises à DA jour PV de réunion CCE Demande d'intervention
jour Accidents, incidents
NC SST et E
Programme de prévention Programme de prévention Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E Consignes SST et E
Besoins en compétences Demande d’intervention
SST SST Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / Résultats d’évaluation de
Rapports d'incidents / Consignes SST et E
Rapports d'incidents / Rapports d'incidents / accidents SST et E accidents SST et E accidents SST et E accidents SST et E accidents SST et E accidents SST et E accidents SST et E accidents SST et E l’efficacité des formations
accidents SST et E Rapports d'incidents /
accidents SST et E accidents SST et E Programme de prévention Programme de prévention Programme de prévention SST Programme de Programme de Programme de prévention Programme de Programme de Programme de réalisées accidents SST et E
Résultats de mesure du SST SST Grilles d’évaluation des prévention SST prévention SST SST prévention SST prévention SST prévention SST Grilles des compétences Programme de
processus Grilles d’évaluation des Grilles d’évaluation des risques SST et Grilles d’évaluation des Grilles d’évaluation des Grilles d’évaluation des Grilles d’évaluation des Grilles d’évaluation des Grilles d’évaluation des
mises à jour prévention SST
Suggestions risques SST et risques SST et environnementaux risques SST et risques SST et risques SST et risques SST et risques SST et risques SST et Programme de prévention SST Grilles d’évaluation des
HSE d’amélioration environnementaux environnementaux Actions d’amélioration des environnementaux environnementaux environnementaux environnementaux environnementaux environnementaux Rapports d'incidents / risques SST et
Grilles d’évaluation des Actions d’amélioration des Actions d’amélioration des performances Actions d’amélioration Actions d’amélioration Actions d’amélioration Actions d’amélioration Actions d’amélioration Actions d’amélioration
accidents SST et E environnementaux
risques SST et performances performances environnementales des performances des performances des performances des performances des performances des performances Grilles d’évaluation des Actions d’amélioration
environnementaux environnementales environnementales environnementales environnementales environnementales environnementales environnementales environnementalesrisques SST et des performances
Actions d’amélioration des FDS FDS FDS environnementaux environnementales
performances Actions d’amélioration des
environnementales performances
environnementales
Demande d'intervention Résultats mesure Demande d'intervention Demande d'intervention Demande d'intervention traitée Demande d'intervention Demande d'intervention Demande d'intervention Demande d'intervention Demande d'intervention Demande d'intervention Demande d'intervention traitée Demande d'intervention
traitée processus traitée traitée traitée traitée traitée traitée traitée traitée Besoins en compétences traitée
Demande d'intervention Résultats d’évaluation de
SI traitée l’efficacité des formations
logiciels validés réalisées
mises à jour
83
7. Politique QSE
Politique Qualité / Sécurité / Environnement
La concurrence à laquelle nous sommes confrontés davantage chaque jour et notre ambition de développement nous
imposent non seulement d’évoluer constamment mais encore et surtout renforcer notre position sur le marché
pharmaceutique.
Une démarche managériale Qualité / Sécurité / Environnement (QSE) mise en œuvre conformément aux exigences des
normes internationales ISO 9001 version 2015, OHSAS 18001 version 2007 et ISO 14001 version 2015 dans le cadre
d’un Système de Management Intégré (SMI) nous permettra d’affirmer durablement notre positionnement stratégique
auprès de nos clients actuels et futurs tout en maîtrisant nos risques opérationnels. Elle est plus que jamais pour
PHARMAGHRB le moyen essentiel par lequel elle réussira à se distinguer des confrères et à valoriser son image, celle
de son personnel, celle de ses produits, celle de son organisation auprès de toutes les parties intéressées pertinentes.
A cet égard, nous nous sommes fixés une politique QSE s’articulant autour des axes suivants :
Satisfaire les exigences de nos clients et les attentes des autres parties intéressées pertinentes tout en
respectant les exigences légales et réglementaires applicables ;
Développer la qualité des produits
Améliorer continuellement l’efficacité des processus et du SMI
Assurer la protection de l’environnement y compris la prévention de la pollution et tout autre engagement
spécifique pertinent moyennant la mise en œuvre d’une démarche d'amélioration continue et de prévention
de la pollution ;
Assurer la santé et la sécurité au travail (SST) de nos employés, de nos visiteurs et de toute personne
travaillant sous notre contrôle tout en assurant la prévention des préjudices personnels et atteintes à la
santé moyennant la mise en œuvre d’une démarche d'amélioration continue du management de la SST ;
Satisfaire à nos obligations de conformité environnementale ainsi que les exigences réglementaires liées à
la Santé & Sécurité au travail ;
Maîtriser la consommation des produits issues des ressources naturelles ;
Augmenter le chiffre d’affaires ;
Développer les compétences de nos ressources humaines ;
Maîtriser nos coûts.
Pour mettre en œuvre notre politique QSE, nous nous engageons à :
- s’impliquer dans le fonctionnement de notre SMI ainsi qu’à l’amélioration continue de son efficacité ;
- améliorer continue du système de management environnemental afin d’améliorer la performance environnementale
- satisfaire les exigences QSE applicables
- protéger l’environnement et prévenir la pollution
- prévenir les préjudices personnels et atteintes à la santé et
- améliorer continuellement le management de la SST et de la performance SST
- mettre à la disposition de tout le personnel les ressources nécessaires à la réalisation des objectifs QSE.
Notre démarche QSE est aussi question d’attitude, de comportement et d’initiative individuelle. Elle est inséparable de la
volonté et de l’implication. L’engagement de tous dans cette démarche est la condition essentielle de notre réussite. Tous
ensemble, installons, par nos gestes et nos actions, la QSE durable à PHARMAGHREB.
Signature DGA/ Date Signature PDG/ Date

SI
84
SIGNATURE
8. Détermination des objectifs QHSE
Les objectifs QHSE sont présentés au niveau de l’annexe 2.
9. Analyse des risques

9.1. Analyse des risques processus et mise en place d’un plan d’action
Tableau 37 : AMDEC processus CQ
Activité du Mode de Effet Cause G O D C Actions Resp. Délai G O D C

processus défaillance
Prélever les Quantité erronée Non-conformité Erreur main 10 4 3 120 Effectuer des resp. CQ 10 4 1 40
échantillons réglementaire d'œuvre double
(échantillothèque) liste des quantités vérifications
Quantité à prélever n'est faire des revues
insuffisante pour pas à jour périodiques de la
compléter le liste
contrôle
Contamination Non-conformité mauvaise qualité 10 4 3 120 Amélioration de resp.achat 10 4 1 40
croisée , produit du scotch du la qualité de
microbiologique, prélèvement (sac scotch ou prévoir resp. CQ
particulaire non étanche) double sac en PE responsable
MO: non respect sensibilisation et QHSE
du flux matière formation
par le personnel continue des
ou non respect préleveurs
des règles de faire des audits
nettoyage flash
Erreur Confusion entre Erreur main 10 2 3 60 Formation sur Resp. CQ 10 2 2 40
d'identification les matières d'œuvre les bonnes
(nom matière / Non-conformité pratiques de
Code / N° de lot) PF prélèvement
85
Planifier les Absence de Arrêt de Liste PF en 6 7 2 84 Améliorer la planificateur 6 7 1 42

contrôles PF et visibilité complète production rupture ou risque communication
MP sur la liste des rupture PF de rupture non et la transmission
produits en communiquée du planning de planificateur
rupture ou risque planning de production
de rupture production mensuel
mensuel non communiquer la
communiquer liste des produits
qui risquent la
rupture à l'avance
Plannig de perturbation du Erreur de 6 8 2 96 améliorer la Resp. 6 8 1 48

contrôle non planning de manipulation gestion du stock gestion de
respecté production et de induisant des ré- en réactifs et stock
libération analyses colonnes
risque de rupture panne renforcer le
équipements planning de
Manque réactifs maintenance
préventif
Mauvaise PF et MP non Injection des 6 8 2 96 gammer les resp. CQ 6 8 1 48

planification contrôlés imprévus temps d'analyse
Mauvaise
estimation des
temps d'analyse
86
Qualification des Non respect du Equipement non Etalons non 6 6 2 72 mettre en place resp. 6 6 1 36
équipements planning utilisable pour le disponible(soit un planning équipements
conformément Equipement non contrôle périmés soit non d'achat des
aux plannings conforme commandés) étalons
Etalons non Mise en place
disponible chez d'un contrat avec
les fournisseurs les SAV
Non disponibilité
des SAV
Réaliser les erreur MO Retard de manque de 7 9 2 126 Formation resp. CQ 7 9 0
contrôles libération des précision personnel
physicochimiques produits Confusion
et erreur de calcul
microbiologiques non disponibilité Retard de Non disponibilité 6 8 2 96 Mise en place resp. 6 8 1 48
d'un équipement/ libération des des documents, d'un contrat avec équipements
réactif/ produits des réactifs, des les SAV resp. CQ
consommable/ équipements et gammer les
personnel des matériels temps d'analyse
Libérer les PF et Libération des Non-conformité Personnels non 10 1 2 20 renforcer les resp. QHSE 10 1 1 10
les MP produits non produit qualifiés audits produits
conformes Equipements non pour s'assurer de
qualifiés l'efficacité de la
Vérification des vérification des
résultats non résultats
efficace
échantillon
contrôlé non
représentatif
87
Libérer les PF et Confusion lors de Non-conformité Retard des ré- 10 1 2 20 Double Resp. CQ 10 1 1 10
les MP la libération et produit analyses vérification
erreur manque de libération MP/AC
personnels
Transférer les déversement risque SST et erreur MO 7 6 2 84 Port des EPI lors Resp. CQ 7 6 1 42
déchets encombrement environnemental espace insuffisant du transfert
identifiés et des déchets dans indisponibilité des Installer des
quantifiés le labo équipements de appareils monte-
mal identification transfert charge
des déchets améliorer la
gestion des
déchets: les
séparer et les
identifier
(sensibilisation
personnel)
88
Valider les non respect du Contamination manque de 10 9 2 180 formation Resp. 10 9 1 90

