E.chemsa+ Khelifi
E.chemsa+ Khelifi
E.chemsa+ Khelifi
Nous tient à remercier tous les membres les familles, les amis et les
camarades pour la patience, les encouragements, la gentillesse et le
soutien qu’ils m’ont prodigué tous au long de ce travail. Et toutes les
personnes qui ont contribué de près ou de loin à l’accomplissement de
ce travail.
Sans oublier les membres de jury qui ont bien voulu examiné cette
mémoire.
Amine et Badro
1
Dédicace
Avec tout mon amour éternel et avec l’intensité de mes émotions. J’espère que tu te
reposes en paix au paradis.
A ma Mère
A celui qui m'a indiqué la bonne voie en me rappelant que la volonté fait toujours les
grandes femmes qui m'a donné tout l'amour et l’encouragement et le courage dans ma
vie Qu'elle repose en paix.
2
Dédicace
Avec tout mon amour éternel et avec l’intensité de mes émotions. J’espère que tu te
reposes en paix au paradis.
A ma Mère henda Ad
A celui qui m'a indiqué la bonne voie en me rappelant que la volonté fait toujours les
grandes femmes qui m'a donné tout l'amour et l’encouragement et le courage de
réaliser ce travail.
Toufik – Hamza
CHEMSA BADREDDINE
3
Table des matières
Remerciement ............................................................................................................................1
Dédicace......................................................................................................................................2
Table des matières.......................................................................................................................4
Liste des tableaux .......................................................................................................................9
Liste des figures .......................................................................................................................11
Introduction général .................................................................................................................12
4
6.1 La définition .......................................................................................................................19
6.2 Les principes de la gestion des déchets ...........................................................................19
6.2.1 La gestion hiérarchisée des déchets.................................................................................19
6.3 Les acteurs de la gestion des déchets...............................................................................19
6.3.1 Les producteurs de déchets...........................................................................................19
6.3.1.1 les particuliers...............................................................................................................19
6.3.1.2 les entreprises................................................................................................................19
6.3.2 Les Opérateurs de la gestion des déchets.....................................................................21
6.3.2.1 les communes................................................................................................................21
6.3.2.2 les entreprises chargées de la gestion des déchets........................................................21
6.3.3 Les Acteurs institutionnels ...........................................................................................21
6.3.3.1 l’état..............................................................................................................................20
6.3.3.2 l’AND............................................................................................................................21
6.3.3.3 les organismes sous tutelle ...........................................................................................21
7 Statistique des déchets en Algérie.......................................................................................21
7.1 Territoire et population .....................................................................................................21
7.2 Gestion des DMA en Algérie .............................................................................................22
7.3 Évolution de la composition des DMA...............................................................................23
7.4 Méthode et déroulement de l’opération de 2014 ...............................................................23
7.4.1 Méthode ..........................................................................................................................23
7.4.2 Équipement .....................................................................................................................24
7.4.3 Procédure de tri ...............................................................................................................25
7.5 Résultats et discussions ......................................................................................................25
7.5.1 Zone Nord .......................................................................................................................25
7.5.2 Zone semi- aride .............................................................................................................26
7.5.3 Zone aride .......................................................................................................................26
7.5.4 Composition moyenne annuelle pour 2014.....................................................................27
8 collecte des déchets...............................................................................................................28
9 le tri et le recyclage des déchets .........................................................................................29
9.1 Le tri des déchets.................................................................................................................29
9.1.1 L’impact de tri des déchets .............................................................................................29
9.2 Le recyclage des déchets.....................................................................................................29
9.2.1 L’impact de recyclage......................................................................................................29
5
10 Conclusion ..........................................................................................................................30
6
3.2.5.1 Etude juridique .............................................................................................................52
3.2.6.2 Choix de la structure ....................................................................................................54
3.2.6 Etude sociale ..................................................................................................................56
3.2.6.1 L’assurance sociale ......................................................................................................56
3.2.6.2 Les risques professionnels et la protection des travailleurs .........................................56
4. Conclusion...........................................................................................................................58
Chapitre ІІІ : Création de notre Entreprise
1. Introduction.........................................................................................................................60
2. Présentation de la Wilaya ..................................................................................................60
3. Situation géographique ......................................................................................................60
4. Les critères de choix ...........................................................................................................60
4.1 POPULATION ...................................................................................................................61
4.2 Richesse de matière première.............................................................................................61
4.2.1 Établissements scolaires ..................................................................................................61
4.2.1.1 Établissements Alger-centre ........................................................................................62
4.2.1.2 Établissements Alger Est .............................................................................................63
4.2.1.3 Établissements Alger Ouest .........................................................................................64
4.2.2 Le port d’Alger ................................................................................................................66
4.2.3 Le secteur économique ....................................................................................................67
5. Choix du site d’entreprise dans la wilaya d’Alger ..........................................................67
5.1. Les critères de choix se site ...............................................................................................67
5.2. Fiche signalétique .............................................................................................................68
5.3 Plan de notre entreprise ......................................................................................................69
5.4 Schéma de notre entreprise en 3 dimensions .....................................................................70
6. Information sur Notre entreprise .....................................................................................71
6.1 Le Nom de notre entreprise ................................................................................................71
6.2 Le système de Production ..................................................................................................71
6.3 Les Horaires de réception ..................................................................................................71
6.4 Le Site web de notre entreprise ..........................................................................................71
7. Conclusion ...........................................................................................................................73
Chapitre ІV : Simulation
1. Introduction ........................................................................................................................75
7
2. Les logiciels utilisés ............................................................................................................75
2.1 Logiciel Aréna ..................................................................................................................75
2.1.1 Définition du logiciel ......................................................................................................75
2.1.2 La modélisation et la configuration de notre projet ........................................................75
2.1.2.1 Bois de Classe A ..........................................................................................................75
2.1.2.1.1 Le module "Create" ...................................................................................................75
2.1.2.1.2 Le module "Process" .................................................................................................76
2.1.2.1.3 Le module " Ressources"...........................................................................................77
2.1.2.1.4 Le module " Decide " ................................................................................................78
2.1.2.1.5 Le module " Record " ................................................................................................78
2.1.2.1.6 Le module " Dispose " ..............................................................................................78
2.1.2.1.7 Résultat de Simulation ..............................................................................................79
2.1.2.2 Bois de Classe B ..........................................................................................................80
2.1.2.2.1 Résultat de simulation ...............................................................................................80
2.1.2.2.1 Interprétation des résultats ........................................................................................81
2.2 : GANT Project ................................................................................................................81
2.2.1 C’est quoi GANT Project ?..............................................................................................81
2.2.2 C’est quoi réseaux PERT ?..............................................................................................81
2.2.3 La relation entre PERT et GANTT .................................................................................81
2.2.4 Estimation des durées ......................................................................................................82
2.2.5 Simulation sur GANT Project .........................................................................................83
2.3 Interprétation des résultats .............................................................................................84
2.3.1 Diagramme de GANTT ..................................................................................................84
2.3.2 Réseaux de PERT ...........................................................................................................85
3 Conclusion ............................................................................................................................86
Conclusion générale................................................................................................................87
Référence bibliographie .........................................................................................................88
Liste d'abréviation .................................................................................................................89
Annexe .....................................................................................................................................90
Résume ....................................................................................................................................91
8
Liste des tableaux
9
Liste de figure
10
Figure III-1 : localisation de la wilaya d’Alger 60
Figure III-2 : Evolution de Population 2014-2030 61
Figure III-3 : Récupération du bois cassés de l’établissement 65
Figure III-4 : Des tables cassées 66
Figure III-5 : Des Palettes cassées 66
Figure III-6 : site de l’usine de recyclage commune Hussein Dey 67
Figure III-7 : Localisation de notre entreprise 68
Figure III-8 : Fiche signalétique de notre entreprise 68
Figure III-9 : plan de notre entreprise 69
Figure III-10 : plan de notre entreprise en 3D 70
Figure III-11 : plan de notre entreprise en 3D vue face 70
Figure III-12 : Logo de Notre entreprise 71
Figure III-13 : page de Notre site web 72
Figure IV-1 : paramètre du module Create 75
Figure IV-2 : paramètre du module process (Triage manuelle) 76
Figure IV-3 : paramètre du module process (Triage Optique) 76
Figure IV-4 : paramètre du module process (Broyage) 77
Figure IV-5 : paramètre du module ressources 77
Figure IV-6 : paramètre du module Dispose 78
Figure IV-7 : paramètre du module Record 78
Figure IV-8 : paramètre du module Dispose 78
Figure IV-9 : processus de recyclage Déchet Classe A sur Aréna 79
Figure IV-10 : la quantité de produit fini 79
Figure IV-11 : le module Create pour bois de classe B 80
Figure IV-12 : la quantité de produit fini 80
Figure IV-13 : Résultat générale 81
Figure IV-14 : Simulation sur GANT Project 83
Figure IV-15 : Simulation sur GANT Project 84
Figure IV-16 : réseaux de PERT détaillé 85
Figure IV-17 : la date de début et de fin du projet 86
11
Introduction Générale
Chaque jours, des centaines de kilos de déchets sous différents formes, sont jetés à la poubelle
et dont la majorité ne sont pas en fin de vie et peuvent être récupère et réutilisé ou transformer
en un autre produit. Le secteur du bois est un marché à exploiter vu les prix des matériaux de
construction qui ne cessent d’augmenter.
