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Rapport de Stage

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REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

Paix-Travail-Patrie Peace-Work-Fatherland
**************** ****************
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
SUPERIEUR *****************
***************** HIGHER INSTITUTE OF BUSINESS
INSTITUT SUPERIEUR DES AFFAIRES DE AND MANAGEMENT (INSAM)
MANAGEMENT(INSAM) *****************
***************** P.O. BOX 4100 DOUALA
B.P. 4100 DOUALA PHONE : 696 16 20 16/670 86 19 65
TEL : 696 16 20 16/670 86 19 65

RAPPORT DE STAGE
Effectué à l’hôtel NET et JET du 08 juillet au 31 aout 2019 en vue de l’obtention du Brevet
de Technicien Supérieur
DOMAINE : Tourisme, Hôtellerie et sciences sociales
FILIERE : Tourisme, Hôtellerie et Restauration
SPECIALITE : Hôtellerie/Restauration
OPTION : Génie Culinaire

THEME :
INSUFFISANCE DES PRODUITS D’ACCUEIL DANS LA CHAMBRE DES
CLIENTS ET SES CONSEQUENCES SUR L’IMAGE DE L’ENTREPRISE
Rédigé et présenté par :
BWATSOP TCHINDA Elvira Christine
Sous l’encadrement
Académique de : Professionnel de :
Mme MAKEU Adeline M. KWEDI Guy
Enseignante à INSAM Maître D’hôtel

Année academique 2019/2020

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