Série D'exercice 3S ALcools 2018

Sciences Physiques
3ème Sc.exp+M
Prof : Baccari.A
AS :2017-2018
Exercice 1 :
1) Donner le nom des alcools aliphatiques saturés et indiquer les alcools isomères de chaine ou de
position (s’ils existent)
CH3
a) b)
CH3 CH CH CH3 (CH2) OH
CH3 3
OH
CH3 CH2-CH3
c) HO C CH3 d) CH3-CH2-CH2-C-CH3
CH3 OH
2°/Ecrire la formule semi-développée de chacun des alcools suivants.

a) pentan-1-ol
b) 3-méthylbutan-2-ol
c) 2, 2 diméthylpropan-1-ol
3°/On considère les noms suivants : 2-éthyl,2-méthylpropan-1-ol et 2,2-diméthylbutan-1-ol.
a) A l’aide des formules semi-développées, montrer que ces noms correspondent à un même
alcool (A).
b) Donner le nom qu’il faut attribuer à l’alcool (A).
Exercice 2 :
1- On donne les trois alcools suivants :
Donner le nom et la classe de chaque alcool.

2- On a réalisé l’oxydation ménagée de l’un des alcools précédents par une solution acidulée de
permanganate de potassium (K+ + MnO4-), le produit formé a donné un précipité jaune avec la
D.N.P.H et n’a pas réagi avec le réactif de schiff.
a- Préciser, en le justifiant, l’alcool utilisé.
b- Décrire la réaction et écrire l’équation (ou les équations) de la réaction (ou des réactions) qui s’est
(ou qui ont été) produite(s). Donner le nom et la famille du (ou des) produit(s) formé(s).
3- La déshydratation intramoléculaire de l’alcool A 3 a donné un composé (C).
a- Ecrire l’équation de cette réaction en précisant ses conditions expérimentales.
b- Donner le nom et la famille de (C)
Exercice 3:
On introduit dans un milieu réactionnel 0,05 mol d’un alcool (A) de formule brute C 4H10O et à chaîne
linéaire et 0,5 mol d’ions permanganate MnO4– en milieu acide. Il se forme un composé (B) qui rougit
le papier pH.
1-Ecrire la formule semi-développée et le nom du composé (A).

2-En déduire la formule semi-développée et le nom du composé (B).
1
3- a) Ecrire l’équation associée au couple oxydant-réducteur contenant l’alcool (A).
b) Ecrire l’équation associée au couple oxydant-réducteur contenant l’ion permanganate.
c) Ecrire l’équation de l’oxydation du composé (A) par les ions permanganate.
4-Déterminer la masse du composé (B) obtenue à la fin de la réaction. On donne :
M(O) =16 g.mol-1 ; M(H) = 1g.mol-1 ; M(C) =12g.mol-1
Exercice 4 :
. 1/ On considère un alcool (A) de masse molaire M= 60 g.mol -1. Déterminer sa formule brute.
Donner ses isomères et le nom de chacun.
2/ On réalise l’oxydation ménagée de l’isomère alcool primaire de (A) par le dioxygène de l’air et
l’oxydation ménagée de l’alcool secondaire par une solution de dichromate de potassium
( 2K+, Cr2O72-) en milieu acide.
a- Faire le schéma de chaque expérience.
b- Comment peut-on identifier expérimentalement les produits obtenus dans chaque
expérience.
c- Ecrire les équations des réaction se produisant dans chaque expérience. Donner le noms des
produits obtenus.
3/ Sachant qu’on a réalisé l’oxydation ménagée de 6g de l’alcool secondaire ,calculer la masse du
produit obtenu.
Exercice5 :
L’analyse élémentaire d’un composé (A) a donné 62% de carbone , 27.6% d’oxygène et 10.4%
d’hydrogène.
1/ Sachant que la masse molaire de (A) est égale à 58g.mol -1, déterminer la formule brute de (A).
2/ Donner la formule semi-développée et le nom de chaque isomère répondant à la formule brute
de (A).
3/ Le composé (A) réagit avec le réactif de Schiff. Identifier (A).
4/ Comment peut-on préparer (A) à partir d’un alcool (B).
5/ L’isomère (B’) de (B) subit une oxydation ménagée par l’oxygène de l’air.
Décrire cette expérience et identifier les produits obtenus.
Ecrire les équations de réaction.
Exercice 6 :
La combustion complète de 0,37 g d’un alcool (A) nécessite un volume V= 0,72 L de dioxygène dans
les conditions de température et de pression où le volume molaire des gaz est égal à 24 L.mol -1.
1/ a- Ecrire l’équation de combustion complète d’un alcool(A).
b- Déterminer la formule brute de (A). On donne M(C) = 12 g.mol -1 ,M(H)=1 g.mol-1 et
M(O)=16g.mol-1.
c- Donner la formule semi-développée , le nom et la classe de tous les alcools isomères
correspondant à cette formule brute.
2/ On réalise l’oxydation ménagée de (A) par le dioxygène de l’air on obtient un composé (B) qui
réagit avec la D.N.P.H et qui rosit le réactif de schiff.
a- Décrire cette expérience.
b- Identifier l’alcool (A) sachant que son isomère de position ne réagit pas au cours d’une oxydation
ménagée.
c- Donner la formule semi-développée de (B) et son nom.
d-L’oxydation ménagée de (B) donne un composé (C), donner le nom et la formule semi-dévelopée
de (C).
3/ On réalise la déshydratation de l’alcool (A) à une température de 180 °C on obtient un composé
(D).
a- Ecrire l’équation de la réaction
b- Donner la famille, le nom et la formule semi-développée de (D).
4/ On fait réagir l’alcool (A) avec une quantité de chlorure d’hydrogène de masse m.
a- Ecrire l’équation de la réaction qui se produit.
2
b- Sachant que le volume du gaz utilisé est V = 0,36 L, calculer la masse d’alcool consommée et la
masse m du produit formé.
On donne : MCl=35,5g.mol-1 . Vm =24 L.mol-1.
Exercice 7 :
Un alcool a pour formule CnH2n+2O. On réalise l'oxydation ménagée de 1,48g de l'un des
isomères, de classe primaire, par une solution acidifiée de dichromate de potassium en excès. Le
produit de la réaction est intégralement recueilli dans une fiole jaugée de 100ml et on complète
jusqu'au trait de jauge. On obtient ainsi une solution (s).
On prélève 10ml de (s) qu'on dose par une solution d'hydroxyde de sodium de concentration
Cb=10 -1 mol.L-1.L'équivalences acido-basique est atteinte lorsque le volume d'hydroxyde sodium
versé est de 20ml.
1/ Déterminer la formule brute de l'alcool .
2/ Donner les formules semi développées et les noms de l'alcool et ses isomères

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2°/Ecrire la formule semi-développée de chacun des alcools suivants.

Donner le nom et la classe de chaque alcool.

1-Ecrire la formule semi-développée et le nom du composé (A).

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