L’objectif est la création d’une entreprise de recyclage du bois en un nouveau produit d’assez
bonne qualité et vendu à meilleur prix. Ce bois ainsi revalorisé, peut servir comme son ancêtre
pour tous les travaux de Menuiserie et il est destiné aux particuliers et aux professionnels du
secteur De la construction.
Premièrement, nous allons faire des études générales sur le domaine des déchets.
Dans le deuxième chapitre, nous allons faire des études liées à notre projet, des études sur le
marché Algérien en général et exceptionnellement le marché du bois, des études techniques,
des ressources humaines, des études économiques et financières, des études juridiques et
sociales.
Dans le troisième chapitre, nous allons présenter une conception détaillée de notre entreprise à
partir de la définition du Processus de fabrication, principe de fonctionnement et de recyclage
du bois et définir le terrain de localisation de l’usine.
Enfin le quatrième chapitre sera réservée à la simulation avec les logiciels Aréna et Ms Project.
12
Chapitre I :
Définitions et généralités
Sur les Déchets
13
Chapitre І : Définition et Généralité sur les déchets
І.1 Introduction
Depuis le début des années 1990, la protection de l'environnement est devenue une
préoccupation collective. La question des déchets est quotidienne et touche chaque individu
tant sur le plan professionnel que familial. En tant que consommateur, jeteur, usager du
ramassage des ordures ménagères, et trieur de déchets recyclables, citoyen ou contribuable,
chacun peut et doit être acteur d’une meilleure gestion des déchets. Des gestes simples
permettent d'agir concrètement pour améliorer le cadre de vie.
14
І.3.1.4 Déchets spéciaux dangereux
Tous déchets spéciaux qui par leurs constituants ou par les caractéristiques des matières
nocives qu’ils contiennent sont susceptibles de nuire à la santé publique et/ou à
l’environnement. (Brahim, 2013)
15
І.3.2 Selon l’origine du déchet :
Les déchets municipaux sont constitués des déchets de la collectivité et des déchets ménagers
et assimilés (DMA). Ces derniers regroupent les ordures ménagères et assimilées (OMA) et les
déchets occasionnels. (SPI, 2013)
Les déchets d’activités économiques (DAE) sont constitués de tout déchet, dangereux ou non
dangereux, dont le producteur initial n’est pas un ménage. Ils proviennent de l’ensemble des
secteurs de production : agriculture, pêche, construction, commerce. (SPI, 2013)
Les déchets de chantier sont issus du secteur du bâtiment qui regroupe une multitude
d’entreprises de taille et de fréquence d’intervention très différentes. Ce sont majoritairement
des déchets inertes, parfois associés à la source avec des déchets non dangereux dans le cas des
chantiers de réhabilitation de bâtiments par exemple. (SPI, 2013)
І.3.3 Selon Les propriétés de danger du déchet :
І.3.3.1 Les Déchets Dangereux
Ils présentent au moins l’une de propriétés de dangerosité telles que : explosible, comburant,
inflammable, irritant, nocif, toxique cancérigène, corrosif, infectieux, mutagène. Ils
appartiennent à l’un de trois groupes suivants :
Le déchet dangereux des ménages tel que les restes de peintures et les désinfectants,
Les déchets des activités de soins et assimilés à risque infectieux (DASRI),
Le déchet industriel dangereux regroupant tous les autres déchets de l’industrie ou de
l’agriculture, du commerce, de l’artisanat, etc. (HAMOUCHE L, 2011)
І.3.3.2 Les déchets non dangereux non inertes
Un déchet est présumé dangereux tant que la preuve de sa non-dangerosité n’a pas été apportée.
Est donc un déchet non dangereux, tout déchet qui ne présente aucune des propriétés qui rendent
un déchet dangereux. (SPI, 2013)
16
І.3.3.3 Les déchets non dangereux inertes
« Tout déchet qui ne subit aucune modification physique, chimique ou biologique importante,
qui ne se décompose pas, ne brûle pas, ne produit aucune réaction physique ou chimique, n’est
pas biodégradable et ne détériore pas les matières avec lesquelles il entre en contact d’une
manière susceptible d’entraîner des atteintes à l’environnement ou à la santé humaine » est un
déchet inerte. (SPI, 2013)
Les déchets d’activité de soin (DAS) se définissent comme « les déchets issus des activités de
diagnostic, de suivi et de traitement préventif, curatif ou palliatif, dans les domaines de la
médecine humaine et vétérinaire » (auvergne, 2018) Ils regroupent :
17
Selon le journal officiel de la république algérienne, la nomenclature des déchets est une
classification systématique des déchets par :
Classe du Critères de
Code Désignation du déchet
déchet dangerosité
Déchets provenant de la
3.1 - -
transformation du bois
Sciure de bois, copeaux, chutes, spéciaux
3.1.1 Comburante
bois dangereux
18
І.6 Gestion des déchets
І.6.1Définition
La gestion des déchets est La limitation, la collecte, le tri, le recyclage et la valorisation des
déchets permettent l’atténuation du réchauffement climatique, la protection de l’environnement
et des écosystèmes, la préservation de la santé ou encore l’économie de matières premières ou
d’énergie. (Anonyme, 2016)
І.6.2 les principes de la gestion des déchets :
І.6.2.1 La gestion hiérarchisée des déchets
La hiérarchie des modes de traitement des déchets privilégie, dans l’ordre :
la préparation en vue de la réutilisation,
le recyclage matière,
La valorisation
L’élimination n’intervient qu’en dernier recours. Dans le même temps, les opérations de
transport des déchets doivent être limitées en distance et en volume. (SPI, 2013)
І.6.3 les acteurs de la gestion des déchets :
De nombreux acteurs sont concernés par la gestion des déchets. Ils interviennent en totalité ou
en partie, depuis la conception et la mise sur le marché d’un produit jusqu’à son élimination.
Les principaux intervenants sont décrits ci-après selon leurs modalités d’intervention.
І.6.3.1 les producteurs de déchets
Les apports des différents producteurs de déchets fondent la classification des déchets en
fonction de leur origine. (SPI, 2013)
19
І.6.3.2 les Opérateurs de la gestion des déchets
La collecte et le traitement des déchets sont réalisés par des acteurs publics ou privés. Ses
activités sont règlementairement encadrées. (SPI, 2013)
І.6.3.2.1 les communes
La commune est responsable de la collecte et du traitement des déchets ménagers. (SPI, 2013)
І.6.3.2.2 les entreprises chargées de la gestion des déchets
Des entreprises spécialisées peuvent être chargées de la collecte et/ou du traitement des déchets
par les entreprises productrices de déchets ou par les collectivités. Le cas échéant, en fonction
de la qualité du donneur d’ordre, les entreprises chargées de la gestion des déchets nouent des
contrats de droit privé ou public (marché public, délégation de service public) et en deviennent
ainsi maîtres d’œuvre. (SPI, 2013)
І.6.3.3 les Acteurs institutionnels
І.6.3.3.1 l’état
Au niveau national, il fixe la politique et le cadre réglementaire de la gestion des déchets, avec
comme priorités la prévention, la valorisation, et la réduction des impacts environnementaux et
sanitaires. (SPI, 2013)
І.6.3.3.2 l’AND
L’AND (Agence National Des Déchets) a été créé par le décret exécutif n° 02 – 175 du 20 Mai
2002. Placée sous la tutelle du Ministère de l’Environnement et des Energies Renouvelable,
elle est chargée, dans le cadre d’une mission de sujétion de service public d’informer et de
vulgariser les techniques de tri, de collecte, de transport, de traitement, de valorisation et
d’élimination des déchets. Elle doit capitaliser et constituer un fond documentaire sur la gestion
des déchets étend assurer la diffusion aux collectivités locales et au secteur d’activités. (AND,
2020)
20
І.6.3.3.3 les organismes sous tutelle
Les organismes sous tutelle ont un rôle important de veille. Elles participent aux débats
publics sur les questions relatives à la nature et à l’environnement et à la consommation.
