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    Chap 5.12 Suite Le Cross Docking PDF

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    "#$%&'()*+,-)
    LE CROSS DOCKING
    DÉFINITION :
    Le CROSS DOCKING est un mode
    d'organisation des flux de marchandise
    permettant de les acheminer depuis le
    fournisseur jusqu’à un endroit appelé plate-
    forme ou centrale. La marchandise est ensuite
    acheminée en direction des points de vente. Le
    procédé est très utilisé pour
    l'approvisionnement des grandes entreprises
    et plus précisément celles à succursales
    multiples. Il n’y a pas de stockage dans la
    centrale qui sert de Cross-Docking.

    2
    Le Cross Docking
    CROSS DOCKING SIMPLE :

    Le fournisseur prépare une commande


    passée par un point de vente. Elle est
    d’abord acheminée à la centrale qui la
    livrera ensuite au magasin destinataire.

    Dans ce cas, la centrale n’est qu’un


    simple intermédiaire

    3
    Le Cross Docking
    SCHÉMA DU CROSS DOCKING
    Simple

    Zone de transit
    Colis ABC Colis ABC

    4
    Le Cross Docking
    CROSS DOCKING DOUBLE :

    Le fournisseur livre la marchandise à la


    centrale selon les besoins de cette
    dernière.

    Elle est ensuite fractionnée puis livrée


    aux différents points de vente

    5
    Le Cross Docking
    SCHÉMA DU CROSS DOCKING Filiale A
    Double
    Colis A

    Filiale B

    Colis B

    Filiale C
    Colis ABC Zone de transit

    Colis C

    6
    Le Cross Docking
    CROSS DOCKING
    Avantages
    Il permet de réduire :

    Les opérations de mise en stock


    Les erreurs de stockage
    La surface de stockage
    Les frais et les risques de dépréciation
    Le nombre de livraisons aux points de
    vente

    7
    Le Cross Docking
    8
    Le Cross Docking
    9
    Le Cross Docking
    10
    Le Cross Docking
    QUESTIONNAIRE
    1. Expliquez le terme « logistique » ?
    C’est tous les moyens mis en oeuvre pour acheminer la marchandise depuis le
    fournisseur jusque chez le client
    2. Qu’entend-on par Cross-Docking ?
    C’est une méthode de livraison qui fonctionne grâce à une plate forme. Cette
    plate forme sert de transit. C’est elle qui reçoit toute les livraisons et qui s’occupe
    ensuite de les livrer aux filiales
    3. Expliquez la différence entre Cross-Docking simple et double ?
    Simple = La marchandise est livré par la plate forme telle qu’elle a été reçue.
    Double = La marchandise est dispatchée dans différents points de vente selon les
    besoins de chacune.
    4. Pour quel type de commerce le Cross-Docking est le mieux approprié ?
    Pour les entreprises à succursales multiples (migros, Coop, Manor, Denner etc…)
    5. Quels sont les règles de la logistique ?
    Le bon produit, au bon moment, au bon endroit, en quantité, qualité et prix du
    marché
    6. Citez 3 rôles de la logistique de stockage ?
    Saisir les entrées, s’assurer d’une bonne rotation du stock (Data) et faire
    l’inventaire

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    Le Cross Docking

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