méthodes de planning microbienne formation en personnelrecruter RHResp. RH
nettoyage des de validation de particulaire et validation de un technicien
équipements de nettoyageméthode chimiquerisque nettoyagemanque pour la validation
production de nettoyage des de santé public d'effectif nettoyage
conformément équipementqs de
au planning production non
validée
Mesurer choix des non disponibilité Indicateurs non 10 4 2 80 Vérifier et assurer Resp. QHSE 10 4 1 40
l'efficacité des indicateurs non des résultats de pertinent l'efficacité des
processus pertinent mesure du erreur de calcul indicateurs
reporter des processus faire des
valeurs éronnées mesure de vérification des
l'efficacité du résultats des
processus indicateurs lors
éronnée des audits
pas internes
d'amélioration
continue
89
9.2. Analyse des risques SST et mise en place d’un plan d’action
90
Tableau 38 : Résultats de l’évaluation des risques SST
Acti Evaluation du
Estimaion du risque
vité risque
Mesures de sécurité existantes
s/ Scénario Probabilité
SCORE TOTAL
Post Danger / Situation d'accident / Types de d’occurrence
N°
Gravité
es dangereuse identifié Description du risques
d'expérience
d'exposition
Maitrise du
Fréquence
de risque
Retour
risque
trav Prévention Protection
ail
Stockage non Situation pouvant Risque Instruction de Extincteur , Armoire coupe-feu , 10 10 1 7 700
différencié des produits entraîner un d'incendie et stockage des Armoire pour l'acide et base ,
inflammables, de incendie, d'explosion produits Armoire pour produits toxiques,
produits comburants et favoriser la chimiques / luminaire étanche, Rayonages avec
1 présence de produits propagation ou Formation SST , rétention B
combustibles (carton, explosion EPI et évacuation
verrerie, EPI…)
Salle de Stockage des produits Inhalation de Risques Néant CTA en place mais non efficace 10 7 4 10 2800
stockage toxiques, CMR vapeurs ou des chimiques
consomm corrosives, nocifs, poussières
2 able irritants dans de C
(solvants, mauvaises conditions
réactifs) (mauvaise aération)
Formation aux
Chute, Fuite ou risques
Transfert des flacons
déversement des chimiques / kit anti-déversement/ EPI (Masque
des solvants et réactifs
flacons qui Procédures facial avec filtre ABEK1 ou P3 , gants
manuellement Risques
3 engendre des d'urgence en cas de protection chimique , blouse, 10 7 1 4 280 B
(Contenants fragilisés chimiques
brûlures, de déversement chaussure de sécurité ) douche et
qui peuvent détériorés
irritations, de produits lave-yeux de sécurité
par des chocs)
intoxications chimiques en
place
91
Evaluation du
Estimaion du risque
risque
Scénario Mesures de sécurité existantes
Activités Probabilité
SCORE TOTAL
N Danger / Situation d'accident / Types de d’occurrence
/ Postes
Gravité
° dangereuse identifié Description du risques
de travail
d'expositi
du risque
d'expérie
Fréquenc
risque
Maitrise
Retour
nce
on
Prévention Protection
e
Contact cutané
Manutention des Vérification de
accidentel avec Gants de protection chimique /
flacons des réactifs et Risques fermeture des
4 un produit : lunette de sécurité / douche et lave- 4 7 1 1 28 A
solvants (flacon non chimiques flacons avant
projection, yeux de sécurité
étanche) retour
éclaboussure…
Chargement et
Salle de déchargement des Risques des Risque liés aux
5 stockage rayonnages (en utilisant chutes suite à un chutes de Néant Néant 7 4 1 10 280 B
consomm un escabeau en déséquilibre hauteur
able mauvaise état)
(solvants, Chute des
réactifs) charges sur une
personne qui
Stockage en hauteur Risque lié aux
engendre de
des consommables effondrements
6 lésion, fracture, Néant Néant 7 7 1 10 490 B
divers (EPI, verres, et aux chutes
écrasement,
carton …) d’objets
douleurs
rachidiennes ou
des épaules….
Salle Travail en position

Risque lié à
chromato debout prolongé avec Mal de dos , TMS Néant Néant 7 7 1 10 490 B
7 l’ergonomie
graphie gestes répétitifs
92
Evaluation du
Estimation du risque
risque
Scénario Probabilité
Activités
SCORE TOTAL
N Danger / Situation d'accident / Types de d’occurrence
/ Postes
Gravité
d'exposition
de travail
d'expérienc
e du
Fréquence
risque
Retour
risque
Maitrise
Chaine CPG : Entretien brûlure aux mains Risque liés aux Vérification de la Néant 7 10 1 4 280
de détecteur, ambiances température et
d'injecteur changement thermiques refroidissement
de colonne de four de four avant la B
(température à 400 C°) manipulation
lors de la manipulation
Chaine HPLC: mettre les Chute des flacons Risque Néant EPI (lunette de sécurité , gants de 7 10 1 4 280
flacons de la phase sur l'opérateur chimique protection chimique , blouse, sabots)
mobile (contact cutané, Bacs de rétention
B
sur la chaine contact avec les
yeux
Salle
chromato Chaîne HPLC: Présence Inhalation des Risques Néant EPI ( Masque respiratoire , lunette de 7 10 4 7 1960
graphie des flacons de la phase vapeurs et de gaz chimiques sécurité, gants de protection
mobile ouverts / chimique , blouse, chaussure de
le nombre des tuyaux sécurité ) / CTA en place mais non
rejet chaine est efficace
supérieur au nombre
d'ouverture dans le
C
filtre intégré au bidon
des déchets
93
Evaluatio
Estimation du risque n du
risque
Scénario Mesures de sécurité existantes
SCORE
TOTAL
N Danger / Situation d'accident / Types de
/ Postes d’occurrence
Gravité
de travail
risque
Fréquence
d'expositio
d'expérien
du risque
Maitrise
Retour
ce
n
Manipulation d'appareil Brûlure aux Risque liés aux Personne qualifié Néant 7 4 1 4 112
de mesure de point de doigts ambiance
fusion (température à thermique A
200 C°)
Spectrophotomètre IR : Contact cutané , Risques Néant EPI (demi masque avec filtre P3, 7 4 1 4 112
Exposition aux agents Contact par chimiques lunette de sécurité, gants de
chimiques dangereux inhalation protection chimique, blouse,
(MP) chaussure de sécurité) douche et A
Salle lave-yeux de sécurité
chromato
graphie
Branchement et Electrisation ou Risque liés à Vérification des Dispositif de coupure d'urgence en 7 4 1 4 112
débranchement de fils Electrocution l'électricité câbles électrique place
A
électriques des avant le
équipements branchement
Séchage des ballons en éclatement de Risques liés Pour sécher un Néant 7 4 1 4 112
verre par l'air comprimé ballon en verre aux récipient
équipements en verre, employer A
sous pression de l’air à faible
pression (0,1 bar)
labo Manipulation des blessure aux Risque liés aux Personne qualifié boite à pharmacie 4 7 4 4 448
physico verreries (pipette, fioles, mains et doigts équipements
B
chimie bécher, éprouvette …) de travail
94
Evaluation du
Estimaion du risque
risque
Activités d’occurrence
SCORE TOTAL
/ Postes
Gravité
d'expérience
d'exposition
Maitrise du
Fréquence
de travail
Retour
risque
risque
Manupilation des Contact cutané , Risques Formation aux EPI (Demi masque avec filtre ABEK1 10 10 1 4 400
produits chimiques Contact par chimiques risques ou P3, gants de protection chimique
dangereux (toxiques, inhalation , chimiques / (anti acide et nitrile) blouse, sabots )
CMR, nocifs et contact avec les obligations de douche et lave-yeux de sécurité / CTA
corrosives) yeux travail sous la en place / serbonne
hotte lors de la
B
manipulation de
solvants, réactifs
et MP toxique /
qualification de
la hotte chaque 6
labo mois
physico Utilisation de four brûlure aux mains Risque liés aux Néant gants anti chaleur 7 7 1 1 49
chimie et avant bras ambiance
(environn (température à thermique A
ement du 1000 C°)
travail)
Inhalation des Risques Néant Demi masque avec filtre ABEK1, 7 7 1 7 343
vapeurs et de gaz chimiques lunette masque / cabine extraction à B
la source
Etuve : Dégagement de incendie, Risque Néant Demi masque avec filtre ABEK1 , 7 10 1 4 280
vapeurs et gaz de sortie explosion, chimique lunette masque / CTA
de l'étuve dans la salle intoxication
B
95
Evaluation du
Estimaion du risque
risque
SCORE
TOTAL
Probabilité
Scénario
Activités d’occurrence
/ Postes
Gravité
de travail
d'expérience
d'exposition
Maitrise du
Fréquence
risque
Retour
risque
Utilisation de l'étuve Brûlure aux Risque liés aux Néant gants anti chaleur 7 7 1 4
mains et avant ambiance
19
bras thermique A
6
(température à
200 C°)
Appareil de dissolution : Chute des vases Risque liés aux Personne qualifié Néant 4 7 1 1
Manipulation des vases qui peut équipements
en verre lors de engendrer une de travail 28 A
nettoyage et montage blessure
Appareil désagrégation : Chute du bécher Risque liés aux Personne qualifié Néant 4 7 1 1
labo Manipulation du bécher qui peut équipements
physico en verre lors de engendrer une de travail
28 A
chimie nettoyage et montage blessure
Bain a ultrason : Les troubles Risque lié au Néant Capot de 1 7 1 1