CNDRB : Centre National de Développement des Ressources Biologiques
CNFE : Conservatoire National de Formation Environnementale
І.6.3.3.4 Universités Algériennes
Les universités algériennes informent les acteurs territoriaux et les citoyens sur les activités
liées aux déchets et parmi ses universités :
USTHB : Université des Sciences et de la Technologie Houari Boumediene
UMBB : Université M’Hamed Bougara de Boumerdès
І.7 Statistique des déchets en Algérie :
Parmi les déchets solides générés en Algérie, les déchets ménagers et assimilés (DMA)
représentent la fraction la plus importante avec environ 11 millions de tonnes/an (2014). La
maîtrise de leur composition est donc nécessaire pour évaluer au préalable leur potentiel risque
pour le milieu récepteur et le choix du mode de traitement le plus optimal.
C’est à ce titre que l'Agence nationale des déchets (AND), de par son statut d'institution
publique et son rôle important dans la gestion des déchets, tente de promouvoir une vision
appropriée des déchets à travers la mise en place d’un plan d’actions visant à cerner au mieux
le gisement tant sur le plan quantitatif que qualitatif. (L'AND, 2014)
І.7.1 Territoire et population (L'AND, 2014)
L’Algérie est un grand pays situé au Nord du continent africain entre le Maroc et la Tunisie.
Son vaste territoire dépassant 2 381 000 km2 est réparti en trois ensembles distincts ; le Sahara
(zone aride), les hauts plateaux (zone semi-aride) et l’ensemble Tellien au nord Selon l’Office
national des statistiques (ONS), le nombre d’habitants est estimé au 1er janvier 2015 à 39,5
millions et un taux de croissance démographique supérieur à 1,5 %. La population est
majoritairement concentrée dans le Nord, avec environ 65 % de la population globale d’où un
très fort taux d’urbanisation dans cette région et une densité d’occupation dépassant 270h/km2.
Figure I-3 Carte d’Algérie et répartition de la population par région (L'AND, 2014)
21
І.7.2 Gestion des DMA en Algérie
La croissance démographique, le développement des activités socio-économiques et les
mutations du mode de vie et de consommation, favorisent grandement la production des déchets
en milieu urbain. La source semble intarissable. En 2014, la production de déchets ménagers et
assimilés ont avoisiné 11 millions de tonnes. Ce qui nécessite beaucoup d’efforts pour leur prise
en charge en matière de traitement et d’élimination finale. (L'AND, 2014)
Figure I-4 Chiffres clés des déchets en Algérie en 2014 (L'AND, 2014)
22
І.7.3 Évolution de la composition des DMA
Aujourd’hui, force est de constater une mutation profonde du mode de vie et de consommation
des ménages à l’échelle nationale. La matière organique enregistre en effet, depuis 1980, une
baisse substantielle au profit d’autres produits d’emballages comme les papiers et cartons, les
plastiques et l’apparition de textiles sanitaires (L'AND, 2014)
23
І.7.4.1.4 Tri des échantillons
Effectué sur place dans un local couvert et propre (bétonné).
І.7.4.1.5 Utilisation d’une table de tri
Permettant l’agencement de deux cribles plans à mailles rondes (de 100 mm et 30 mm) et d’un
bac de récupération des éléments fins. Le tri est ainsi réalisé en deux étapes (figure 14) : tri des
éléments grossiers (>100 mm) et tri des éléments moyens (éléments compris entre 30 et 100
mm). (L'AND, 2014)
І.7.4.2 Équipement
Les outils utilisés sont composés de :
• deux plateaux cribles à mailles rondes de Ø=100 mm et Ø=30 mm ;
• un crible simple à Ø=10 mm ;
• un plateau récepteur plein.
Les dimensions des plateaux sont de 200 cm de longueur, 80 cm de largeur et 40 cm de hauteur.
La table utilisée dans le cadre de cette étude est fabriquée en tôle galvanisée. Elle peut aussi
être en tôle, aluminium ou polyéthylène haute densité (PEHD). (L'AND, 2014)
Figure I-6 la table de tri avec plateaux cribles et un plateau récepteur (L'AND, 2014)
24
І.7.4.3 Procédure de tri
Tableau I-3 : Etapes de tri et calcul du ratio des différentes fractions (L'AND, 2014)
Figure I-7 Composition moyenne annuelle des DMA à Corso (zone Nord) (L'AND, 2014)
25
І.7.5.2 Zone semi-aride
CET de Bordj Bou Arreridj Le site est situé dans la wilaya de Bordj Bou Arreridj, dans le chef-
lieu de la commune de Bordj Bou Arreridj. Il reçoit les DMA de 9 communes sur 34 que compte
la wilaya, soit environ 200 tonnes/jour. (L'AND, 2014)
Figure I-9 Composition moyenne annuelle des DMA à Biskra (L'AND, 2014)
26
І.7.5.4 Composition moyenne annuelle pour 2014
Il s’agit dans ce contexte d’une moyenne statistique par rapport aux trois zones représentant le
territoire national (Figure I-9). (L'AND, 2014)
27
La collecte est le procédé fondamental par lequel les matières recyclables sont détournées des
dépotoirs et acheminées vers des établissements de transformation ou de manutention. Les
municipalités ont deux types de collecte, la collecte sélective ou des dépôts publics.
Dans les municipalités où il y a une collecte sélective, les résidents séparent leurs déchets en
matières recyclables et non-recyclables. Les matières recyclables sont mises dans des
contenants à cette fin. La collecte sélective permet aux foyers de retirer de leurs déchets, et sans
trop d'efforts, plusieurs matières différentes : métaux, bois, verre et papier.
Certaines municipalités ont établi des dépôts publics pour collecter les matières recyclables.
Ils sont souvent situés près des centres d'achats ou autres endroits facilement accessibles. Ces
dépôts peuvent être les seuls éléments du processus ou jumelés à la collecte sélective.
Il existe par ailleurs plusieurs types de collecte :
• Collecte multi matériaux : c’est la collecte dans la même benne d’au moins deux déchets qui
ne se polluent pas l’un et l’autre ; permettant un tri performant par la suite. Cette collecte est
principalement utilisée pour les déchets industriels non dangereux. (TAFLIS.M, 2015)
• Collecte mono matériau : concerne un seul type de matériau, dirigé directement vers une
filière de valorisation.
• Collecte par apport volontaire : le détenteur apporte ses déchets en un lieu prévu qui permet
le regroupement et la centralisation. (TAFLIS.M, 2015)
• Collecte sélective ou séparative : les déchets sont répartis en fonction de leurs
caractéristiques pour être stockés dans des conteneurs spécifiques (verre, papier, carton, bio
déchets, bois…) afin d’éviter toute contamination par d’autre déchets, produits ou matériaux
potentiellement polluant, en vue d’une valorisation ou d’un traitement spécifique après
transport préalable. Ces termes désignent aussi l’ensemble des opérations d’enlèvement des
déchets disposés dans des conteneurs spécifiques jusqu’à leur livraison vers un centre de tri, de
traitement ou de stockage. (TAFLIS.M, 2015)
• Collecte simultanée : deux fractions ou plus de déchets sont ramassées simultanément dans
une benne compartimentée pendant la même tournée. C’est souvent une benne de déchets
ménagers avec des déchets recyclables. (TAFLIS.M, 2015)
• Collecte usuelle : c'est la collecte traditionnelle dans laquelle les déchets sont placés en
mélange dans la poubelle (les déchets non recyclables).
• Collecte porte à porte : les déchets sont collectés par des ripeurs dans des camions bennes
au domicile de l'usager. (TAFLIS.M, 2015)
І.9 le tri et le recyclage des déchets :
28
І.9.1 Le tri des déchets
Le tri des déchets et la collecte sélective sont des actions consistant à séparer et récupérer
les déchets selon leur nature, à la source, pour éviter les contacts et les souillures. Ceci permet
de leur donner une « seconde vie », le plus souvent par le réemploi et le recyclage, évitant ainsi
leur simple destruction par incinération ou abandon en décharge et permettant par conséquent
de réduire l'empreinte écologique 0des déchets. (SYMEED, 2020)
І.9.1.1 L’impact de tri des déchets
Le tri des déchets a un impact positif sur l'environnement, puisque moins de déchets sont jetés
et la matière réutilisée n'a pas besoin d'être extraite autre part.
І.9.2 Le recyclage des déchets
C'est la transformation d'un produit pour en faire une nouvelle utilisation. Recycler permet
d'avoir à nouveau de la matière première. Ainsi, on peut fabriquer de nouveaux produits ou
créer de l'énergie, sans puiser dans les ressources naturelles (gaz, pétrole).
