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    Premiére Partie: Restitution Des Connaissances (8 PTS) Exercice 1: (2pts)

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    sur 3

    Nom et Prénom 

    :
    .......................................................... Eaxamen Normalisé local Lycée Oum roumane
    Zaouit Cheikh
    Classe :3APIC1 Matière : SVT
    3ème année collégiale 2019-2020
    - N° d’ordre de classe :………
    - N° d’examen : …………………..
    Durée : 1heure
    Premiére partie  : Restitution des connaissances (8 pts)
    Exercice 1: ( 2pts)
    Répondre par ( vrai) ou (faux) aux propositions suivantes :
    0.5 1- Le rachitisme est une maladie due à une carence en vitamine C : ……………………..
    0.5 2- Le pain est un aliment composé : …………………..
    0.5 3- La maladie du tuberculose affecte l’appareil digestif : …………………
    0.5 4- L’artère aorte transporte le sang riche en dioxygène : …………………….
    Exercice 2: ( 2pts)
    Compléter le texte en utilisant les termes suivants: CO2 – O2 - les déchets – l’énergie .
    Le sang transporte les nutriments et ………………………………….. aux cellules des organes .Ainsi la
    2 cellule oxyde les nutriments pour produire de ………………………………….. . et rejeter …………………………………..
    et ………………………………….. .
    Exercice 3: ( 2pts)
    Écrire devant chaque phrase dans le tableau ci-dessous le terme convenable :
    La Phrase Le terme convenable
    1 - Réactif chimique utilisé pour mettre en évidence la
    ………………………………………………………………
    présence de l’amidon
    - Structure fonctionnelle au niveau du poumon dans
    1 ………………………………………………………………
    laquelle le sang absorbe l’O2 .
    Exercice 4: ( 2pts)
    Relier par des flèches chaque aliment du groupe 1 à l’enzyme qui favorise sa digestion
    du groupe 2. Groupe 1 Groupe2
    - Amidon - - Peptidase
    2 - Polypeptide - - Amylase
    - Maltose - - Lipase
    - Lipides - - Maltase
    Deuxième partie : Raissonnement scientifique et communication écrite et graphique   : (12pts)
    Exercice 1: ( 6pts )
    A- Un adolescent a consommé dans 24 heures un ensemble d’aliments composés qui
    lui ont fourni les aliments simples représentés dans le tableau ci-dessous :
    1- Calculez en Kj l'énergie fournie Aliments simples Quantité Energie libérée
    par ces aliments consommés : consommée par 1 g
    -Les protides :…………………………………………………. Les protides 90 g Kj 17
    1 -Les lipides : ……………………………………………………. Les lipides 30 g Kj 38
    -Les glucides : ………………………………………………… Les glucides 330 g Kj 17
    -L’énergie totale :…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
    2- Déduire en justifiant votre réponse si cette alimentation répond aux besoins
    énergétique de cet adolescent sachant que l’adolescent a besoin de 12800 Kj en 24h :
    1 - Déduction : ………………………………………………………………………………………………………..................................................................
    1
    - Justification : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
    B- On a suivi le devenir des glucides consommés le long du tube digestif.
    Les résultats sont représentés par le graphique ci-dessous (document1) Document1
    1- Donner un titre pour ce graphe :
    ….……………………………………………………………………………………………………..
    1
    ………………………………………………………………………………
    2- Déterminer à partir du grahique le
    pourcentage des glucides dans :
    0.5 - la distance 150cm : ………………………
    3- Décrire la variation des glucides à partir
    de la distance 75cm :
    …..….……………………………………………………………………………………………………..
    0.5 ………………………………………………………………………………
    ………………………………………………………………………………
    4- Expliquer ces variations :
    …..….…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
    1 …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
    Exercice 2: ( 6pts )
    Le document 2 représente la concentration de CO2 et d’O2 dans deux vaisseaux sanguins
    a et b avant et après le passage du sang dans un muscle.

    Document 2

    1
    1- Comparer la concentration de l’O2 dans les deux vaisseaux sanguins a et b ?
    …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
    2-Comparer la concentration du CO2 dans les deux vaisseaux sanguins a et b ?
    1 …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
    3- Cloriez sur le document 2 en couleur rouge le vaisseau sanguin qui transporte le
    1
    sang riche en O2 et en bleue le vaisseau qui transporte le sang riche en CO2 .
    1 4-Représenter par des flèches sur le document2 le sens d’écoulement du sang dans
    les vaisseaux sanguins a et b .
    5- Le sang transporte des nutriments au muscle en plus de l’O2 .Il se produit une
    réaction chimique. Déterminer le nom et l’importance de cette réaction?
    1
    1
    - Le nom de la réaction: …………………………………………………………………………………………………………….
    - Son importance: ………………………………………………………………………………………………………………………..

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