Exposition au bruit irréversibles à bruit protection
(81,4 dB) long terme
7 A
comme le déficit
auditif et la
surdité
Bain a ultrason : Inhalation des Risques Néant Demi masque avec 7 7 1 4
Dégazage et dissolution vapeurs et gaz , chimique filtre ABEK1, 19
A
des MP Contact cutané lunette masque, 6
blouse,gant
96
Evaluation du
Estimaion du risque
risque
Scénario
SCORE
TOTAL
/ Postes d’occurrence
Gravité
de travail
risque
Fréquence
d'expositio
d'expérien
du risque
Maitrise
Retour
ce
n
Labo Utilisation des Projection Risques liés Inspection intérieure et Autoclave équipé par : 10 7 1 7 490
microbio autoclaves : d’éclats en cas de aux extérieure de la cuve et Manomètre de pression /
(A04) pour stérilisation rupture brutale équipements l’étalonnage du thermomètre / soupapes de
de milieu de culture de l’enceinte ou sous pression thermomètre chaque sécurité B
(A03) pour des tuyauteries année/ contrôle visuel
décontamination de journalière de
milieu de culture l'autoclave
Graves brulures Risque liés aux Néant Néant 7 7 1 10 490
par des jets de ambiances
vapeur ou d’eau thermiques
surchauffée B
/Inhalation des
vapeurs
Utilisation du bec Brûlures par Risque liés aux Néant Néant 7 7 1 10 490
Bunsen contact avec des ambiances
flammes nues thermiques
97
Evaluation du
Estimaion du risque
risque
SCORE TOTAL
Activités d’occurrenc
/ Postes e
Gravité
de travail
risque
d'expérience
d'exposition
Maitrise du
Fréquence
Retour
risque
Labo Utilisation du bec Fuite de gaz qui Risques liés Néant Néant 10 10 1 1 1000
microbio Bunsen peut engendrer aux 0
une explosion équipements C
sous pression
Utilisation du bec Contact avec les Risques Néant EPI ( gant, masque 3 plis, vetement du 7 7 1 7 343
Bunsen souches lors de biologiques travail )
stérilisation
(Risque
d'infection ou B
allergie)
98
Tableau 39 : mise en place d’un plan d’actions face aux risques SST
Délai de réalisation
Date de réalisation
Responsable suivi
méthode de suivi
de l'efficacité
Responsable
efficacité
Action
Activités / Danger / Situation
Postes de dangereuse
N° travail identifié
Stockage non *Prévoir un armoire pour produits toxiques ouverts
différencié des *Prévoir un outre local pour le stock fermés des produits inflammable
produits inflammables, *Remettre en services les systéme de détection d'incendie
de produits *Mise à jour d' instruction de stockage des produits chimiques
1 comburants et *Mettre en place un POI et des instructions de maitrise des situations
presence de produits d'urgence
combustibles (carton,
verrerie, EPI…)
Stockage des produits Prévoir un systéme de traitement d'air plus éfficace dans la salle de stockage
Salle de stockage
toxiques, Faire sortir les codes des extractions de armoires des stockages vers l'exterieur
consommable
CMR,corrosives, nocifs, Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
(solvants,
2 irritants dans de CQ pour la vérification de fermeture des flacons avant retour
réactifs )
mauvaises conditions
(mauvaise aération )
Transfert des flacons *Prévoir des chariots avec bac de retention

des solvants et réactifs *Mise à jour de procédures d'urgence en cas de fuite ou déversement de
manuellement produits chimiques
3 (Contenants fragilisés *Prévoir des formation à la conduite à tenir en cas de fuite ou déversement de
qui peuvent détériorés produits chimiques
par des chocs)
Salle de stockage Manutention des Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
consommable flacons des réactifs et CQ pour la vérification de fermeture des flacons avant retour
4 solvants ( flacon non
(solvants,
réactifs ) étanche)
99
Chargement et Prévoir un nouveau escabeau pour la salle de stockage
déchargement des Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
5 rayonages (en utilisant CQ pour la vérification d'escabeau avant l'utilisation
un escabeau en
mauvaise état)
Stockage en hauteur Prévoir un outre local pour le stockage des connsomables divers
des connsomables
6 divers ( EPI, verres,
carton …)
Travail en position Prévoir des tabourets ergonomiques

debout prolongé Lancer une campagne de sensibilisation des tous les effectifs travaillant au
Salle
avec gestes répétitifs Labo CQ aux risquex ergonomique
chromatographie
Chaine CPG :Entretien *Mettre en place une fiche d'instruction HSE de machine CPG
de détecteur , *Lancer une campagne de sensibilisation des tous les effectifs travaillant au
d'injecteur Labo CQ pour vérifier la température et la réfroidissement de four avant la
changement de manupilation
colonne de four
(température à 400 C°)
lors de la manupilation
Chiane HPLC: mettre Prévoir un plate-forme mobile avec 3 marches pour l'opération de chargement
les flacons de la phase et déchargement de flacons sur le chaine
mobile sur la chaine
Salle
chromatographie
Chiane HPLC: Presence Prévoir de systéme de ferméture des flacons plus étanches
des flacons de la phase Changer les filtres charbon actifs avec 4 sortie
mobile ouverts /
le nombre des tauyaux
rejet chaine est
superieur au nombre
d'ouverture dans le
filtre integré au bidon
des déchets
100
Manupilation Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
d'appareil de mesure CQ par rapport aux accident de travail
de point de fusion
(température à 200 C°)
Spectrophotométre IR Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
: Exposition aux agents CQ par rapport aux accident de travail
chimiques dangereux
Salle (MP)
chromatographie
Branchement et
débranchement de fils Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
électriques des CQ par rapport aux accident de travail
équipements
Séchage des ballons en Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
verre par l'air CQ par rapport aux accident de travail
comprimé
Manupilation des
labo physico verrerie ( pipette, fiols Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
chimie , bécher , eprouvette CQ par rapport aux accidents de travail
(environnement …)
du travail)
Manupilation des Faire des prélèvements atmosphériques en mode passif ou actif

produits chimiques
dangereux (toxiques,
CMR, nocifs et
corrosives)
labo physico
chimie Utilisation de four Mettre en place une fiche d'instrcution HSE de four
(environnement
du travail) Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
CQ par rapport aux accidents de travail
Détermination de norme de vérification de la extracteurs de four

prévoir une qualification périodique de extracteurs de four
101
Etuve : Dégagement Prévoir une gaine d'extraction de l'etuve et le relier à la hotte de four
de vapeurs et gaz de
sortie de l'étuve dans
la salle
Utilisation de l'étuve Mettre en place une fiche d'instrcution HSE d'étuve

Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
CQ par rapport aux accidents de travail
Appareil de dissolution
: Manupilation des
vases en verre lors de
nettoyage et montage
labo physico Appareil désagregation
chimie : Manupilation du
(environnement bécher en verre lors
du travail) de nettoyage et
montage
Bain a ultrason :
Exposition au bruit
(81,4 dB)
Bain a ultrason : Lancer une compagne de sensibilisation à tous les effectifs travaillant au Labo
Dégazage et CQ aux risques chimiques
dissolution des MP
Labo microbio Utilisation des Prévoir une formation à la conduite des autoclaves pour les techniciennes de
autoclaves : labo micro biologie
(A04) pour Faire une convention avec APAVE pour Contrôle technique des autoclaves
stérilisation de milieu
de culture
(A03) pour
décontamination de
milieu de culture
102
Prévoir deux hottes aspirantes pour les deux autoclaves
Détermination de norme de vérification de la extracteurs des autoclaves
prévoir une qualification périodique de extracteurs des autoclaves
Prévoir des gants anti chaleur et des ecrans facials
Mettre en place une fiche d'instruction HSE de autoclave
micro bio par rapport aux accidents de travail
Utilisation du bec prévoir des gants anti chaleur pour les technicienne labo microbiologie
Bunsen
Labo microbio Utilisation du bec Prévoir une installation de gaz naturel au lieu de bouteille de gaz de butane ou
Bunsen de propane pour l'alimentation de bec Bunsen
Planifier des Tests d "etancheité de conduite de gaz
Prévoir de systéme de détection de fuite de gaz
Utilisation du bec Prévoir une hotte aspirante pour le bec bunsen

Bunsen Détermination de norme de vérification de la extracteurs de bec bunsen
prévoir une qualification périodique de extracteurs de bec bunsen
Prévoir des gants anti chaleur et des ecrans facials
Mettre en place une fiche d'instruction HSE de bec bunsen
micro bio par rapport aux accidents de travail
103
9.3. Evaluation des impacts environnementaux et mise en place d’un plan d’action
Le tableau 40 présente les résultats de l’analyse des impacts environnementaux et le tableau 41 présente une proposition de plan d’actions pour réduire les
risques à un niveau acceptable.
Tableau 40 : résultats de l’analyse des impacts environnementaux.
Impacts Cotation
Service Aspect environnemental Domaine
environnementaux Situation Observation
/Activité associé concerné SCORE
associé (N / AN) R G F M S
TOTAL
Pas de maitrise
Epuisement des
lumière constamment allumée, PC
Consommation électrique Energie ressources N 1 2 4 3 1 24
continuellement sous tension,
naturelles
climatiseurs
*Epuisement des
ressources
station de traitement d'eau usée en
Consommation de l'eau Eau naturelles N 1 1 4 3 1 12
place et conforme
*eaux usées (Blocs
sanitaires)
Administr DIB : Production des
ation déchets papiers, Déchets Pollution du sol N Absence de tri à la source 1 3 3 3 1 27
plastiques
DIS déchets électroniques

et électriques, cartouches
d'impression Absence de tri à la source
Déchets Pollution du sol N toutes les cartouches d'impression 3 3 2 3 1 54
sont retournées aux fournisseurs
104
Cotation
Impacts
TOTAL
Utilisation des solvants, Ressources Epuisement des N Pas de maitrise pour la

des réactifs ressources consommation des solvants et 1 4 4 3 1 48
naturelles réactifs
DID : Production des Déchets Pollution du sol N Tri à la source des déchets réactifs
déchets réactifs et des Présence d'un local pour les
flacons de réactifs vides stockages des déchets réactifs
une convention avec société Amal 1 4 4 1 1 16
service pour le traitement des
déchets de réactifs
Consommation des Ressources Epuisement des N la consommation des MP est