29
І.10 Conclusion
Les déchets en Algérie sont peu intéressants, selon les informations et les statistiques que
nous avons recherchées, et à partir de cela nous avons supposé la création d'une entreprise
30
Chapitre IІ :
Les études interne et
externe de notre
entreprise
31
Chapitre ІІ : les études interne et externe de notre entreprise
ІІ.1 Introduction
Dans ce chapitre on va faire une étude estimative pour la création de notre entreprise recyclage
de bois (étude de marché et étude technique, ressources humaines, économique et financière,
étude juridique et sociale ….).
ІІ.2 Définition d’une entreprise
L’entreprise est une organisation qui produit des biens et services pour le marché. Elle cherche
donc à satisfaire ses clients en répondant à un besoin solvable.
Au cours de cette activité, l’entreprise crée des richesses qui doivent être partagées entre les
différents participants au processus de production (actionnaires, dirigeants, salariés). (GRARI,
2014)
ІІ.3 les étapes de création d’une entreprise (LAAMECHE, 2016)
Pour construire un projet de création d’entreprise et augmenter ses chances de succès, il est
recommandé d’agir avec méthode en respectant des étapes chronologiques :
-D’abord trouver une idée de création d’entreprise, puis vérifier la bonne adéquation entre son
projet professionnel et les exigences liées à l’exploitation de cette idée. L’idée se Transformera
ainsi progressivement en projet, puis en entreprise si une étude de marché Sérieuse confirme
qu’elle est susceptible d’intéresser une clientèle suffisante.
-Une bonne analyse de la clientèle visée permet de vérifier la faisabilité du projet et de
Déterminer le chiffre d’affaires prévisionnel de la future entreprise.
-L’élaboration de prévisions financières - ou de comptes prévisionnels - est indispensable Pour
s’assurer de la rentabilité du projet de création et éviter de naviguer à vue. Rédiger des comptes
et les intégrer dans un plan d’affaires facilite la recherche de financement, L’obtention d’aides
et la gestion future de l’entreprise.
-Le choix d’un statut juridique est nécessaire pour permettre à l’entreprise d’exercer son activité
en toute légalité. Il détermine les formalités d’immatriculation à effectuer pour donner vie à
l’entreprise. L’installation de l’entreprise et le démarrage de l’activité constituent les dernières
étapes de la création de l’entreprise.
32
Bien entendu, une excellente connaissance du métier, du secteur d’activité, et des obligations
fiscales, comptables et sociales de la nouvelle entreprise sont des facteurs clés pour vivre au
mieux les premiers mois d’activité et se donner un maximum de chances de réussite. A la fin
de chaque étape, une synthèse écrite préparera la rédaction du plan d’affaires.
ІІ.3.1 L’idée :
L’idée constitue le point de départ de tout projet de création d’entreprise. Mais une idée ne
représente pas toujours une opportunité pour la création d’entreprise, car une idée sans
Marché ou ne répondant pas à un besoin, n’a aucun intérêt. Une idée se présente comme une
opportunité si elle répond à un besoin insatisfait ou mal satisfait.
Nous avons eu l’idée de créer une entreprise de recyclage du bois dans notre Territoire. Dans
le but de leurs donner une seconde vie.
33
ІІ.3.2 L’étude :
L'étude de marché est une étape essentielle de la réussite d'un projet de création d'entreprise.
Elle désigne la collecte et l’analyse d’informations relatives à un marché spécifique. L’objectif
est de connaître toutes les caractéristiques. En effet, il ne suffit pas d’une bonne idée de départ
pour créer une entreprise rentable. Il faut également connaître le marché sur lequel on va
s’implanter. (business, 2019)
« C’est Un outil qui aide les entrepreneurs qui veulent créer une nouvelle entreprise à mettre
en place leur modèle économique. Il peut, toutefois, être utilisé pour le lancement de
nouveaux produits. Le BMC se présente sous forme de tableau de neuf cases. Cette
présentation permet une lecture plus facile, rapide et synthétique d’un business model. »
(Jérémie, 2018)
Alor pour facilite notre travaille on a utilisé ce model dans le Tableau suivant :
34
Figure II.2 : le business model de notre Entreprise
35
ІІ.3.2.1.3 La matière première
La matière première qui constitue la base de l’activité du bois au niveau de la Wilaya d’Alger
est constituée de plusieurs sources en peut le classe aux trois catégories :
Bois dits liste verte (Classe A)
Bois non traités type palettes, cagettes, planches, caisses.
Bois d’emballages et bois sains
Tableau IІ-1 : Types de déchets Classe A
Bois Type de Classe A
Bois naturel
Humide
37
Selon la répartition des recycleurs et récupérateurs à travers les communes de la wilaya d’Alger,
il est à relever que les filières de valorisation des déchets ne laissent prospérer qu’un nombre
très réduit (L'AND, 2017).
Figure II.5 : Répartition des Récupérateur et Recycleurs des déchets (Alger) (L'AND, 2017)
38
Figure II.6 : Répartition des Récupérateur et Recycleurs par type de déchets (L'AND, 2017)
ІІ.3.2.1.7.2.1 Récupérateur et Recycleurs des déchets du bois dans la wilaya d’Alger :
D’après les recherches et selon l’agence nationale des déchets on a trouvé qu’il y a beaucoup
de concurrents dans notre secteur.
Tableau IІ-2 Recycleurs du bois dans la wilaya d’Alger (L'AND, 2020)
L’entreprise Le produit Adresse
Commune de Sidi
EURL LANNABI Recyclage de bois
M’Hamed
39
ІІ.3.2.2 Etude technique :
Elle identifie les processus de travail, les moyens et les ressources nécessaires à la réalisation
de notre projet :
ІІ.3.2.2.1 Le procède de fabrication :
Les étapes de recyclage de bois présentées comme de suit :
collecte des déchets (3000 tonnes par ans)
triage des déchets
broyage
Stockage
ІІ.3.2.2.1.1 Collecte des déchets de Bois :
La collecte de bois est la partie la plus délicate en cette première partie. En effet, la maîtrise de
l’aspect logistique de la collecte est primordiale pour la compression des coûts de production :
Tableau IІ-4 : procédure de colleté des déchets de bois
40
ІІ.3.2.2.1.3 Triage des déchets :
ІІ.3.2.2.1.3.1 Le tri : Le procédé de recyclage commence par le tri manuel et mécanique des
déchets de bois récupérables qui peuvent se classer. (Équipe, 2012)
ІІ.3.2.2.1.3.2 Le tri mécanique
C’est la séparation des déchets de classe A et les déchets de classe B (tri de bois mélangé)
Une fois la collecte des déchets de bois et le contenu des différentes bennes contrôlé lors de
leur arrivée sur le site d’une entreprise de recyclage du bois, la séparation des matières
commence. Ou se poursuit dans certains cas, puisque les bennes triées à la source ne contenant
que du bois sont directement redirigés vers la chaine de tri.
Le contenu des autres, c'est-à-dire celles qui recèlent des déchets en mélange, est déposé sur le
sol de l’usine de recyclage de bois. Un tri manuel est alors effectué par des opérateurs qualifiés,
qui peuvent également employer une pelle mécanique pour séparer les différentes matières
reçues et les placer dans des alvéoles dédiées. Certaines reçoivent ainsi exclusivement du bois
A, tandis que les autres stockent uniquement du bois AB (C'est-à-dire un mélange des deux
catégories principales de bois recyclable). (paprec, 2020)
41
Figure II.9 : Tri manuel
42
Figure II.11 : les déchets refusés
ІІ.3.2.2.1.4 Broyage :
L’étape de broyage – indispensable au sein de toute usine de recyclage du bois - est elle-même
divisée en deux phases. Ainsi, les déchets triés sont tout d’abord placés dans un broyeur lent
équipé d’aimants favorisant l’élimination des parties métalliques des déchets (comme les clous,
les charnières ou encore les vis que l’on retrouve bien souvent sur les déchets issus de la collecte
des encombrants). Par la suite, les matières broyées à 200mm passent dans des cribles à trommel
(ou tamis cylindrique), chargés d’achever leur affinage. Parce que recycler du bois, c’est aussi
faciliter le futur travail des transformateurs chargés de le revaloriser. Notons d’ailleurs que si
ces machines n’effectuent pas leur tâche aussi rapidement que les affineurs automatiques, elles
empêchent toutefois une production de poussière trop importante, et limitent donc la pollution
qu’elle engendre.
Après le double-broyage, les matières sont de nouveau placées dans des alvéoles spécifiques,
en attente d’acheminement vers leurs différents exutoires, qui en assureront la valorisation
matière ou énergétique. Soit la suite logique du processus de recyclage du bois.
(paprec, 2020)
43
Figure II.13 : broyage du bois classe B
ІІ.3.2.3 Etude des Ressources humaines :
Les ressources humaines sont incontestablement l'un des principaux piliers de la création de
valeurs et du développement de l’entreprise.
