Dinde Document
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Taille : 76 à 125 cm
Poids : 10-13 kg (dindon) / 6-8 kg (dinde)
Espérance de vie : 11 à 13 ans
Période de gestation : 28 à 30 jours
C’est une volaille de grande taille dont la particularité physique est d’avoir une excroissance
charnue molle et rouge sur le front. La tête et le cou du dindon sont dépourvus de plumes. Les
plumes de sa queue sont longues et disposées en forme d’éventail. La dinde est moins
imposante que le mâle et ses formations charnues sur la tête et le cou sont plus petites.
La reproduction de la dinde
Le dindon s’accouple avec 7 à 8 dindes. A l’époque des amours, il parade en gloussant et en
étalant fièrement les plumes de sa queue. Les dindes pondent au printemps quand elles ont
atteint l’âge de 10 à 12 mois. Particulièrement bonnes couveuses, elles donnent de 15 à 20
œufs par an et, selon les circonstances, font une seconde ponte en juillet ou en août.
L’éclosion des œufs a lieu au bout de 28 à 30 jours. Très fragiles à leur naissance, on
considère que les petits deviennent des adultes robustes vers l’âge de 6 ou 7 mois.