matières premières (MP) ressources maitrisée : pesage avant utilisation
laboratoi naturelles Absence de fds des fabricants 1 3 4 1 1 12
re CQ
DID : Production des Déchets Pollution du sol N Tri à la source des déchets
déchets pharmaceutiques chimiques (MP) , déchets
(PSF, PF), des MP pharmaceutiques ( PSF, PF)
périmées Présence d'un local pour les
stockages des déchets chimiques
1 3 4 1 1 12
(MP) , déchets pharmaceutiques (
PSF, PF)
une convention avec société TES
pour le traitement des déchets de
pharmaceutique
105
Cotation
Impacts
TOTAL
DID : EPI contaminés, Déchets Pollution du sol N Absence Tri à la source des déchets 3 4 4 3 4 576
Emballages contaminés, Absence des organismes agrées pour
verrerie contaminés, le traitement des déchets EPI
seringue contaminé, contaminés, Emballages contaminés,
verrerie contaminés, seringue
contaminé,
Consommation de l'eau Eau *Epuisement des N une station de traitement des eaux 1 3 4 2 4 96
ressources usées industrielle en place
naturelles un prélèvement mensuel est
*eaux usées effectué par un avec bureau
industrielle d'analyse (green lab)
DIB (papiers, cartons, Déchets Pollution du sol N 1 3 3 3 1 27
laboratoi
verrerie cassés non Absence de tri à la source
re CQ
contaminée, Blister,
notice, étuis)
DID (déchets Déchets Pollution du sol N 4 3 2 4 1 96
électroniques et Absence de tri à la source
électriques) Absence de collecteur
Consommation électrique Energie Epuisement des N Suivi journalier de consommation 1 4 4 2 1 32

ressources électrique
naturelles
106
Cotation
Impacts
TOTAL
Consommation de gaz Ressources Epuisement des N Consommation négligeable et

(azote et hydrogène) ressources maitrisée 1 1 2 1 1 2
laboratoi naturelles
re CQ Rejets atmosphérique Air Pollution de l'air N CTA en place
serbonne en place 1 2 4 2 2 32
DIB : papiers, plastique , Déchets Pollution du sol N

verrerie cassés non Absence de tri à la source
contaminés 1 3 4 2 1 24
DID : déchets Déchets Pollution du sol N Les déchets microbiologique sont

microbiologique stérilisés par autoclave avant leurs
évacuation
1 4 4 3 1 48
Absence de collecteur agrée pour le
laboratoi traitement de déchets
re microbiologique
microbiol DID : déchets Déchets Pollution du sol N Tri à la source des déchets
ogique pharmaceutiques (PF et une convention avec société TES
PSF), MP périmés, pour le traitement des déchets de 1 3 4 1 1 12
pharmaceutique et MP périmées.
Consommation de gaz GPL Ressources Epuisement des N Consommation négligeable et

ressources maitrisée
naturelles 1 1 2 1 1 2
107
Cotation
Impacts
environnementaux Situation Observation SCORE
/Activité associé concerné
TOTAL
Epuisement des
Suivi journalier de consommation
laboratoi Consommation électrique Energie ressources N
électrique
1 4 4 1 1 16
re naturelles
microbiol Epuisement des
ogique Utilisation de milieu de Ressources ressources N consommation maitrisée 1 1 4 1 1 4
culture
naturelles
Epuisement des
électrique
naturelles
Epuisement des la consommation des MP est

Consommation des MP Ressources ressources N maitrisée : pesage avant utilisation 1 3 4 2 1 24
naturelles Absence de fds du fabricants
laboratoi
re de
développ DIB : papiers, plastique,
ement verrerie cassés non Déchets Pollution du sol N
Absence de tri à la source
1 3 4 2 1 24
galéniqu contaminés,
e
tri à la source des déchets

DID : déchets
pharmaceutiques (PF et Déchets Pollution du sol N 1 4 4 1 1 16
pour le traitement des déchets de
PSF), MP périmées
pharmaceutique et MP périmées
108
Cotation
Impacts
/Activité associé concerné R G F M S
associé (N / AN) TOTAL

DID : EPI contaminés, sacs Absence des organismes agrées pour
contaminés, pots le traitement des déchets EPI
Déchets Pollution du sol N 4 3 4 4 4 768
plastique contaminé , contaminés, Emballages contaminés,
emballages contaminés, verrerie contaminés, seringue
contaminé,
laboratoi
re de *Epuisement des
devpl une station de traitement des eaux
ressources
galéniqu Consommation de l'eau usées industrielle en place
Eau naturelles N 1 3 4 2 4 96
e un prélèvement mensuel est
*eaux usées
effectué par un avec bureau
industrielle
d'analyse (green lab)
Absence de dispositif de traitement
Dégagement des d'air
Air Pollution de l'air N 4 4 4 4 4 1024
poussières chimiques Absence d'une extraction à la source
de LAF
Epuisement des
électrique
naturelles
Productio
n ( RDC + Pas de maitrise de consommation de
1ér étage *Epuisement des l'eau
+ 2éme ressources une station de traitement des eaux
étage) Consommation de l'eau Eau naturelles N usées en place 1 3 4 2 1 24
*eaux usées un prélèvement mensuel est
industrielle effectué par un bureau d'analyse
green lab
109
Cotation
Impacts
Epuisement des la consommation des MP est

Consommation des
Ressources ressources N maitrisés : pesage avant utilisation 1 3 4 1 1 12
matières premières (MP)
naturelles Absence de fds du fabricants
DIB : papiers, carton

plastique, verrerie cassés
non contaminés, AC
utilisés pour le réglage des Déchets Pollution du sol AN 1 3 4 2 1 24
équipements non
contaminés (tubes, PVC,
aluminium)
Productio
n ( RDC + tri à la source des déchets
1ér étage DID : déchets une convention avec société TES
+ 2éme pharmaceutiques (PF et pour le traitement des déchets de
pharmaceutique périmées
étage) PSF), MP périmées
pas de maîtrise pour les outres type
des déchets

DID : EPI contaminés, sacs
Absence des organismes agrées pour
contaminés, AC
Déchets Pollution du sol N le traitement des déchets EPI 4 3 4 4 4 768
contaminé , emballages
contaminés, sacs contaminés, AC
contaminé,
contaminé , emballages contaminé,
Consommation d'azote Epuisement des

Consommation négligeable et
Ressources ressources N 1 1 2 1 1 2
maitrisée
naturelles
110
Cotation
Impacts
DIB: Palettes du bois et du

plastique, carton,
Déchets Pollution du sol N Absence de tri à la source 1 3 4 2 1 24
plastique, papier, Ac
refusés

DID : MP refusées, PF pour le traitement des déchets de
refusés pharmaceutique périmés
magasins
pharma I
DID : emballages pas de maîtrise pour les emballages
contaminés contaminés,
Epuisement des
ressources
électrique
naturelles
Consommation électrique Energie N 1 2 4 2 1 16
111
Cotation
Impacts
Epuisement des
Utilisation des huiles Ressources ressources N Suivi de consommation des huiles 1 2 2 1 1 4
naturelles
DID : huiles usées , Déchets Pollution du sol N Convention avec SOTILUBE pour la
Chiffons et emballage collecte de déchet de l'huile usée
contaminés Absence de tri à la source Chiffons et 1 4 2 2 1 16
emballage contaminés
DIB: papier , plastique, Déchets Pollution du sol N Absence de tri à la source

carton , déchets 1 3 4 2 1 24
métallique,
Maintena Tubes et néons, déchets Déchets Pollution du sol N Absence de tri à la source
nce électroniques et
électriques
3 3 2 4 1 72
DID : emballage
contaminés des Produit Déchets Pollution du sol N 3 4 4 2 3 288
chimique, EPI contaminé,
112
Cotation
Impacts
L'utilisation de groupe électrogène

est occasionnelle elle dépend de
Consommation de Pollution de l'air
Air N coupure de l'électricité de STEG. 1 3 1 2 4 24
carburant Emission de CO2
Entretien préventif des Groupes
électrogènes chaque 6 mois
Groupes Convention avec SOTILUBE pour la
électrogé collecte de déchet de l'huile usée
nes Huile usées, filtres Déchets Pollution du sol N 1 3 3 2 2 36
pas de maitrise pour les filtres à
huiles et à gasoil
Fuite d'huile ou de
Sol Pollution du sol AN Entretien préventif des Groupes 1 4 4 3 1 48
carburant
électrogènes chaque 6 mois
Contrôle technique par APAVE

certificat d'épreuve hydraulique
Risque dégâts humains et
Explosion AN officiel pour les deux réservoirs 1 4 4 1 1 16
industrielle matériels
Salle des chaque réservoir équipé d’une
compress soupape et un manomètre.
eurs ZT
15 et ZT
30 Convention avec SOTILUBE pour la
Pollution du sol
Filtres, huiles usée, Sol N collecte de déchet de l'huile usée 1 4 2 2 1 16
Pas de maitrise pour les filtres
113
Cotation
Impacts
Consommation électrique Energie Epuisement des N Certaines portes non étanches dans
ressources la production et les magasins qui
1 3 4 2 1 24
naturelles entrainent une sur consommation
électrique de CTA
CTA Filtre à poche. Sol Pollution du sol N Pas de maitrise
filtre G4, F9, F7, H13
filtre de station d’eau 4 3 2 4 1 96
purifiée à cartouche
Consommation électrique Energie Epuisement des N Suivi journalier de consommation

ressources électrique 1 2 4 2 1 16
naturelles
Consommation de gaz Ressources Epuisement des N pas de maîtrise
ressources 1 2 4 2 1 16
naturelles
Consommation de l'eau Eau *Epuisement des N eaux usées sont sanitaires, non
ressources industrielles (Connexion à l’ONAS)
Cantine naturelles 1 1 4 3 1 12
*eaux usées ( Blocs
sanitaires)