Parler de ressources humaines, ce n’est pas considérer que les hommes sont des ressources,
mais que les hommes ont des ressources.
ІІ.3.2.3.1 La gestion des ressources humaines :
La G.R.H. est l’ensemble des activités qui visent à développer l’efficacité collective des
personnes qui travaillent pour l’entreprise. L’efficacité étant la mesure dans laquelle les
objectifs sont atteints, la G.R.H. aura pour mission de conduire le développement des R.H en
vue de la réalisation des objectifs de l’entreprise. La G.R.H. définit les stratégies et les moyens
en RH, les modes de fonctionnement organisationnels afin de développer les compétences
nécessaires pour atteindre les objectifs de l’entreprise. (GRARI, 2014)
ІІ.3.2.3.2 Les besoins en personnel :
L’identification des besoins émane des cadres hiérarchiques ou de proximité en raison d’un
départ, d’une mutation ou d’un nouveau besoin. Elle répond au besoin d’adéquation
quantitative et qualitative entre les hommes et les emplois. (Lassaâd & Mohamed, 2008)
44
Pour notre entreprise, on a besoin de compétences propres à la fonction : définir les gammes,
planifier la production, affecter les ressources, maîtriser les cadences….etc.
45
ІІ.3.2.3.3 Le rôle des ressources humaines dans l’entreprise :
Les cadres des ressources humaines ont un rôle à jouer : mettre en place des systèmes de
management intégrés à la qualité (Qualité, Sécurité, Environnement), est d’anticiper et d’avoir
une vision prospective.
Quant au personnel administratif et commercial, il doit être, bien entendu, formé dans le
domaine de la gestion et connaître les spécificités liées aux fonctions à occuper.
La compétence humaine occupe une place prépondérante acquise au fil des décennies depuis la
première guerre mondiale en fonction de la perception de la place de l’individu dans l’entreprise
et de l’évolution sur le fond et la forme de son rôle. (productique, 2014)
ІІ.3.2.3.4 L’organigramme :
Les départements des ressources humaines sont fréquemment invités à créer des
organigrammes de leur entreprise afin de le rendre facile pour les cadres et dirigeants de la
société. Les employés doivent comprendre la stratégie et la structure de la société, et leurs rôles
dans la réalisation des objectifs organisationnels. On peut alors réaliser l’organigramme de
notre entreprise :
Direction
Générale
Secrétariat générale
Administration
Production Maintenance
46
ІІ.3.2.4 Etude économique et financière :
Les études financières jouent un rôle très important dans la création d’une entreprise, chacune
des options prises trouve sa traduction financière et sa répercussion sur les équilibres financiers.
Cette étude est donc réalisée à partir d'informations concernant un ou plusieurs projets
similaires déjà réalisés.
Afin de réaliser l’estimation du cout prévisionnel final d’usine de recyclage de bois nous avons
utilisé la méthode de détermination du cout des ressources qui consiste à estimer le coût total
du projet par l’évaluation des coûts détaillés des ressources utilisées dans ce projet.
Tableau II-7 : Les fonctionnaires
47
Tableau II-9 : les couts de la construction du bâtiment
Bâtiment Cout (DA)
Loyer du terrain par ans 1000000.00
Usine de recyclage 10000000.00
Administratifs et locaux sanitaire 2000000.00
Total 13000000.00
48
Figure II.15 : Logo d’ANGEM
49
ІІ.3.2.4.3 Compte de résultat prévisionnel
Tableau II.14 : Compte de résultat prévisionnel
50
ІІ.3.2.4.5 coté marketing :
« Le marketing comprend toutes les activités qui dirigent les produits du producteur au
consommateur. Ces activités incluent, en plus de la vente, des fonctions telles que l’achat, le
transport, l’entreposage, la finance, la publicité, etc. » (J.-C. CHEBATH, sept.1971)
Domaines clés où les dirigeants de marketing doivent prendre des décisions correspondent à
quatre composantes du marketing mix S’appelle les 4P du Marketing :
1- la politique de produit (Product)
2- la politique de prix (Price)
3-la politique de distribution (Place)
4- la politique de communication (Promotion).
51
ІІ.3.2.4.5.1 Le produit :
Notre politique de produit consistera à offrir une poudrette de bois qui aura la même qualité
qu’un produit neuf et avec des caractéristiques qui respectent les normes internationales.
ІІ.3.2.4.5.2 Le prix :
Le prix de vente de notre poudrette de bois va être inférieur par rapport aux concurrents dans
notre secteur et convenable pour attirer les clients.
Une remise de 6% pour les clients qui achètent une quantité de 2 tonnes de poudrette.
Une livraison gratuite pour les clients qui acheter une quantité de 1 tonne de poudrette.
ІІ.3.2.4.5.3 Communication
Dans notre entreprise de recyclage de bois, on ne doit pas se contenter de segmenter,
positionner, fabriquer et distribuer un produit de qualité à bon prix, mais aussi de communiquer
avec les clients actuels, les fournisseurs et son environnement externe.
Alors on a choisi les canaux suivants :
1- Mesures publicitaires hors ligne : télévision, radio, journaux, magazines, affiches, etc.
2- Mesures publicitaires en ligne : You Tube, Facebook ou autres plateformes de vidéos
intégrées sur sites Web), publicité sur les réseaux sociaux.
3- Communication personnelle : échanges entre nous et le client.
4- Relations publiques : contact avec les institutions publiques et les leaders d’opinion (presse,
associations, partis…) pour une présentation positive de l’entreprise.
ІІ.3.2.4.5.4 Distribution :
Dans notre entreprise on a choisi le vendre directement c à dire les clients qui achètent chez
nous.la livraison gratuit juste pour les clients qui achètent 1 tonne et se transporter par le camion
de notre entreprise.
52
En cas d’apport en nature et si la totalité des biens dépasse la moitié du montant du capital, il
convient de faire appel à un commissaire aux apports. Tant que la société n’est pas
immatriculée, elle n’a pas de personnalité morale et ne peut donc pas prendre d’engagement.
Les associés doivent donc établir dès cette étape un état des actes accomplis au nom et pour le
compte de la société en formation.
3) Une fois le capital déposé et l’état des actes déposés, vient l’étape de la signature des statuts
qui vaudra reprise des actes effectués pour le compte de la société en formation et permettra à
l’entreprise de récupérer la TVA (taxe sur la valeur ajoutée) sur ses achats.
4) Les statuts et leur annexe doivent être enregistrés en deux exemplaires au centre des impôts
territorialement compétant dans le délai de un mois à compter de leur signature.
5) La publication de l’annonce de la création dans un journal d’annonces légales est l’étape
suivante (entre 16 500DA et 29 700DA).
6) Vient ensuite l’étape du dépôt du dossier d’immatriculation au centre de formalités des
entreprises territorialement compétant (il est possible de ne pas attendre la parution de
l’annonce au journal d’annonces légales pour déposer le dossier : il suffit de réclamer une
attestation de la demande d’insertion). Outre cette attestation doivent être fournies les pièces
suivantes : 2 exemplaires des statuts enregistrés, 2 exemplaires de l’acte de désignation du
gérant s’il a été nommé lors d’une assemblée. Le rapport éventuel du commissaire aux apports,
le formulaire MO (c’est un document à utiliser pour effectuer la déclaration de création d’une
personne morale).
7) Le greffe a l’obligation de traiter le dossier dans les 24 h suivant sa réception. C’est pourquoi
il envoie généralement un premier extrait provisoire sur lequel manque le numéro
SIREN (Système d’Identification du Répertoire des Entreprises), mais suffisant pour débloquer
le capital déposé à la banque. Le créateur ne reçoit l’extrait K-bis (est un document officiel
attestant l'existence juridique d'une entreprise commerciale).
Ce numéro permet de retrouver les statuts et les bilans déposés au greffe. L’extrait K-Bis donne
aussi le feu vert pour faire imprimer le papier en-tête et tous les documents qui doivent porter
la mention du numéro. Il permet enfin et surtout de pouvoir retirer les fonds bloqués à la banque
: ces fonds sont débloqués sur simple présentation du certificat du greffier attestant de
l’immatriculation de la société. La société devra alors déposer sa dénomination, ses logos ainsi
que ses marques auprès de l’INPI (institut national de la propriété industrielle).
Il ne lui restera plus qu’à se faire ouvrir des livres sociaux (livres de commerce et registres
sociaux qui devront être côtés et paraphés par le tribunal de commerce).
53
ІІ.3.2.5.2 Choix de la structure :
Pour notre projet, on a choisi la société à responsabilité limitée (SARL) parce que :
- C'est une société de capitaux.
- Elle doit être constituée par un minimum de deux associés et d'un maximum de vingt.
