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Projet Creme PDF

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FABRICATION D’UNE CREME MAISON

1. PREPARATION DES DEUX PHASES (huileuse et aqueuse)


 Peser et mesurer les ingrédients de la phase huileuse.
Les ingrédients contenus dans cette phase sont les huiles végétales HV, les beurres végétaux,
les cires, les émulsifiants …
 Mettre les ingrédients dans un récipient allant au bain marie et chauffer doucement.
ATTENTION : Certaines huiles ne supportent pas de forte chaleur ! Micro-onde déconseillé.

Ingrédients solides Ingrédients liquides Phase aqueuse Phase huileuse

 Peser et mesurer les ingrédients de la phase aqueuse.


Les ingrédients contenus dans cette phase sont les hydrolats végétaux, les émulsifiants…
Mettre les ingrédients dans un récipient allant au bain marie et chauffer doucement.
ATTENTION : Le mélange ne doit pas bouillir. Respecter la température max des hydrolats.
 Retirer les deux phases du feu
 Mélanger la phase huileuse : elle doit être homogène.
 Mélanger éventuellement les gommes et gels à la phase aqueuse si nécessaire.

2. MELANGE DES DEUX PHASES


Les deux phases doivent être à la même température (70°C).

Phase aqueuse

 Verser progressivement la phase aqueuse dans la phase huileuse.


 Emulsionner avec un fouet.
 Laisser refroidir. Phase huileuse

3. AJOUT DES HE, CONSERVATEURS ET ANTIOXYDANTS


Lorsque le mélange passe en dessous des 40°C, vous pouvez ajouter les huiles essentiels HE,
les conservateurs et les antioxydants. Transférer dans un contenant adapté stérilisé.
Dans les préparations sélectionnées, l’antioxydant est la vitamine E et le conservateur
l’extrait de pépin de pamplemousse EPP car ce sont des produits naturels.
DIFFERENTES RECETTES CREMES
Crème Bourrache & Rose (anti-ride)
Une petite crème très légère, avec des propriétés anti-rides grâce à l'huile de Bourrache et l'hydrolat de rose.
Phase huileuse Phase aqueuse 3ème phase
10 ml HV Bourrache 30 ml HA de rose 5 gtes HE de bois de rose
10 ml HV de Macadamia 2.5g Emulsifiant MF 2 gtes Vit E
1.5 g Emulsifiant VE 10 gtes EPP

Crème hydratante (peaux sensibles)


Le Calendula et le Macadamia sont deux huiles qui sont cicatrisantes et adoucissantes, elles conviendront
donc dans un soin pour les peaux les plus fragiles et sensibles. La camomille romaine a également un effet
apaisant.
Phase huileuse Phase aqueuse 3ème phase
8 ml Macérât de Calendula 30 ml HA Camomille romain 3 gtes HE Camomille romaine
7 ml HV de Macadamia Bio 10 gtes EPP
5g de cire émulsifiante 2 gtes Vit E
végétale (n°2 aroma zone)

Crème équilibrante romarin (peaux grasses)


Cette crème, à l’odeur d’herbe de Provence, a des propriétés ré-équilibrante grâce au romarin ( ou thym)
et au laurier qui sont des régulateurs du sébum. L’huile de noisette est quant à elle, l’huile idéale pour les
peaux grasses. Cette recette a été inspirée par une recette de Chantal Clergeaud.

Phase huileuse Phase aqueuse 3ème phase


20 ml HV de Noisette 30 ml infusion de thym ou 4 gtes HE de laurier
1.5 g Emulsifiant VE romarin ( ou hydrolat de thym 2 gtes Vit E
ou romarin ) 10 gtes EPP
2.5g Emulsifiant MF

Crème au chocolat (tous types de peaux)


Elle est hydratante, régénerante, grâce à l'aloe vera et l'huile de noyau d'abricot et délicieusement
gourmande!!!

Phase huileuse
 15 ml d'HV de noyau
d’abricot Bio Phase aqueuse
 4 g de beurre de cacao  20 ml d’hydrolat de
chocolaté fleur d’oranger 3ème phase
 1.5 g d’émulsifiant VE  10 ml d'eau  4 g de gel d’aloe Vera
 2 g d’émulsifiant MF  10 gtes d’extrait
aromatique de cacao
Où trouver les produits et les renseignements techniques sur les ingrédients ?
10 gtes d'EPP
http://www.aroma-zone.com/aroma/accueil_fra.asp  2 gtes de vitamine E

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