Déchets ménagers,
Déchets Pollution du sol N Envoi des déchets organique à la 1 2 4 3 1 24
plastique, papiers
décharge public
114
Cotation
Impacts
TOTAL
Pharmaghreb est située dans une

Dérangement des zone industrielle et il n'y a pas des
Bruit dans l'entreprise bruit N 1 1 1 1 1 1
voisins exigences réglementaires
spécifiques
-Absence de plan d'urgence et
d'évacuation
système détection automatique
d'incendie est hors services
Risque Pollution de l'air
Incendie AN installation des réseaux RIA non 4 4 1 3 4 192
industrielle Pollution du sol
conforme
-présence des Sauveteurs secouriste
, équipe de première intervention ,
pharmag équipe d'évacuation
hreb en *Absence des bacs de rétention
générale pour les liquides dangereux dans les
magasins et local déchets réactifs
*présence des bacs de rétention
Fuites et déversement pour le lab
accidentel des produits Sol Pollution du sol AN *kits anti déversement en place + 4 4 1 3 4 192
chimiques bacs à sable
*absence des instructions pour
l'intervention en cas des de fuites et
déversements
Epuisement des *contrôle technique des installations

Fuite de gaz Ressources ressources AN de gaz 1 4 1 2 4 32
naturelles détecteurs des gaz hors services
115
Cotation
Impacts
TOTAL
pharmag Epuisement des

hreb en Fuite d'eau Eau ressources AN Jamais produit dans l'entreprise 1 4 1 4 1 16
générale naturelles
Pansements usés, coton Tri à la source

Infirmeri contaminé, gants, une convention avec société TES
e médicaments pour le traitement des déchets de
périmés, pharmaceutique périmés.
116
Tableau 41 : mise en place d’un plan d’action face aux impacts environnementaux significatifs
responsable de
délai de sui de
méthode de
réalisation
l'efficacité
l'efficacité
l'efficacité
délai de
Aspect
suivi de
suivi de
Service
environnemental Plan d'action Responsable
/Activité
associé
Compagne de sensibilisation pour tout le personnel

Consommation Responsable
d'administration pour la maîtrise de la consommation
électrique HSE
électrique
DIB : Production Mettre en place un plan de tri et gestion des déchets

des déchets interne Responsable
papiers, commander des poubelles de chaque type des déchets HSE
Administration
plastiques formation et sensibilisation personnel
DIS déchets
mettre en place un plan de tri et gestion des déchets
électroniques et
interne Responsable
électriques,
chercher un organisme agrée pour la collecte et le HSE
cartouches
traitement des déchets électroniques et électriques
d'impression
Utilisation des responsable CQ
Définir une méthode de suivi de consommation de
laboratoire CQ solvants, des + responsable
réactifs
réactifs développement
DID : EPI
contaminés,
mettre en place un plan de tri et gestion des déchets
Emballages
internechercher un organisme agrée pour la collecte
contaminés, Responsable
laboratoire CQ et le traitement de déchet EPI contaminés,
verrerie HSE
Emballages contaminés, verrerie contaminés, seringue
contaminés,
contaminé,
seringue
contaminé,
117
Consommation de
l'eau Responsable
Mettre en place une étude de dépollution
HSE
DIB (papiers,
cartons, verrerie
cassés non mettre en place un plan de tri et gestion des déchets Responsable
contaminée, interne HSE
Blister, notice,
étuis)
DID (déchets
électroniques et mettre en place un plan de tri et gestion des déchets
électriques) interne Responsable
chercher un organisme agrée pour la collecte et le HSE
traitement des déchets électroniques et électriques
DIB : papiers,
plastique, verrerie Mettre en place un plan de tri et gestion des déchets Responsable
cassés non interne HSE
contaminés
DID : déchets
Chercher un organisme agrée pour la collecte et le Responsable
microbiologique
traitement de déchet microbiologique HSE
laboratoire
microbiologique Consommation Demander aux fournisseurs les fiche des données de Responsable
des MP sécurité des tous les MP logistique
DIB : papiers,
plastique, verrerie Mettre en place un plan de tri et gestion des déchets
cassés non interne
contaminés,
118
DID : EPI
contaminés, sacs
contaminés, pots Chercher un organisme agrée pour la collecte et le
Responsable
plastique traitement de déchet EPI contaminés, Emballages
laboratoire de contaminé, HSE
contaminés, verrerie contaminés, seringue contaminé,
développement emballages
galénique contaminés,
Consommation de Responsable
Mettre en place une étude de dépollution
l'eau HSE
Production (
Consommation de Responsable
RDC + 1ér étage Mettre en place une étude de dépollution
l'eau HSE
+ 2éme étage)
DIB : papiers,
carton plastique,
verrerie cassés
non contaminés,
mettre en place un plan de tri et gestion des déchets Responsable
AC utilisés pour le
interne HSE
réglage des
équipements non
contaminés (tubes,
PVC, aluminium)
DID : EPI
contaminés, sacs
Chercher des organismes agrées pour la collecte et le
contaminés, AC Responsable
traitement de déchet, EPI contaminés, sacs
contaminé, HSE
contaminés, AC contaminés, emballages contaminés,
emballages
contaminé,
119
DIB: Palettes du
bois et du
Mettre en place un plan de tri et gestion des déchets Responsable
plastique, carton,
interne HSE
plastique, papier,
magasins Ac refusés
pharma I
DID : emballages Chercher un organisme agrée pour la collecte et le Responsable

contaminés traitement d’Emballages contaminés, HSE
DIB: papier,
plastique, carton, mettre en place un plan de tri et gestion des déchets Responsable
déchets interne HSE
métallique,
Tubes et néons,
chercher un organisme agrée pour la collecte et le
déchets Responsable
traitement de tube et néants, déchets électroniques et
électroniques et HSE
électriques
électriques
DID : emballage
chercher un organisme agrée pour la collecte et le
contaminés des Responsable
traitement des emballages contaminés, EPI
Produit chimique, HSE
contaminé
EPI contaminé,
Consommation de prévoir un bac de rétention pour le réservoir de gasoil Responsable
carburant du groupe électrogène maintenance
Groupes
électrogènes
Chercher un organisme agrée pour la collecte et le Responsable
Huile usées, filtres
traitement des les filtres à huiles et filtres à gasoil HSE
120
Mettre en place une procédure d'urgence en cas de
Fuite d'huile ou de Responsable
fuite et déversement accidentel Formation pour
carburant HSE
l'équipe maintenance
Consommation Remplacer les portes non étanches au niveau de Responsable
électrique PROD et magasins maintenance
Filtre à poche.
filtre G4, F9, F7, Chercher un organisme agrée pour la collecte et le
CTA
H13 traitement de filtre à poche. Responsable
filtre de station filtre G4, F9, F7, H13 HSE
d’eau purifiée à filtre de station d’eau purifiée à cartouche
cartouche
Déchets ménagers, mettre en place un plan de tri et gestion des déchets Responsable
cantine
plastique, papiers interne HSE
Mettre en place un plan d'opération interne POI et

des instructions pour l'intervention en cas d'urgence
Incendie
remettre en service le système détection incendie
mis en conformité l'installation des réseaux RIA
prévoir des bacs de rétention pour tous les liquides

Fuites et
dangereux renforcer les magasin par des kits anti
Pharmaghreb déversement
déversement et des bac à sable à l'extérieurmettre en
en général accidentel des
place une instruction pour l'intervention en cas de
produits chimiques
déversement accidentel Formation de personnel
Remettre en services les détecteurs des gaz Mettre en

Fuite de gaz
place une procédure d'urgence en cas de fuite de gaz
121
10. Analyse de la conformité réglementaire
Deux exemples de l’analyse de la conformité réglementaire sont présentés au niveau du tableau 42.
Tableau 42 : Résultats de l’analyse de la conformité réglementaire
Conformité
applicabilit
étenc ressources
Référence du texte libellé (résumé)
surveillance des
responsable
méthode de
réglementaire
Actions
actions
délai
es
et
N
comp
O
budg
Décret no 95-30 du 9 janvier Le CSST se réunit au moins 1 fois tout les 2 X X Néant
1995 relatif à la composition mois et à chaque fois que la Commission
et au fonctionnement de la Consultative d’entreprise le demande. Il se
commission consultative réunit également à l’occasion de tout
d'entreprise et aux modalités Accident du Travail grave. A l’issue de
d'élection et d'exercice des chaque réunion, un Procès Verbal est
missions des délégués du établi et signé par les membres du Comité
personnel. de Santé et de Sécurité au Travail et
consigné dans le Registre des Procès
Verbaux de la Commission Consultative
d’entreprise , côté et paraphé par
l’Inspection du Travail territorialement
compétente. L’employeur adresse à
l’Inspection du Travail et à l’Inspection
Médicale du Travail territorialement
compétentes des copies des Procès
Verbaux des réunions du CSST et des
copies des enquêtes faites par ce Comité à
la suite de chaque Accident du Travail
grave.
122
Référence du texte libellé (résumé)
méthode de surveillance des

O applicabilité
O Conformité
ressources
réglementaire
responsable
Actions
actions
délai
N
compétences
budget
Décret n ° 2005-1991 du 11 Document exigé en vu de X X Mettre en Resp Fin
juillet 2005, relatif à l'étude l'obtention d'une autorisation place une HSE 2017
d'impact sur adm d'unités permettant étude de
l'environnement et fixant les d'apprecier; d'évaluer et de dépollution
catégories d'unité soumises mesurer les effets de ces unités
à l'étude d'impact sur sur l'environnement,les projets
l'environnement et les d'unité qui sont obligatoirement
catégories d'unité soumises soumis à l'étude d'impact : Voir
aux cahiers des charges. Annexe 1 et 2 d
123
11. Gestion des compétences
Un exemple de fiche de fonction d’un technicien de laboratoire de développement est présentée au
niveau de la figure 14.
Intitulé du poste: Technicien laboratoire développement