- Le capital social minimum exigé pour sa constitution est de 100.000 DA.
- Le capital social est divisé en parts sociales d'égale valeur nominale de 1.000 DA au moins.
- Les associés répondent des dettes de l'entreprise à concurrence de leurs apports.
- C'est en général une entreprise familiale.
- les parts sociales ne peuvent être cédées qu'avec le consentement de tous les associés.
- La gérance appartient à tous les associés, sauf stipulation contraire des statuts qui peuvent
désigner un ou plusieurs gérants, associés ou non.
3.2.5.2.1 Le fonctionnement de la SARL : La gérance (Bendimrad, 2014)
1) Le statut du gérant
a) Désignation
La SARL peut être gérée par une ou plusieurs personnes physiques choisies parmi les associés
ou en dehors d’eux.
Les principaux gérants sont nommés dans les statuts. Les suivants, les autres le sont par les
associés à une majorité au moins égale à la moitié des parts sociales. Si cette majorité des parts
sociales n’est pas atteinte et sauf stipulation contraire des statuts, aucun quorum n’est requis
lors de la seconde assemblée générale (une majorité simple suffit quel que soit le nombre de
parts sociales détenues par les associés participant au vote).
b) Le pouvoir des gérants
Les pouvoirs du gérant vis-à-vis des associés
Le principe est que le gérant est autorisé à accomplir tous les actes de gestion dans l’intérêt de
la société. En cas de pluralité de gérants, chacun d’entre eux peut en principe agir dans les
mêmes conditions. Les statuts peuvent cependant prévoir une limitation des pouvoirs du gérant.
Certaines décisions importantes sont ainsi subordonnées à l’accord préalable des associés (ex :
conclusion d’opération pour un montant supérieur à un certain seuil, prise sa participation dans
une autres société,…).
Le pouvoir des gérants vis-à-vis des tiers
Dans les rapports avec les tiers, le gérant est investi des pouvoirs les plus étendus pour agir en
toute circonstance au nom de la société sous la seule réserve des pouvoirs que la loi attribue
expressément aux associés. Les clauses statutaires limitant les pouvoirs des gérants sont
54
inopposables aux tiers. La société est engagée même par les actes du gérant qui ne relèvent pas
de l’objet social à moins qu’elle ne prouve que le tiers savait que l’acte dépassait l’objet social,
ou qu’il ne pouvait l’ignorer compte tenu des circonstances. La seule publication des statuts ne
suffit pas à constituer cette preuve.
c) Les obligations du gérant
L’information préalable à l’assemblée générale annuelle
Chaque année le gérant doit établir un rapport de gestion, un inventaire et des comptes annuels
(bilan, compte de résultat et annexes). Ces documents sont soumis à l’approbation des associés
réunis en assemblée générale dans le délai de 6mois à compter de la clôture de l’exercice. Les
associés doivent en prendre connaissance au moins 15jours avant la tenue de l’assemblée
générale et peuvent poser des questions par écrits auxquelles le gérant sera tenu de répondre
lors de la dite assemblée. Le gérant qui ne satisfait pas cette double obligation est passible d’un
emprisonnement de 6mois et d’une amende de 1080000DA.
Le gérant qui en outre présente des comptes annuels ne donnant pas une image fidèle du résultat
des opérations de l’exercice, de la situation financière et du patrimoine de la société est passible
d’un emprisonnement de 5ans et d’une amende de 45000000DA
L’information permanente
A tout moment, les associés ont le droit de prendre connaissance des rapports soumis aux
assemblées et des procès-verbaux en résultant, des comptes annuels et des inventaires
concernant les 3derniers exercices. Tout associé peut aussi obtenir la délivrance d’une copie
certifiée conforme des statuts de la société en vigueur au jour de la demande. Tout associé peut
enfin poser des questions par écrit au gérant sur tout fait de nature à compromettre la continuité
de l’exploitation : procédure d’alerte.
d) Statut social et fiscal du gérant
Le statut social
Ce statut diffère selon que le gérant est majoritaire ou minoritaire. Pour déterminer si un gérant
est majoritaire, il faut additionner le nombre de parts sociales qu’il détient personnellement
ainsi que celles détenues par son conjoint et ses enfants mineurs non émancipés. Si ce total
dépasse 50% des parts sociales, il est considéré comme majoritaire.
Le gérant majoritaire est exclu du régime général de la sécurité sociale. Il est soumis au régime
social des travailleurs non-salariés.
Le gérant minoritaire bénéficie du même régime de protection sociale que les salariés. Cette
assimilation n’est cependant pas parfaite.
55
Le statut fiscal
Dans une SARL soumise à l’impôt sur les sociétés, la rémunération perçue par le gérant en
contrepartie de l’exercice de son mandat suit le même traitement fiscal qu’un salarié. Le gérant
est imposé à l’IRG (l'impôt sur le revenu global) dans les traitements et salaires. Il a le choix
entre réduire ses frais professionnels de ses revenus ou d’appliquer la déduction forfaitaire de
10%. Il bénéficie par ailleurs de l’abattement général de 20% applicable aux salariés. La
rémunération versée au gérant constitue une charge déductible pour la société à condition
qu’elle ne soit pas excessive.
Le cumul d’un mandat social avec un contrat de travail
ІІ.3.2.6 Etude sociale :
Dans un monde où un petit rien peut avoir un impact majeur sur le devenir d’une entreprise, la
satisfaction des employés est un élément de plus en plus important à considérer, étant donné
que ce sont eux qui déterminent la productivité d’une entreprise. Des employés motivés et
satisfaits transmettent ce sentiment aux clients. (Bendimrad, 2014)
ІІ.3.2.6.1 L’assurance sociale :
Le salaire n’est pas toujours la motivation du travailleur et certains cherche une meilleure
sécurité dans l’exercice de leurs travail tel que les garanties faite par la sécurité sociale
(Retraite, pension, rémunération en cas d’accident de travail …). (Bendimrad, 2014)
ІІ.3.2.6.2 Les risques professionnels et la protection des travailleurs : (F.Belkaid, 2015)
Les risques présentent différents aspects des dangers qui guettent les employés dans leurs
entreprises. Les risques restent présents dans tous les secteurs industriels et pour chaque type
de ces risques, les mesures de prévention doivent être appliquées sur le terrain, aux postes de
travail et dans les différentes entreprises.
Les types des risques :
A. Les risques mécaniques :
La prévention des risques mécaniques est l’ensemble des moyens à mettre en œuvre pour
supprimer les dangers présentés par les pièces en mouvement et assurer aux salariés la
sécurité indispensable en milieu de travail. Les points importants sont :
La réglementation et la normalisation
Les mesures techniques de prévention lors des opérations manuelles
Les mesures de prévention lors de l’emploi des équipements de travail
B. Les risques physiques : (AND, 2020)
Empêcher tout contact direct avec les conducteurs actifs
56
Empêcher tout contact possible avec les masses et les contacts indirects
Améliorer l’isolation du corps humain
Mettre en place des moyens de premier secours
Entretien et surveillance des installations électriques
C. Les risques dus aux manutentions :
l’organisation des postes de travail de façon à réduire les efforts effectués par les
différentes parties du corps exposées aux risques
les interventions de la médecine du travail au niveau de l’évaluation des risques
l’information et la formation des salariés sur les risques et les gestes à faire et à ne pas
faire.
Respecter les charges maximales obligatoirement marquées sur ces appareils
Respecter les consignes indiquées et normalement affichées à proximité des appareils
Confier leur utilisation à des personnes compétentes formées.
D. Les risques biologiques :
Aérer, au moyen de ventilateurs et d’extracteurs,
Effectuer les travaux dans des locaux spécialisés
En cas de contamination accidentelle des locaux, des appareils et du mobilier, les faire
décontaminer, par des équipes ou des entreprises spécialisées.
Une hygiène stricte est indispensable ainsi que la vaccination conseillée par le médecin du
travail.
Le port d’équipements de protection individuelle et notamment ceux pour la protection des
voies respiratoires, des gants et des bottes de sécurité est indispensable.
E. Les risques de circulation et de transport :
séparer les allées de circulation des piétons de celles réservées aux véhicules
prévoir une largeur suffisante pour permettre une circulation sécurisée
supprimer les obstacles éventuels susceptibles de causer des chutes,…
rendre les sols fixes et stables, en bon état,
Le respect absolu des charges est obligatoire (règles)
Les moyens de transport, doivent être en bon état et révisés conformément aux règles en
vigueur.
Les chargements et les déchargements seront effectués en fonction des consignes spécifiques
aux entreprises.