Missions :
 Assure le contrôle des MP, PSF et PF
 Assure la réalisation des essais relatifs à la validation
Activités & tâches:
 Applique le planning de travail laboratoire en consultant le planning des équipements
 Applique les instructions de contrôle
 Assure la traçabilité des essais réalisés et l’enregistrement des résultats
 Assure la traçabilité de la consommation des réactifs
 Assure la saisie des résultats sur les pages Excel
 Renseigne les bulletins d’analyses
 Remonte les anomalies et difficultés à son chef hiérarchique
 Si NC produit, renseigne l’OOS
 Contribue au traitement des anomalies et OOS
 Applique la procédure de gestion des déchets
 Respecte les consignes d’habillage et de sécurité
 Applique le planning dédié au collecte des déchets
Positionnement hiérarchique: chef d’équipe laboratoire Développement
Qualifications requises : technicien supérieur diplômé en chimie ou diplôme équivalent
Formations requises : BPF, SST, BPL, Utilisation des équipements laboratoire, lecture des procédures
laboratoire, les pictogrammes
Expériences requises : minimum six mois dans un poste similaire
Compétences requises :
Savoir-faire
Compétence Niveau requis (*)
Utilisation du logiciel EMPOWER 3
Utilisation des pharmacopées 3
Utilisation des équipements divers de laboratoire 3
Utilisation des équipements chromatographiques 3
Calcul des résultats et renseignement page excel 3
Utilisation du logiciel AVA 3
Renseignement des ENR relatifs à la traçabilité des essais 3
Savoir-être
Compétence Niveau requis(*)
Communication 3
Honnêteté 4
Organisation 3
Esprit d’initiative 2
Moyens mis à disposition : Equipements, procédures, EPI, techniques de contrôle,…
Contraintes de l’emploi : Risque chimique, encombrement du laboratoire
Taux de respect du planning
Taux de ré analyses imputés au technicien
Respect des consignes SST
Dates & signatures
Figure 14 : fiche de poste technicien de laboratoire développement

124
La fiche d’évaluation au poste de technicien X est présentée au niveau de la figure 15.
Intitulé du poste: Technicien laboratoire développement

Poste occupé par : XXX
Matricule :
Département : Développement
Date d’évaluation : 30/03/2017
Positionnement hiérarchique: Chef d’équipe laboratoire Développement
Qualifications acquises : technicien supérieur diplômé en chimie ou diplôme équivalent
Formations acquises : BPF, SST, BPL, Utilisation des équipements laboratoire, lecture des procédures
laboratoire, les pictogrammes
Expériences acquises : 6 ans dans un poste similaire
Savoir-faire
Niveau Niveau Ecart
(*) (*) niveau
Utilisation du logiciel EMPOWER 3 3 0
Utilisation des pharmacopées 3 3 0
Utilisation des équipements divers de laboratoire 3 3 0
Utilisation des équipements 3 3 0
chromatographiques
Calcul des résultats et renseignement page 3 3 0
excel
Utilisation du logiciel AVA 3 3 0
Renseignement des ENR relatifs à la traçabilité 3 3 0
des essais
Savoir-être
Niveau Niveau Ecart
(*) (*) niveau
Communication 3 3 0
Honnêteté 4 4 0
Organisation 3 3 0
Esprit d’initiative 2 2 0
- Taux de respect du planning
- Taux de ré analyses imputés au technicien
- Respect des consignes SST
Noms & Signatures des évaluateurs :
Figure 15 : fiche d’évaluation au poste du technicien X de laboratoire

développement
125
La grille de compétences des techniciens de laboratoire développement est présentée au niveau du tableau 42.
Tableau 42 : grille de compétences des techniciens de laboratoire développement
Compétences Technicien Technicien Technicien Technicien

Compétences Ecart Ecart Ecart Ecart Technicien Ecart
requises 1 2 3 3 4
Utilisation du logiciel 3 3 0 3 0 3 0 2 0 3 0
EMPOWER
Utilisation des pharmacopées 3 3 0 3 0 3 0 2 -1 2 -1
Utilisation des équipements 3 3 0 3 0 3 0 3 0 3 0
divers de laboratoire
Utilisation des équipements 3 3 0 3 0 4 1 3 0 3 0
chromatographiques
Calcul des résultats et 3 2 -1 3 0 3 0 2 -1 3 0
renseignement page excel
Utilisation du logiciel AVA 3 3 0 3 0 2 -1 1 -2 1 -2
Renseignement des ENR 3 2 -1 3 0 3 0 2 0 3 0
relatifs à la traçabilité des
essais
Communication 3 2 -1 3 0 3 0 3 0 3 0
Honnêteté 4 4 0 4 0 4 0 4 0 4 0
Organisation 3 2 -1 3 0 3 0 2 -1 3 0
Esprit d’initiative 2 1 -1 2 0 2 0 1 -1 1 -1
126
12. Plan de communication
Le plan de communication interne et externe sont présentés respectivement au niveau des tableaux 43 et 44.
Tableau 43 : Plan de communication interne de PHG
N° quoi? Expéditeur destinataire Quand comment
1 politique QHSE DGA Tous les pilotes des processus/ après chaque mise à jour affichage
tous le personnel
2 revue de direction responsable QHSE DG/ Tous les pilotes des après revue de direction par mail
processus
3 décisions d'amélioration responsable QHSE DG/ Tous les pilotes des après revue de direction par mail/ Qualipro
processus
4 actions issues des enjeux internes et responsable QHSE DG/ Tous les pilotes des après mise à jour par mail/ Qualipro
externes et des PI processus
5 rapports d'audit responsable QHSE DG/ Tous les pilotes des Suite à la réalisation des par mail/ Qualipro
processus audits
6 rapport d'analyse des données responsable QHSE DG/ Tous les pilotes des Chaque début d'année par mail
processus
7 Exigences réglementaires (qualité) responsable affaire DG/ Tous les pilotes des après chaque mise à jour par mail/ Qualipro via une
réglementaire processus gestion de changement
8 exigences réglementaires (HSE) Responsable HSE DG/ Responsable QHSE après chaque mise à jour par mail/ Qualipro via une
gestion de changement
9 Exigences clients / Bailleurs de PRT DG/ Tous les pilotes des après la signature des Copie de contrat/ mail
licence planificateur processus contrats
Après la réception des
commandes clients
127
10 résultats de mesure des processus tous les pilotes des responsable QHSE Le 5 du mois fichier partagé
processus
11 résultats d'enquête satisfaction pilote processus écoute DG/ Tous les pilotes des le premier trimestre de par mail
clients et satisfaction clients processus chaque année
12 fiches de réclamation et de retour responsable ADV/ pilote processus écoute et dans les 24 h s'il s'agit d'une fiche de réclamation et de
Responsable livraison satisfaction clients réclamation qualité/ retour (papier)
clients commerciale
chaque fin de mois pour les
réclamations non fondées
13 nombre d'avoirs demandés responsable ADV pilote processus écoute et fin du mois par mail
satisfaction clients
14 liste des produits retour avec avoir pilote processus écoute DAF/ contrôleur de gestion/ DG/ fin du mois fichier partagé
accordés et satisfaction clients PRT/ Responsable ADV/
responsable QHSE
15 coût des avoirs accordés contrôleuir de gestion pilote processus écoute et fin du mois Par mail
satisfaction clients
16 plan d'actions suite enquête pilote processus écoute DG/ Tous les pilotes des après la réception d'une par mail
réclamation clients et satisfaction clients processus réclamation
128
17 liste des clients DAF pilote processus écoute et après chaque ajout/ liste (papier)
satisfaction clients/ Responsable suppression
QHSE
18 rapport d'incident/ accident SST et responsable HSE DG/ Tous les pilotes des Chaque début d'année rapport d'incident/
environnelemental processus accident SST et
environnelemental
19 programme de prévention SST responsable HSE pilotes des processus chaque début d'année par mail
20 Proggramme de management responsable HSE pilotes des processus chaque début d'année par mail
environnemental
21 grilles d'évaluation des risques SST responsable HSE responsable QHSE après chaque mise à jour par mail
et environnementaux
22 actions d'amélioration des Respnonsable QHSE responsable HSE Après décision réunion RD
performances environnementales d'amélioration suite à une
revue de direction
23 résultats de la conformité responsable HSE responsable QHSE Chaque début d'année rapport de conformité
réglementaire SST et réglementaire SST/
environnement environnement
24 FDS responsable HSE Personnel concerné Après l'ajout de chaque fiches de données de
matière/ réactif sécurité simplifiée
25 consignes SST et E responsable HSE Personnel concerné au besoin affiches/ instructions/
réunion d'information et
de sensibilisation
129
26 suggestions d'amélioration tous le personnel responsable QHSE au besoin boite à suggestion

27 plan annuel de formation responsable RH DG/ Tous les pilotes des Chaque début d'année planning annuel de
processus formation
28 grille de compétences responsable RH DG/ pilote du processus après chaque mise à jour par mail
concerné
29 demande / palinte des PI Receveur de la responsable QHSE/ Responsable dans les 24 h après la par mail
demande ou plainte traitement des NC et des RC réception de la demande/
plainte
30 non conformités/ demande de Détecteur de non- Responsable traitement des NC suite à la détection de la NC fiche de non-conformité/
déviation conformité et des RC formulaire OOS
31 demande de changement demandeur du responsable maîtrise des intrants besoin de changement fiche de demande de
changement changement
32 programme de production annuel planificateur DG/ tous les pilotes des novembre par mail
processus / toute personne
concernée
33 planning de prodction planificateur DG/ tous les pilotes des chaque vendredi par mail
hebdomadaire processus / toute personne
concernée
34 rapport d'évaluation des sous pilote processus DG/ responsable QHSE chaque début d'année réunion ou par mail
traitants commerciaux commercial
35 prévisions de vente + besoin en contrôleur de gestion planificateur/ DG/ responsable mois d'octobre par mail
échantillon logistique
36 Investissements accordés contrôleur de gestion pilotes des processus début d'année par mail
37 résultats de performance des pilote du processus DG/ responsable maîtrise des Chaque début d'année par mail
fournisseurs achat intrants/ responsable QHSE/ PRT
130
38 techniques de contrôles validées/ responsable responsable CQ/ Responsable Avant l'échéance 3 mois diffusion des TC/ BA
BA développement labo CQ/ Responsable labo stabilité Qualipro
stabilité/ les techniciens
39 bon de réception produit (MP/AC) responsable magasin responsable CQ/ Responsable max 24 h / 48 h après la bon de réception (papier)
MP/ AC développement/ responsable réception
maîtrise des intrants/
responsable logistique
40 Planning de besoins en composants planificateur responsable CQ 2 semaines au minimum par mail

(MP/AC) avant la date de fabrication
41 état de péremption/ re-contrôle responsable CQ Planificateur/ responsable chaque début de mois par mail
magasin/ Responsable
logistique/ responsable
développement
42 coupure de courant plannifié Responsable Tous les pilotes des processus/ 3 Jours avant la coupure par mail
maintenance toute personne concernée
43 désinfection station EP Responsable responsable CQ/ responsable 1 jour avant la désinfection par mail
maintenance production
44 Planning de maintenance Responsable planificateur/ responsable annuel Planning
préventive maintenance production/ responsble CQ/
responsable HSE/ responsable
QHSE
45 réserves AMM responsable affaire RPT/ responsable Dès réception du courrier par mail
réglementaire développement/ responsable LNCM
CQ/ responsable QHSE/
responsable logistique/ DG
131
46 besoins de fabrication des lots responsable planificateur par mail

pilotes dans la production développement 1 semaine avant le besoin
47 Liste des produits à prélever pour responsable responsable CQ/ responsable après la fabrication des lots par mail
étude de stabilité développement labo stabilité pilotes conformes
48 commandes clients responsable ADV planificateur/ responsable journalier QAD

logistique
49 Liste de produits à développer Direction générale PRT/ responsable Dernier trimestre de l’année Par email
développement/ responsable en cours
logistique
50 Dossier technique produit Responsable Responsable développement Suite validation de la CD
Logistique/ PRT demande d’évaluation
51 prévisions de vente des nouveaux Contrôleur de gestion PRT/ Responsable suite à la demande Par email
produits développement
52 Etude de faisabilité PRT Responsable développement Suite réception de la liste de Fichier Excel partagé sur
produits à développer réseau
53 documentation/ besoins en MP et responsable logistique Responsable développement suite évaluation du dossier email ou document
AC nouveaux produits ou développement en
interne
54 DA validées par les pilotes chaque demandeur responsable achat/ responsable A l'expression du besoin Demande d'achat sur QAD
processus logistique ou papier
55 Fichier faisabilité/ PDP Planificateur responsable logistique chaque début du mois Par email
56 OF Planificateur responsable production Vendredi après diffusion du Via le magasin

planning de production. accompagnant le produit à
livrer.
132
57 demande d'intervention tous les utilisateurs responsable informatique suite à la détection d'un par mail via un formulaire
problème informatique (PC, de demande
imprimante, réseau…) d'intervention
58 Anomalie HSE Tous les services Responsable HSE Suite à chaque anomalie par téléphone/ par mail
fiche de NC
59 Incident /Accident du travail Tous les services Responsable HSE Suite à chaque événement par téléphone/ par mail
60 Autorisation de travaux par point Responsable Responsable HSE Avant chaque intervention formulaire d'autorisation
chaud / Autorisation de travail en maintenance des travaux
hauteur / intervention sur une
installation électrique
61 Intervention d’entreprises Responsable Responsable HSE Avant chaque intervention par mail
extérieures maintenance
62 Liste des nouvelles matières à responsable Responsable HSE Lors de l’étude de faisabilité par mail
développer développement technique
63 Fds de fabricant responsable logistique Responsable HSE Avant la réception de MP par mail
64 Planning Qualification responsable Responsable HSE début d'année planning (papier)
d’équipement (hotte à flux maintenance
laminaire, Sorbonne, CTA)
65 rapport de qualification des responsable Responsable HSE/ responsable Suite à la qualification/ rapport (papier)
épuipements/ rapport de maintenance production/ responsable CQ/ maintenance préventive
maintenance préventive Responsable QHSE
66 Résultat d’analyse de la station des responsable Responsable HSE Chaque mois Planning +Rapport
eaux usées maintenance d’analyse
133
67 CA et Valeur de production Contrôleur de gestion Responsable HSE mensuelle Par mail
68 Consommation électrique et responsable Responsable HSE Bimensuelle Fiche de suivi + facture de

Consommation eau maintenance consommation
69 Consommation des huiles responsable Responsable HSE Chaque achat facture d’achat
maintenance
70 Nombre d'heures travaillées Service RH Responsable HSE Chaque trimestre Par mail
71 Nouvelle recrue Service RH Responsable HSE/ Responsable Avant chaque recrutement Par mail
QHSE
72 PV de Réunion CSST Service RH Responsable HSE/ représantants Chaque 2 mois et en cas Par mail
des employés/ DG d’incident /accident grave
73 Besoin en EPI Tous les services Responsable HSE au besoin Par mail
74 Consommation des réactifs responsable Responsable HSE Mensuelle Par mail

développement
responsable CQ
75 Liste et quantité de déchets responsable Responsable HSE mensuelle formulaire de déchets par
pharmaceutique / réactifs développement mail
responsable CQ
Responsable
production
responsable réception
76 besoin en médicament et Tous les services Responsable HSE Chaque 2 mois Fiche de besoin en
équipement de secourisme médicament
134
77 Résultats des contrôles en cours sur Responsable responsable production Contrôle bloquant Demande d’analyse
les semi finis et produits finis laboratoire de contrôle spécifique par type de
qualité forme et type de produit.
78 Procédés validés (process de Responsable contrôle responsable production Suite à la validation rapport de validation
fabrication et nettoyage) qualité et responsable process
développement rapport de validation de
nettoyage
79 Besoins en compétences tous les pilotes des responsable RH Suite à la détection du demande de recrutement
processus besoin en compétences (formulaire)
80 Résultats d’évaluation de l’efficacité tous les pilotes des responsable RH 3 mois après la réalisation formulaire de l'évaluation
des formations réalisées (évaluation processus d'une formation de l'efficacité des
à froid) formations
81 résultats de mesure de satisfaction responsable RH DG/ DAF Annuel rapport

personnel
82 grille de compétences tous les pilotes des responsable RH après chaque mise à jour par mail
processus
83 suivi statistique des ventes contrôleur de gestion pilote processus commercial Le 02 de chaque mois pour par mail
le mois précédent
84 évaluation de la performance des pilote processus DG Annuel réunion
sous traitants commerciaux commercial
85 taux de respect des délais de responsable logistique pilote processus commercial début du mois par mail
livraison
87 responsable transit au moment de la réception une copie
certificat d'analyse fournisseur responsable réception responsable maîtrise des intrants
135
Tableau 44 : plan de communication externe de PHG
N° information (Quoi?) de qui? A qui? Quand? Comment?

1 Exigences clients (grossistes) les grossistes responsable ADV à la demande des clients demande écrite ou verbale
2 bon de commande les grossistes responsable ADV à la demande des clients remplir le bon de commande et
l'envoyer par mail ou par fax
3 besoin en fabrication des sous- les sous-traitants planificateur semestriel ou annuel planning
traitants
4 exigences clients (sous- les sous-traitants PRT annuel Contrat
traitants)
5 réclamations clients les grossistes responsable ADV suite à une insatisfaction réclamation écrite (formulaire)
(grossistes)
6 réclamations clients (sous- les sous-traitants responsable gestion des suite à une insatisfaction par mail/ par téléphone
traitants) réclamation client/
responsable QHSE
7 réclamation clients indirects pharmaciens responsable gestion des suite à une insatisfaction
(pharmaciens/ médecins/ médecins réclamation client/
patients) responsable QHSE
8 plaintes des parties intéressées Partie intéressée bureau d'ordre suite à une plainte plainte écrite
9 prévisions de vente les sous traitants DAF/ contrôleur de Au mois de septembre/ octobre par mail
étude de marché commerciaux gestion
10 besoins en échantillons les sous traitants planificateur/ suite à la demande des par mail
commerciaux responsable logistique/ échantillons
responsable gestion des
échantillons
11 Prix de vente des médicaments ministère de commerce DAF Suite à la demande des prix/ courrier
révisions des prix
12 réserves/ AMM Ministère de la santé responsable affaires suite à l'évaluation du dossier par courrier
publique réglementaire d'AMM
136
13 Attestation de destruction des Société TES Responsable HSE ou suite a chaque opération de par courrier
déchets pharmaceutiques approvisionneur traitement
14 Attestation de destruction des Société Amal services Responsable HSE suite a chaque opération de par courrier
déchets réactifs traitement
15 Bordereaux de suivi des sociétés de traitement des Responsable HSE suite à chaque opération Formulaires (papier)
déchets DIB et DIS déchets d'enlèvement
16 Programme de visite de APAVE Responsable HSE avant 15 jours de la visite par mail ou par courrier
contrôle technique des
installations
17 Rapports de contrôle technique APAVE Responsable HSE 15 jours après la visite Base de donnée de l'APAVE et
des installations par courrier
18 Attestation de conformité des APAVE Responsable HSE Annuel par courrier
installations
19 Calendrier des travaux GSA Responsable HSE Mensuel ( début de mois) par mail
d'assainissement
20 Rapport d'inspection des GSA Responsable HSE Mensuel ( fin de mois) par mail
travaux d'assainissement
21 Date d'entretien préventif des FB pro Responsable HSE chaque 6 mois par mail
extincteurs et RIA
22 Rapport d'entretien préventif FB pro Responsable HSE Après chaque entretien par courrier
des extincteurs et RIA
23 Date d'entretien préventif de TELESYS Responsable HSE chaque 6 mois par mail
systéme de détection
automatique d'incendie
137
24 Rapport d'entretien préventif TELESYS Responsable HSE Après chaque entretien par courrier
de systéme de détection
automatique d'incendie
25 Rapport d'événement de YAKDHAN Responsable HSE mensuel par mail