57
ІІ.4 Conclusion :
Pour créer une entreprise de gestion des déchets, nous devons suivre les étapes de la réussite
du projet, et c'est ce dont nous avons discuté, car nous avons soigneusement étudié le projet,
58
Chapitre IІI :
Création de notre
Entreprise
Création de notre Entreprise
59
Chapitre ІІI : Création de notre Entreprise
ІІI.1 Introduction :
Dans notre projet de création d’entreprise, on a choisi un emplacement pour exercer sa future
activité. Suivant les caractéristiques du projet, la localisation de l’emplacement impactera plus
ou moins fortement les chances de réussite de la future entreprise.
ІІI.2 Présentation de la Wilaya :
Capitale du pays, Alger de par son statut, ses fonctions est la première ville d’Algérie. Elle
comprend les plus importantes concentrations au niveau national de populations, d’activités de
services, d’équipements, d’infrastructures, de centres de recherche, d’industries et de grands
projets urbains.
Alger est aussi la capitale politique, administrative et économique du pays. Elle est le siège de
toutes les administrations centrales, des institutions politiques et sociales, des grands
établissements économiques et financiers, des grands centres de décisions et de représentations
diplomatiques.
ІІI.3 Situation géographique : (WILAYA, 2020)
60
ІІI.4 Les critères de choix (wilaya d’Alger) :
Suivant les besoins de notre projet, on va choisir la wilaya d’Alger pour l’emplacement de
l’entreprise de recyclage à cause de :
ІІI.4.1 POPULATION : (WILAYA, 2020)
Récupération du bois cassés en collaboration avec le secteur de l’éducation chaque fin d’année
scolaire (juillet).
Cycle primaire :
Nombre d’établissements : 928
Cycle moyen :
61
Nombre d’établissements : 307
Cycle secondaire :
Nombre d’établissements : 128
Cycle
Commune Primaire moyen Secondaire
Bouzareah 26 8 3
Beni Messous 11 3 1
Ben Aknoun 9 2 4
El Biar 20 6 2
Bab El Oued 22 12 4
Oued Koriche 14 3 1
Bologhine 12 4 2
Raïs Hamidou 8 1 1
Casbah 16 6 1
Hussein Dey 13 4 3
Kouba 28 10 8
Belouizdad 15 8 3
El Magharia 10 4 1
Alger Centre 21 6 4
El Madania 12 6 1
62
El Mouradia 8 4 1
TOTAL 245 87 40
El Harrach 19 5 3
Bourouba 20 9 3
Bachdjerrah 26 10 2
Oued Smar 11 2 1
Baraki 34 10 4
Les Eucalyptus 34 13 4
Sidi Moussa 14 5 2
Dar El Beïda 17 8 2
Bordj El Bahri 12 4 1
Mohammadia 31 9 8
Bab Ezzouar 28 9 3
Bordj El Kiffan 38 12 5
Aïn Taya 12 3 3
El Marsa 4 2 0
Rouïba 17 7 4
63
Reghaïa 24 8 4
H'raoua 7 4 0
64
Gue de Constantine 33 10 4
Saoula 13 4 1
Hydra 9 2 1
TOTAL 335 100 39
Tableau IІI-4 : Nombre d’établissements Wilaya D’Alger (education.gov, 2020)
65
Figure III.3 : Récupération du bois cassés de l’établissement
66
Figure III.4 : Des tables cassées
ІІI.4.2.2 Le port d’Alger :
Récupération des déchets palette en collaboration avec le port D’Alger chaque mois.
67
Figure III.6 : site de l’usine de recyclage dans la commune Hussein Dey (earth, 2020)
68
Figure III.7 : Localisation de notre entreprise a côté des concurrents
69
ІІI.5.3 Plan de notre entreprise :
Une fois que nous entrons dans notre entreprise de recyclage de bois, nous trouvons à droite le
parking et le poste d’électricité. À gauche on a le poste d’agent et quand on marche un peu on
trouve le bloc d’administration et l’unité de stockage de produit fini, en face on a l’unité de
stockage de la matière première, à côté on trouve l’unité de production et dans le coin on trouve
la station d’eau usée.
70
ІІI.5.4 Schéma de notre entreprise en 3 dimensions :
Les figures 10, 11 représentent les différentes vues 3D de notre entreprise de recyclage de
bois.
71
ІІI.6 Information sur Notre entreprise :
Notre entreprise de recyclage de bois sera nommée : SARL AB BOIS )A veut dire amine et B
veut dire badro)
72
Figure III.13 : page de Notre site web
73
ІІI.7 Conclusion :
Pour faire fonctionner le produit et le faire connaître, nous avons choisi le lieu approprié pour
établir notre entreprise, car nous avons choisi la commune d’Hussein Day parce qu’elle est
dans un emplacement stratégique important et contient une zone importante pour la réussite
de notre projet.
74
Chapitre IV :
Simulation et
résultats obtenus
75
Chapitre ІV : Simulation et résultat obtenus
ІV.1 Introduction :
Dans ce chapitre, on va faire une modélisation de notre système de tri et de recyclage sur
ARENA et on va faire une estimation du temps que cela va prendre de réaliser un tel projet à
l’aide de MSPROJECT.
ІV.2 Les logiciels utilisés :
ІV.2.1 Logiciel Aréna :
ІV.2.1.1 Définition du logiciel :
ARENA est un langage de simulation du type interaction de processus, il représentant la version
«graphique » de SIMAN. La description du modèle (logiciel) du système simulé se fait à l'aide
d'un assemblage constitué de mise en série, en parallèle ou en feedback de différents blocs
fonctionnels, issus de bibliothèques d’ARENA. Une telle approche de modélisation permet
d'obtenir une structure du modèle (logiciel) proche de celle du système (réel) à simuler.
(Boimond, 2012)
ІV.2.1.2 La modélisation et la configuration de notre projet :
Notre cas d’étude : recyclage de déchets de bois :
Bois de Classe A qui sera recyclé dans la période du matin.
Bois de Classe B qui sera recyclé dans la période du Soir.
ІV.2.1.2.1 Bois de Classe A
ІV.2.1.2.1.1 Le module "Create" :
Le module "Create" permet de créer une entité et de l'introduire dans le modèle. Elle est
utilisée pour définir l’entité du déchet. (Déchet Bois A). Dans notre modèle, le déchet de
classe A entrant est de 20 kg chaque 1 minute. (250x20kg=5000kg=5T par jours)
76
ІV.2.1.2.1.2 Le module "Process" :
Ce module est destiné en tant que méthode de traitement principal dans la simulation. Avec
des options pour la saisie et la libération des contraintes.
Nous avons trois types de Process dans notre modèle :
Le Triage manuelle : 20 kg seront traités dans une minute.
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Le Broyage : 30 kg seront broyé dans une minute.
Pour chaque processus il y a une ressource qui traite avec des capacités spécifiques et des
couts associés avec les ressources.
Dans notre modèle nous avons 03 ressources qui possèdent chacune d’elle une seule capacité
sauf la ressource « Triage manuelle » qui possède une capacité de 10 ouvriers.
78
ІV.2.1.2.1.4 Le module " Decide " :
Ce module permet aux processus de prendre des décisions dans un système. Il inclut des options
pour prendre des décisions basées sur une ou plusieurs conditions.
83 % bonne qualité et 17% mauvaise qualité (10% triage manuelle et 7% triage optique).
79
Figure IV.9 : processus de recyclage Déchet Classe A sur Aréna
80
ІV.2.1.2.2 Bois de Classe B :
Le processus de fabrication c’est le même que le bois de classe A la déférence juste dans la
quantité de matière première entrée.
Le déchet de classe B entrant est de 20 kg chaque 1minute. (167x20kg=3340 Kg par jours)
81
Figure IV.13 : Résultat générale
Tableau IV-1 : profit du centre à long terme
Profit de l’entreprise (Jour) 63162 DA
Profit Total de l’entreprise (Année) 22500000 DA
Profit total de l’entreprise (5 Ans) 112500000 DA
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ІV.2.2.4 Estimation des durées :
Durée de la
Taches tache Date de début Date de fin
(jours)
L’idée 90 01/03/2020 13/06/2020
Etude de projet 45 14/06/2020 04/08/2020
Etude de marché 30 14/06/2020 18/07/2020
Etude finance 15 19/07/2020 04/08/2020
Etude social 15 19/07/2020 04/08/2020
Etude juridique 15 19/07/2020 04/08/2020
Trouver un financement 195 05/08/2020 20/03/2021
Demande de crédit bancaire 15 05/08/2020 22/08/2020
Retrait du crédit 180 23/08/2020 20/03/2021
Définir un statu de notre
195 21/03/2021 02/11/2021
entreprise
Constitution de dossier juridique 15 21/03/2021 06/04/2021
Attente de l’institution
180 07/04/2021 02/11/2021
d’autorisation
Réalisation de notre projet 362 03/11/2021 29/12/2022
Acheter ou à louer un terrain 60 03/11/2021 11/01/2022
Construction d’installations 60 12/01/2022 22/03/2022
Installation d’eau 30 23/03/2022 26/04/2022
Installation de gaz 30 23/03/2022 26/04/2022
Installation d’assainissement 30 23/03/2022 26/04/2022
Acheter les équipements de
250 12/01/2022 30/10/2022
production
Acheter les équipements
15 31/10/2022 16/11/2022
administratifs
Installation des équipements 07 17/11/2022 24/11/2022
Recruter les ouvriers 30 26/11/2022 29/12/2022
83
ІV.2.2.5 Simulation sur GANTT Project :
84
D’après la simulation sur le GANTT Project, on a obtenu les résultats suivants :
2.3.1 Diagramme de GANTT :
85
ІV.2.3.2 Réseaux PERTT :
86
D’après les estimations obtenues, on n’a conclu que la durée de la réalisation de notre projet est
de : 02 ans, 9mois et 29 jours
Si on définit la date de début le 01 Mars 2020, alors la date de la fin du projet sera le 30
décembre 2022.
ІV.3 Conclusion :
On commence dans notre projet de création de notre entreprise en 01 janvier 2023.
Après avoir une bonne étude de notre projet que nous avons utilisé le GANTT Project qui nous
a facilité la mission.
87
Conclusion Générale
Pendant les cinq années passées on a appris beaucoup d’informations dans le domaine
industriel, comment maximiser le profit et diminuer les risques par l’amélioration dans le coté
gestion (planification, Ordonnancement, management) et le côté technique
(Électrotechnique. Informatique et automates programmables….).
A travers cette étude, on a parvenus à connaître l’ajustement exact de tous les équipements
(matériel, humain) de notre centre de récupération et de recyclage de bois.
Notre projet de fin d’études consiste à créer une entreprise de recyclage de bois pour donner
une autre vie pour cette richesse et améliorer la quantité des déchets recyclés en Algérie.
Tout d’abord, on a commencé par une étude sur les déchets en Algérie pour étudier bien le
marché. Pour réussir on a bien étudié les étapes de la création de notre entreprise de recyclage
de bois. Ensuite pour concevoir le système, on a utilisé les logiciels Aréna et Gantt Project.
Enfin, nous pensons avoir atteint les objectifs initiaux, puisque cette entreprise répond
parfaitement aux besoins réels du marché « algérien » .La réalisation d’un tel projet nous a
permis d’approfondir nos connaissances acquises tous le long de notre formation, et de pratiquer
de nouvelles technologies, elle nous a ainsi permis de maitriser les logiciels, et les outils de
développement. Bien évidemment, nous avons rencontré des difficultés pendant ce projet. Ces
difficultés vont de la modélisation à la programmation.
Une perspective peut-être lointaine mais des plus intéressantes serait une étude sur la tournée
de véhicules (VRP) pour la collecte de la matière première et un autre VRP pour la livraison
dans le but de minimiser le coût de livraison des biens.
88
Référence bibliographie
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santé ». Page 3
[2] L’AND (2020). Recherche des opérateurs. https://and.dz/recherche-des-operateurs2/
[3] L’AND(2017). Rapport sur la gestion des DMA dans la Wilaya d’Alger. Page 10.
https://and.dz/site/wp-content/uploads/Rapport_de_wilaya_alger-1.pdf
[4] L’AND (2014). CARACTÉRISATION DM. https://and.dz/site/wpcontent/uploads/2016 .
[5] AND (2020). Présentation, à propos. https://and.dz/presentation/apropos/
[6] ANONYME (2016). Gestion des déchets
[7] HAMOUCHE L, HOUALI M, 2011. Contribution à l’étude de l’état du fonctionnement
du centre d’enfouissement technique de Tizi-Ouzou. Mémoire de fin d’étude. UMMTO.
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[11] Education.gov (2020). http://www.education.gov.dz/fr/annuaire-des-etablissements/
[12] Symeed29 (2020). Gestion des déchets.
[13] J.-C. CHEBATH, B.-G. SIMARD (sept. 1971) .Le Vendeur ce méconnu, p. 22, col. 2
[14] Équipe Solidaire (2012). Recyclage du bois
[15] Bendimrad 2014 « Cours droits société »
[16] F.Belkaid 2015 « cours analyse des risques dans l’industrie »
[17] GRARI Amina(2014) « cours de Gestion des ressources humaines » page 14
[18] Lassaâd Mezghani et Mohamed Belhadj (2008) « Création d’Entreprises »
[19] SPI (2013). Les déchets. vds.org/medias/publications/les déchets _définition_ gestion_
collecte_ traitement_speciale.pdf
[20] Mémoire génie productique 2014 «Création d’un centre de tri des déchets ménagers »
[21] Auvergne (2018). Les déchets d’activités de soins à risque infectieux.
https://www.auvergne-rhone-alpes.ars.sante.fr/dasri-definition
[22] LE MAGHREB (2016). Gestion des déchets.
[23] Jérémie Dornbusch (2018). Business Model Canevas
[24] Brahim (2013). La gestion des déchets municipaux en Algérie
[25] WILAYA. D’Alger (2020). http://www.wilaya-alger.dz/fr/
[26] Boimond (2012). «Simulation systèmes de production réseaux»
89
[27] LAAMECHE Sofiane (2016).Création d’une entreprise de Tri et de Recyclage de
Plastique et d’Aluminium à Tlemcen. Page 21
[28] business- cci (2019). https://business-builder.cci.fr/guide-creation/letude-de-marche
Liste d’abréviation
RH ressources humaines
3D Trois dimensions
DA dinars algérien
T Tonne
Kg Kilogramme
SYMEED syndicat mixte d'études pour une gestion durable des déchets
Km Kilomètre
90
Annexe I :
La protection de nos ouvriers :
L'activité d'un centre reposant pour une bonne part sur la manutention, les employés sont
exposés à diverses nuisances (odeurs, bruit, risques sanitaires) et des règles spécifiques
doivent être respectées. Les employés doivent donc disposer d'équipements de protection
collective et individuelle (gants, lunettes, combinaison). Des aménagements peuvent
concourir à améliorer les conditions de travail, notamment en ce qui concerne l'ergonomie des
postes de travail.
91
Résumé :
Selon un rapport sur la gestion des déchets en Algérie, publié en 2017 par L'entreprise de
nettoyage Extranet, plus de 600.000 tonnes de déchets ménagers ont été collectés durant l'année
2017, soit une augmentation de 4.45% par rapport à l'année 2016 où plus de 580.000 tonnes
d'ordures ménagères ont été collectées. Le bois représente 7.84% de ces déchets (L'AND,
2017).
L’idée de la création d’une entreprise de recyclage est née pour permettre aux différentes
entreprises de se procurer facilement de la matière première et pour participer à la lutte contre
la pollution de l’environnement et donner une deuxième vie pour les déchets. Le but de notre
travail est de créer une entreprise de recyclage de bois dans une zone stratégique afin de toucher
la majorité de nos futurs clients.
Mots clés : Déchets Bois. Récupération. Tri et Recyclage du bois. Création entreprise.
Abstract:
According to a report on the management of waste in Algeria, published in 2017 by the
Cleaning company Extranet, more than 600,000 t of waste were collected during the year 2017,
an increase of 4.45% compared to the Year 2016 where more than 580.000 t of garbage were
collected .The wood represents 7.84% of these waste (L'AND, 2017).
The idea of the creation of a recycling company is born to allow different companies to obtain
easily of the raw material and to participate in the fight against the pollution of the environment
and give a second life for the waste. The purpose of our work is to create a recycling of wood
in a strategic area in order to reach the majority of our future customers.
Keywords: Wood waste. Recovery. Wood sorting and recycling. Company creation.
: ملخص
من طرف مؤسسة التنظيف فإن عدد النفايات التي تم2117 التي نشرت سنة،وفقا لتقرير بشأن إدارة النفايات في الجزائر
. طن581.111 حيث كانت كمية النفايات المجمعة2116 مقارنة بسنة4.45% أي بزيادة،611.111 جمعها يقدر حوالي
(L'AND, 2017). من هذه النفايات7.84% كمية الخشب الذي تم تجميعه يقدر ب
تم إنشاء فكرة البدا في أعمال الفرز والتدوير للسماح للشركات الحصول على المواد الخام واالشتراك في مكافحة النفايات
والهدف من عملنا هو إنشاء مركز لتدوير النفايات في منطقة استراتيجية وهذا للوصول الى معظم.وإعطاء حياة جديدة لها
. عمالئنا في المستقبل
. إنشاء شركة- الفرز وإعادة تدوير الخشب- استعادة- نفايات الخشب: الكلمات المفتاحية