systéme d'alarme
26 Date de visite d'inspection de Protection civil Responsable HSE à la demande par courrier
protection civil
27 Rapport d'inspection de Protection civil Responsable HSE suite à la visite par courrier
protection civil
28 Rapport d'inspection de travail CNAM Responsable HSE et suite à la visite par courrier
Responsable RH
29 Date d'audit externe QHSE Partenaires et clients Responsable QHSE à la demande plan d'audit par mail
30 Rapport d'audit externe QHSE Partenaires et clients Responsable QHSE suite à chaque audit par mail
31 FDS Fournisseurs MP responsable logistique Suite à chaque nouvelle papier ou par mail
réception
32 Rapport d'activité annuel de GMT Responsable RH Annuel Rapport ( papier)
médecine de travail
33 Rapport d'analyse des eaux Green lab Responsable mensuel par courrier
usées maintenance
34 certificat d'analyse fournisseur responsable transit resp. maîtrise des au momoent de la réception papier ou par mail
responsable réception intrants
35 coupure de courant d'eau / SONEDE/ STEG 1 semaine avant la coupure
électricité Resp.maintenance mail
138
13. Satisfaction clients
La méthode de mesure de la satisfaction clients et du traitement de la réclamation client est

présentée au niveau de l’annexe 3 du présent rapport.
Tableau 45 : Critères de satisfaction par catégorie de clients
Les catégories des clients Critères de satisfaction

Les grossistes (locaux et -Temps d’attente de la préparation des
étrangers) commandes
-Accorder les avoirs financiers (pour les défauts

qui ne sont pas d’ordre qualité : casse, date de
péremption proche, produit périmé, étui
endommagée …)
-Délai de traitement des avoirs financiers en cas

de non-conformité (d’ordre qualité)
-Disponibilité des produits
-Réactivité/ communication
Pharmacie centrale de Tunis -Respect des échéances des commandes

(PCT)
Direction militaire -Validité du produit (produit récemment
fabriqué)
Les sous-traitants -Respect du planning (production-CQ) selon

l’échéance demandée
-Rendement produit dans les normes
-Rebuts dans les normes
-Réactivité / communication
-Délai de traitement des réclamations
139
A partir de ces critères, des modèles d’enquête de satisfaction clients a été mise en place. La figure
16 présente un modèle d’enquête des clients « sous-traitants »
Questionnaire d’enquête satisfaction client
A l’attention de monsieur le gérant de ……

Soucieux d’améliorer continuellement nos prestations et afin de répondre au mieux à vos
attentes, nous avons mis en place une enquête de satisfaction.
Nous vous proposons de remplir le questionnaire suivant et de nous le renvoyer soit par
mail à assqualite@pharmaghreb.com soit par fax au + 216 71 940 309.
1. Etes vous satisfait du délai de traitement des avoirs financiers en cas de non-conformité d’ordre qualité?
Très satisfait
Satisfait
Moyennement satisfait
Pas du tout satisfait
2. Etes vous satisfait du temps d’attente de la préparation des commandes ?
Très satisfait
Satisfait
3. Etes vous satisfait de la disponibilité des produits suite à votre demande ?
Très satisfait
Satisfait

4. Etes vous satisfait de notre réactivité ?
Très satisfait
Satisfait

Vos remarques et suggestions
Rempli par
Société ....................................................................................................................................................
Nom ..............................................................Prénom ................................................................
Adresse ....................................................................................................................................................
N° de téléphone ................................................................
E-mail ................................................................
Date ................................................................
Signature client signature directeur général adjoint PHARMAGHREB

Figure 16 : modèle d’enquête de satisfaction clients
140
Conclusion
Notre travail a permis de cerner le contexte de l’organisme par la détermination des enjeux
internes et externes ayant un impact sur la stratégie de l’entreprise, par l’identification des parties
intéressées pertinentes et par l’identification des processus et l’élaboration de la matrice des
interactions entre eux.
La politique QSE a été établie, signée par la DG et communiquée à l’ensemble du personnel de

l’organisme.
La planification des actions face aux risques et opportunités issus des enjeux internes et externes,
des PI pertinentes et des processus a été établie. Une évaluation des risques SST et des impacts
environnementaux a été réalisée avec une mise en place d’un plan d’actions pour réduire le risque à
un niveau acceptable par l’organisme. L’évaluation de la conformité réglementaire a permis de
dégager un plan d’action afin d’assurer notre conformité à la réglementation en vigueur.
Un système de gestion des compétences et un plan de communication interne et externe ont été
mis en place permettant de fournir un support pour la mise en place d’un SMI.
Finalement, il reste à compléter la roue de Deming par la réalisation de ce qui é été planifié(DO),
par la surveillance et la mesure des processus et produits obtenus (Check) et par la mise en place des
actions pour améliorer les performances (ACT).
141
Références bibliographiques
[1] : GILLET-GOINARD. Bâtir un système intégré : qualité – sécurité – environnement. Florence ;

Groupe Eyrolles, 2006
[2] : Frédéric CANARD. Management de la qualité. Paris ; Gualino éditeur, Lextenso éditions, 2009
[3] ISO 9001 « Systèmes de management de la qualité — Exigences ». 5ème édition. Geneva,
Switzerland: International Organization for Standardization; 2015.
[4] : ISO 9000 « Systèmes de management de la qualité — Principes essentiels et vocabulaire ».

Geneva, Switzerland: International Organization for Standardization; 2015.
[5]/ Catherine Baude. LES BONNES PRATIQUES DE FABRICATION. Bureau de la politique

documentaire ; Paris.
[6] ISO 14001 « Systèmes de management environnemental — Exigences et lignes directrices pour
son utilisation ». 3ème édition. Geneva, Switzerland: International Organization for Standardization;
2015.
[7] OHSAS 18001 « Systèmes de management de la santé et de la sécurité au travail- Exigences ».2ème
édition. British Standards Institute (BSI), 2007
[8] Management du risque — Principes et lignes directrices. 1st ed. Geneva, Switzerland:
International Organization for Standardization; 2009.
[9] ICH guideline Q9 on quality risk management. 5th ed. London, United Kingdom: International
Conference on Harmonisation; 2006
[10] Jean-Loup ARDOIN, Erwan BARBIER, Jérôme BARTHÉLEMY et all. SRATEGOR. 7ème édition. Paris.
Dunod, 2016
[11] FD X 50-176 « Management des processus ». AFNOR 2005
[12] Florence GILLET GOINARD ; Bernad SENO. La boite à outil du responsable qualité. 2ème édition.
Paris, Dunod, 2012
[13] Gérard Landy. AMDEC Guide pratique. France, AFNOR Éditions ; 2011
142
143

Industrie Pharmaceutique

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Industrie Pharmaceutique

Transféré par

Informations du document

Description originale:

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Industrie Pharmaceutique

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique

MÉMOIRE DE STAGE DE FIN D’ETUDES

Pour l’Obtention du Mastère Professionnel Qualité, Sécurité et Environnement

MISE EN PLACE D’UN SYSTEME DE MANAGEMENT INTEGRE :

LIEU DU STAGE DE FIN D’ETUDES: Laboratoires PHARMAGHREB

ELABORE PAR : ENCADRE PAR :

TANAZEFTI MERIEM Encadreur académique : Docteur IHEB RAYEN

Encadreur industriel : Madame FAIZA KHEMEKHEM

Année Universitaire : 2017-2018

À mon très cher mari Skander

A mes chers fils Rayen et Hédi

À ma très chère mère Moufida

A mon très cher père Ahmed

Pour votre amour et vos sacrifices sans limites,

Je vous offre ce travail en signe d’amour et de reconnaissance

À mes frères et ma sœur Héla

Pour leur disponibilité et leur patience

Pour leur amour

À tous mes collègues de travail

À Monsieur Radhouane BOUZGUENDA

À Madame Faiza KHEMAKHEM

A monsieur Najib M’Baya

Je vous exprime mes remerciements infinis pour votre assistance et encadrement

A monsieur Foued KHEDRI

Je vous exprime mes remerciements infinis

À Notre maître Monsieur Iheb RAYEN

Aux honorables président et membres du jury

Vous me faites un grand honneur en acceptant de juger mon travail

Veuillez trouver ici l’expression de notre profond respect

Liste des figures ....................................................................................................................................... 7

Figure 1 : Organigramme de PHARMAGHREB

Figure 2 : roue de DEMING

Figure 3 : Processus de management du risque

Figure 4 : Le modèle SWOT

Figure 5 : Grille de détermination de la criticité des risques processus

Figure 6 : fiche de poste vierge

Figure 7 : fiche processus management QHSE

Figure 8 : fiche processus direction

Figure 9 : Fiche processus satisfaction client

Figure 10 : fiche processus HSE

Figure 11 : fiche processus gestion des ressources humaines

Figure 12 : fiche processus CQ

Figure 13 : cartographie des processus

Figure 14 : fiche de poste technicien de laboratoire développement

Figure 15 : fiche d’évaluation au poste du technicien X de laboratoire

Figure 16 : modèle d’enquête de satisfaction clients

Tableau 1 : Items du modèle PESTEL

Annexe 1 : Diagnostic de la situation existante

Annexe 2 : Les objectifs QHSE

SMI : système de management intégré

Un système de management qualité vise la satisfaction des clients de l’entreprise grâce à la

Les objectifs de ce travail consitent à:

-formes sèches : comprimés, gélules, sachet et flacons poudreurs

-formes pâteuses : crème, pommade, gel, suppositoire et ovule

Responsable QHSE Responsable Responsable Directeur

Responsable Chefs projets Chef d’équipe Techniciens

Figure 1 : Organigramme de PHARMAGHREB

3.1. Le système de management de la qualité